Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Fijne feestdagen voor alle mannen van Panasonic! Maak uw dierbaren blij! Nou, vergeet ons niet ...

En ik doe mee ... Fijne feestdagen.

Fijne feestdagen voor alle mannen van Panasonic! Maak uw dierbaren blij! Nou, vergeet ons niet ...

En ik doe mee !!!

[Rina]

Darnitsky met pruimen.

Lage buiging voor Elena!
Gisteren gebakken, vandaag begonnen met eten. Geen brood, cake!
Mijn vervangers: halve mosterd en olijfolie (elk eetlepel), moutextract met een theelepel. En er gebeurden geen noten, maar ik vergat de zaden.
Gemaakt met deeg Rina - nam tarwebloem, 5 gram geperste gist en melk. Kneed 10 minuten op pizza, stop. Na 25-30 minuten voegde ik kefir, honing toe, schonk er volkoren tarwemeel overheen en schudde en kletste met de emmer om de bloem een ​​beetje in kefir te laten weken. Dan de rest. Opnieuw kneden op pizza. Op de 15e minuut voegde ik boter toe, op de 29e, pruimen, op de 30e stopte. Het deeg stond een half uur in een emmer en deed het vervolgens in een vorm.
Het bleek een grapje te zijn: mijn vorm is een lange "baksteen" bij AP Patisserie. Ik vond haar erg leuk. Ik besloot om er nog een te kopen. En deze keer werd het tweede formulier een "deksel" - afgedekt en klaargemaakt voor proefdrukken. "Afstand" dus dat ging in het deksel, en leg de hele compositie in de oven. 15 minuten bij 240 * en 30 bij 180 *.

Het bleek een grappig broodje met "velden" te zijn. Maar heerlijk. Toegegeven, naar mijn mening lijkt hij niet op Darnitsky.
PS. Ik wilde het recept heel graag opmaken, maar het is ongemakkelijk voor Lena - ze 'toverde' en ik 'likte'.

En niets grappigs, maar een heel mooi brood, wees niet arm.

Lena zet haar experimenten voort. Ik ga nu beginnen met het maken van haar kenmerkende romige. Zelfs een beetje verlegen. Ik heb alles gekocht wat ik nodig heb en nu herhaal ik de technologie. Als ik het niet verpest, meld je dan af. Ik heb de koninklijke Zweedse gist genomen en het is zelfs vervelend. Ik heb ze niet in de koffer gecontroleerd, ik heb altijd anderen eerder meegenomen.

[Jachthaven]

Gisteren gebakken, vandaag begonnen met eten. Geen brood, cake!

Maar heerlijk. Toegegeven, naar mijn mening lijkt hij niet op Darnitsky.

Jachthaven, heel schattig brood! En in de context. Dus hij lijkt op Darnitsky? We houden van Darnitsky. We moeten het ook proberen.

"Afstand" zodat het in het deksel ging, en leg de hele compositie in de oven.

Hoe interessant ... ik heb nog nooit zo gebakken (met deksel)

Als ik het niet verpest, meld je dan af. Ik heb de koninklijke Zweedse gist genomen en het is zelfs vervelend. Ik heb ze niet in de koffer gecontroleerd, ik heb altijd anderen eerder meegenomen.

Withoe is je brood? U kunt zelfs een foto ophangen. Ik ben de volgende in de rij voor dit brood (morgen), ik zal alleen pruimen omkopen. En de gist die je kocht, werd zeer geprezen Romigals mijn geheugen mij goed dient. Sindsdien heb ik ze overal in winkels gevraagd, maar heb ze niet gevonden. Ik gebruik nu Sint-Petersburgse gist, ook goed, ik vind het lekker. Eerlijk gezegd begrijp ik het niet zo goed - wat goed is, en wat niet: ze heffen het deeg op, werken ... dat betekent goed.

[Jachthaven]

Jachthaven, heel schattig brood! En in de context. Dus hij lijkt op Darnitsky? We houden van Darnitsky. We moeten het ook proberen. Hoe interessant ... ik heb nog nooit zo gebakken (met deksel)

Het lijkt niet op Darnitsky (wat mij betreft).
Bakken onder het deksel - rapport (geleerd Omela) / Bakken in een gietijzeren pan, die ik niet kon gebruiken voor het beoogde doel - het roest, wat er ook gebeurt.
Hier is mijn pan in alle hoeken, ook in actie.
🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗
Pot hoogte 10,5 cm, met deksel nog eens +5 cm ca. Doorsnee 26 cm.
Ik heb brood gemaakt volgens het principe van Rinin, maar dan doormidden met kefir. Meel: 200 premium, 100-10 granen, 100 - tarwebehang (volkoren). Met honing. Koelt af.
PS.De schop paste natuurlijk niet in de pan. Ik trok een vel perkamentpapier, tilde het brood op en gleed toen de schop uit.

[beklimmen]

Masha! Marina schrijft dat "... op Darnitsky NOT vergelijkbaar... "Darnitsky kan niet smaken als cake. Blijkbaar lees ik het heel vloeiend. Ik bak ook niet Darnitsky, romig strikt volgens Lena's recept. Het lukte me op het laatste moment om de geperste gist te pakken en deze te vervangen door SafMoment, zoals in het recept. De eerste keer ben ik erg pedant. Zeeft de hoeveelheid melk. Lena gaf niet aan! Ik heb het overgenomen uit een boek met wijzigingen. De functie is nu ingeschakeld beklimmen Peperkoekman miste vanwege de simulator (gebombardeerd Berlijn).
Wat een gaaf stuk brood heeft Marina, waarom scheppen? Ik zou omdraaien en uitschudden

[Wit]

Vitaal, Wit, wees een vriend, por, waar is dit romig? Anders was ik in de war ...

[Wit]

Vitaal, Wit, wees een vriend, por, waar is dit romig? Anders was ik in de war ...

Op de zesde pagina, Marinochka. Antwoord 103 februari 15 2013, 16:58 "

In ... de waarheid is "niet" niet gezien ,. Mijn excuses.

[beklimmen]

Masha! Marina schrijft dat "... op Darnitsky NOT vergelijkbaar... "Darnitsky kan niet smaken als cake. Blijkbaar lees ik het heel vloeiend. Ik bak ook niet Darnitsky, romig strikt volgens Lena's recept. Het lukte me op het laatste moment om de geperste gist te pakken en deze te vervangen door SafMoment, zoals in het recept. De eerste keer ben ik erg pedant. Zeeft de hoeveelheid melk. Lena gaf niet aan! Ik heb het overgenomen uit een boek met wijzigingen. De functie is nu ingeschakeld beklimmen Peperkoekman miste vanwege de simulator (gebombardeerd Berlijn).
Wat een gaaf stuk brood heeft Marina, waarom scheppen? Ik zou omdraaien en uitschudden

Het lijkt erop dat Lena ons nog steeds leest, hoewel ze beledigd was. Zoals de hoeveelheid melk is.
Een schep? dus ik heb het toen net gekocht. Ik had het moeten ervaren. En bovendien is deze steelpan zwaar, ik weet niet wat. Sleep haar elke keer.

🔗

Hoe interessant! Wat bakkers niet kunnen bedenken ... Misschien zal ik het ook proberen

Hoe interessant! Wat bakkers niet kunnen bedenken ... Misschien zal ik het ook proberen

Niet dat woord! En over de gebakken goederen onder het deksel, als ik vind waar ik Maretak heb gemarteld, gooi ik een link.

[marinastom]

marinastom Natuurlijk heb ik je gelezen, ik doe net alsof ik beledigd ben: gek: eigenlijk weet ik al een hele tijd niet hoe ik moet "mokken". En het forum heeft veel interessante dingen. Nu experimenteer ik met een gewoon zuivelproduct - ik wil het voor mijn gezin tot "perfectie" brengen. Geleidelijk verander ik de verhoudingen van eersteklas meel en bloem van 1 graad, ik raak de volkoren 70 g niet aan (van de totale 470 g). De afgelopen twee dagen heb ik 3 broden gebakken, ze zijn allemaal goed, ze zijn allemaal mooi, maar de laatste optie 250 gr. a / c + 150 gr. 1e leerjaar + 70 gr. Volkoren is de coolste, ik zal proberen om 50/50 meer te bakken en dan stop ik. Er hoeft verder niets te veranderen. Trouwens, toen Brioche aan het bakken was, vroeg ik me af waarom de extra boter voor de tweede batch werd gegooid?
Ik besloot het op het brood van vandaag te proberen. 1 eetl. Ik giet het nog steeds op het schouderblad en giet de tweede tijdens de eerste batch, maar tot nu toe is het broodje nog niet verschenen. Ik hield niet van het toevoegen van olie voor de 2e batch. Wie het heeft geprobeerd, zal het begrijpen. Kortom, ze schonk olie in en rende naar de vergadering. De slimme kachel deed alles zelf. Khlebushek kwam uit 200%.
Op de boter gebakken 2 keer op de 03-modus, heb ik 100 gr. rozijnen. Gezien het feit dat Creamy een broodje is, dan "Je kunt pap niet bederven met boter" Hel met een vertraging. Het deksel van de dispenser stond open. Alles is in orde op de "koepel" op geen enkele manier waarop het geen invloed had. Volgens Darnitsky ben ik erg blij dat het is gelukt. Ergens diep van binnen maakte ik me zorgen, misschien sprak ik tevergeefs. Er is zo'n traditie, baarde het "Idee", beantwoord het voordat het "opgroeit" ... Dus gefeliciteerd Bedankt voor je steun

Lena, erg blij je te zien! We zijn niet allemaal slecht hier. Laten we eens praten, nou, het gebeurt, en veel plezier. Maar, ik herhaal, niet slecht. Bak je brood, experimenteer. Maar misschien post je het als recepten? Iedereen zal geïnteresseerd zijn, niet alleen onze branche.

[01]

: swoon: Karauuul !!! Lena! Ik heb mode 01 in de ketting geschreven! Dus ik heb een certificaat: "... Sluiten XL /01 / licht of gemiddeld. Na 1.40 "Centrum" ... "Wat gaat er nu gebeuren !!!

[01]

: swoon: Karauuul !!! Lena! Ik heb modus 01 in mijn ketting! Dus ik heb een certificaat: "... Sluiten XL /01 / licht of gemiddeld. Na 1.40 "Centrum" ... "Wat gaat er nu gebeuren !!!

Geen paniek dus! Je zult handmatig in slaap vallen wat je nodig hebt, en dat is het einde! Of heb ik iets verkeerd begrepen? De tijd is hetzelfde.

[zeer]

Volgens de romige info - volledig overgeschakeld op honing -1 eetl. l honing, niet gesmolten = 20 gr. Lieve schat. Als je 70 gr gooit. honing heeft een ‘lichte’ zoetheid en een honingaroma. Ik gooi 100 gr. de zoetheid is al "bakkerij" en met boter is elke thee erg lekker. Ik heb Darnitsky geprobeerd met een grote hoeveelheid SAF-Levure-gist 2,5 theelepel. en 2,25 theelepel. Niet zeer , rijst goed, maar de textuur is kruimelig, niet voor mij. Dus minder gist is beter, maar let op het rijzen voor het bakken (de kookwekker helpt hierbij). En nog een opmerking, voor degenen die SAF-Levure hebben gekocht, 10 minuten. een redelijk goede periode van "activering" van gist (10-15 minuten op een pakje) vergeleek ik met een 10 minuten "activering" van het deeg als - "dat is meer succesvol".

Aha! Ik heb al gebakken goederen

[01]

: swoon: Karauuul !!! Lena! Ik heb modus 01 in de ketting! Dus ik heb een certificaat: "... Sluiten XL /01 / licht of gemiddeld. Na 1.40 "Centrum" ... "Wat gaat er nu gebeuren !!!

Dus ik bakte 's avonds met rozijnen. Dus ik zette basis met rozijnen, en schonk rozijnen in de dispenser. En als er geen toevoegingen zijn, dan maar eigenlijk... Is de korst licht?

Aha! Ik heb al gebakken goederen

"Tanya-Tanechka, niet huilen, de bal zal niet in de rivier verdrinken!" Je kunt het brood niet bederven met het programma ... Bovendien, brood van Panasik.

"Tanya-Tanechka, niet huilen, de bal zal niet in de rivier verdrinken!" Je kunt het brood niet bederven met het programma ... Bovendien, brood van Panasik.

Dat is zeker

Marina, probeer Darnitsky op mout uit de kvas-set, als je er een hebt, zal het zeker "Darnitsky cake zijn. Ik heb het al vergeleken.

Marina, probeer Darnitsky op mout uit de kvas-set, als je er een hebt, zal het zeker "Darnitsky cake zijn. Ik heb het al vergeleken.

Er is geen set, maar er is vloeibaar kvaswort, en veel. Ik zal het zeker proberen.

Er is geen set, maar er is vloeibaar kvaswort, en veel. Ik zal het zeker proberen.

Wat een interessant gesprek heb je hier

Wat een interessant gesprek heb je hier

Waarom brul je? Doe met ons mee!

Marina, over het maken van recepten, bekeek het "Boek ..." er zijn al veel recepten, en veel van de "meesters" van het forum. Ik besloot om het af en toe te "finaliseren" en het dan uit te zetten, hoewel "Romig" kan worden opgemaakt, maar dit is niet mijn recept, ik heb gewoon de suiker vervangen door honing, en ik weet niet meer waar ik het nam, ik Ik wil niet plagiaat plegen, hoewel ik denk dat ik het moet uitdragen om de nieuwe eigenaren te vertellen, een bewezen recept voor nieuwe Panasonic. Wat denk je?

Zoiets bestond nog niet. Ergens heb ik het verprutst ... ik heb de middelste korst gedaan, zoals in het recept. Ik moet mezelf de schuld geven, ik moest naar de kolobok kijken. Het smaakt zout. Zout was zoals in het recept 2 tl.




Ik zal je morgen de details van de bladwijzer geven.

Marina, over het maken van recepten, bekeek het "Boek ..." er zijn al veel recepten, en veel van de "meesters" van het forum. Ik besloot om het af en toe te 'finaliseren' en het dan uit te zetten, hoewel 'Romig' kan worden opgemaakt, maar dit is niet mijn recept, ik heb gewoon suiker vervangen door honing, en ik weet niet meer waar ik het vandaan heb, dat doe ik niet Ik wil niet plagiaat plegen, hoewel ik denk dat ik het moet uitdoven om de nieuwe eigenaren te vertellen, een bewezen recept voor nieuwe Panasonic. Wat denk je?

Elena, ik heb het misschien mis, maar ik zag bijna zo'n recept bij Axioma, het heet Hokkaido melkbrood. Ik heb het lang gebakken - erg lekker ...https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=83021.0

Vitaly, controleer het recept, 1 theelepel zout, en dan bloem op de muren, dit is absoluut een "joint" in termen van de verhouding van droge componenten tot vloeibare componenten. De hoeveelheid melk werd meteen aangegeven, ik kon het niet missen, ik schreef zelfs het vetgehalte voor het geval dat. Maar is er een specifieke vloeistoffout, en ook mijn aanname over het vetgehalte? Op de foto is het vruchtvlees "olieachtig". Het moet luchtig zijn.

Elena, ik heb het misschien mis, maar ik zag bijna zo'n recept bij Axioma, het heet Hokkaido melkbrood. Ik heb het lang gebakken - erg lekker ...https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=83021.0

Sveta, ze ging absoluut niet naar deze pagina, doorzocht de Panas, Kenwoods, Borks en Moulinex. En de naam is heel bekend, het is eerder hij omdat de "werk" naam Japanse melk is, maar aangezien er meerdere waren, en in het recept room zat, noemde ze het Creamy. Recepten vliegen immers van onderwerp naar onderwerp, het lijkt me ook dat ik hem misschien op "My Bread Maker" heb gezien. Gewoon een heel gaaf recept, en een gemakkelijk recept dat wordt beschreven in "mijn" onderwerp ..

Elena, ja, het recept is goed. Ik hou van alle Japanse broden, er zijn er verschillende op de site .. Hoewel, dit is geen brood, maar een heerlijk broodje .. Ik bakte voor de eerste keer en serveerde het aan borsjt zonder te proberen En mijn man vraagt, is er geen normaal brood? Toen was ik beledigd, en toen besefte ik dat ze geen borsjt met een broodje eten. Nu ben ik de eerste die een sample maakt ...: girl_wink: Maar met een koffieles !!

Elena, ja, het recept is goed. Ik hou van alle Japanse broden, er zijn er verschillende op de site .. Hoewel, dit is geen brood, maar een heerlijk broodje .. Ik bakte voor de eerste keer en serveerde het aan borsjt zonder te proberen En mijn man vraagt, is er geen normaal brood? Toen was ik beledigd, en toen besefte ik dat ze geen borsjt met een broodje eten. Nu ben ik de eerste die een sample maakt ...: girl_wink: Maar met een koffieles !!

En ik vind het lekker met thee en goede boter.
Mijn man maakt koffie, al een professionele barista, dus ik drink koffie zonder snoep, anders maakt hij zich zorgen dat we niet het hele boeket van deze aromatische drank zullen voelen.
Het meest interessante is dat in Transcarpathia borsjt wordt geserveerd met knoflookdoughnut - het is zo zoet met knoflookolie. Er zijn zoveel mensen en tradities. Maar als borsjt bij toeval op onze tafel zou verschijnen, dan zou het mijn mannen geen moer schelen wat voor brood ze eten, dat meen ik.
Vandaag heb ik weer een romige met rozijnen voor de nacht gezet, en 's avonds deden ze het licht uit. Ik stond 's morgens op, zag, nou ja, ik denk "kapets", het griesmeel zwol helemaal op, kalmeerde toen en drukte op start. Ik heb tenslotte alles en rozijnen en gist apart, liggend op de grond. En voor griesmeel is het alleen beter als het opzwelt. De vertraging was niet 8 uur, maar 12 uur. Nu is er een derde stijging, alles is in orde. Het brood zal lukken, het belangrijkste is om tijd te hebben voor de gasten.

Elena, veel succes

Elena, veel succes

Hallo iedereen!
Een week geleden kregen we een broodbakmachine!
Nu proberen we elke dag (of zelfs een paar keer per dag) nieuw brood. Voorlopig neem ik recepten uit de bijgevoegde boeken. Erg blij met de aankoop!

Gefeliciteerd met een geweldige aankoop! Iedereen helpt je graag met advies als je dat nodig hebt. Succesvol en lekker brood voor jou!

Gefeliciteerd met uw succesvolle aankoop. Hoera, ons regiment is gearriveerd. Cool ding, ik ben al 2 weken niet dolgelukkig dat ik besloot te kopen (en er waren angsten, "duur speelgoed", ik zal spelen en het achterlaten). En niet de karkassen, ik kan nog steeds niet geloven hoe gelukkig ik was met de keuze. Dus vooruit naar nieuwe "recepten". Het boek is op de een of andere manier saai met recepten, alle horizonten liggen voor je open. Ik heb maar één recept uit het boek gemaakt, ik wilde een speciaal regime proberen. Succes

[MonaMur]

MonaMur, gefeliciteerd met uw geweldige aankoop! Je hebt een geweldige broodbakmachine gekocht. Dus welkom bij de vriendelijke bakkers! Succesvol en lekker brood voor jou!

Meisjes, bedankt voor de felicitaties !!!
Ik ben een fan van mevrouw Sonya. Mijn man zei: we hebben haar alleen nodig. En natuurlijk met twee dispensers

Het boek is nogal saai met recepten

In de geschenkdoos? Ik heb haar drie dagen lang niet uit mijn handen gelaten.

In de geschenkdoos? Ik heb haar drie dagen lang niet uit mijn handen gelaten.

Nee, ik heb het over het gebruikelijke. En ik ben geen fan van Pani Sonya, ik begon vanuit Bork, informeerde naar Kenwood, sprong naar Mula en eindigde hier. Ik moest zo'n moeilijke race met obstakels overwinnen.

[Elena]

Nee, ik heb het over het gebruikelijke. En ik ben geen fan van Pani Sonya, ik begon vanuit Bork, informeerde naar Kenwood, sprong naar Mula en eindigde hier. Ik moest zo'n moeilijke race met obstakels overwinnen.

Elena, en welke Bork of Kenwood is beter dan Panasonic?

Niet beter, aangezien Elena in deze thread zit

[Elena]

Elena, en welke Bork of Kenwood is beter dan Panasonic?

Zoals ik ontdekte, is er geen betere. We hebben net een Bork-ketel gekocht en zagen een broodmachine op de stand staan. Op de een of andere manier voelde ik me tot haar aangetrokken. Verslaafd aan een "lege plek". Twee jaar geleden bood mijn man aan een broodbakmachine te kopen, maar ik weigerde botweg. En toen trok het op de een of andere manier. Ik besloot na te denken, klom op internet, las het en sprong naar ... Ik herinner me het bedrijf niet, puur Japans, we verkopen niet, bestellen via bieden, het is duurder, maar riskeerde het niet alleen omdat het niet was aangepast aan onze stroom, moet het worden ingeschakeld via de converter. We dachten dat we iets "ons" zouden nemen voor de eerste kachel. Tijdens het beklimmen van "Europa" las ik consumentenrecensies via een vertaler. Opgemerkt moet worden dat de mensen daar eerlijker zijn en dat er geen "extra water" is op de forums. We keerden terug naar onze "rammen". Ik begon te lezen over Kenwood (ik heb een oogstmachine, ik hou er erg van), maar geen "zwakke" in broodbakmachines. In de winkel hoorde ik een flatterende recensie van de Mules. Het lijkt alsof er iets niet klopt. Maar ik heb het gelezen - veel enthousiaste bewonderaars, maar een video over de "rust" van het werk van de muilezel maakte het net af. Hier schrijven velen over het geluid van het vallende dispenserdeksel (het valt trouwens heel stil, twee stoten zijn het werk van het "magnetische slot") en dus - ik raad je aan naar de kneedmodus van de muilezel te luisteren. Er is zeker een "gebrul", en de grammofoons letten niet op. Dus ... "jullie zijn verwend" ... Toen stelde de man voor om over Panas te lezen. En toen werd ik meegesleept ... Zoals het in een recensie stond, ... "Mercedes" onder de broodmakers. In het buitenland staat hij achter de Japanners die ik wilde. Het resultaat is een Panasonic "Europeaan" in huis.

In de winkel hoorde ik een flatterende recensie van de Mules. Het lijkt erop dat er iets niet klopt. Maar ik heb het gelezen - veel enthousiaste bewonderaars, maar een video over de "rust" van het werk van de muilezel maakte het net af. Hier schrijven velen over het geluid van het vallende dispenserdeksel (het valt trouwens heel stil, twee stoten zijn het werk van het "magnetische slot") en dus - ik raad je aan om naar de kneedmodus van de muilezel te luisteren. Er is zeker een "gebrul", en de grammofoons letten niet op. Dus ... "jullie zijn verwend" ... Toen stelde de man voor om over Panas te lezen. En toen werd ik meegesleept ... Zoals het in een recensie stond, ... "Mercedes" onder de broodmakers. In het buitenland staat hij achter de Japanners die ik wilde. Het resultaat is een Panasonic "Europeaan" in huis.

Ik heb Moulinex 5024 met een stokbroodhouder, ze kneedt, echt luidruchtig. Dit was mijn eerste x / n (aan mij gepresenteerd) en ik dacht dat alle x / n zo kneden. Maar toen testte ik (ik had deze kachels, maar vertrok als een geschenk aan mijn familieleden) Supra, LG en realiseerde me dat niet alle x / n zo luidruchtig zijn. Maar ik heb altijd van Panasonic gedroomd en mijn droom laten uitkomen. Nu heb ik Mulya en Pani Sonya.

Ik heb Moulinex 5024 met een stokbroodhouder, ze kneedt, echt luidruchtig. Dit was mijn eerste x / n (aan mij gepresenteerd) en ik dacht dat alle x / n zo kneden. Maar toen testte ik (ik had deze kachels, maar vertrok als een geschenk aan mijn familieleden) Supra, LG en realiseerde me dat niet alle x / n zo luidruchtig zijn. Maar ik heb altijd van Panasonic gedroomd en mijn droom laten uitkomen. Nu heb ik Mulya en Pani Sonya.

Mijn eerste kachel was ook zoals die van jou, Masha. Bovendien, toen ze met mijn man naar de winkel kwamen, stonden Panasik (toen 257, denk ik) en Mulya naast hen. Ik heb het gekocht voor de stokbroodhouder. Ik zal niet zeggen dat Mulka en ik arm leefden, alleen was haar brood te groot voor ons. En ze kneedt VEEL harder dan Panasik.