Yoghurtmaker - selectie, beoordelingen, vragen over bediening (1)

Ja, ik heb precies hetzelfde ... ze zijn hetzelfde ... het bedrijf is hetzelfde

Ik heb ook 5 stuks gekocht om mijn potten te vervangen. uit de cartoon, nu zullen ze bij de datum zijn (gelukkig werk ik in de dienst)

En ik heb zowel gelach als zonde ... al een batterij van deze potten ... ik zal ze in de vaatwasser wassen en in de rij staan ​​wachten zodat de lopende band niet stilstaat, voor de productie van yoghurt zoals in een laboratorium

Op dezelfde manier bouwt de chef de batterij op, ik voeg het nog steeds toe aan salades en eet het op met beide wangen ... mijn gewoon byaki, ze begrijpen niet al het lekkers
Oké, laten we temmen

En je probeert het op Activia te maken en 10% crème aan de oren voor de oren toe te voegen, je zult het niet uitstellen ...

Nou, ik heb Activya gekocht en hoeveel crème moet ik toevoegen ???

Ik giet 1 liter Selyanskiy 3,2% 150-200 g room met Olkom in een glas (ik neem het in Auchan) Ze zijn veel goedkoper dan karnemelk en Dobrynya, en niet slechter. Omdat mijn jongen geen yoghurt wil strekken, maar deze kraakt 3-4 potten

Laatst kocht ik een yoghurtmaker. Nu kook ik thuis mijn eigen zuivelproducten. Ik probeerde yoghurt te fermenteren, gefermenteerde gebakken melk, Narine. De volgende stap is acidolact. Ik wil Simbilact proberen (yoghurt wordt op basis daarvan bereid. Ik lees veel informatie op de forums Voors en tegens van een yoghurtmaker. Maar mijn mening is dat dit apparaat in huis niet overbodig zal zijn. Dat kan natuurlijk wel. , melk fermenteren in een deken, je kunt in de zomer helemaal zonder deken - binnen een paar uur wordt het zuur, in de winter kun je fermenteren op een batterij, maar in de lente en de herfst is het nog steeds beter en betrouwbaarder met een yoghurtmaker. En ik vond alles wat ik al heb geprobeerd lekker, bovendien weet ik wat zuurdesem en welke melk er werd gebruikt. Ik weet dat ik geen kleurstoffen, smaakstoffen, zetmeel en stabilisatoren eet. Dit alles kan worden toegeschreven aan de pluspunten, maar naar de minnen -... tenzij je nog moet uitzoeken waar je het moet plaatsen. Met onze Chroesjtsjov-keuken is er niet zo veel ruimte in de keuken

[Elena ik]

Elena ik, en waar haal je zo'n verscheidenheid aan startermateriaal vandaan: Narine, acidolac, symbilact?

[RybkA]

RybkA we hebben deze zuurdesem in Donetsk, en in Kiev, New Kakhovka, kun je naar de site gaan en ze kunnen je sturen ...

🔗

alsjeblieft

Ik heb zelf onlangs Vitolact, Bifivit, Symbilact gekocht, ik heb acidophilus niet geprobeerd en ik heb geen Narine gekocht, hoewel ik goede recensies zie, maar nu hebben we geen probleem om te kopen ...

[Svetik_]

Svetik_ , bedankt! Zoals ik het begrijp, zijn dit dezelfde zuurdesem die worden verkocht in het Kiev Institute of Milk and Meat, maar dan iets duurder.

RybkA, nou ja, één ampul kost 8 UAH en anderen 10 UAH elk. Maar je kunt er 7-8 liter yoghurt mee maken, ook al koop je melk voor 6,5 per liter, het is nog steeds goedkoper en gezonder.

7-8 l? Welke zuurdesem is het?

Dit is van een pot met droge startercultuur (Bifivit, Simbilact, etc.) je maakt een moeders startercultuur op 1 liter melk, zet deze in de koelkast en dan krijg je 1 liter yoghurt voor een potje van je voltooide starter cultuur en een liter melk, enzovoort tot je startercultuur op is, en dan weer van dry make. 8 potjes van je startercultuur is 8 liter yoghurt

Ja, dat bevestig ik, verschillende prijzen, maar de zuurdesem zijn zeker van dit instituut

Ik heb Narine en Acidolact gekocht bij de apotheek. Narina kost 17,40 (hryvnia) één fles, acidolact wordt verkocht in de vorm van een sachet (kleine sachets), we hebben een actie voor hen - twee sachets voor de prijs van één, omdat na 4 maanden de implementatieperiode verloopt. Maar Simbilact heeft nog niet gekocht, maar echt wel willen. We hebben al de coördinaten opgegeven waar u kunt bestellen: 🔗

waarom is Narine zo duur ??? Hier kost het 12,5 hryvnia, maar als je naar zuurdesem gaat, zouden de prijzen daar goedkoper moeten zijn

In Zaporozhye is er helaas geen vertegenwoordigingskantoor van het bedrijf "Sourdough" ... Dus de onze dicteren hun prijzen ((((

In Zaporozhye is er helaas geen vertegenwoordigingskantoor van het bedrijf "Sourdough" ... Dus de onze dicteren hun prijzen ((((

Maar nu weet u hoe u kunt bestellen en niet zoveel te veel betaalt. Overigens raad ik iedereen die starterculturen moet bestellen aan om dit voor de mei-zomerhitte te doen. Hoewel droge zuurdesem veel kan weerstaan, zoals het gezegde luidt, "is het beter om het te overdrijven dan het niet te missen."

Meisjes, adviseer welke yoghurtmaker je moet kopen - Moulinex of Tefal. Zoals ik het begrijp, moet je om yoghurt te maken in de eerste melk koken, en in de tweede heb je het niet nodig. Welke andere verschillen zijn er

Voor mij persoonlijk is Moulinex handig vanwege de mogelijkheid om alle geschikte containers (of één grote) te plaatsen. In Tefala is dit niet mogelijk. Wat betreft het koken van melk in Moulinex: als ik het voor een kind doe - ik kook het, voor volwassenen - nee. Ik merkte niet veel verschil met dezelfde melk en één zuurdesem.

[Yuska]

Meisjes, adviseer welke yoghurtmaker je moet kopen - Moulinex of Tefal. Zoals ik het begrijp, moet je om yoghurt te maken in de eerste melk koken, en in de tweede heb je het niet nodig. Welke andere verschillen zijn er

YuskaOf je melk kookt of niet, hangt niet af van de yoghurtmaker, maar van de melk die je gebruikt:
zelfgemaakte melk moet worden gekookt; gepasteuriseerde melk kan worden gekookt (sommige koken niet); ultragepasteuriseerd en gesteriliseerd kan niet worden gekookt.

Het verschil tussen Tefal en Moulinex is dat Tefal een automatische yoghurtmaker is, terwijl Moulinex dat niet is. Dat wil zeggen, na het inschakelen, wanneer de yoghurtmaker opwarmt tot een bepaalde temperatuur (ongeveer een uur), gaat de knop uit, stopt het verwarmen en koelt de yoghurtmaker enkele uren af. Moulinex warmt constant een beetje op, handhaaft een bepaalde temperatuur, totdat je hem zelf uit het stopcontact haalt.
In Moulinex kunnen potjes babyvoeding worden aangepast.

Ik raad aan om te lezen begin van dit onderwerp

Zowel Tefal als Moulinex maken geweldige zelfgemaakte yoghurt

Ik heb Mula al 2 maanden, yoghurt is klaar in 4-5 uur, het is altijd dik en lekker Waarom meer betalen? Het werkt 2 keer per dag als een openhaardoven, we nemen de winkel helemaal niet mee. En ik neem melk Selyanskoe 2,5% of 3,2%

[Daewoo Int. DI-9261]

Vertel me alsjeblieft, gebruikt iemand een yoghurtmaker? Daewoo Int. DI-9261? Bij voorbaat dank voor uw feedback.

Ik heb Mula al 2 maanden, yoghurt is klaar in 4-5 uur, het is altijd dik en lekker Waarom meer betalen? Het werkt 2 keer per dag als een openhaardoven, we nemen de winkel helemaal niet mee. En ik neem melk Selyanskoe 2,5% of 3,2%

4-5 uur zonder uitschakeling? De mijne, bijvoorbeeld, heeft "sprongen" wanneer het de melk aanzienlijk oververhit en bacteriën, dienovereenkomstig, sterven. Blijft je temperatuur behouden?
En de boerenmelk, die helemaal in poedervorm is, geeft veel wei? Anders riskeer ik het op de een of andere manier niet, en die van de meester is niet altijd bij de hand.

Hallo! Ik heb me speciaal aangemeld om mijn, om zo te zeggen, verbetering van de yoghurtmaker te delen. Ik heb Moulinex een half jaar gehad, maar ik merkte meteen dat bij het maken van yoghurt de inhoud van de glazen te warm was! Gemeten - het bereikt 45 graden. Ik was boos, omdat ze zeiden dat Mulya niet oververhit raakt, het is alleen Tefal. Kortom, mijn man kocht een thermostaat, ik steek de sensor samen met de potten in de yoghurtmaker, het is elektronisch en handhaaft de ingestelde temperatuur. Nu is mijn yoghurt perfect !!!

Hartelijk dank voor het nuttige advies !!!!
Mijn broer kocht er ook een voor 160 hryvnia, dus nu heb ik geen problemen met oververhitting. De yoghurtmaker houdt de temperatuur die ik nodig heb (meer precies, dit of dat zuurdesem). Dit slimme apparaat schakelt de yoghurtmaker aan en uit als de ingestelde temperatuur is bereikt.
Over het algemeen is er geen limiet aan mijn vreugde.
Nogmaals bedankt.

P.S. Ik vergat te zeggen, mijn yoghurtmaker is de meest pretentieloze, Orion voor 200 UAH.

[HIER]

Zarinka, ik ben erg blij dat mijn ervaring je heeft geholpen !! Ik blijf de thermostaat gebruiken, het resultaat is altijd uitstekend.

Over zure room verplaatst door accessoire! HIER

[zalina74]

zalina74
Ik heb het voor je gevonden - ik herinnerde me dit bericht toen ik het voor de eerste keer las, ik raakte verslaafd aan de informatie, ik heb echt een yoghurtmaker, maar ik wil deze ook kopen - Daewoo Int. DI-9261 Nadat ik mijn broodbakmachine heb leren kennen, vertrouw ik dit bedrijf onvoorwaardelijk.

Gisteren kocht ik dezelfde in St. Petersburg Technosila, maar voor 999 roebel. met gratis levering aan huis. Heb het nog niet geprobeerd ...

Je hebt het heel goed begrepen - we hebben de bedrijfstijd van het apparaat ingesteld van 1 tot 15 uur, en nadat de ingestelde tijd is verstreken, wordt het uitgeschakeld, we halen de potten eruit en zetten ze in de koelkast om af te koelen. In principe moet je nog steeds naar de yoghurtmaker - is er een timer of niet. Yoghurtmaker DAEWOO model DI-9261 met een elektronische timer, 7 blikken van 170 ml (200 - tot de rand) is meer dan die van Muli en Tefali, of je kunt één container gebruiken in plaats van blikken. Ik kocht het in Technosil, Rostov aan de Don.

Uitstekend! blij voor je !!! Ik heb niets tegen Moulinex - ik wilde het onlangs of heb het zelf gekocht, maar alleen met een automatische uitschakeltimer, helaas heb ik er hier geen gevonden, maar ik vond een deo-shka! - niet duur, omvangrijk en functioneel! En waarom - aangezien alle yoghurtmakers hetzelfde zijn gerangschikt, vergeleek ik de volumes en het aantal potten (ontleend aan de bedieningshandleidingen van deze yoghurtmakers) en de aanwezigheid van een timer is aan de ene kant en aan de andere kant de prijs voor het apparaat In onze regio zijn ze ongeveer als volgt: tefal -2590 wrijven., Mulinex -1650 (1750) wrijven. severin -van Moskou-1700 roebel (inclusief levering 650 roebel) en DAEWOO-1390 roebel. - trouwens, alle yoghurtmakers zijn gemaakt in China

Hoera! Gisteren kocht ik een yoghurtmaker voor 7 glazen potjes van 200 ml met een
automatische uitschakeltimer van 1 tot 15 uur! Precies wat de familie wilde !!!! We fermenteerden de Miracle met yoghurt - klassiek - het bleek een heerlijke Miracle-yoghurt te zijn, (om één op één te proeven). Met abrikozenjam, die we met plezier aten! er wordt een nieuwe batch voorbereid voor morgen! Aanstaande zondag ga ik een yoghurtmaker kopen voor mijn dochter en schoonzoon - een cadeau voor 23 en 8. Totaal 1390 d. Je kunt er een container in doen, je hoeft hem alleen maar in grootte op te pakken en je hebt ook geprobeerd een mierikswortelpot te plaatsen - 260 ml kwam in de hoogte met een marge. :) Over het algemeen raad ik het iedereen aan

[veranikalenanika]

veranikalenanika, Bedankt voor de info! Nu heb ik dubbel spijt dat de levering van deze yoghurtmaker "afgebroken" is. We zouden het vandaag brengen, maar gisteren belden ze en zeiden dat het het laatste exemplaar was en dat het getrouwd bleek te zijn. Wacht nu tot het einde van de week (misschien zullen nieuwe je een lift geven), of kijk ergens anders. Maar ik heb in ieder geval beslist over het model.

[zalina74]

zalina74
Hallo, ik ben blij dat ik heb kunnen helpen - hoewel ik zelf nog een beginner ben, probeer ik behulpzaam te zijn.
Wat ik leuk vind aan ons forum - bakkers, zo bleek, zijn erg gulle en open mensen, ze helpen elkaar, delen advies en ik kijk naar de ouderen.

[veranikalenanika]

veranikalenanika, Het is juist!

Hoera, ze brachten me mijn yoghurtmaker! Heb het nog niet geprobeerd, maar één pakket is al indrukwekkend.
Ik kocht het trouwens compleet met zuurdesem. En in die webwinkel vind je naast yoghurtmakers ook handige informatie en diverse starters om te koken in een yoghurtmaker, hier is een kijkje: 🔗Kits-Mini

Ik heb de starterculturen niet gefotografeerd, ze liggen in de koelkast. En ze gaven me dit:

Je kunt er ook apart potjes van kopen (ik heb er niet meteen over nagedacht, hoewel ik misschien een aantal van mijn gerechten zal aanpassen).

[zalina74]

zalina74
Hoera
Accepteer mijn felicitaties, ik ben erg blij voor je.
En hier verdwenen ze uit de verkoop, de laatste batch werd gewoon gedurfd, zoals ze me in de winkel vertelden, en het is niet bekend of er een nieuwe komt. Nou, niets, volgende maand heb ik een zakenreis naar Moskou, misschien kan ik het kopen terwijl ik het in Moskou heb.

Bedankt voor de felicitaties. Overigens heb ik dit moel niet in gewone winkels gezien. Maar het lijkt erop dat Technosil ze heeft. Maar het is daar duurder dan in de meeste online winkels, en zelfs bij bezorging (en in mijn geval zelfs met starterculturen en bezorging op dezelfde dag). Veel succes met zoeken.

[zalina74]

zalina74 Ja, ik heb het over Technosila, ze waren er alleen en waren bij ons. Alle hoop is nu alleen op de Moscow Technosila.
Het kostte me veel tijd om me klaar te maken, nu schold ik mezelf uit.

Maak je geen zorgen over de yoghurtmaker. Het blijkt heel eenvoudig in een potje.
Kook 05 liter. melk 3,2%, koel af tot 40 graden en voeg 0,5 potten actimelka toe.Wikkel het in een warme handdoek en vergeet het 8 uur lang. Dan haal je het eruit en drink je het op. Vergeet niet om melk met actimelka te kloppen met een blender, dan zal er een zeer delicate consistentie zijn.

[Yuska]

Yuska Heel erg bedankt voor je steun
Ik maak me gewoon zorgen uit hebzucht, ik heb al één yoghurtmaker - Ariet, ik wilde gewoon een betere en interessantere kopen, en zelfs mijn favoriete bedrijf. En zelfs voor dat soort geld (we hadden het in de winkel voor 999 roebel bij levering). Ik heb me gewoon een hele tijd beziggehouden met het voorbereiden en rommelen.

En mijn droom is uitgekomen! Een paar dagen geleden brachten ze me een DAEWOO-yoghurtmaker.
Ik kon het niet laten, ik deed yoghurt uit 1 liter gepasteuriseerde melk en een potje activering voor de nacht.
De melk werd niet gekookt, maar slechts een beetje opgewarmd. De potten waren allemaal onvruchtbaar.
Yoghurt werd ongeveer 6 uur gemaakt, het werd dik, maar zuur! Ik heb amper één pot onder de knie.
De vraag rees, wat heb ik verkeerd gedaan? Misschien heb ik hem overbelicht?

Ten eerste kan de temperatuur in de yoghurtmaker meer dan 40 graden zijn, en ten tweede hielden ze heel lang veel zuurdesem vast. Doe overdag het beter om het proces te observeren. In Moulinex krijg ik in de zomer yoghurt in slechts twee uur.

Yuska, bedankt!
Ik zal proberen het overdag te doen, en het niet zo lang bewaren. Ik zal zeker schrijven. Vervolgens rees de vraag: kan ik mijn resulterende zure yoghurt gebruiken als voorgerecht voor de volgende portie? Zouden de volgende niet zuur zijn vanwege hem?

Je kunt het gebruiken, voeg gewoon suiker toe om het heerlijk te maken!

En bovenal vond ik de Yoghurt-zuurdesem (zoals het wordt genoemd, van het Institute of Milk and Meat in Kiev).

Nou, dit is altijd het geval, zodra ik zes maanden geleden dit forum binnenliep, rijst onmiddellijk de dringende noodzaak om nog een keukengerei te kopen - de allereerste was een slowcooker, daarna een blender en een hammaker en nu een yoghurt maker. Natuurlijk is dit voor de devicegolics club niet de limiet, maar alleen het begin, maar hvakt.
Ik probeerde yoghurt te maken in een slowcooker en in een deken. Maar de slowcooker, zelfs op zijn minst, oververhit en veel wei werd afgescheiden, het was niet slecht in de deken, maar de vorige eeuw, en er is geen normale thermoskan, dus na het poetsen op internet koos ik voor DEX DYM 108 voor mezelf vandaag - er zijn bekers en een kom om uit te kiezen. Volgens de beoordelingen lijkt het best goed te zijn, en in het geval van oververhitting, waarvoor de meer bekende modellen ook vatbaar zijn, weet ik al dat ik moet vechten met een thermostaat of met papieren handdoeken.
Nou, hier is het model:
🔗

Ik heb het in een internetwinkel besteld voor 180 UAH. Morgen eten afhalen, trouwens, het gebeurde zo dat de winkel in dezelfde straat met de verkoop van starterculturen op Linkeroever zit. Dus ik ga meteen winkelen. Om te beginnen wil ik gistculturen nemen voor YOGHURT, CURES EN KVASS, ik zal het proberen, en dan zal ik experimenteren met anderen.
Over het algemeen zit ik bijna in het team van yoghurtmakers

Tijdens het wachten (ik wil de hitte niet meer meesleuren), vond ik een video over mijn yoghurtmaker, misschien komt iemand anders van pas:

We hebben een yoghurtmaker gekocht. Een erg handig ding voor degenen die vaak yoghurt consumeren. Het is geen geheim dat yoghurts die in de winkel worden gekocht, vol zitten met 'gezonde toevoegingen'. Je kunt fruit, noten, gekonfijt fruit toevoegen, voor wie de fantasie zal werken. Voor iedereen die geïnteresseerd is, gooi ik een link naar de recensie van het Ariete M 85-model, dat we in feite hebben gekocht

Hallo iedereen!!!
Vandaag heb ik yoghurt in een literpot gedaan ... op het balkon ... op onze warmte ...
4 uur - en een volle literpot !!!!! Batch melk 3,2 vet + rastish.

Kameraden yoghurtmakers - advies is nodig!

Er zijn modellen met glazen bekers, die ik vandaag in de winkel heb gezien:

- Ariete M 85 (300 UAH)
- Moulinex DJC 141 (500 UAH)

De vraag is - waarom is Ariete 200 UAH erger?

Ik denk niet dat de mogelijkheid om een ​​productiedag op het deksel te zetten wel 200 UAH kost

Ik weet niet wat voor 200 UAH. erger, maar mijn DEX kost in het algemeen 200 UAH. Toegegeven, zijn bril is van plastic (misschien is dit een verschil van 100 UAH.met arietta?), maar je kunt er potjes babyvoeding in zetten - het is ook goed.

Over het algemeen, naar het oordeel van mijn huisvrouw, voor een prijs van meer dan 50 dollar. Dat wil zeggen, de yoghurtmaker moet op zijn minst een eenvoudige thermische sensor hebben of zelfs de mogelijkheid hebben om de gewenste temperatuur in te stellen. Waarom kost het eenvoudigste keukenapparaat, bestaande uit een plastic gestempeld lichaam en een zwakke verwarming, zo veel als een simpele magnetron?