Wafelijzer, hazelnoot

Meisjes, help !! Helpen! Wat moeten we doen?? : girl_cray:
Van een wafelijzer een deeg voor wafels gemaakt, volgens een recept uit een boekje. Er staat dat de boter volledig gesmolten moet zijn.
Maar ik smolt het niet helemaal en kneedde het deeg. Het deeg kwam eruit met kleine klontjes boter. En nu zijn ze in het wafelijzer gescheurd. al drie stukken van de muren geschrobd. En het deeg is jammer dat er 5 eieren en een pakje boter voor nodig waren. : cray:
Wat moeten we doen? Hoe het deeg te reanimeren?

klontjes olie hebben er niets mee te maken.
1. Is het wafelijzer heet genoeg?
2. is er voldoende glijmiddel? of is het teflon?
3. Als de wafels met mij breken, moet je in de regel een paar eetlepels bloem aan het deeg toevoegen. Ik doe het altijd volgens hetzelfde recept.
Blije wafels!

[lina]

lina Bedankt voor een snelle reactie!
Misschien is het echt een kwestie van het wafelijzer opwarmen, ik zal proberen het langer op te warmen.
Dit is geen Teflon, het meest voorkomende wafelijzer. En dat het ook nog gesmeerd moet worden, ik dacht dat de olie bij de test al voor zichzelf smeerde

Voor het bakken moet een gewoon wafelijzer worden ingevet (ik smeer altijd met zonnebloemolie) - met een siliconenborstel en daarvoor met een opgevouwen verband; dan opwarmen. als de platen schoon zijn, moet u tijdens het bakken meerdere keren invetten. als er een laagje "olie Teflon" op zit, dan is één keer voldoende voor het bakken.

[lina]

lina Bedankt! Ik realiseerde me dat ik ging smeren met olie en hitte

Hallo!
Gelieve een wafelijzer met verwijderbare panelen te adviseren, waar een ovenschaal voor noten en dikke wafels moet zijn. Ik vond het model Efbe-Schott zn 2.1 erg leuk, maar helaas heeft niemand het op voorraad ....
Bij voorbaat bedankt!

[Meshiki]

Meshiki, Ik kocht mijn Efbe via de QUELLE- of OTTO-catalogus, ik weet het niet precies meer, maar ik nam 3in1 en het kostte me ongeveer 2000 roebel En ik vond het nergens in de uitverkoop

[noot]

Naar noot
Ja, eerder kon dit wafelijzer via OTTO besteld worden, maar blijkbaar is het al niet meer leverbaar. Ik probeerde winkels op internet te vinden waar ze gewoon kon blijven liggen ... maar helaas tevergeefs ...
Ik heb veel tijd en moeite gestoken in het zoeken naar het niet-bestaande, het is triest dat veel online winkels (die actief zijn) niet de moeite namen om hun assortiment bij te werken zonder de ontbrekende te verwijderen ...
Zoals ik het begrijp, zijn er geen vergelijkbare echte opties en moet je alles apart kopen ...
Vertel eens, zijn er andere bijzonderheden en trucs bij het kiezen van een hazelnootmaker en een wafelijzer (voor dikke wafels) naast het bonopatroon van bakken?

Helaas kan ik je hier niet helpen: (om eerlijk te zijn, ik heb mijn Efbe maar één keer gebruikt - ik probeerde noten te maken en ik vond het echt niet leuk (ik kocht dit speeltje alleen vanwege de noten). mijn lieve Sovjetwafelijzer, maar ze bakt alleen wafels, en nu maak ik ook noten op Sovjet-spul, dat op gas moet worden gezet - het lijkt op een bord met lange handvatten, de noten erin blijken honderd keer lekkerder, ik weet niet eens waarom, misschien vanwege het feit dat het zwaar is, het metaal daar dik is, zoiets als gietijzer en de moeren bij de uitgang zijn allemaal dezelfde kleur, gelijkmatig gebakken

[noot]

noot , vertel ons meer over je hazelnoot, die je op het vuur legt. Ik zie ze vaak op de markt, en hazelnoten en wafelijzer voor dikke en dunne wafels. Ik denk dat ik mezelf kan kopen. Ik bak noten in blikken in de oven, zet ze gewoon lang aan. Misschien zal dit ding sneller zijn?

Ik gebruik deze elektrische plank (namelijk het nootachtige gedeelte) alleen als, nou ja, ik wil niet bij het fornuis staan ​​(ergens staat een gerecht om te koken). Ik zal bijvoorbeeld besluiten om noten te bakken en tegelijkertijd comfortabel tv te kijken.En dus gebruik ik nog steeds alleen panelen voor dikke wafels - ik bak pannenkoekdeeg (zowel frisdrank als gist).

[Rubka]

Rubka Dit is hoe ze is - het kan waarschijnlijk niet eenvoudiger zijn, maar ze is goed
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199.190

Meisjes, die oude "Sovjet" -wafelijzers hebben, zeg me dat je geen wafelcake hebt gemaakt. Onze medewerker op het werk bracht er een, maar maakte op een "nieuw monster" wafelijzer. Er zijn wafels met bloemblaadjes en die zijn niet knapperig, maar wel nat of zo. Dat wil zeggen, ze bakt gewoon wafels en hun lagen, en giet cacaomelk als room. Ik word altijd knapperig en broos op het wafelijzer. Misschien heeft iemand een soortgelijke "cake" gemaakt, vertel me het recept voor de Sovjet. Ik zou heel dankbaar zijn.

krivoshapka, als je de wafels met room (cacaomelk) insmeert, worden ze zachter en worden ze niet broos en knapperig.

[Tanyusha]

Tanyusha ik moet het proberen ... dank je! Ik vond het recept gewoon heel bijzonder ...

[KRIVOSHAPKA]

KRIVOSHAPKA - PROBEER MIJN WAFELS RECEPT - IK BAK ER WAFELS DOOR, OPROLLEND MET EEN PIJP EN BEGIN MET OLIE, ZELFS NA 2-3 DAGEN BLIJVEN DE PIJPEN CRISPY, MAAR IK BEWAAR ZE IN DE RETZTEOL-K

Vandaag kocht ik een VES rond wafelijzer op Prazhskaya in een elektronisch paradijs, alleen wilden ze een rechthoekig wafelijzer nemen, maar dat moest. Voor ijs.
Heb je een vraag . Het recept uit de handleiding van het wafelijzer is niets bijzonders. De enige olie die ik heb is 20 gram per 200 gram bloem en al het andere heb ik aan het mengsel zelf toegevoegd en met een garde opgeklopt. De boter is gemaakt met bloem.
De wafels zelf bleken heerlijk terwijl ik er zelf een paar bakte.
MAAR. Ze vouwen goed in een hoorn, maar niet erg goed, je zult me ​​niet zo goed begrijpen, maar sommige ronde bochten niet. Als je het niet afmaakt, rond dan af. Hoe zorg je ervoor dat ze in een buis rollen? Misschien meer olie?
Ik denk dat ik me gewoon kan aanpassen om het van hout te maken, zodat de buis gelijk is?

[Vladislav-Podolsk]

Vladislav-Podolsk,
Er is een hoorntje voor het rollen van wafels
🔗
Gewoon van hout

Dus ik heb het compleet met een wafelijzer. Ik heb het over de buizen alsof ze gelijkmatig opgerold willen worden. Het apparaat voor scheikunde of het recept is voor mij niet hetzelfde.
200 gram bloem
2 eieren
vanille
olie gram 30-40
dit alles wordt met warme melk in de staat van room gegoten.

[Vladislav-Podolsk]

Vladislav-Podolsk,
Tady oh

Nu in de Oekraïense catalogus van Nekerman zijn er Multigrill "4in1" MG4100 - grill, sandwich, donuts, wafels - 229 UAH. Maar een paar berichten hierboven schreven dat elk van deze panelen een ongelijke coating heeft en dat ze op verschillende manieren bakken en branden. En ik ben het meest geïnteresseerd in sandwiches-wafels ... Waar moet ik op letten 2: 1, Clathronic, bijvoorbeeld, of dit multi-station kopen?

Ik zou ook graag feedback willen horen over deze vele werktuigmachines. En dan wil ik het echt, ik heb het zelfs besteld, maar nu denk ik dat het de bestelling kan annuleren?

Ik "werd ziek" van Belgische wafels De zoektocht naar een speciaal wafelijzer was niet succesvol, alleen multigrills en "bloemenwafelijzer" waren beschikbaar. Ik heb een gewoon tosti-ijzer, ik gebruik het zelden (maar altijd met plezier), maar bij de "bloem" leek de diepte van de "gaten" mij te klein. Daarom had ik maar twee budgetopties: ik koos tussen de RTC multigrill (van Neckerman) en het Clatronic sandwichwafelijzer. Ik stopte bij Clatronic, aangezien ik nergens informatie over de kracht van de RTC vond, maar ik vond hier een negatieve recensie over de trieste eerste ervaring.
Ik heb Clatronic in een online winkel besteld voor 305 gram, we wachten

RTC (van Neckerman), Clatronic, Bomann - eigenlijk hetzelfde en ze worden geproduceerd door één bedrijf, alleen voor verschillende markten ...

Ik werd ook "ziek", ik was op zoek naar Phillips 3 in 1, iets is er nergens, het lijkt erop dat ik Severin SA 2962 leuk vind ..... Ik wil bestellen. Ik wil sandwiches en een wafelijzer. De rest lijkt er te zijn - en dunne wafels, en hazelnoten en wafels met een bloem.

Mijn volgende speeltje is aangekomen (3 in 1) Sandwich Maker-Waffle Maker-Grill Clatronic 3170 WA / ST



Tot nu toe experimenteer ik alleen met wafels.

[Marfa Vasilievna,]

Marfa Vasilievna, goede koop!

We wachten op rapporten over experimenten!

Ik wilde al lang een wafelijzer voor de Belgische wafels.

Mijn volgende speeltje is aangekomen (3 in 1) Sandwich Maker-Waffle Maker-Grill Clatronic 3170 WA / ST

Gefeliciteerd!!!

Ik heb hetzelfde type, maar Saturnus, al 7 jaar ...
Ik vind haar zo leuk !!!
We gebruiken het bijna altijd!

Het bord aan de linkerkant produceert heerlijke gegrilde groenten en kippenkoolhydraten. En ook heerlijke gestreepte croutons ... En mijn dochter maakt ook dubbele boterhammen roomkaas op een gestreept bord ...

Belgische wafels zijn ook geweldig !!!

En om de een of andere reden gebruiken we de plaat niet voor driehoekige kloppers ...

Ik moet zo'n broodrooster-wafelijzer kopen als bruidsschat ...

[Marfa Vasilievna,]

Marfa Vasilievna, goede koop!
We wachten op rapporten over experimenten!
Ik wilde al lang een wafelijzer voor Belgische wafels.

Dank U. En ik heb nog nooit in de richting van dergelijk speelgoed gekeken, en op een gegeven moment wilde ik het, dus neem het voor me uit en leg het neer! Nu heb ik plezier 🔗

Gefeliciteerd!!!

bedankt

Het bord aan de linkerkant produceert heerlijke gegrilde groenten en kippenkoolhydraten. En ook heerlijke gestreepte croutons ... En de dochter bakt ook nog eens dubbele sandwiches met gesmolten kaas op een gestreept bord ..

Geweldig, laten we het proberen! En tot nu toe bakten ze alleen a la shoarma, ik vond het lekker

Mijn volgende speeltje is aangekomen (3 in 1) Sandwich Maker-Waffle Maker-Grill Clatronic 3170 WA / ST



Tot nu toe experimenteer ik alleen met wafels.

Oh, en ik zweet zoiets echt voor mezelf, ik zal waarschijnlijk ook rennen om het te kopen.

Je hoeft nergens in Kiev te rennen, te bellen en te bestellen, ze zullen alles zelf brengen

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna
Op dit moment zijn internetwinkels ook sluw: als de bestelling minder dan duizend of anderhalf is, brengen ze UAH 30-40 in rekening voor bezorging, misschien niet allemaal, maar onlangs ben ik zoiets tegengekomen. In dergelijke gevallen ben ik op zoek naar een acceptabel adres, om geen pakhuis in de wildernis te zijn, aan de rand van Kiev, en ik neem het zelf. Voor de prijs is het bijna altijd winstgevender dan in echte winkels, met uitzondering van Auchan en Metro.

Nu in de Oekraïense catalogus van Nekerman zijn er Multigrill "4in1" MG4100 - grill, sandwich, donuts, wafels - 229 UAH. Maar een paar berichten hierboven schreven dat elk van deze panelen een ongelijke coating heeft en dat ze op verschillende manieren bakken en branden. En ik ben het meest geïnteresseerd in sandwiches-wafels ... Waar moet ik op letten 2: 1, Clathronic, bijvoorbeeld, of dit multi-station kopen?

Weet je, ik kocht het terug in de herfst, ik heb er zo lang op gewacht, ik wilde dat het gek werd. Maar na enkele van mijn kooktests erin, realiseerde ik me dat het aangegeven vermogen daar niet overeenkomt. Je moet meer tijd besteden aan koken. Kortom, ik gooide dit ding in een doos. Ik maak soms wafels in mijn oude Sovjet. Het is alleen jammer dat er dunne wafels in kunnen worden gemaakt. Als ze me nu aanboden om deze multi-grill te kopen, zou ik hem niet kopen. Het is beter om iets minder luxe te kopen, maar krachtiger.

Het is beter om iets minder geavanceerd, maar krachtiger te kopen.

Ja, het probleem is dat er geen specifieke keuze is: mda: En wat krachtiger is, is al een semi-professional en kost dienovereenkomstig duurder ...
In mijn Klatronic worden wafels 5-6 minuten gebakken, maar dat stoort me niet

Wat mij aantrekt bij zo'n wafelijzer (onder dikke wafels) is dat terwijl er twee dikke wafels gebakken worden, ik tijd heb om iets anders te doen, terwijl de kinderen de eerste wafels eten, de tweede gebakken. De hele vraag zit hem in de organisatie van de situatie. Trouwens, toen ik me eenmaal niet zo lekker voelde, kon ik niet lang staan, dus nam ik het wafelijzer mee naar de kamer, ging in een fauteuil zitten, zette een wafelijzer en een kom deeg op de tafel voor me ... alsof een dame zat, tv te kijken, en het wafelijzer langzaam, maar zelfverzekerd gebakken wafels voor hongerige mannen.

Wat me aantrekt tot zo'n wafelijzer (onder dikke wafels) is dat terwijl er twee dikke wafels gebakken worden, ik tijd heb om iets anders te doen,

Ja, het probleem is dat er geen speciale keuze is: mda: En wat krachtiger is, is al een semi-professional en kost dienovereenkomstig duurder ...
In mijn Klatronic worden wafels 5-6 minuten gebakken, maar ik heb er geen last van

Bedankt voor het kalmeren, tijd is in principe niet kritisch voor mij, het belangrijkste voor mij is dat het lekker is
En toen werd ik ziek van Belgische wafels, ik wil gewoon horror, ik wacht op mijn wafelijzer van Nickerman. Ik hoop dat het me op tijd zal lukken

Ja, het probleem is dat er geen speciale keuze is: mda: En wat krachtiger is, is al een semi-professional en kost dienovereenkomstig duurder ...
In mijn Klatronic worden wafels 5-6 minuten gebakken, maar ik heb er geen last van

Misschien is in Klatronic de kracht meer Mijn opgegeven vermogen is 750, en mijn man heeft het gemeten, daar is het in de regio van 600-650. Daarom bakt het langzamer (langer).

Vandaag zou mijn wafelijzer moeten komen, meisjes, vertel me alsjeblieft heerlijke recepten, ik wil vanavond koken

melrin!
Ik vind het recept uit het boek "Burda" leuk:
Meng een zak droge gist met 1 theelepel. suiker en 5 el. l. warme melk. 15 minuten stijgen.
Zeef 350 g bloem, 70 g suiker, 4 eieren, zout, citroenschil en 150 g zachte pruimen. oliën. Giet de resterende melk erbij (het was 1/4 liter - minus de gist). Kneden. Voeg gist toe. Een uur om op te staan ​​en te bakken.
Ik vet het wafelijzer in met een stukje spek.
Smeer heerlijk heet met marmelade.

[Mars-]

Mars- , bedankt, ik zal het proberen, maar de wafels zijn dik? omdat ik van Nickerman moet komen voor dikke wafels

[Mars-]

Mars- , bedankt, ik zal het proberen, maar de wafels zijn dik? omdat ik van Nickerman moet komen voor dikke wafels

Waar bestelt u de Neckermann, zo niet een geheim? kan in PM zijn)

melrin!
Mollig-mollig !!!!!
Ik ben een fan van wafels. Verzamelde recepten gemeten en ongemeten.
Maar van "Burda" - heerlijk!
Als je een getande pan hebt, kan ik uit hetzelfde boek een super donutrecept schrijven.

Via internet, website 🔗, zodra ik keek, eindigden ze daar
Maar ik beloof dat ik mijn mening over dit apparaat zal schrijven

Via internet, website 🔗, zodra ik keek, eindigden ze daar
Maar ik beloof dat ik mijn mening over dit apparaat zal schrijven

Bedankt, ik zal met ongeduld op je feedback wachten, anders kan ik niet beslissen of ik Kleptonik of Neckerman ga kopen

merlin!
Mollig-mollig !!!!!
Ik ben een fan van wafels. Verzamelde recepten gemeten en ongemeten.
Maar van "Burda" - heerlijk!
Als je een getande pan hebt, kan ik uit hetzelfde boek een super donutrecept schrijven.

Ja, ik wil, ik heb ook donuts in het wafelijzer, ik heb een 4in1 multigrill gekocht

Ze brachten me een levering van Nikerman naar het werk, ik ga de doos om en ik wil beginnen met frituren

Ik heb het natuurlijk over de multi-grill van de Nakerman, behalve wafels, ik heb niet geprobeerd iets anders te koken, ik heb nog geen tijd gehad, maar ik kan zeggen dat de hoes van de vervangbare panelen goed is, elke wafel wordt 5-7 minuten gebakken, perfect gebakken, heerlijk verwijderd. In de nabije toekomst wil ik de rest van de panelen proberen, vooral de donuts. Over het algemeen ben ik erg tevreden met het apparaat, en ik heb er geen spijt van dat ik het heb besteld, ik hoop dat ik het heel lang zal gebruiken. En over het feit dat één portie langer dan 5 minuten wordt gebakken, dus in principe heb ik geen haast om ergens heen te gaan. Hier ..

Gefeliciteerd!!!
Ik heb hetzelfde type, maar Saturnus, al 7 jaar ...
Ik vind haar zo leuk !!!
We gebruiken het bijna altijd!
Op het bord aan de linkerkant staan ​​heerlijke gegrilde groenten en kippenkoolhydraten. En ook heerlijke gestreepte croutons ... En ook de dochter maakt dubbele sandwiches met gesmolten kaas op een gestreept bord ...
Belgische wafels zijn ook geweldig !!!
En om de een of andere reden gebruiken we de plaat niet voor driehoekige kloppers ...
Ik moet zo'n broodrooster kopen als bruidsschat ...

Vertel me alsjeblieft, is het gegrilde brood goed geroosterd? Is het zoals in een broodrooster of niet?

Ik heb nog niet geprobeerd om het te grillen, maar het tosti-ijzer maakt heerlijke warme broodjes met vulling, maar ik bakte gewoon brood, dan graag uit een broodrooster

Vertel me alsjeblieft, is het gegrilde brood goed geroosterd? Is het zoals in een broodrooster of niet?

Het braadt goed! Het blijken croutons te zijn, maar zonder vet.
Ik heb net het brood in de oven gelegd. Morgen zal ik een foto ophangen van toast gebakken op een grillplaat.

Het braadt goed! Het blijken croutons te zijn, maar zonder vet.
Ik heb net het brood in de oven gelegd. Morgen zal ik een foto ophangen van toast gebakken op een grillplaat.

Neem me niet kwalijk, maar deze croutons zijn knapperig en geroosterd zoals in een broodrooster, of is het gewoon warm, licht geroosterd brood?