Yoghurtmaker Smile YM 3012 aangepast voor het leven

Aangezien onze multicooker naar het zomerhuisje vertrekt en ik als een compleet weeskind thuis blijf zonder yoghurt, moest ik nadenken over een apart speeltje.
Tegelijkertijd wilde ik
1. met alleen potten.
2. geld ook hiervoor bijna niet uitgeven.
3. als dit ook - zo klein mogelijk
4. en dat in ieder geval enige garantie dat het zal werken zoals het hoort (in de vorm van recensies).


Eigenlijk ben ik begonnen met het zoeken naar potten in een multikoker. Ik hou echt niet van hoe de yoghurt die uit de kom wordt geschonken, breekt.
En ik hou gewoon niet van mayonaiseblikjes ...
En ik ontdekte eerst dat de goedkoopste set meer dan 300 roebel kost, en vaker - 500-600 roebel. Tegelijkertijd kost een glas gelijk in kwaliteit en volume (maar helaas niet in vorm) 15 roebel voor deze potten. Als gevolg hiervan, toen ik een yoghurtmaker Smile YM 3012 tegenkwam met 4 glazen potten voor 500 roebel op de Yandex-markt, en zo klein (19,5 cm in diameter en 13 cm hoog), besloot ik dat een ander apparaat met potten beter is dan alleen potten voor hetzelfde geld.
In tegenstelling tot de Smiley Bucket heeft deze geen timer. Maar ik had de emmer niet nodig. Er waren veel recensies in online winkels waar dit ding werd verkocht.

Toegegeven, even later in Auchan zag ik onder hun "groene" merk voor 700 of 800 roebel. apparaat met 7 potten. Maar hij heeft ook geen timer, is groter en, belangrijker nog, geen feedback op het werk. En dus waren er geen concurrenten op het gebied van parameters en prijs-kwaliteitverhouding.

Over het algemeen kocht ik deze doos met bubbels.


Het warmt normaal op voor yoghurt, maar omdat het plastic dun is, wordt de bodem een ​​beetje oververhit. De instructies, zoals gebruikelijk bij de Chinezen, zijn onzin. :)
Maar aangezien de ervaring met het maken van yoghurt er al was, bleek alles gemakkelijk op te lossen.
1. Tot op de bodem snijd ik een dikke, wollige "wonderdoek" van degenen die worden verkocht op rollen of aparte "huishoudelijke servetten" in de vorm van uitsparingen. Eerst in 2 lagen, daarna heb ik er nog 2 toegevoegd, vier in totaal. De bodem hield op met stremmen.

2. binnen een paar maanden voor 171 roebel. in Ashan kocht een mechanische dagelijkse timer, Duits-Chinees. Nu wordt alles 's ochtends vanzelf uitgeschakeld.


Yoghurt is aangepast om te maken volgens dit recept https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=289092.0

Dus voor een klein gezin of individuele amateur een zeer goede compacte optie. Je kunt hem de klok rond gebruiken, de doos verbruikt 10 of 15W.

Zeg me wie dat kan! Verkrijgbaar: een yoghurtmaker een smiley voor 4 potjes. Ik heb er altijd uitstekende yoghurt in gemaakt (melk + bioyoghurt lakomo + 10% room). Onlangs kocht ik een soort slechte melk, niet zuur, maar in vlokken. 2,5 procent Ik schonk het in een plastic bak, zette het op het raam, dacht dat het zuur zou worden, dus ik zal cakes maken. Ik weet niet meer hoe lang het duurde, misschien een dag. En toen nam ik het en mengde het met een onvolledige pot van mijn zelfgemaakte yoghurt en deed het een nacht in een yoghurtmaker. 'S Morgens zag ik dat het gestratificeerd was - onderaan het serum, bovenaan was het dicht. Van 3 potjes maakte ik cakes, alles door elkaar (het leek me dat dit een dichte soort gestremde melk is). En één pot bleef in de koelkast staan, ik schonk de vloeistof in en zag dat het wrongel was! De vraag is dus: hoe kan ik dit herhalen? Overal lees ik dat je voor cottage cheese in een yoghurtmaker speciale zuurdesem moet kopen. Omdat alles in een drukte en willekeurig werd gedaan, weet ik niet eens hoeveel van wat en waar ik heb gedaan. Als ik een tweede doos van die slechte melk neem - ik heb er twee gekocht op een verkoop - en het weer met yoghurt meng, denk je dan dat het een wrongel zal maken? Warm houden voor de yoghurtmaker, zoals hij stond, of niet?

Hoe vreemd dat je met deze emoticon moet boeren. Ik heb er niets mee gedaan, geen vodden, ik gebruik het al voor het derde jaar. Ik maak dikke magere yoghurt en gebruik deze in plaats van zure room.Ongeveer volgens dit recept: bioyoghurt lakomo zuurdesem - 1 bad (in plaats daarvan nam ik vroeger de Brest-Litouwse, maar er is teveel van, ik heb geen tijd om het te gebruiken) + melk 2.5 of 3.2 - onverwarmd, rechtstreeks uit de koelkast + 1 klein doosje room 10 procent En ik zette het 's nachts, uren op 10-11-12, er waren geen misbaksels.

Ik gebruik het ook zonder complicaties. Ik kook heel vaak. Ik gebruik yoghurt-starterculturen en zet ze 's nachts. Een minpuntje, klein volume. Ik heb een goedkope optie gekocht voor proef, ik heb mijn geld al met 500% verdiend.

Het overkomt mij zelfs een beetje teveel, alleen ik eet, het kind wil niet. Of zoals zure room in een soep, of als dessert - gemengd met bevroren kersen, het is erg lekker! De laatste keer dat ik het deed zonder room, van melk, 1,5 + een paar eetlepels melkpoeder, goedkoop en vrolijk.