dopleta
Citaat: Aygul
Larissa, wat is jouw mening over deze spuiten?
En ik heb deze niet, ik heb oude, goedhartige anderen. Ik hou vooral van Duits of Ests, ook 12 cm, Parsla, hij heeft ook een zweepzuiger.
Aygul
Larissa, handig 12 cm?
Elena Tim
Lorik! Ik zal melden! De spuit met de rode inzetstukken is van mij! Ik heb het gekocht omdat er geen recensies voor waren. Anderen scholden om verschillende redenen: ofwel komt de crème via de zuiger terug naar buiten, dan is de kwaliteit ambachtelijk, dan is het volume te klein (hier eindelijk een vreemd gezegde, alsof mensen niet weten wat ze kopen). Ik nam de mijne juist vanwege zijn kleine formaat, letterlijk een half blikje gecondenseerde melk. Dit is net genoeg om een ​​grote bakplaat te versieren:
Cookie pers spuit
De kwaliteit van de spuit zelf is goed, er zijn geen inkepingen of zichtbare onregelmatigheden. Gecondenseerde melk komt nergens uit, behalve in de gewenste richting. De zuiger verwijdert het heel goed van de wanden en de binnenkant zelf blijft praktisch schoon. Bekijk het, speciaal gefotografeerd:
Cookie pers spuit
Ik weet niet wat ik nog meer moet toevoegen. Ik vind hem echt leuk! Hier.
dopleta
Citaat: Elena Tim
Ik weet niet wat ik nog meer moet toevoegen
Voeg ook de diameter toe (heb je het voor de liniaal?)! Echt toevoegen! En dan heb ik een lengte van 12, en een diameter van 6 cm Is die van jou kleiner? Dan moet u ook! Over het algemeen, voor het antwoord - ga zitten, 5!
Elena Tim
Citaat: dopleta
Is de jouwe kleiner?
Lorik, bedankt voor je waardering! Hoewel ze volgens oude vriendschap TEN op een vijfpuntensysteem had kunnen zetten! Zhmotin!
Mijn kleintje heeft een diameter van slechts 4 cm en de lengte van het doorzichtige deel, zonder mondstuk en zuiger, is slechts 9 cm. Precies wat ik nodig had!
dopleta
Ik had hier grapjes over kunnen maken, maar ik besloot dat ik je maaaah kleintje niet nodig heb! Nu kun je allerlei soorten fondants, jam en decoreercrèmes kopen - chocolade, karamel, gekleurd - al met verwijderbare extra opzetstukken. En de spuit (nog een) hoeft niet vies en gewassen te worden:

Cookie pers spuit
Elena Tim
Citaat: dopleta
Nu kun je allerlei soorten fondants, jam en decoreercrèmes kopen - chocolade, karamel, gekleurd - al met verwijderbare extra opzetstukken.
Je hebt helemaal gelijk! Maar helaas kan ik het niet betalen. Feit is dat ik allergisch ben voor letterlijk alles wat gekocht is! Dit staat niet vermeld voor gecondenseerde melk, maar jam en allerlei soorten snoep en chocolaatjes ... ik ruik zweet, jak je hond! Daarom moet je alles zelf koken. Ik weet niet wat ze daar toevoegen, maar ik ben het slikken van pillen beu. Dus ik probeer de gekochte artikelen tot een minimum te beperken.
win-tat
En ik kocht ook een spuitpers, ik had niet genoeg kracht om te wachten tot hij op Ozone verscheen, op internet rommelde en vond hem zelfs goedkoper dan in Ozone! Dus vandaag heb ik met koekjes gedronken (het deeg uit de instructies voor de spuit, alleen de suiker vervangen door poeder). Ik vond stempelen zo leuk, het is jammer dat het deeg snel eindigde (ik heb een halve portie gemaakt om te testen).

Cookie pers spuit
Cookie pers spuit Cookie pers spuit

Mark
win-tat, Slim, mooi! Hier zal ik in het weekend mijn hand vullen !!!!
win-tat
Mark, Marinochka, bedankt! Ik vond het proces zelf zo leuk, en het allerbelangrijkste: de tafel is schoon, niets om te rollen, knippen en herschikken is niet nodig! En ze bakken echt 10 minuten!
Elena Tim
Tatyana, gefeliciteerd met je aankoop! Heerlijke koekjes zijn geworden!
win-tat
Lenochka, bedankt! Dit is allemaal te danken aan jullie verleiders! Iemand schreeuwt heel hard - Neem zeker! Ik wist tenslotte al heel lang dat zo'n pers bestond, maar ik kon me niet eens voorstellen dat het zo geweldig was!
Elena Tim
Citaat: win-tat
Ik wist tenslotte al heel lang dat zo'n pers bestond, maar ik kon me niet eens voorstellen dat het zo geweldig was!
Hier ben ik op dezelfde manier! Ik heb ze honderd keer gezien, ze waren anders en bleven ze goed aankijken, maar behandelden ze volkomen kalm.En deze spuit was zo aangenaam verrast door zijn veelzijdigheid dat ik er gewoon geen genoeg van kan krijgen!
Elena Tim
MEISJES !!! IN DE OZON VERSCHIJNDE DE SPUIT! VLIEG WIE NODIG HEEFT !!!
Elena Tim
Ophangen! Ze hebben alles binnen een half uur verkocht! Ik zal je laten weten hoe ze weer zullen verschijnen!
Elven
En vandaag kreeg ik een lekke band met een spuit, ik besloot te bakken Weense chocoladekoekjes, maar het deeg wilde op geen enkele manier van de injectiespuit afpellen. Ik werd gewoon vreselijk door hem gekweld! Het enige mondstuk dat min of meer koekjes produceerde, is een bloem (waarmee ik Kurabye sloeg), nou, de harten zijn zo-zo, en de rest weigerde botweg om de injectiespuit af te pellen.Ten slotte spuugde en rolde ik gewoon ballen deeg. Dit is uiteindelijk gebeurd:

Cookie pers spuit Cookie pers spuit

Cookie pers spuit

Cookie pers spuit
Vetiver
Meisjes, misschien komt iemand van pas, er zitten zulke spuiten in de Vuurvogel. Zelfs vandaag zag ik dergelijke spuiten in XL, dat zich in Yaroslavka bevindt. De uitgifteprijs is 1600 roebel.
Svetlana051
En gisteren maakte ik volgens GOST manden met eiwitcrème en besloot ik een deel van de test op koekjes uit te proberen via een persspuit. en zulke mooie koekjes bleken. Dank aan de auteur voor het recept voor de manden en voor het advies om een ​​persspuit op ozon te kopen.
Svet.0209
Meisjes! Wat ozon betreft, was het weer te koop.
Elena Tim
Citaat: Svetlana051
En gisteren maakte ik volgens GOST manden met eiwitcrème en besloot ik een deel van de test op koekjes uit te proberen via een persspuit. en zulke mooie koekjes bleken.
Shaw voor de manden? Misschien ben ik ook ...
win-tat
Len, het ziet er zo uit manden
Elena Tim
Oh hospadya! Ze staan ​​dus al heel lang in mijn bladwijzers, en ik was het vergeten, idioot! Bedankt, Tanyush!
Wacht, ik moet dit hele stuk, dat ik voor Pasen heb gebakken, gewoon afmaken, en ik ga meteen beginnen met de mandjes!
win-tat
Ik heb zelf zoveel dingen in mijn hele bladwijzers, ik zou nog meer vrije tijd hebben ..
elenkarlo
Meisjes, vertel me alsjeblieft, iemand heeft geprobeerd de cakecrème door een koekjespers uit te persen, is dat mogelijk (aangezien de originele Marcato geen roomblikken bevat)?
Olga VB
Een pauze op het stempelfront?
Maar 🔗 Heeft iemand zoiets geprobeerd of ergens recensies gezien?
Ik heb recensies gevonden over vergelijkbare, maar niet over deze
Het is gewoon een beetje vreemd: deze kost $ 42,56 op AMAZON, maar deze ...
Misschien nep?
Mark
Ik heb verdriet, ik heb het ergens neergelegd en kan het niet vinden !!! Ging ze versieren met een banaan-peperkoek en vond het niet !!!!
Pavlova
Olga VB, nep. Ik kocht precies dezelfde op de IBee, draaide hem om, keek en gooide hem weg.
geen glas
Olga, Ik heb de mijne verkocht. Mijn niet erg goede koekjes. En voor een vriend, deze Chinese man is voor het tweede jaar aan het werk en werkt perfect. Bakt heel vaak. Wie heeft er geluk?
mur_myau
Ik heb China, maar vrijgegeven voor Duitsland, betrouwbaar. Metalen plus plastic spuitmonden die in de PPM kunnen zitten. Voedselveilig plastic ABC.
En ook, naast het deeg, is het voor hen cool om allerlei soorten beeldjes van room te planten, evenals van mayonaise met gelatine (ik deed de top op taartjes met garnalen).
Mark
mur_myau, en hoe je mayonaise met gelatine maakt, vertel het ons!
Elena Tim
Citaat: Mar_k
en hoe je mayonaise met gelatine maakt, vertel het ons!
Ja!
mur_myau
Ik "trouwde" met twee recepten - "banketmayonaise" (links zijn beschikbaar op internet) en "Mayonaise Collee".

Banket.
mayonaise - 100 gr (1/2 kopje)
vlees- of visbouillon, of water - 100 ml (1/2 kopje)
snel oplossende eetbare gelatine - 1 theelepel met een glaasje (5-6 gr)

Mayonaise collee
🔗
Voor uzelf, de verhouding die moet worden gecorreleerd met het eerste recept:
1 eetl. lepel gelatine
1/4 kopje vloeistof (50 ml)
1 kopje mayonaise (standaard 200 ml)

Volgens het eerste recept. Los gelatine 30 minuten op in warm water of bouillon (ongeveer 60 ° C). Voeg toe aan mayonaise, klop tot het mengsel bevroren is - leg af met een spuitzak.

Wat we leuk vonden. Lichte mousse textuur.
Wat ik niet leuk vond. Ik hield niet van deze textuur. Hindert bij het maken van complexe vormen van mousse.

Als je niet klopt, maar gewoon roert met een garde, zoals bij een collee, dan komt er een gladde saus uit en behouden rozen en sterren hun vorm goed na afkoeling.

En ik vond de verhouding beter.
(in de feestzaal was er ongeveer 5 g gelatine per 200 ml basis, in de collee ongeveer 15 g per 250 ml)

Ik heb mijn taartjes 15-20 minuten in de vriezer gelegd om af te koelen.
Elena Tim
Geweldig, je bent met ze getrouwd! Lenuska, je bent een echte culinaire matchmaker !!!
Mark
mur_myau, bedankt voor het recept !!!
mur_myau
Het is mij een genoegen!
Ik vergat nog meer te zeggen Ik nam erg vette mayonaise (lichtgewicht die niet rollen) en meer gelatine. Gelatine Dr. Etker.
Ik hark na het verplaatsen en repareren. Zodra ik een injectiespuit vind, heb je een recept voor deze hele taartjes.
Mark
mur_myau, we zullen wachten, erg interessant !!!
Mendalina
Groeten meiden :-) :-) Ik ben erg blij met nieuwe communicatie, eindelijk heb ik een besluit genomen !!!
Mendalina
En het moedigde me aan, dat is wat ..... :-) Ik besloot om een ​​banketbakkersspuitpers precies Oreginal Italian te kopen voor 2500, nou ja, in ieder geval dood ik kan er nergens recensies over vinden. Het gaat om het origineel, niet om een ​​kopie of nep. Waar 20 koekjesvormpjes en gieters niet in de oreginal zitten. Meisjes kan iedereen er precies een hebben ??! :-) Ik zal degenen die hebben gereageerd erg dankbaar zijn. Ik wil helemaal geen andere nemen en ik ben bang. Ik wil het meteen, terwijl er een mogelijkheid is :-)
Mendalina
Citaat: Lenusik-sh

Wasp, je kunt me helpen met maar één advies. Moet ik alles samen weggooien of passen de opzetstukken op een andere pers, bijvoorbeeld een plastic pers? Of iets anders dat van pas kan komen bij reserveonderdelen? Hoewel het waarschijnlijk niet is.
... En vertel me alsjeblieft hoeveel je het hebt ingenomen en waren er nog meer bijlagen dan 20 voor koekjes ??
Irgata
Ik weet niet waar ik moet schrijven - of hier binnen persen, of in kleine culinaire trucs - ontving onlangs Teskomovsky-pers Cookie pers spuit , het ging niet om koekjes, maar bij het boetseren van dumplings kwam het goed van pas = eruit geslagen het gehakt is niet erg dik, de pers gevuld en een mondstuk - de eerste Cookie pers spuit voor de room plantte ik gehakt, rolde het deeg op een noedelsnijder = strip = gehakt jigging = bedekken met een tweede strip = de randen vastzetten met Tescom's wiel = ravioli bleek: girl_pardon: Gehakt kwam er gemakkelijk uit, ik vond het lekker , het kleeft aan de lepel, maar hier is het niet. grote foto's .. hoe te verkleinen?
Olga VB
Citaat: Irsha
grote foto's .. hoe te verkleinen?
Kijk, waar u een link naar hen invoegt, eerst zijn er 2 cijfers, de hoogte en breedte van de afbeelding.
Verklein ze proportioneel, dan zullen de afbeeldingen proportioneel verkleinen.
En de hint is goed.
In dezelfde kwaliteit gebruik ik een culinaire zak volledig zonder mondstuk of een dichte plastic zak met een uitgesneden hoek.
Dan interfereert de dichtheid van het gehakt op geen enkele manier.
Maar daar moet je met het oog doseren ...
Kirch
Ik heb genoeg gezien van Zhenya's koekjes, die ze in Princess bakte, en ik wilde een pers, die door alle Metaltex wordt geprezen. Zet het op Ozone in de mand. De prijs was 1200. Ik dacht een aantal dagen na. Nu ik ging, nam een ​​besluit, maar het kostte al 1456. De pad begon meteen te stikken. Deel wie andere persen heeft om room te persen en te persen, betaalbaar en betrouwbaar
selenа
Ludmila, Ik had hetzelfde met een pannenkoekenmachine, het kostte 1650 roebel. lag 4 dagen in de mand, begon 2200 roebel te kosten. Ik heb het verwijderd, na 3 dagen kostte het opnieuw 1650 roebel. Ik heb 2 spuiten, een Marcato Italian metal en de tweede Grieks van Formex. Ik kocht het in de vuurvogel. Markato is nu te koop voor minder dan 3000 roebel, Formex kost 1560 roebel. Maar bij de firebird is er een soort lastig systeem met kortingen, daar kan de korting oplopen tot wel 40%. Ik hou veel meer van Griekse Foremex, ik doe veel dingen voor ze naast koekjes in de keuken.
Kirch
Hoop, wist niet dat dit gebeurt. Bedankt. Ik ga het verwijderen. Waarom is Grieks beter?
selenа
Ludmila, het is groter in volume, elke substantie kan er gemakkelijk uit worden geperst (ik gebruik het bijvoorbeeld om gehakt in dumplings en z-avar-deeg op eclairs te smeren), het heeft 2 lange opzetstukken, ze kunnen worden gebruikt om taarten te versieren -taartjes houden van een culinaire tas, het is gemakkelijk schoon te maken en te gaan, enz.
Kirch
Hoop, bedankt voor het suggereren over veranderingen in de ozonprijs. Vandaag heb ik gekeken, de prijs van de spuit is verlaagd. Al 1164 roebel. Ik heb het besteld.
selenа
Kirch,
Barmamam
Maar mijn Teskomovsky-spuit overleefde het niet en nadat ik de koekjes had ingedrukt en niet meer werkte, brak daar een detail uit, waardoor het deeg eruit werd gedrukt.En het is jammer om weg te gooien - zoveel mooie hulpstukken, en het is onmogelijk om te gebruiken. Nu wil ik een nieuwe. al van een ander bedrijf.
Kirch
barmamamsorry. Tescoma is niet goedkoop
Aygul
Barmamam, en wat was het deeg? misschien te dik, niet genoeg kracht?

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines