igorechek
Citaat: Lenny
Hij zei dat, heerlijk, maar het gevoel daarvan dat de soep heel, heel lang kookte, wat mijn angst op dit punt bevestigde.
Dus integendeel, in een gesloten ruimte onder druk mag de soep niet koken, daarom wordt hij transparanter en onevenwichtiger.
Mark
Citaat: Aenta

Wat lekker. Waar kan ik knoflookolie krijgen?

Ik was het die fijngeraspte knoflook en boter mengde, 5 teentjes knoflook nam voor 50 gram boter
musya
Groet aan de entertainers! kan ik jou zien?
Ik ben de eigenaar van Shteba sinds oktober 2013, ik lees dit forum sinds november ... dus ik besloot me te registreren
Ik kwam niet met lege handen, op dit prachtige forum vond ik een recept dat ik wilde herhalen. Herhaalde ik het natuurlijk in Shtebochka
In Shtebochka bleek het Rum Woman "Winter Palace" geweldig https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0 ... Mijn parameters waren als volgt: na het kneden van het deeg (met een mixer), deed ik het in een kom met antiaanbaklaag, stopte het in een multikoker, zette de verwarming 30 graden aan, 1 uur en 10 minuten (de tijd werd experimenteel afgeleid). Bak vervolgens 30 min. De bovenkant was bruin in de oven, ik was bang om hem om te draaien. Gekoeld, uit de kom gehaald, geweekt in de helft van de siroop en bestrooid met poedersuiker. Ja, ik heb ongeveer een half glas rozijnen aan het recept toegevoegd. Het is lekker! Alleen het dak viel een beetje, maar ik kon niet wachten om snel een hapje te eten!

Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco
Masinen
Lenny, Lena, zodat het eten niet ruikt naar het vorige gerecht, moet je een tweede siliconenring hebben.
Ik heb een ding voor soepen en vleesgerechten, en een ander voor ovenschotels, pasteien, yoghurt, ontbijtgranen.
En ik was ook het deksel volledig met Fairy en draai het voor de nacht om op het handvat en plaats het op de snelboog. En het deksel is geventileerd.
Mark
Als we het over soepen hebben, dan stopte ik meestal met het apart koken van bouillon, dat er geen schuim in de MV of in de Shteba zit, of ik zie het niet! In een pan, maar hij is vol, als we koken op het fornuis - maar deze techniek is dat niet. En de soepen zijn echt vet en erg lekker!
Ipatiya
Citaat: Ninelle
Oh, ik was het helemaal vergeten! Ik heb een urgent probleem, om zo te zeggen. Heeft iemand, een inwoner van Stebiania, geprobeerd vla te maken in Stebe? Zoals ik het begrijp. wat te koken met het deksel open, kun je alleen de braadstand gebruiken?

Nu, als je Shtebochka kruist met met deze roerder en deksel... Over het algemeen komt steeds vaker de gedachte bij me op dat het fijn zou zijn om een ​​2e multicooker te hebben. Het is heel dicht bij universeel.
Lenny
Citaat: Masinen

Lenny, Lena, zodat het eten niet ruikt naar het vorige gerecht, moet je een tweede siliconenring hebben.

En ik was ook het deksel volledig met Fairy en draai het voor de nacht om op het handvat en plaats het op de snelboog. En het deksel is geventileerd.

Nee, er is geen tweede ring En het deksel slaapt altijd ondersteboven.
Nou, feeën, hij zal de geur waarschijnlijk zelf verdrijven
Masha, het lijkt erop dat de instructies zeggen: was het deksel niet, maar veeg het gewoon af met een vochtige doek?
Masinen
Lenny,
Masha, het lijkt erop dat de instructies zeggen: was het deksel niet, maar veeg het gewoon af met een vochtige doek?
Linnengoed kunt u veilig wassen. Het belangrijkste is dat het water er dan allemaal uit stroomt.
848
Meisjes, en als je een blusregime nodig hebt, wat kun je dan vervangen door Shtebovsky? regime vlees?
Mark
Zet bijvoorbeeld soep (vlees) 1-2 minuten op en schakel over naar een temperatuur van 88 graden en kies de tijd - dat is stoven.
Lerele
Kipfilet met suvid-technologie, 4 uur op 65 graden. De temperatuur varieerde periodiek van 64 tot 68 graden.
Het resultaat is goed, ongewoon sappig. Maar de volgende keer dat ik meer kruiden nodig heb, die scherper zijn, was het te flauw voor mij.
Ik zal herhalen, ik vond het leuk. De man kwam eten en maakte vreemde geluiden, iets tussen gekreun en gerommel in
Maar hij houdt erg veel van borsten.
Voor de borsten in een heteluchtfriteuse heb ik aardappels gemaakt, op Moulinex gesneden, een daikin radijs salade erop.
Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco
Roza_Irina
Wie zit er vandaag zonder lunch? Ik nodig je uit om kippensoep met dumplings te proberen. Ik kookte in twee fasen. Eerst bakte ik de ui, deed de zelfgemaakte kip erin en bedekte hem met water. Soepmodus 20 minuten. Na opening voegde ik aardappelen en knoedels, dille en lavrushka toe en nog eens 10 minuten. Het smaakt heel anders dan gekookt op het fornuis.
Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco
Robin Bobin
Vandaag was ik er opnieuw van overtuigd - hoe onvervangbaar mijn Shteba is. 40 minuten voordat het kind van school kwam, realiseerde ik me dat ik niet alleen lunchte, maar zelfs het idee van lunchen. Ik raakte bijna in paniek toen ik me realiseerde dat een superbezette student maar 15 minuten zou hebben om een ​​hapje te eten en naar extra lessen te rennen.
Er was alleen ontdooide kipfilet. Ik bakte het in Shteba, voegde alle groenten toe die in de koelkast stonden, voegde bulgur toe en zette de papmodus op 10 minuten. En - Shteba en ik hebben het gehaald!
Het is duidelijk dat het heel simpel is, maar heerlijk).
Mark
Warme broodjes in Sheba

Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco

Hier is een recept voor sandwiches hier https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=353733.new#new
Aftalik
Vertel me alsjeblieft hoeveel het personeel aan ozon heeft gekost vóór de prijsverhoging?
nu met een korting van 5990 (naar verluidt zonder korting - 7487)
848
Meisjes, maar het was normaal dat toen ik de yoghurt deed, de temperatuur was ingesteld op 37 g, maar het veranderde veel. In eerste instantie, hoe het programma begon, maar liefst 82-93 liet zien ... toen weet ik het niet, ik ging naar bed. En vandaag heb ik 88 op "loomheid" gezet, en de temperatuur ging hier en daar anders ... en 100 met een staart was en 90 met een staart en allemaal anders
Lenny
Ik weet niet hoe bij andere programma's, maar op loomheid, ja, het springt +/- 10 graden.
Met yoghurt-kefirs is het gemakkelijker, om 8 uur geen Stebsik te rijden, de melk op de gewenste temperatuur te verwarmen, te fermenteren, af te dekken met een deksel (gewoon bovenop) en vergeten. Na de toegewezen tijd krijg je uitstekende yoghurt, kefir, gefermenteerde gebakken melk, cottage cheese. Dit is hoe ik alle melk maak.
Masinen
Citaat: 848

Meisjes, maar het was normaal dat toen ik de yoghurt deed, de temperatuur was ingesteld op 37 g, maar het veranderde veel. In eerste instantie, hoe het programma begon, maar liefst 82-93 liet zien ... toen weet ik het niet, ik ging naar bed. En vandaag heb ik 88 op "loomheid" gezet, en de temperatuur ging hier en daar anders ... en 100 met een staart was en 90 met een staart en allemaal anders
Ol, deze sensor verwarmt de inhoud van de kom. Dus het is oké.
Ninelle
Citaat: zhariks
Nou, ik weet het niet, na de bouillon heb ik een pot met schuim in mijn staf. In ieder geval zijn alle muren bedekt met een gelijkmatige dikke laag.
Meisjes en jongens, mijn man en ik merkten dat het niet uitmaakt waar ik de bouillon in kookte: in Shteba, in een pan op het fornuis, in een oude Hotter-tekenfilm, hangt de aanwezigheid en de hoeveelheid schuim ook af van de kwaliteit van het vlees. Dus bouillon van tamme kippen, vlees van de boerderij, enz., Wordt bijna zonder schuim verkregen. Dat wil zeggen, er is er praktisch helemaal geen. Maar kip of vlees als van ashan, tada oh. Maar er was geen schuim in Shtebe, maar de staart was van een boerderijwinkel.
Pilgrim73
Dit betekent dat de prijs van de actie eindigde om 00.00 uur. Wie deed het, goed gedaan

Ik ben geschokt! Gisteren om 23-50 heb ik een bestelling geplaatst voor de tweede Shteba, ik besloot mijn zus een cadeau te geven voor de geboorte van een tweeling! Had ik tijd! Speciale dank aan Igor, zo niet voor zijn waarschuwing, zou ik nu op mijn ellebogen bijten!
Masinen
Ik bak ook in HP, als er absoluut geen tijd is!
En in Shteba bak ik, misschien blijkt het wel veel lekkerder dan in KhP. Maar ik doe ook niet veel moeite. Ik gooide het ook in Kenwood, kneedde het deeg, zette het uit en liet het rijzen. Ik haalde het eruit, vormde het in de Shtebu voor proofing en dat is het))
En je kunt het deeg kneden in HP)
ciro
Ook bakte ik meerdere keren brood in Stebe, ondanks de aanwezigheid van een broodmachine. Toegegeven, ik heb het deeg in een broodbakmachine gemaakt, dus ik vond geen verschil in kooksnelheid, maar het brood van Shteba is anders. Het is niet beter of slechter dan een broodmachine. Hij is gewoon anders! En lekker!
Natalishka
Ik vond het brood in Shteba lekker, heerlijk. En er is niets moeilijks bij het bakken. Maar in de oven is de kruimel goed, en de korst is taai. Maar misschien doe ik iets verkeerd. En de variatie in gebakken goederen, waaronder brood, is erg goed.
Bijou
Citaat: Masinen
Maar het is niet waar)) De korst blijkt geen eik te zijn))
Op een ander forum werkten we allemaal met elkaar samen - iedereen slaagde op dezelfde manier. Daarom vond ik dit brood6 zo lekker in Shte6e - de korst is dun!)))
De nevel
Gisteravond heb ik geprobeerd een kalkoenfilet te maken met behulp van sous vide-technologie.
Gewoon ingesmeerd met kruiden (zout, citroenpeper, paprika en Provençaalse kruiden). 3 uur op 65over.
Ik heb het er 's ochtends uitgehaald. Het bleek erg lekker
Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco
848
Masinen, en je had het over de braadpan in de "pap" -modus ... wat te doen met het ventiel en het op tijd instellen? Ik herinner me druk 0,3. In welke pan is het beter om het te doen? en de "bakken" optie is hier niet geschikt voor? oooo, ik heb blijkbaar alles gevraagd

Gisteren heb ik yoghurt schoonheid gemaakt bleek! Ik kocht mezelf potten voor yoghurt op Eldorado (8st-569r) en ging op pad. Klein at en likte hun lippen, voegde een theelepel vers geraspte aardbeien toe met suiker, schoonheid En de oudere raakte nog steeds verslaafd aan gebakken melk "van Shteba"
Masinen
848,
Masinen, en je had het over de braadpan in de "pap" -modus ... wat te doen met het ventiel en het op tijd instellen? Ik herinner me druk 0,3. In welke pan is het beter om het te doen? en de "bakken" optie is hier niet geschikt voor? oooo, ik heb blijkbaar alles gevraagd
Teflon schaal. Papmodus 1 uur 10 minuten)
De klep staat open, al maakt het niet uit)
Bijou
848, hebben onze pioniers empirisch ontdekt dat het beter is om zoet of vet deeg in pap / 0,3 op tijd te bakken van 1 uur 10-20 minuten (ik heb anderhalf), en het deeg is eenvoudiger als gist - in de bak modus vanaf 25 minuten. Verdere variaties naar wens, het dak ook omdraaien en bruin maken.
mozarina
Goedenavond allemaal) vertel me, zal Shteba bevroren vlees koken? Heb ik konijnenheupen?
Masinen
mozarina, Arina, en waarom niet) natuurlijk koken. Stop gewoon wat meer tijd en dat is alles.
mist
Meisjes, vertel me eens dat 8 uur op t = 32 niet genoeg is voor kefir? Ergens kwam ik de verhoudingen van temperatuur en tijd tegen, nu kan ik ze niet vinden
ElenkaM
Meisjes! Stebik stierf met mij. Ik heb soep gekookt en zo!
De renovatie werd uitgesteld tot het voorjaar. Ik heb een nieuwe besteld. Ze zullen het zaterdag brengen.
Ik kan niet zonder hem leven. Niets dan TWEE zullen in de lente zijn!
Ninelle
Wat is er zo verschrikkelijk met hem gebeurd? En waarom tot de lente ?!
ElenkaM
Ik weet niet wat er met hem is gebeurd. Gaat niet aan, de stripverlichting is uit.
En tot het voorjaar, want om verschillende redenen kan ik nu niet met hem mee op diensten.
Het is jammer, maar zo zijn de omstandigheden.
848
Citaat: mist
Meisjes, vertel me eens dat 8 uur op t = 32 niet genoeg is voor kefir? Ergens kwam ik de verhoudingen van temperatuur en tijd tegen, nu kan ik ze niet vinden
Iemand schreef hierboven dat ze "verwarming" voor kefir op 6-7 uur en temperatuur 37 graden zetten.
ElenkaM
Ninelle! Naar mijn mening wordt de multikoker naar het servicecentrum gebracht.
Mijn koelkast ging zelfs kapot op hetzelfde moment als Stebik.
Al met al leuk ...
Rick
Kurnik van Q van de hand... Hieruit bleek de "Roosteren" -modus enerzijds 30 minuten, anderzijds 10 minuten. Wie van minder gefrituurd houdt, moet de tijd verkorten.

Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco
Masinen
ElenkaMLen, dus de service is niet ver weg. In Maryino. Ze serveren ook de Redmond. Cuomo heet.
Uw voedingskaart is 100 procent korting. En dit is een reparatie voor 3 dagen. Ik zou rijden.
ElenkaM
Mashun! Ik zal je zeker meenemen, maar nu niet. Maryino is voor mij de andere kant van de stad.
Mash! Als je de coördinaten van het servicecentrum hebt, stuur me dan naar PM. Kan
ze gaan naar het huis.
de lente
Citaat: Omela

Ik, zoals velen op dit forum, heb herhaaldelijk brood gebakken zonder te kneden. De messen zijn allemaal intact.
shl. Masha, ik kruip weg .. het is alleen jammer voor kracht de oven is geworden.
Ik heb vandaag zo'n brood gebakken, ik ben er gisteren mee begonnen, het is geweldig geworden, de korst is knapperig, alles is perfect gesneden, iedereen bedankt voor het recept.
kavilter
Citaat: igorechek

En je leest, voor interesse, de eerste 200 pagina's van het onderwerp. Vaak begrijpen mensen het helemaal niet, geven ze apparatuur over of geven ze simpelweg twijfels over het werk. Het is goed mogelijk dat het in goede staat is en dat de ringen gewoon goed moesten worden geplaatst.Dat is alles.
Ik heb beide onderwerpen gelezen: het eerste deel en het tweede. Ik heb het besteld. Morgen ga ik ophalen. Ik hoop dat ik geluk heb
Ninelle
Onze Shteba zal binnenkort beledigd zijn dat we haar helemaal vergeten zijn, terwijl we van plan waren haar te beschermen tegen schadelijke pieken. Ik zal proberen mezelf voor haar te rehabiliteren, in ieder geval een beetje.
Gisteren deed mijn geliefde echtgenoot pijn dat zijn keel een zere keel had, en in het algemeen een soort van malaise, hij behandelde zijn strottenhoofd met hexoral, wikkelde zichzelf in een sjaal en mopperde over het algemeen, en vroeg uiteindelijk om 'wat rode wijn voor me te maken', zoals glühwein wordt in zijn taal genoemd. Ops, en de kookplaat zal over een paar maanden gaan werken. Maar er is Shteba! Ik weet niet hoe ik er glühwein in moet maken, dus ik nam gewoon twee Lykhny-kopjes, een eetlepel met een glaasje kruidenmengsel voor glühwein, en goot het zonder aarzelen in de kom, sloot het deksel en verliet de klep open en stel de verwarmingsmodus in. En met een gevoel van voldoening ging ik naar de douche, kwam, opende het deksel en wilde het zelf drinken ... het was zo'n rare geur. De man dronk het en zei dat hij nog nooit zo'n heerlijke glühwein had gedronken, hij noemde het zelfs terecht van vreugde. Vandaag reed ik als een komkommer naar mijn werk.
Shteba regeert
lisa567
Meisjes vertelden het me, lazen de recensies en kregen de informatie van het personeel met een timer en zonder. Leg dit punt alstublieft uit!
Masinen
Citaat: lisa567

Meisjes vertelden het me, lazen de recensies en kregen de informatie van het personeel met een timer en zonder. Leg dit punt alstublieft uit!
Olesya, met een timer is dit een uitgestelde start. En zonder - zonder uitgestelde start)
Biryusa
Citaat: Masinen
met een timer is het een uitgestelde start. En zonder - zonder uitgestelde start
Mashenka, het viel me op dat je Shteba bij de "presentatie" in het eerste onderwerp gewoon geen timer had, maar blijkbaar vind je dit helemaal niet deprimerend. En nog een ding: na het bekijken van de foto's in deze twee takken, merkte ik dat modellen zonder timer een roestvrijstalen stomer hebben en die met een timer zijn gemaakt van aluminium. En eigenlijk de vraag: heeft Stebe echt een uitgestelde start nodig? Op snelkookpannen zou ik honderd keer nadenken voordat ik het gebruik. Het is niet nodig om te bakken en braden. Slowcooker, denk ik ook.
Toen ik Shteba zocht om te winkelen, hoopte ik dat ik het 'zonder horloge' zou vinden (nou ja, ik hou niet van borden en allerlei aluminium accessoires), maar helaas ...
Masinen
Biryusinka, Ik gebruik geen timer in mijn multikoker. Daarom voel ik me hier ook niet genoeg)
En zonder de timer is Shteba niet meer te koop. Nu komen ze alleen met een timer)
En het feit dat een dubbele ketel van aluminium is, dus het is oké, misschien voedselaluminium.
Linadoc
Citaat: Biryusinka

Evenzo geaccepteerd. En ik wilde even een link geven naar Alex 'kookyoghurt op de verwarming.
En ik heb ook nog een vraag voor de eigenaren van Shteba met een timer: gebruik je hem vaak? En in welke modi?
Ik gebruik de timer de hele tijd, en de vertraging was een belangrijke parameter bij uitstek. 'S Morgens gooide ik alles voor de soep - een uitstel en blijft op de verwarming staan. Ik ben aan het werk, de kinderen komen soep voor zichzelf inschenken. 'S Avonds gooide ik alles voor de pap voor de nacht - een vertraging + verwarming dan een paar uur -' s morgens een hete gestoofde pap zonder haast. Het gebeurt dat ik overdag van de ene baan kwam rennen, alles voor het avondeten op uitstel gooide en naar een andere baan rende, kwam rennen en het eten wachtte. Maar ik heb 2 keer een dubbele ketel gebruikt. Meestal gebruik ik een standaard voor het gelijktijdig koken van 2 gerechten of een bijgerecht / vlees, ook weer met vertraging.
848
Ik heb ook de pap opgeschort.
Biryusa
Citaat: Rick
Ik gebruik het uitstel de hele tijd in alle huishoudelijke apparaten.
Citaat: Linadoc
Ik gebruik de timer de hele tijd
Meisjes, welke modi? Met druk? Dit wordt mijn derde slowcooker, en bij de eerste twee gebruik ik deze optie ook actief, maar in de snelkookpan is het op de een of andere manier alarmerend een beetje alarmerend (misschien omdat het mij nog niet is gebracht en ik heb geen oefening) . Deel alsjeblieft!
Mark
Vanavond heeft mijn Shtebochka zure room gemaakt (room + lactine). Heerlijk bleek. Ik heb het op 34 graden gezet.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines