Pasca

Pasca

Categorie: Pasen

Ingrediënten
melk	0,5l
eieren	6-8 stuks.
suiker	1,5 st.
margarine (sl. boter)	250 g
verse gist	70 g
vanilline	1 pak.
wodka	1 eetl. l
meel
rozijnen	optioneel

Kook methode

• Ik wil ook mijn recept voor de pasta delen. Ik gebruik het al meer dan 10 jaar, altijd een uitstekend resultaat. Dus alles in orde:
  
• 1. Ik neem de helft van de warme melk, doe de gist erop - 3 el. eetlepels suiker. Ik legde het op een warme plek. Wacht tot de gist is gezwollen (ongeveer 15-20 min)
  
• 2. Ik voeg deze massa toe aan de resterende melk, plus bloem tot de dikte van dikke zure room. Op een warme plek kost het 1 uur.
  
• 3. Voeg de rest van de ingrediënten toe: smelt de boter, klop de eieren met de resterende suiker, vanilline, wodka, rozijnen (ik doe er veel). Ik kneed het deeg dat niet koel is. Ik smeer mijn handen. olie. Kneed tot het deeg onder je handen begint te borrelen.
  
• 4. Laat het deeg rijzen (30-40 min), doe het dan in vormen en laat het rijzen. Bak op temp. +180 graden.
  
• Ik bied bij voorbaat mijn excuses aan voor de onesthetische fotografie. Dit zijn 2 porties. En ik bak kleintjes op verzoek van mijn kinderen - ze vinden het heerlijk om zo te eten en vrienden te verwennen.
  
• Hoewel het recept simpel is, blijkt de pasca zoet en luchtig te zijn.
  

Tijd voor voorbereiding:

4-5 uur

nationale keuken

Oekraïens

Een meisje uit Oekraïne? Dan pasca; en als uit Rusland - dan paaskoekjes!

Waarschijnlijk de onze zij, kleine kuif! (Eenmaal in het programma "The Dinner Party" kookte een neger een soort gerecht en zei dat zijn vrouw-kleine Rus hem dit had geleerd. Hij zei het met zoveel liefde dat, naar mijn mening, niets malser kon zijn dan dit woord!)

Onze, onze !!! Een kalender aan de muur met "heide en zhovten".

Ja, meiden, ik ben 100% khokhlushka !!!!!

Pasca

Categorie:
Pasen