Havermoutkoekjes met rozijnen

Havermoutkoekjes met rozijnen

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Eieren	2 stuks.
Boter	85 g
Suiker	200 g
Vanillesuiker	8 g
Bakpoeder	3/4 Art. l.
Frisdrank	1/2 theelepel
Zout	1/2 theelepel
Meel	175 g
Havervlokken "Hercules"	200 g
Rozijnen	230 g

Kook methode

• Verwarm de oven voor op 180 graden^over MET.
• Klop de eieren, boter, suiker, vanillesuiker, bakpoeder, bakpoeder, zout tot een gladde massa.
• Meng bloem en havermout apart. Giet het ei-oliemengsel bij de bloem, voeg de rozijnen toe en meng alles goed.
• We verdelen het deeg in blikken (het kan ook op een bakplaat bedekt met bakpapier; in dit geval moet de afstand tussen de koekjes minimaal 5 cm zijn). Bak in 15 - 20 minuten goudbruin.

De schaal is ontworpen voor

24 stuks

Opmerking

Zeer geurige koekjes met veel rozijnen! (dol zijn op ).

We eten warm - ze zullen nog steeds zacht zijn, of helemaal afgekoeld, door ze (letterlijk voor een seconde) in thee of koffie te dompelen (van de tweede optie, ik "sjouw").

Hier is een vraag: is het mogelijk om havermout te vervangen door havermout?

In theorie wel. Alleen zullen er geen karakteristieke "zaden" van "Hercules" zijn ...

Bedankt!

Goed recept, we gaan het zeker in het weekend proberen. Bedankt!

[Kookles]

Kookles, alstublieft! Kom hier terug met een rapport - ik wacht ongeduldig.

[poiuytrewq]

Nu deden ze het meteen, ze gebruikten alleen kokosolie met ayHerb en verminderden het aandeel bloem iets.

Ik zal zeggen dat het heerlijk is, bedankt poiuytrewq! Het enige was dat deze vorm niet werkte, de koekjes vervaagden tot een cake.

[Bakker]

Wauw! Bakker, Ik ben vereerd dat zelfs jij geïnteresseerd bent in dit recept.
Bedankt voor je feedback - ik ben blij dat ik de koekjes lekker vond. Op uw gezondheid!

Het enige was dat deze vorm niet werkte, de koekjes vervaagden tot een cake.

En ik gebruikte de mallen ...

vertel het me, en havervlokken ... is het proto-havermout? vermalen of zo? sorry voor de stomme vraag, ik heb alleen nog geen havermoutkoekjes gebakken))

Ik gebruik Hercules havervlokken op deze manier (we hebben geen andere in onze winkel):



En dit zijn de vlokken zelf:



Je hoeft ze niet te malen, ze zijn allemaal charmant.

Dank je :)

Bedankt voor het heerlijke recept!
Ik heb een paar stukjes verstopt voor een foto en ze ontdekten dat ik nog steeds zal bakken

[Freesia]

Freesia, voor uw gezondheid! Bedankt voor je feedback.
Shl Raisin in cookies - ja ...

[poiuytrewq]

poiuytrewqHeel erg bedankt voor het recept. Sorry dat ik het rapport erg laat heb geplaatst. De eerste keer waren de koekjes ook wazig, maar toen begon ze de koekjes met proto-ballen te verspreiden, je ziet het resultaat. Nogmaals bedankt.

[poiuytrewq]

poiuytrewq,
Bedankt voor de koekjes! Vandaag heb ik 's avonds gekookt, mijn man waardeerde het, maar hij is nog steeds erg kieskeurig, je zult het niet behagen. Hij houdt niet echt van gebakken goederen. En toen waardeerde hij het.
Toegegeven, ik heb niet echt havermoutkoekjes gekregen, omdat ik Uvelka 5-granenvlokken heb gebruikt. Lekker!
Ik ga dit nu bakken. Toegegeven, ik doe de volgende keer minder suiker, superzoet bleek. Ik wilde een foto plaatsen, maar ik weet niet hoe.
Dus ik bedacht de foto))
Hier is mijn koekje: