Oude cake (voor oven en broodbakmachine)

het volle tarief kan naar het deksel kruipen. Het is beter om 2/3 te doen.

maar ik leende niet de hele emmer en besloot het volledige tarief te nemen.

Ik heb een cool, heerlijk broodje

zo heb ik het ook gedaan, maar het recept is een beetje anders, maar lijkt erg op dit.

[Vika]

VikaIk bakte in HP Redmond, op de prog zoete gebakjes, in tijd 3,5 uur, het resultaat is zichtbaar op de foto.
Het verschilt van het originele recept doordat ik niet de dooier heb gedaan, maar het hele ei en daarom nog eens 1,5-2 eetl. bloem, anders was het helemaal vloeibaar ..
Als ik de volledige norm doe, kom ik er zeker uit

Ik heb zojuist bloem en 300 ml wei gekneed voor 500 g + al het andere volgens het recept - het deeg bleek pannenkoeken te zijn, het vloeit uit een lepel als water: meid-zwijm: ik heb 4 eetlepels bloem toegevoegd met een grote glijbaan , het werd beter, maar er is nog steeds geen samenkomst rond de mixer

[Irina]

Irina, wei en melk zijn nog steeds verschillende vloeistoffen, voeg meer bloem toe, het deeg moet nog steeds verzamelen, maar het houdt zijn vorm niet vast, het blijft drijven zodra de mixer stopt ... Ik had het tenminste, en de emmer kreeg het niet vuil.

[Boterbloem]

Boterbloem, zoiets is zo delicaat gist .. Paastaartjes. bloem .. techniek .. Over het algemeen werkt pa3 niet even goed als pa3
Vorig jaar bakte ik in een eenvoudige broodbakmachine, en de koning van de broodbakmachines Panasonic kon de taak niet aan. Maar we wanhopen niet en proberen verder

zoiets is zo delicaat gist .. Paastaartjes. meel .. die bijnaam .. Over het algemeen komt pa3 niet op dezelfde manier uit op pa3

Dit is zeker, de weers-druk-vochtigheid heeft ook invloed. En het meel is anders, en de eieren zijn hetzelfde ... in het algemeen leven met gist gebakken goederen, en als de gist vandaag "PMS heeft, dan is dat het: mascara light - gooi een granaat"

[kuzea]

kuzea, Tatjana, Nogmaals bedankt voor het recept !!! En dit jaar bakte ik het volgens jouw recept, en weer met gedroogde kersen, rum en noten. Ik ben nog steeds aan het afkoelen, ik giet morgen wat fudge.

[Anna5311]

Anna5311, Anna! : vrienden: Bedankt voor het rapport! : a-kiss: Heerlijke paascake! : girl_claping: Ik hoop dat het weer lekker zal smaken! : nyam: Fijne feestdagen!



Ik heb ook mijn rapport bij me: mail1: Bij mijn fornuis staat een rechthoekige emmer, ik moet het deeg eruit halen en in de oven bakken. : girl_coocking: In de oven worden paaskoekjes dichter gemaakt dan in katoen.

Tijdens de pauze is het duidelijk dat het deeg, hoewel luchtig, dichter is. : oops: Hoe eet je deze paaskoekjes op? Ik bak ze helemaal in x / n-ik wil echt een luchtkoek

Bedankt voor het recept, het is een heerlijke taart geworden. Bij het bakken in hp Panasonic waren niet veel kanten gebakken, het had geen invloed op de smaak. Ik zal nog steeds bakken.

[Viola 2015]

Viola 2015, Op uw gezondheid! : a-kiss: Ik ben heel blij dat ik de taart lekker vond! : girl_claping: De zijkanten zijn geroosterd vanwege de aanwezigheid van een grote hoeveelheid suiker; wat te doen - de cake moet zoet zijn



Ik heb een stuk van een grote paascake meegenomen: de structuur is wat je nodig hebt Het deeg was dun, maar ik deed veel snoep: rozijnen, gekonfijt fruit, gedroogde abrikozen, dus het lijkt erop dat het deeg stevig is. : girl_dough: Maar als je proeft, is het duidelijk: het deeg is licht, luchtig en veel zoetigheid! : girl_dance: Ik hou van zulke taarten

Tanya, bedankt! Ik heb een goede cake in een broodbakmachine. De zijkanten zijn donker en de bovenkant is licht. Ik heb het al gecoat, we zullen het morgen proberen. Nogmaals bedankt en fijne feestdagen!

[Ninza]

Ninza, Ninochka! : bloemen: Voor je gezondheid, schat! : a-kiss: Fijne feestdagen!

Ik heb ook zo'n vraag! Nu heb ik het deeg voor de oven gekneed met 500 g bloem. Het deeg bleek als pannenkoeken. Ik denk erover om bloem toe te voegen? Ik heb alle pagina's doorgelezen en heb niet gevonden hoeveel bloem er nodig is om in de oven te bakken.

Gisteren wachtte ik niet op een antwoord, kon het niet uitstaan ​​en voegde ik nog eens 150 g bloem, rozijnen en gekonfijt fruit toe. Kneden met een haak, één keer laten rijzen, bakken in de oven.Iedereen was gebakken, ze zijn zo geweldig geworden! De mijne zegt heerlijk. Ik ben aan het vasten, ik zal het morgen proberen. Ik vond het recept leuk omdat alles snel klaar is.
Ja, misschien komt iemand van pas, ik gebruikte roestvrijstalen cilindrische standdrogers van Ikea voor lepels, vorken met gaatjes aan de zijkanten als vormpjes voor het bakken van taarten. Binnenin bekleed met bakpapier. Het is geweldig geworden!

[Vasyutka]

Vasyutka, Nataliya! : bloemen: Bedankt voor het rapport! : a-kiss: Helaas waren er gisteren geen vragen van jou in het topic ...: oeps: Ik ben erg blij dat alles gelukt is: girl_claping: Eigenlijk is dit recept ondoordringbaar, het bleek altijd ongeacht de tijd, bloem van verschillende kwaliteit, en andere ..: girl_romashka: Er is iets gebeurd ...: girl_pardon: Ik weet zeker dat je morgen ook de cake lekker zult vinden! : a-kiss: Fijne feestdagen!

Nou, hier ben ik klaar voor een stralende vakantie. Ik wens jullie allemaal een licht, vriendelijk en vredig Pasen.

[Valyushechka_ya]

Valyushechka_ya, Valyushechka! : bloemen: Wat een schoonheid! : girl_claping: En cottage cheese pasta! (y) Goed gedaan! : vrienden: bedankt voor het leuke verslag! : girl_curtsey: En voor jou een stralend, vredig en gezegend Pasen!

Deze twee paaskoekjes wachten op de vakantie. In katoen gekneed, gebakken in de oven. Het bleek sappiger en zachter te zijn dan de test van katoen. Veel dank aan de auteur voor het onvergelijkbare recept!

[Fengshuika]

Fengshuika, Elena! : flowers: Wat geweldig dat alles is gelopen zoals je wilde! : girl_claping: Zeer nette paaskoekjes! Bravo! : bravo: Ik wens je een prettige, vrolijke en stralende Pasen!
pysy ..: als het geen geheim is: wat voor soort glazuur heb je op je paaskoekjes, het ligt heel netjes

Bedankt voor de vriendelijke woorden! Het glazuur is de resterende 3 opgeklopte blanken en een glas poedersuiker, een snufje citroenzuur. Het bleek een bos bezeshek te zijn en bleef op het glazuur, het droogde 's nachts goed, ik neem' s avonds een monster, ik ben nu aan het werk. Ik wens je een fijne en stralende vakantie! Deze dag is beslist heel helder, alleen wit, dan is er pluizige sneeuw, dan schijnt de felle zon!

Het recept is geweldig !!! Het deeg werd gemaakt in een broodbakmachine en in vormen gebakken. Ik heb 2 kneden gemaakt, de eerste met rozijnen en maanzaad, en de tweede met kaneel, rozijnen en kardemom. Wat ik wil zeggen, het deeg groeide heel hard, nam nauwelijks toe, maar nadat ik het in een vorm had gedaan en bij de oven had gezet, bloeide het deeg gewoon op en klom het uit de vorm. De tweede keer was ik een wetenschapper en zette 1/3 deel van het formulier in en alles was in orde. Bedankt voor het delen.



/albums/userpics/59253/IMG_20170415_101727_761.jpg]

[orhidea]

orhidea, Op de gezondheid van u en uw gezin! : a-kiss: Paastaarten zijn heel mooi versierd! : bravo: Craftswoman!



Fengshuika,

Hallo, Tatyana! Ik heb drie keer paascake gebakken volgens jouw recept, erg lekker, iedereen vond het lekker, maar ik kreeg het erg kruimelig. De eerste keer tijdens het uittrekken viel het formulier uit elkaar, waarom is het niet duidelijk, deed alles strikt volgens het recept.

[Marina84]

Marina84, Marina! : bloemen: Het enige waar je op kunt zondigen: meel: nea: Afgaande op mijn ervaring: het bleek compact te zijn, ik hoefde minder meel te nemen, maar het was nooit kruimelig ...: oeps: In het begin was het batch, zoals een broodje, was het dun of mollig? : girl-q: Het deeg zou meer op koek moeten lijken; d.w.z. dwz luchtig en vezelig, maar niet vloeibaar ..: oeps: Ja, en volgens rapporten: niemand klaagde over afbrokkelen: pardon: Te oordelen naar het feit dat het deeg zelfs direct na het bakken verkruimeld was, was het blijkbaar meer zandkoek; koekjesdeeg is vezelig Het is jammer dat het is gebeurd: girl_sad: Bedankt voor het rapport: vrienden: als je wilt, laten we het uitzoeken

Ik wil heel graag weten wat er aan de hand is, want volgend jaar ga ik het weer bakken. Tijdens het kneden was het als koekjesdeeg, na het bakken draaide ik de emmer eroverheen (de cake) kwam eruit en kreukelde het zelfs een beetje, ik besloot het om te draaien en het brak in twee delen in mijn handen. Ik besloot dat 3 dooiers het deeg niet bonden, de tweede keer dat ik eiwitten toevoegde, werd het beter, maar het brokkelde erg af, en de eerste werd met mijn handen gebroken en opgegeten. Hier is zoiets als dit. Maar de cake is erg lekker en vond zowel de man als de kinderen lekker.

[Marina84]

Marina84, Marina: bloemen: Blijkbaar bleek het meel erg droog en dicht te zijn ... Op de foto op de eerste pagina heb ik een snee gemaakt op de derde dag - er is niet eens een vleugje verkruimeling .. : oops: ik weet niet eens wat ik te bieden heb ... Voor de hele tijd van bakken (dat is ongeveer 50 jaar oud), is er nog nooit zoiets geweest ...: nee: Sorry dat het niet hielp ; je hebt me grondig verward!

Als de tijd in de komende twee weken is, zal ik proberen het met een ander meel te maken en me afmelden, het meest interessante is wat er mis is.

[Marina84]

Marina84, Marinochka! Ik kijk uit naar ...; zeer interessant resultaat

[kuzea]

kuzea, en als het geen geheim is, wat voor soort bloem u gewoonlijk gebruikt

Dit jaar heb ik besloten om paaskoekjes in de oven te bakken




Luchtig, aromatisch, heerlijk!
Vrolijk Pasen iedereen!

Hallo!
Ik heb in mijn leven nog nooit taarten gebakken en over het algemeen ben ik een moslim en vieren we deze feestdag niet. Maar bezweken voor de algemene opwinding, besloot ik om de eenvoudigste in KhP te bakken, zonder gebaren ... alles viel in slaap en verder (het is zo simpel, thee drinken ...).
Kwam dit recept tegen !!! Gewoon een sprookje !!!
Ik heb alles ingeschonken volgens het recept. Op de eerste pagina staat een herberekening van 200 gram melk, dus die heb ik genomen.
Ik heb gewoon meel, van Limak, ik neem het in Auchan in een zak van 10 kg. HP is de eenvoudigste, goedkoopste, kleine (voor een brood van 750 gram), Ourson.
Alles viel in slaap, anderhalf uur in de HP gestaan, daarna het programma KULICH aangezet en .... dat is het !!! Het deeg was dun, vloeiend, maar ik heb geen bloem toegevoegd (wat zal zijn, zal worden!), Additieven (drie soorten noten, gedroogde abrikozen, gedroogde veenbessen, rozijnen, gedrenkt in cognac) maar liefst 150 gram gegoten !! ! Verse gist, 18 gr. Ik stop de korst in het HP-licht, het gewicht van het brood is het maximum. Voor het bakken klom ik naar het raam, klom uit de emmer met een champignon, verpletterde hem met mijn handen! Toen heb ik het een paar keer verpletterd !!! 🤣 (dit waren mijn enige lichaamsbewegingen met deze cake!). alles is gebakken !!! Lang, donzig, hij sprong zelf uit de emmer, had niet eens tijd om te schudden! Ik legde het op het rooster, zelfs verfrommeld (ging in plooien naar beneden) onder zijn eigen gewicht !!! Afkoelen, bedekt met glazuur (zo goed als ze kon. Voor het eerst in mijn leven deed ik het). Het is prachtig geworden. Tot ze snijden is het glazuur nog niet gedroogd.
Heel erg bedankt voor het recept! Bak deze cake meiden! Vooral wie weet niet hoe hij het moet bakken en stelt zich niet voor hoe het moet! Het recept is fantastisch! Gooide het erin, op, haalde het eruit en ... eet! 🤣


En dit is van HP. Rimpels zijn zichtbaar langs de onderkant.

[Guzel62]

Guzel62, dus ik ging dit jaar helemaal geen cake bakken. zo waren de omstandigheden. maar als de moslimvrouwen niet langskwamen, dan moet je naar de keuken rennen. er zijn nog een paar uur.
Guzel! je hebt een geweldige cake !!!!!

[aprelinka]

aprelinka, Elena !!! Hier is de waarheid, een heel eenvoudige en betaalbare paascake! Peks! Er is tijd !!! Ingrediënten - er zijn altijd huizen. Er is HP beschikbaar (zelfs de eenvoudigste), en over het algemeen geen stress! Ik raad het ten sterkste aan!

[Guzel62]

Guzel62, ja, ik stampte al de keuken in. je kunt niet bij je rusten. Ik heb nog geen cake bezorgd, en hier is cake, en om 10 uur vertrek ik al)))))))

[Guzel62]

Guzel62, Guzel! : rose: Wat een heerlijke taart is het geworden! , voor glorie! : bravo: En je gelooft niet dat iemand voor het eerst cake heeft gebakken! (y) Goed gedaan! : overwinning: Bedankt voor het vertrouwen in het recept: a-kiss: Goede gezondheid voor jou en al je eters!

De mijne kon het niet uitstaan ​​tot morgen! Knippen !!!

Alleen de kleur is wat donker ... Ik had geen saffraan, ik heb het niet toegevoegd. Daarom denk ik. Maar de smaak werd niet aangetast. Zacht, maar voedzaam, zwaar, zou ik zeggen. dochter hield van (hoewel ze in geen geval dergelijke gebakjes eet).

Whoa! : wow: Wat een nobele snit! , en de structuur is goed, en het vezelige gevoel is geweldig! : girl_claping: Blij dat iedereen het leuk vond! : girl_dance: Gebruik het recept voor gezondheid!

[Guzel62]

Guzel62, mooie paascake

Alleen de kleur is ietwat donker ...

Waren er walnoten? We voegen ze altijd toe aan de cake, en we hebben altijd een donkere cake)

[swetie]

swetie, Sveta. De noten waren !!! Walnoten, amandelen en ceder! Dus van hen? Het kon niet eens in me opkomen! Leef en leer! Bedankt.

Paastaart in de oven. Zonder iets Omdat ik op het moment van de piekdrukte de bezeshki uitdeed, waren mijn handen bezig. Ik heb wat glazuur van de meringue achtergelaten. Versier de bovenkant met iets. De tijd resteerde 1 uur en 12 minuten, maar het is nog niet naar de top gestegen. De kleur is mooie, delicate crème.Ik heb het Sweet Bread-programma gevonden

[aprelinka]

aprelinka, Elena! Geen zorgen!!! Ik lag ook lang laag, stond niet op. Ik maakte me niet echt zorgen, want ik bakte willekeurig ... het zal niet werken, oké! Maar voor het bakken begon ik ergens in een uur (ongeveer) te groeien. Toen heb ik hem zelfs 2 keer met mijn hand geduwd (weer in de emmer вед). Alles komt goed!!!
En ik schonk additieven na de eerste batch, en dat is alles. Ik heb geen "piep" op dit programma! Ik gooide het meteen weg. Vme ging geweldig!

Natte, zware cake bleek. Ik heb het nog niet gesneden, maar ik voelde het vanaf het schouderblad

Ik heb een cake gemaakt om te testen, het bleek uitstekend, hoog, de kruimel is zacht, het bleek erg lekker. Gebakken voor 300 gram melk, maar het was nodig om het te verminderen, het steeg heel veel onder het deksel. Gebakken in een Mulinex broodbakmachine. Het hardt niet lang uit, in het algemeen 5+. Vandaag maak ik een batch van katoen, en dan bak ik in de oven.

[Leonidas]

LeonidasBedankt voor het proberen van dit recept: roos: je moet nadenken over wat er is gebeurd: misschien is het meel mislukt (vochtig, niet gezeefd, enz. - enz.), Misschien is de gist zwak ...



vurigBedankt voor het vertrouwen in het recept: roos: ik kneed ook vaak in een broodbakmachine en bak in de oven in traditionele ronde blikken (ik heb een rechthoek in mijn oven). Ik wens je veel succes en succesvol bakken

Vrolijk Pasen voor u.
Over het onderwerp, in de oven, bleek de cake dichter te zijn dan in katoen, zowel daar als daar tegelijkertijd gebakken. Maar het is nog steeds heerlijk.

De cake stond 12 uur, lekker, maar stevig. Je hebt wat meer gist nodig. Ik heb goede bloem als ik 4 eetlepels brood bak. l. Ik voeg meer toe dan in het receptenboek. De klomp is zacht, een beetje meer bloem en alles is in orde. En in de kulich, tijdens het kneden, kon ik niet begrijpen wat ik moest toevoegen. Volgend jaar zal ik minder suiker toevoegen. Bedankt voor het recept

[vurig]

vurig, Leonidas, Meisjes Vrolijk Pasen! : a-kiss: Blij dat je de cake lekker vond; bak met plezier, eet voor je gezondheid!
P.S. Dit jaar heb ik in katoen gekneed en in de oven gebakken

Bedankt voor het geweldige recept!
In het begin leek het me nogal dicht, toen ik het proefde, realiseerde ik me dat het in mijn mond aan het smelten was. Het deeg ziet eruit als een karamelsmaak.
Specifiek geregistreerd om een ​​reactie achter te laten))

[Jong]

Jong, Angelica Wat een schoonheid! Goed gedaan Probeer de volgende keer wat minder bloem toe te voegen, blijkbaar heb je het erg dicht. Bedankt voor het vertrouwen in het recept Fijne vakantie!

Goede dag. Vertel me alsjeblieft dat de hoeveelheid bloem niet staat vermeld in je recept voor de oven.
"Voor degenen die in de oven gaan bakken: voor 500 ml melk heb je gist-1 zakje (saf-moment), suiker-250g, dooiers uit 4 eieren, zout-1hl, boter-130g, plantaardige olie-60g ( 4s l), vanilline, saffraan, rozijnen, gekonfijt fruit ". Hoeveel stop je er gewoonlijk in?

Goede dag! Voor 500 ml vloeistof is er ongeveer 800-850 g bloem, giet de bloem niet in één keer, maar kijk naar de vochtpracht van de bloem. Succes