Lagri
Ja, dat niet meer, maar ik hou niet zo van een halve eetlepel droge gist in zo'n kleine hoeveelheid deeg. Je voelt ze blijkbaar niet in donuts, maar ... Over het algemeen zijn ze niet slecht met gist, maar met bakpoeder, zoals ik deed, zal ik het doen, en nog sneller. Kneed het en kook het daar.
Kasia
Meisjes, hoe meet je de hoeveelheid deeg die je in de hazelnootcel stopt? Ik krijg veel deeg en de helften komen eruit met lelijke randen die vloeien, dan hele kleine helften, je kunt er niet eens de vulling in doen Zeer zelden, als ik denk met een deegbroodje, blijkt dat de helft van de noot te wees glad en mooi, nou ja, precies zoals het hoort. Misschien is er wat is de maat? Of wie heeft misschien iets aangepast om de juiste hoeveelheid notendeeg te raden?
Noordelijke i
Citaat: Kasia

Meisjes, hoe meet je de hoeveelheid deeg die je in de hazelnootcel stopt?
Of wie heeft misschien iets aangepast om de juiste hoeveelheid notendeeg te raden?
Door de methode van veel vallen en opstaan, heb ik de verhouding voor mezelf ontdekt: ik knijp een stuk van 35-36 gram uit een stuk deeg (ik weeg het op een weegschaal), rol er een worst uit, snijd het in 8 delen (in de helft, zelfs in de helft en opnieuw in de helft). Voor mijn hazelnoot is dit het optimale stuk! Maar toch, soms blijkt het te veel, dus ik knip het teveel af met een keukenschaar
Kasia
Noordelijke i, wat een enorme dank, ik zal zeker proberen hetzelfde te doen
glykoza
Meisjes,

Ik weeg op een weegschaal en rol dan de ballen, hier zijn meer details https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...65740.0

Voor een gas-hazelnoot, zijn eigen balgewicht, voor een elektrische is het minder. En voor het formulier met verschillende cijfers wordt alles apart berekend.
Als resultaat - koekjes met bijna geen overschot.
Kasia
glykoza, heel erg bedankt dat ik ging studeren
SnieZhinka
Vervang bakpoeder door zuiveringszout en je zult onverwacht geluk hebben! Ik heb zelf lang geleden, maar het bleek simpel te zijn, en donuts gemaakt met Weense wafels en donuts en donuts op een taartplateau ... ik heb vervangbare. alles werd heel goed. goed.
Vetiver
Ik was lange tijd op zoek naar deeg voor hazelaar, maar alles klopte niet. De noten waren te vet (met mayonaise) of te droog. En op internet vond ik een recept voor noten, dat helemaal bij mij paste. Probeer te koken, u zult er geen spijt van krijgen.

250 g boter
2 eieren
120 g suiker
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel geblust met azijn soda
3 kopjes bloem

Maal zachte boter met 60 g suiker.
Scheid de dooiers van de eiwitten.
Maal de dooiers met de resterende 60 g suiker en zout.
Combineer dooiers met boter.
Klop de blanken, voeg frisdrank toe, klop opnieuw.
Voeg wit toe aan boter en dooiers.
Giet de gezeefde bloem erbij en kneed het deeg.
pljshik
Meisjes, goedemiddag! Vertel me eens of iemand Rolsen PM-1041 en Rommelsbacher WA 1000 / E elektrische wafelijzers heeft. We hebben echt uw mening over hun werk nodig. De kinderen beloofden voor hun huwelijksverjaardag (een cadeau voor mama persoonlijk !!)
Biryusa
Citaat: pljshik
Vertel eens of iemand Rolsen PM -1041 elektrische wafelijzers heeft
Gisteren noemde Mistletoe haar https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=380783.0... Nu droom ik zelf van zo'n droom: zowel het vermogen is goed, als er is een temperatuurregelaar.
pljshik
Ik keek naar Rolsen, zo te zien, Korea doet het, en Rommelsbacher Duitsland, op de citilink-website, de recensies zijn goed (behalve een kort snoer, en het schakelt zichzelf niet uit). En ik kan niets vinden over de tweede. Omela, en je bent blij met die van jou, ik wil niet teveel betalen alleen voor het merk, ik wil een apparaat vinden dat goed werkt en goodies maakt!
NatalyMur
De tweede is over ozon. Maar ze maakt bloemvormige wafels ...
🔗
Biryusa
Citaat: NatalyMur
De tweede is over ozon. Maar ze maakt bloemvormige wafels ...
... en is drie keer duurder dan Rolsen, en het land van herkomst is China ...
pljshik
De tweede is op ozonto in Moskou op Varshavka. U hoeft alleen maar te beslissen. Wat is beter!
Natalishka
Ik nam Rolsen in de vorm van een bloem voor 750r in Citylink. Het bakt goed. Maar qua uiterlijk en zwak zelf is het helemaal niet Korea. Ik denk dat dit een consumptiegoederen China is.
Masinen
Rollsen is dus ook China.
pljshik
En ze schreven dat het in Duitsland was gemaakt, dan is het probleem praktisch opgelost, China is niet nodig, het is beter om de Koreaanse te nemen.
Masinen
Ik schrijf dat Rollsen China is, niet Korea!
En dat andere Duitsland, maar dan made in china.
En Rolsen is puur porselein.
sazalexter
Citaat: pljshik
onderzocht Rolsen het lijkt erop dat Korea doet, en Rommelsbacher Duitsland
Beide, China ruikt niet naar Duitsland, laat staan ​​Korea, het eerste merk komt uit Rusland, het tweede is geregistreerd in Duitsland, het product is voornamelijk China.
Shl ik kan me niet voorstellen dat een burger met een elektrische schroevendraaier in zijn handen een wafelijzer verzamelt voor 10 euro hoeveel hij moet verdienen om een ​​gemiddeld salaris van 1700 euro per maand te verdienen
pljshik
Ja, het is logisch, de keuze is niet geweldig. Ik zal denken.
Masinen
Over het algemeen werd dat Duitse merk exclusief in Duitsland verkocht en pas nu werd het naar ons gebracht.
Elenvass
tana77hoe is je wafelijzer? stelde niet teleur?
bislanovna
Dit zijn de leuke dingen die ik heb op mijn DEX DSM 36
cupcakes
Wafelijzer, hazelnoot
noten
Wafelijzer, hazelnoot
En de donuts geven nooit toe (ik heb het bakpoeder al zelf gemaakt, pannenkoeken komen eruit met een gat ...
MarinaK
Cupcakes zijn gewoon super! Een prachtig gezicht! Ik zou het gegeten hebben.
Diana
bislanovnaMarina, je hebt het geweldig gedaan! En ik blijf naar dex 36 kijken en word gekweld: misschien moet ik? Hoe gaat het met hem? Bakt het snel? Vertel ons er indien mogelijk meer over!
bislanovna
DianaIk hou er echt van, cupcakes voor ongeveer 15 minuten, ook noten, uitstekende sandwiches en gegrilde groenten worden verkregen (ik houd me over het algemeen stil over vlees) Het is gemakkelijk schoon te maken, je moet hard aan de grill werken. Het enige is dat het sterk bromt bij verhitting, maar ik heb niets om gsobo mee te vergelijken, en aan de zijkanten begint het plastic een beetje geel te worden. De "unit" werkt bijna elke dag, dat zal de verjaardagstest van haar zoon zijn).
Wat heb ik nog meer gemist, vraag het, ik kom er zelf niet uit)
liefdes appel
bislanovna, en wat is het recept voor de cupcake? Mooi
Kasia
Citaat: glykoza
Ik weeg op een weegschaal en rol dan de ballen
Ik heb op jouw advies in het weekend noten gemaakt. Hoe cool !!! En snel en bijna alles verliep soepel, heel erg bedankt! Nu zal ik dat altijd doen
bukabuza
Meisjes, maar in Rusland kun je een wafelijzer eten voor 4 vierkanten zonder extra. panelen. DEX DSM-36 is aantrekkelijk, maar u kunt het niet bij ons kopen. er zijn enkele analogen.
Manna
Citaat: bukabuza
Meisjes, en in Rusland is er een wafelijzer voor 4 vierkanten
Steba
bukabuza
Manna is een boterham, ik heb het al. Ik ben meer geïnteresseerd in wafels, om niet 2 tegelijk te bakken, maar 4 tegelijk.
Manna
Ahh, precies wafelpanelen ... nee, ik heb zoiets niet ontmoet
Aygul
bukabuza, op een Duitse site zag ik dit, alleen voor 4 wafels
bukabuza
Aygul, geef me alsjeblieft een klein beetje?
Aygul
Elena, vangen
Karalevna
bislanovna, en wat is de grootte van de cupcake in cm? Ik kies tussen dex 36 en beem 5 in 1, waarin je ook koteletten kunt maken ...
bukabuza
Aygul bedankt
bislanovna
Karalevna, afmetingen vormpjes voor cupcakes diameter 5,5 cm hoogte 2 cm, miniatuur.
Karalevna
bedankt
Elenvass
Kunt u mij alstublieft vertellen welk wafelijzer ik moet kiezen voor dunne wafels, zodat deze gelijkmatig bakt? Is macht belangrijk? Coaten?
Manna
Elena, Ik hou van Cloer-wafelijzers Regelbare verwarming. Bakt gelijkmatig. Er zijn modellen met en zonder hoorbaar signaal.
Elenvass
Manna, bedankt, keek, er is een aanbod. Bijna klaar om te bestellen.
Olga VB
Meisjes, nu ben ik bij jullie: ik heb DEX 26 gekocht.
Dit is allemaal te danken aan uw feedback, bedankt!
Ik heb het nog niet gebruikt, ik zal eerst proberen vragen te stellen:
1. Welk recept voor cupcakes zou je aanbevelen voor een beginner-dexer?
2.Hoe zit het met noten? En is het trouwens mogelijk om noten te maken, niet met gecondenseerde melk, maar met een andere vulling, zodat de noot goed vastzit en niet zo plakkerig?
3. Heeft iemand goede gistvrije donuts gemaakt? welk recept?
4. Waar raadt u aan om op te letten bij het starten van de operatie?
5. Moet ik het apparaat voorverwarmen of juist afkoelen voor elk nieuw tabblad?
6. Moeten de platen met olie worden bedekt? Elke keer of gewoon de eerste?
Wat heb je nog niet gevraagd?
liefdes appel
Olga, Ik deed wat in de instructies staat geschreven - de eerste keer gesmeerd en opgewarmd. Daarna smeerde ik niet en bleef er niets plakken. Ik heb de donuts nog niet gebakken.Ik zit hier op zoek naar een recept.
Ik koelde niet na elke portie.
bislanovna
Olga VB, gefeliciteerd met uw aankoop
1. Absoluut alles wat ik lekker vind voor de oven, ik nam hier van het forum en stelde mezelf in op een gemakkelijke dosering (200 g afvoerolie, 200 g suiker, 200 g bloem, 2 theelepels. Bakpoeder, 3-4 eieren, 200 g rozijnen, theelepel zout. l.).
2. Ik vond de ongezoete noten lekker (pruimenboter 200 g, bloem 2 el, zout 1 tl., Ei 1 st, melk of zure room 2 el. L., bakpoeder 4 tl. L.) Omdat ze gevuld kunnen worden en "joodse" salade en suikerachtige room, in beide gevallen heerlijk !!! " Ik vul de zoete met custard, je kunt marmelade, chocolade ...
3. Het is me helemaal niet gelukt
4. Ik weet het niet eens
5. Geen behoefte, de eerste keer dat het opwarmde en dat is alles, ging de lopende band)
6. Smeer de platen elke keer voor het verwarmen.
Olga, zoemt je dex ook bij verhitting?
irysikf
Hier heeft Maria Lagri haar donutrecept gedeeld

Citaat: Lagri

Jachthaven, Ik heb een aparte Daewoo-donutmaker en zijn deegrecept in de instructies is als volgt: 75 g bloem, 50 g suiker, 1 eetl. l bakpoeder, 1 / 4st. l. zout. 75 ml melk, 1 ei, 2 el. l. groeit op. of ghee, 100 g poedersuiker om over te strooien... Ik houd het ongeveer 3 minuten vast, soms piep ik en kijk ik een tijdje niet - als ik klaar ben, haal ik het eruit. Donuts bleken altijd zoals op de foto, helemaal in vorm. Vulde de ringen tot de rand en ze rijzen tijdens het kookproces en worden gelijkmatig gebakken. Maar ik neem andere recepten van internet - zoiets bestaat niet.

Olga VB
Citaat: bislanovna
Olga, zoemt je dex ook bij verhitting?
Marinochka, terwijl ik theorie studeer, heb ik nog niets gedaan.
Toen ik het 15 seconden aanzette om het te controleren, zoemde er niets
liefdes appel
bislanovnaMarina, ik zoem ook. Man zei dat het oké is
bislanovna
liefdes appel, pfff, nou, laat het zoemen, het belangrijkste is dat hij lekkers kookt! Ik ga een cupcake-vormige cheesecake maken

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines