A.lenka
Meisjes, ik kan het nog steeds niet begrijpen - wat is het fundamentele verschil tussen de modellen 1200, 1210 en 1220?
obando
Bijna geen verschil behalve het ontwerp van het display. Een vertegenwoordiger van het bedrijf beantwoordde een vergelijkbare vraag op een vriendelijk forum, hij schreef: "Modellen USP-1200S en USP-1220S hebben een LED-display en een iets kleinere set programma's, vergeleken met het model USP-1210S (LCD-display, meer programma's). " Ik heb Unit 1200 en ik ben erg blij. Overigens was de aanwezigheid van twee kommen ook de bepalende factor. Aanvankelijk was de snelkookpan speciaal gekocht om te roken, ik was niet van plan er soepen in te koken. Maar als het mogelijk is om voor dezelfde prijs een extra pan te krijgen, waarom zou u er dan niet van profiteren. Mijn principe is "Let it be". En ik bleek gelijk te hebben, ik kook gelei-vlees in de tweede pan alleen in Unit, en ook erwten- en bonensoep. En ik kook er ook in als ik dringend iets moet koken, bijvoorbeeld voor de onverwachte komst van mijn kleinkinderen.
MarinaK
En in mijn Unite kook ik soepen, stoofschotels, pasta, bonen, linzen, pilaf, enz., Behalve bakken. Om te bakken heb ik nog een cartoon. En Unit is echt BINNENKORT aan het voorbereiden, wat mij het beste uitkomt, en pretentieloos.
* Anyuta *
Citaat: MarinaK
En Unit is echt BINNENKORT aan het voorbereiden, wat mij daar het meest aan uitkomt
Alleen in het weekend heb ik de borst gerookt .. 30 minuten en je bent klaar!
Anyutk @@
Hallo, ik wilde een nieuwe multikoker kopen, mijn zoon verbrandde onlangs mijn zoon (hij bewaarde hem in de oven, hij slaagde er op de een of andere manier in om hem aan te zetten, kortom, alles smolt), er was een ARC voor 6 liter snelkookpan 1000 watt, een paar jaar geleden gekocht, vaak in haar gekookt en bijna alles behalve gebakken goederen. Eerst keek ik naar een multikoker met een modern ontwerp, begon ik recensies te lezen en realiseerde me dat ze veel langer koken, aangezien ik al gewend was om alles in 20-30 minuten te doen, deze optie past niet bij mij. Ik begon naar de multikoker snelkookpan te kijken en kwam toen per ongeluk Unit 3 in 1 tegen. De vraag is, is hij echt zo functioneel, ik ga hem nog steeds meer als een multikoker gebruiken, en na het lezen van de recensies realiseerde ik me dat veel mensen gebruiken het meer als rokerij. Help me alstublieft beslissen.
obando
Anyutk @@, Ik gebruik het ook voornamelijk als rokerij, hiervoor heb ik het gekocht. En daarnaast gebruik ik het als snelkookpan voor gelei vlees en bonensoepen. Naar mijn mening is het logisch om het onder druk te gebruiken als rokerij en snelkookpan. In principe is er een mogelijkheid om het zonder druk als multikoker te gebruiken, maar dit wordt simpelweg als extra functie gegeven, zoals de kers op de taart. Om de een of andere reden lijkt het mij dat hij als multikoker nogal zwak is. Om eerlijk te zijn, ik heb het nog nooit als multikoker gebruikt. Ik heb hiervoor 2 multicookers, dus ik weet niet op welke temperatuur de multi-cook functie is ingesteld, er is geen manier om de temperatuur aan te passen, dus ik kan niet zeggen hoe handig het zal zijn om deze functie te gebruiken. Ik zou er waarschijnlijk een normale cartoon naast kopen. Zelfs niet per se dure luxe. Ik heb een cent Smile MPC-1140 en ik ben er waanzinnig blij mee, maar je kunt er niet in bakken met het deksel open en er is geen multi-cook-functie, maar het was een geschenk, dus ik heb niet gekozen , maar ploegt dagelijks 3 jaar. De tweede cartoon Polaris pmc 0508d floris, ook niet duur, met de mogelijkheid om de temperatuur en kooktijd aan te passen, gebruik ik het voor het koken van worstjes. U bepaalt zelf voor welke doeleinden u het voornamelijk gaat gebruiken. Als roken niet de eerste levensbehoefte is en je houdt niet van koken in een snelkookpan, koop dan een normale multicooker met een multikookfunctie.
Anyutk @@
obandoHeel erg bedankt voor je antwoord, ik heb het waarschijnlijk niet helemaal correct verwoord, ik heb alles onder druk gekookt, inclusief pap en gekookte borsjt, eerst heb ik gebakken in de tekenfilm, daarna heb ik al het andere toegevoegd en de gebruikelijke soepmodus gedurende 20 minuten, de borsch met rundvlees was rijk, het vlees bleef achter op het bot en smolt direct in de mond. En stoomde de hele bieten in 10 minuten. En ik vond het ook heel leuk dat als je kookt, het niet door de keuken zweeft. En ik begrijp het werk van een simpele multikoker zonder druk gewoon niet echt, ik verdiepte me er op de een of andere manier niet in, en dacht dat ze qua ontwerp meer verschillen, maar nu ik erachter kwam, is het gewoon geschokt hoeveel extra functies zijn anders, en ze bakken brood, en roosters voor diep vet is er, maar van zo'n multi, waar gaat de stoom naartoe als het eten wordt bereid? En na verloop van tijd hoeveel soep er gemiddeld wordt gekookt, pap, pilaf in een eenvoudige cartoon zonder druk, realiseerde ik me dat het afhangt van het vermogen, nou ja, ongeveer 900 watt.
obando
Anyutk @@, In een slowcooker laat ik de soep altijd gemiddeld 1 uur koken, ik karkas het vlees, ik maak ongeveer hetzelfde gebakken voedsel. Ik kook erwten minstens 1,5 uur. In een snelkookpan is het natuurlijk veel sneller. Bent u bevriend met een snelkookpan, dan is Unit best geschikt voor u, het heeft veel verschillende programma's, ook om te frituren. En het is erg handig dat er 2 steelpannen en 2 O-ringen gescheiden zijn voor koken en roken. Een soortgelijke snelkookpan-roker, Brant, heeft maar één pan. Zo blij winkelen!
Anyutk @@
obando, Hartelijk dank.
Anyutk @@
vandaag de gelukkige eigenaar geworden van een snelkookpan voor rokers. Plots, wie ook van pas komt, is de eenheid als: een kom, een O-ring en zelfs een verwijderbare schijf waarop de O-ring wordt aangebracht, hij is iets convexer, maar hij past precies, nu erbij Ik reed met het model ARC-QDL 614A in de modus van een dubbele ketel uit de ARC-snelkookpan
obando
Anyutk @@, Gefeliciteerd met uw aankoop, kook voor gezondheid! En het feit dat reserveonderdelen uit een andere steelpan heel goed naar voren kwamen. Als je van plan bent erin te roken, raad ik je aan om onmiddellijk te verdelen - welke delen zijn om te koken en welke om te roken. De geur van roken is nog steeds aanwezig, hoe de mijne ook is, vooral op de siliconen onderdelen en op de schijf. Dit stoort me niet, want behalve roken kook ik alleen erwtensoep en gelei vlees, en deze geur stoort hen niet. Maar als je zoete pap kookt na het roken, kan er een geur zijn, hoewel ik me misschien vergis.
Anyutk @@
obando, Hartelijk dank!
obando
Anyutk @@, Toegevoegd aan het vorige bericht.
Anyutk @@
obandoDat is waarom ik begon te controleren, ik had altijd één kom was niet genoeg, en ik wilde kauwgom kopen voor ontbijtgranen, compote apart, maar op de een of andere manier bereikten mijn handen niet om te bestellen, je hebt gelijk, de siliconen absorberen alles heel sterk, vooral de geur van kruiden, Bulgaarse peper en niet te vergeten roken. Nu heb ik een nieuwe kom voor ontbijtgranen achtergelaten, een oude met een oude rubberen band voor soepen en een tweede, hoewel hij al is begonnen te branden, maar hoe lang hij zal duren, dan zal ik hem vervangen en ik heb de verwijderbare schijf gestuurd aan alle toeters en bellen om te roken.
MarinaK
Citaat: obando
Ik heb een stuiver Smile MPC-1140 en ik ben er waanzinnig blij mee, maar je kunt er niet in bakken met het deksel open
Ik heb ook Unit en Smiley, in Smiley kook ik voornamelijk gebak, pap. Met het deksel open heb ik constant gefrituurd, geen probleem In Unite blijkt het veel minder tijd te zijn om diners te koken en het vlees blijkt echt geweldig
obando
MarinaK, Nou, je hebt geluk. Het is niet geschikt om te frituren met het deksel open. Ik heb de mijne verpest met deze hete - ik ben 2 dagen na de aankoop opgebrand, ik moest hem veranderen. Nu, als ik bak, dan bakken met een gesloten deksel en heel voorzichtig in cycli van 1-2 minuten. Sorry voor offtopic.
lega
Citaat: obando
2 dagen na aankoop is het opgebrand, ik moest het vervangen.

Ik had ook geen relatie met deze steelpan. Ik heb het gekocht om te roken. Bij de tweede poging om te roken brandde de eenheid af en heb ik hem net teruggebracht. Ik wil geen rokerij meer. Om eerlijk te zijn, het resultaat van het roken maakte me niet erg blij, ik verwachtte een iets ander resultaat.
obando
lega, Ik heb de Smile-multikoker verbrand en ik ben blij met de Unit-roker, hij werkt al
een paar maanden.
A.lenka
Dit is de derde keer dat ik rook in Unite. De eerste waren warmgerookte kippenvleugels. We waren erg tevreden! Hoewel de druk pas na 10 minuten steeg.
Daarna rookte ze makreel koud 25 + heet 15. Het is heel vreemd, maar de snelkookpan kwam niet op druk tijdens het heet roken. Ik hield het maximaal 11 minuten vast en zette het uit. De vis is heerlijk, maar de schil is op de een of andere manier op verschillende plaatsen uitgespreid.
Nu heb ik de worsten koud gezet. Het resultaat is nog niet bekend. Ik denk dat het heerlijk zal zijn.

Maar het feit dat mijn eenheid na koud roken niet onder druk kwam te staan, baart me zorgen. Misschien is het logisch om het onder druk te verdrijven zonder voedsel, maar alleen op water? Wat denk je?
Tanyulya
Ik gebruik praktisch geen koude druk ... eerlijk gezegd ... dezelfde hete maar het blijkt
U kunt op het water wegrijden, het is niet overbodig.
* Anyuta *
Citaat: obando
Het is niet geschikt om te frituren met het deksel open.
Hoe vaak ze bakten (en het was met het deksel open) - ik heb geen problemen ondervonden. En over het algemeen is het in MV, in a priori, onmogelijk om te bakken met het deksel gesloten. Hier moet je even op een ander moment letten: namelijk op de hoeveelheid gefrituurd product. Als je maar één ui van 100-120 gram of evenveel wortelen bakt, dan is dit een onbeduidend gewicht voor een kom. En het past niet goed tegen de verwarmingsschijf. Het is hierdoor dat de SV oververhit raakt en als gevolg daarvan defect raakt. Meisjes hebben al lang getest op andere tekenfilms dat je alleen met een Dex-kom elke hoeveelheid voedsel kunt bakken, aangezien het gewicht bijna 1 kg is, en voor andere cartoons (snelkookpannen) doen de kommen dat in de regel een gewicht van 400-600 gram niet overschrijden.
MarinaK
Meiden, ik vond zo'n siliconen mal voor bakschalen van Unit zodat hij niet zou verbranden 🔗 Wat denk je, is het de moeite waard om dit te nemen of niet?
Tanyulya
Marina, ik denk dat het niet overbodig zal zijn. Bakken staat in vuur en vlam in Unite
Maar hij kookt perfect gelei-vlees. Vandaag kookte hij gewoon
MarinaK
Tanyulya, hier zit ik en denk dat het NOODZAKELIJK is! Doe nu ozon in de mand
Koffiebes
Citaat: MarinaK
Meiden, ik vond zo'n siliconen mal voor bakschalen van Unit zodat hij niet zou verbranden 🔗 Wat denk je, is het de moeite waard om dit te nemen of niet?
Ik heb er een genomen, maar gebruik hem niet. Zeer sterk gebak ruikt dan naar siliconen. Over het algemeen hield ik niet van bakken in een snelkookpan - gestoomd, niet gebakken deeg. Het is nog steeds beter om in een normale oven te bakken. Maar stoven in Unite is erg goed.
MarinaK
Citaat: Coffeeberry
Zeer sterk gebak ruikt dan naar siliconen
eh, en ik hoopte al ...
Irina.A
Ik heb Temka een hele tijd niet meer bekeken, meisjes, laatst besloot ik een stuk spek te roken, gerookt met lagen koudgerookt vlees, begon het programma twee keer gedurende 45 minuten. Het spek was nog steeds opgewarmd, maar na het in de koelkast te hebben bewaard, ging het met een knal af, maar twee keer 45 minuten elk is te veel. Nu is mijn eenheid meer een rokerij, maar ik kook voornamelijk in het personeel
Tanyulya
Ik heb hetzelfde als een rokerij. Ik rookte zelfgemaakte worstjes en kipfilet. Ik rook alles heet.
Irina.A
Ik doe ook alles op warm, maar toen probeerde ik het en ik vond het resultaat leuk, ik zou moeten proberen een stuk varkensvlees in te vetten en het op een koude te roken, het moet als schokkerig smaken, kan ik oefenen op een kipfilet? Dan is de vraag, hoe het te zouten, het in pekel te houden?
Tanyulya
Beter in droge marinade. Hoewel het nodig is om te proberen en zo en zo.
Ik vond de consistentie van vlees lekker (natuurlijk alleen op het gezicht), ik vond het lekkerder in een droge marinade.
En mijn man praat sowieso heerlijk.
Irina.A
Tanyulya, bedankt voor het advies, laten we eindigen met tuinbeplanting en dit en dat proberen
Koffiebes
Ik had vanavond een barbecue-avond thuis
Ik heb varkensvlees gemarineerd voor de barbecue, maar vanwege een scherpe koudegolf werd het geannuleerd. Ook thuis bleek het geweldig!
Ze bakte de steaks in een grillpan tot mooie strepen, stopte ze in een rookoven en zette 25 minuten warm roken aan.
Multi-cooker-snelkookpan-rokerij-eenheid USP-1210S
Hoe minder chips, hoe subtieler de smaak. Deze keer nam ik minder dan een theelepel, en vulde niet het hele blikje tot het uiterste. Het bleek als van een barbecue, smaakt echt erg op elkaar.
Multi-cooker-snelkookpan-rokerij-eenheid USP-1210S
Eenheid heeft me opnieuw gered
MarinaK
Oh, hoe heerlijk! Elena, en wat voor soort chips hebben ze genomen?
Koffiebes
Jachthaven, Ik heb dit -
Multi-cooker-snelkookpan-rokerij-eenheid USP-1210S
MarinaK
Koffiebes, Elena, begrijpelijkerwijs. Ik hou vooral van gerookt vlees op els
Koffiebes
Jachthaven, ja, ik laat het een half uur voor het roken in heet water weken (warm weekt beter) zodat het niet verbrandt. Voor deze steaks zou het 15 minuten achter de ogen zijn, ze zijn dun. Hier is roken zelf niet nodig, alleen het aroma van haze.
MarinaK
Elena, maar het leek me altijd dat houtsnippers helemaal niet nat mochten worden
Koffiebes
Jachthaven, waarheid? En de rokers herinnerden me er honderd keer aan, zodat ik niet zou vergeten te weken, anders zal er een brandende geur en een scherpe nasmaak zijn. Waarschijnlijk heeft iedereen zijn eigen weg.
MarinaK
Elena, HM interessant! Of zijn er misschien andere manieren die ik niet ken?
Irina.A
Ik wist ook niet wat ik moest weken, ik las ergens op het forum dat het nodig is om met water te sproeien en dat is het dan. Bedankt voor het advies!
Jukka
Anyutk @@, deel alstublieft uw indrukken van hoe de Unit snelkookpan-rokerij zich verhoudt tot de ARC-snelkookpan? Neemt het zo snel druk op als ARC? Ik gebruik ARC zelf al een aantal jaren (en het is erg snel - ik ben gewend aan zijn snelheden), maar ik wil iets geavanceerder om het te vervangen.
slaapkop
Hallo daar.
Vandaag heb ik het experiment opnieuw gedaan. Ik heb een worstje op twee manieren gekookt:
1. Gebakken in de oven gedurende 50 minuten, daarna koud roken gedurende 15 minuten in de UNIT snelkookpan-multikoker-rookhok en daarna gebakken gedurende 6 minuten.
2. Leg rauw 20 minuten in UNIT om warm te roken. Daarna liet ze stoom ontsnappen en zette ze 15 minuten koud roken aan. Bak daarna 6 minuten.

Experiment 1 is mislukt - geen rooksmaak.
Experiment # 2 was een succes. Het resultaat is een afgewerkt product. Uitstekende rooksmaak. Ik vond het erg leuk.

Om ervoor te zorgen dat deze technologie (nr. 2) van het koken van gerookt vlees in deze snelkookpan-rokerij van rauwe producten correct is, heb ik ook kippenpoten voorbereid. Het is geweldig geworden. En daarvoor, toen ik eerst koud rookte en daarna warm kookte, bleek het onzin te zijn.

CONCLUSIES: Om een ​​goede smaak van roken in een snelkookpan-multikoker-rokerij te krijgen, moet u het rauwe product eerst warm roken, dan de stoom laten ontsnappen en de koude aanzetten.

P.S. Eerder probeerde ik hete rookworst te koken, en de benen, eerst koud gerookt, daarna warm gerookte smaak, werkten daar noch daar.

Hier zijn enkele van mijn worsten. Niet erg mooi, een beetje te gaar die uit de oven:
Multi-cooker-snelkookpan-rokerij-eenheid USP-1210S
aniramka
meiden, vertel me waar ik een extra kom kan bestellen?
* Anyuta *
Citaat: aniramka
vertel me waar ik een extra kom kan bestellen?
kunnen de ambtenaren op de site kijken? Of via een servicecentrum.
aniramka
waar ik ook kijk maar 5 liter daar is, misschien weet iemand welk ander model geschikt is voor deze snelkookpan
slaapkop
Citaat: aniramka

waar ik ook kijk maar 5 liter daar is, misschien weet iemand welk ander model geschikt is voor deze snelkookpan

Ik weet het niet precies meer, maar het lijkt alsof ze ergens in het onderwerp schreven dat de kommen geschikt zijn van ARC. Kijk op internet voor ARC-formaten.
Lana_65
Citaat: soneyka
Iets te gaar uit de oven:
Te gaar ??? ja het ziet er zo smakelijk uit, deze worst zal zeker kennis nemen van deze subtiliteiten
velli
Meisjes, vertel me wie weet. Verschillen de modi alleen van elkaar in de kooktijd? En is de temperatuur in alle standen hetzelfde, of verandert hij een beetje?
aniramka
nadat de druk is ingesteld, is de temperatuur hetzelfde, deze verschilt alleen in de kooktijd
Svetlana2014
velli, Ik heb MC UNIT-1095, dus ik heb onlangs ontdekt dat het FISH-programma er als het ware milder in is. Nadat de druk is ingesteld, vindt verwarming plaats gedurende enkele minuten - P en minuten zijn min op het scherm, dan stopt de verwarming - er lopen nullen op het scherm en vervolgens herhaalt alles zich. Bij andere programma's die ik heb gebruikt, pauzeert het niet zo vaak. Mijn indruk, prog. FISH is malser.
Waarschijnlijk is in andere UNITs het algoritme op FISH hetzelfde.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines