Kara
Marina, hij was het die je van tevoren het groene licht gaf voor alle apparaatapparaten, ik denk het wel!
Vreugde
Dus het leek mij. En als ik me vergiste, dan was hij het die de verkeerde signalen gaf
Matilda_81
Irina, Kara, mijn varkensvlees suvidny uit Štebka vond. Trouwens, ik kook een ham in Teskomov's shredder in Shtebka, en gisteren maakten mijn man en ik snel pasta a la bolognese voor het avondeten, de muzen veegden twee borden weg
julia_bb
Meisjes, Shteba is het daarmee eens zonder concurrentie! Toen ik haar meenam naar de datsja, kocht ik Panasonic naar huis, maar nu ben ik een beetje teleurgesteld, vooral over de snelheid van koken (((ik moest de 2e Shtebu
lastochka
Dames, ik heb een lage start om Shteba te kopen om de oude Panasonic te vervangen. Ik las alles, voelde het en besloot. Er is nog maar één vraag over - ik leg Panasonic onder de motorkap direct op het comfort (natuurlijk uit :))), omdat ik geen hoes voor de kachel heb, en Panasonic is in sommige standen erg sterk. Ik kan de staf op deze manier plaatsen, hij zwaait niet?
liusia
lastochka, speciaal gecontroleerd, nee, hij zwaait niet. Ik heb een gasfornuis.
Bijou
lastochka, maar Shteba stijgt niet. )) Maar niemand zal antwoorden over de branders - ze zijn verschillend voor alle kachels. Die slingert niet op de mijne, want er zit veel gietijzer boven het gas.
Loksa
Ik leg het bord op het gasfornuis, ik heb alleen stoom op de prog: stoom, de rest ademt rustig
lora111
Nu is er een actie bij OZON - de verkoop van een Steba DD1 multicooker voor 5690 r, compleet met een extra teflonkom. 🔗
Kara
Registreer je op ozon, klik op "kopen", ga naar de "winkelwagen" en voer het "toverwoord" steba in het veld in - en je zult gelukkig zijn
lastochka
Meisjes, bedankt voor de antwoorden 🔗
Ik heb lange tijd Panasonic (groot) gekocht, vanaf de allereerste feestjes hou ik er enorm van, maar ik voel nu al dat het tijd is om over te stappen op iets moderners. In eerste instantie wilde ik weer Panasonic (nieuw model) kopen, in de overtuiging dat ik niet echt een snelkookpan nodig had, maar ik las recensies en recensies op Stebe en mijn lot is beslist, ik zal (s) trouwen nam een ​​besluit
Kirch
Iets op ozon verandert voortdurend de prijs. Het was 5280, nu is het 5391. Irina en ik kochten het voor 5002 roebel. Mijn Shteba is al aangekomen, ik haal hem morgen
Bijou
Citaat: lastochka
maar ik heb al het gevoel dat het tijd is om te veranderen
Oh nee. Ik verander niet, ze leven in mijn paar. Ze doen veel dingen op heel verschillende manieren, ik kan de een niet door een ander vervangen.
Kirch
Ik heb mijn Shteba. Extra kom met deksel, de belangrijkste met deksel, een reserve siliconen ring. U hoeft niets te kopen. Vertel me welk programma ik moet opschonen.
kubanochka
Moskovietmeisjes, ga nu naar het onderwerp https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23642.0
uw hulp is nodig LenaV07
Biryusa
Citaat: kirch
Vertel me welk programma ik moet opschonen.
Sommige mensen brouwen citroen met het "STEAM" -programma, maar ik vind het niet lekker - omdat het werkt zonder druk en stoom van een open klep. Voor het eerst zou ik citroensoep hebben gekookt voor elk programma (behalve frituren) (soep, groenten, vis, vlees). Tegelijkertijd kunt u op hen controleren hoe de druk zich opbouwt en het deksel wordt geblokkeerd.
Kirch
Biryusinka, bedankt. Dus ik giet water met citroen. Ik sluit het deksel, de klep en druk op de soepknop. Correct?
Biryusa
Ja. Alleen water moet minimaal een halve liter worden gegoten, anders wordt de druk niet opgebouwd. En controleer de siliconen ring om er zeker van te zijn dat deze goed past.
Kirch
Biryusinka, deed alles. Het aftellen is al begonnen. Het water stroomde koud. De druk werd gedurende ongeveer 15 minuten opgebouwd. En als ik bijvoorbeeld vlees ga stoven zodat de druk moet worden toegevoegd met water?
Biryusa
Citaat: kirch
En als ik bijvoorbeeld vlees ga stoven zodat de druk moet worden toegevoegd met water?
Het is moeilijk om ondubbelzinnig te antwoorden, hier hangt veel af van hoeveel vlees er wordt gestoofd, hoeveel sap het zal geven. Moet proberen. Ik las dat meisjes bijvoorbeeld groenten stoven zonder vloeistof toe te voegen.
Tsakhes
Als het programma voor vlees onder druk loopt, hoeft u niets bij te vullen. Er komt niet veel water uit de klep als stoom. Ik vul eigenlijk geen stuk vlees met water, het rijst een paar cm boven het water uit en ik vul het liever met kokend water.
Tsakhes
En in het blusprogramma, als ik het me goed herinner, moet de klep open staan. Ik ben trouwens nog niet uitgedoofd, misschien zal ik het proberen
Kara
Vandaag was ik weer blij met de aankoop. 'S Morgens, in 10 minuten, kookte ik een magische tarwepap en voor het avondeten in 45 minuten een geweldige bak.
Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco
Biryusa
Citaat: Tsakhes
En in het blusprogramma, als ik het me goed herinner, moet de klep open staan. trouwens nog niet uit
Er is geen "blussen" -programma in Shteba. Er is "loomheid", en het werkt echt met de klep open, want wat heeft het voor zin om hem te sluiten als de druk nog steeds niet toeneemt? De temperatuur op de "loomheid" kan immers worden ingesteld op maximaal 88 * C.
Kirch
Het programma is afgelopen. Ik wachtte tot de druk automatisch afnam en wachtte niet. Ik moest het met de hand bloeden
Tsakhes
Biryusinka,
Op dit programma is het naar mijn mening mogelijk om iets te koken, niet genoeg graden?
Biryusa
Citaat: Kara
Vandaag was ik weer blij met de aankoop. 'S Morgens, in 10 minuten, kookte ik een magische tarwepap en voor het avondeten in 45 minuten een geweldige bak.
Irina, Ik hou ook meer van tarwepap van Shteba dan gekookt in andere eenheden (en om eerlijk te zijn, niet alleen het, maar bijna alle gerechten). Saute ziet er smakelijk uit en zijn eigen noedels, van uitrollen, toch?
Kara
Aha))) hier op dit recept Ik ben op geen enkele manier dolgelukkig Pah-pah! De stuurpen vervangt werkelijk alle apparaten. Nu ben ik aan het nadenken waar ik mijn merk en Panaska kan neerzetten
Biryusa
Citaat: Tsakhes
Op dit programma is het naar mijn mening mogelijk om iets te koken, niet genoeg graden?
Tsakhes, dit programma - "loomheid", het kookt lange tijd, langzaam, zonder te koken, kortom - kwijnt weg. En Shteba bevat trouwens het woord "slowcooker" in zijn naam.
Tsakhes
Biryusinka,
om eerlijk te zijn, ik wist het niet, verrast
Ik gebruik het voornamelijk als snelkookpan, dat wil zeggen: het vlees eerst onder druk koken en dan sudderen?
Biryusa
Citaat: Kara
Nu ben ik aan het nadenken waar ik mijn merk en Panaska kan neerzetten
Als de ruimte het toelaat, waarom zou je ze dan ergens neerzetten? Ze zijn allemaal zo verschillend en zo cool! Onlangs schreef iemand dat hij met Shteba blijft koken naast de liefde in Panasonic
Citaat: Tsakhes
dat wil zeggen, het vlees eerst onder druk koken en dan sudderen?
TsakhesNou, in principe heb je gelijk, hier antwoordde onze moderator Masha-Masinen over loomheid https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0
En hier Alexa13 gekookt Gestoofde kip met appels
Kirch
Citaat: Kara
Nu ben ik aan het nadenken waar ik mijn merk en Panaska kan neerzetten
Ik heb Panas lang geleden in mijn kast opgeborgen, ik haal hem er wel eens uit. En vandaag, na ontvangst van de Shteba, heb ik daar de koekoek verwijderd. Er is geen manier om alles op tafel te bewaren. Ik zal het krijgen als dat nodig is. Vertel me toch maar dat Shteba automatisch stoom aflaat, of je doet het allemaal zelf. Ik ben net gewend geraakt aan de Cuckoo - daar gaat alles automatisch naartoe
Biryusa
Citaat: kirch
Zeg me, laat Shteba automatisch stoom ontsnappen, of doe je het allemaal zelf.
Lyuda, er is geen automatische drukverlichting in Shteba. Als het niet mogelijk is om te wachten tot het deksel ontgrendeld is, is het aan te raden om de zwarte klep voorzichtig op te tillen (met een lange spies, mes, vork ...). Om u niet te verbranden met hete stoom, kunt u deze klep afdekken met een handdoek of servet die in meerdere lagen is gevouwen. Maar ik laat de druk niet met geweld los: nadat ik het een keer had gedaan, werd ik gemarteld om de binnenkant van het deksel te wassen. Waarom is er een deksel - mijn blokkeerklep is verstopt, ik moest hem demonteren en schoonmaken.Daarna wacht ik liever 10-15 minuten totdat de druk vanzelf daalt.
Kirch
Citaat: Biryusinka
Daarna wacht ik liever 10-15 minuten totdat de druk vanzelf daalt.
En daar is het, maar ik heb die 2-3 minuten gelezen. Ik wil het zelf ook niet doen. ik zal wachten
Biryusa
Citaat: kirch
en ik las die 2-3 minuten
Na 3 minuten kan het deksel zichzelf ontgrendelen als je een kleine portie pap kookt, maar als je 3-4 liter soep of gelei vlees hebt, moet je veel langer wachten.
Luda, Shteba toont na het einde van het programma de temperatuur en de tijd dat het aan het verwarmen is. Dat is wanneer de temperatuur 93-94 graden is, dat is ongeveer wanneer de klep zelf opengaat.
Kara
Ik begreep er niets van, en na het "Pap" -regime en na het "Vlees" -regime blies de druk zelf goed weg, maximaal 3 minuten later (niet 15-20!). Ik raakte het ventiel niet aan, ik probeerde gewoon het deksel te draaien en het gaf toe
Biryusa
Citaat: Kara
Ik begreep er niets van, en na het 'Pap'-regime en na het' Vlees'-regime blies de druk zelf goed weg, maximaal 3 minuten
Waarschijnlijk was het volume niet erg groot? En onder welke druk heb je gekookt? 0,3? Daar is de temperatuur aan het einde lager dan 0,7.
Kara
Nee, standaard 0,7
Biryusa
Toen ik ongeveer 10-15 minuten schreef, bedoelde ik een grote hoeveelheid soep of gelei vlees - voor mij persoonlijk koelen ze lang af. Vooral aspic
Kirch
Dit betekent niet op de annuleringsknop drukken, maar wachten tot de temperatuur daalt. Doorzichtig. En ik pakte het en zette het uit. Na een tijdje tilde ze de klep op en hij siste.
Kirch
Citaat: Kara
Ik raakte het ventiel niet aan, ik probeerde gewoon het deksel te draaien en het gaf toe
Heb je het ventiel geprobeerd, siste het niet? Anders ben ik bang om het deksel te verwijderen als er druk is, hoewel ik begrijp dat het niet opengaat
Parallel
een groot volume koelt voor mij langer af, als de soep recht bijna tot aan de oogbollen komt, dan zeker meer dan 15 minuten.
Biryusa
Citaat: kirch
Dit betekent niet op de annuleringsknop drukken, maar wachten tot de temperatuur daalt. Doorzichtig. En ik pakte het en zette het uit.
Luda, heb je op "Annuleren" gedrukt om "Verwarming" uit te schakelen? In feite begint het te werken bij een temperatuur van 80 *, en daarvoor is er alleen een natuurlijke afkoeling en een temperatuurdaling. Het klikken op de knop "Annuleren" kan dit proces op geen enkele manier versnellen
Kirch
Biryusinka, bedankt, afgesneden
lastochka
Citaat: kirch
Als de ruimte het toelaat, waarom zou je ze dan ergens neerzetten? Ze zijn allemaal zo verschillend en zo cool!
Het probleem is dat de plaats het niet toelaat
Masinen
Kirch, lyudmil, wees niet bang om de druk te laten ontsnappen, daar is niets mis mee.
Ik pakte het en draaide met iets aan de klep en binnen een minuut zal de stoom eruit komen en de druk dalen.
Doe dit gewoon niet helemaal, anders loopt de soep weg)
Voor ontbijtgranen is het beter om te wachten tot hij valt, dan komt de pap er lekkerder uit))
Tsakhes
Biryusinka,
Bedankt voor de aandacht
Ik las het onderwerp stiekem, maar soms mis ik de voor de hand liggende dingen,
in het algemeen is het logisch dat als het vlees aan het wegkwijnen is, het eerst wordt gekookt of gebakken.
Ik ben pas onlangs, en kook zelf al ongeveer 20 jaar, begonnen met het bakken van voedsel voor het stoven,
Ik wilde alles sneller, maar je wint nog steeds van smaak als je frituurt.
Ik vond het lekker, nu doe ik ofwel veel in olie, of ik gebruik droog frituren (ik ben gewoon een keer vergeten olie toe te voegen).

Maar hoe zit het met wegkwijnende kip voor de nacht, in ons zuiden 's nachts minstens 23 ° C, zal het goed zijn, daar zal niets bederven? En hier is de vraag van een andere man: kun je een warme in de koelkast zetten of helemaal laten afkoelen?
Er is 's ochtends niet veel tijd, je moet vroeg vertrekken
Tsakhes
Vandaag bakte ik "kleine blauwe" met peper, heel warm gooide ik het in de koelkast tot op de bodem, ik kom terug met tomaten, ui, knoflook en kaviaar op tafel.
Nou, daar, zout-suiker-azijn-peper en koel de afgewerkte
je kunt de karaf van iets ook koelen, en het samen met een donker brood gebruiken.
Vrijdag morgen heb ik zaterdag.


ps En het frituren in een andere modus is niet erg sterk, laten we zeggen dat het normaal is, het brandt niet.
CatNat
Mensen! wie heeft de ham gemaakt bij Stebe in de hammaker van Tescom? afmelden alstublieft, wat is het algoritme.

Ik probeerde de Sedna te doen door hem op 78 graden te zetten, terwijl het water in de kom niet meer dan 60 graden opwarmde (te oordelen naar de thermometer van de Teskom), en het aftellen begon. Ik moest het water bij het frituren eerst opwarmen tot de gewenste temperatuur, en het daarna al op 80 graden zetten bij verwarming in de cabine. Bovenkant bedekt met een tweede steelpan. Drie uur later was de temperatuur niet 80 graden, maar ergens tussen de 75-77. Blijkbaar omdat er nog steeds warmteverlies is, omdat het niet wordt afgesloten met een deksel van de snelkookpan.
Roza_Irina
Citaat: parallel

een groot volume koelt voor mij langer af, als de soep recht bijna tot aan de oogbollen komt, dan zeker meer dan 15 minuten.
Ik heb een stengel van dienst voor soepen, de druk wordt heel lang opgeheven als je niets aanraakt. Het bereikt een uur. Dat wil zeggen, als ik soep kook, dan is het 30 minuten verwarmen van een volle pan, 30 minuten koken en een uur resetten. Ik maak lunch met de verwachting dat ik over twee uur alleen maar kan eten.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines