Yoghurtmaker merk 4001

Vandaag heb ik mijn man ook een pot narine aan het werk gegeven, hoewel hij daaraan twijfelde, aangezien het deksel niet draait. Maar ik zei je moet Fedya, je moetdat dit een experiment is.

: hihi: Arme mannen, ze raakten ook in de war.

Ik heb het hele onderwerp van begin tot eind gelezen)))
Met de aankoop van een multi met de "yoghurt" -modus, is het onderwerp zelfgemaakte zure melk zoooo geboeid!

Ik maak yoghurt van Actimel en Narine - ik kocht dit bij de apotheek:
Het is niet zoals een zuurdesem, het is geschreven om het te nemen, maar er is ook een beschrijving voor het maken van zure melk.
Ik maak het "moeders zuurdeeg" tegelijkertijd met een partij yoghurt van Actimel, alleen dan - in de koelkast, en het zuurdeeg - in een thermoskan (ze heeft volgens de instructies 22 uur nodig).
Dan maak ik twee keer yoghurt met zuurdesem, dan weer - actimel en narine zuurdesem ...

Yoghurt op narine blijkt een beetje zuur te zijn dan op actimel, maar (hoewel ik, vanwege luiheid en analfabetisme, ALTIJD koude melk neem) - het helemaal niet vezelig!

Ik heb net Vitalakt stroperig gekregen, hoewel ik het heb opgelost in warme melk
Overigens vond ik de smaak van Vitalakt ook niet zo lekker. Ik zal zo'n zuurdesem niet meer kopen

Vitalact zelf is stroperig en nogal flauw van smaak. Na het koken voeg ik er jam aan toe - en de kinderen en mijn man eten het aan beide wangen.

[Nevushka]

Ik eet meestal alle zelfgemaakte zure melk (yoghurt, kefirchiks, kwark) zonder enige toevoegingen. Dus ik zal proberen om vitalact met jam te eten. Nevushkabedankt voor de hint

en als het winkelcentrum wordt verzonden, is het dan nog steeds ingepakt? anders komt de lading na het winkelcentrum vaak met verfrommelde hoeken, en als er geen schuim is, kan ik me niet voorstellen in welke vorm het zal komen. En ze staan ​​niet toe dat de goederen worden gecontroleerd op integriteit in dezelfde Autotrading. Daar onderteken je namelijk eerst de documenten dat alles veilig en wel is, en dan wordt de lading overgedragen.
En nog een vraag, zijn er genoeg yoghurtmakers in het magazijn? Ik zou gewoon willen wachten op de komst van de wafelijzers en alvast kopen bij de yoghurtmaker.

Voor verzending per winkelwagen of per post, stoppen onze medewerkers de apparatuur in de originele verpakking in een andere doos en bevestigen ze deze met plakband. En ze controleren ook zorgvuldig of alles goed verpakt is.
Als Brand-apparatuur met schade naar u is gekomen, laat het ons dan weten en wij zullen u vervangen door een nieuwe. Verzending is in dit geval voor rekening van het bedrijf.

Ik ben absoluut in de wolken met de yoghurtmaker!
Om een ​​beetje te mopperen over de instructies - op pagina 5 staat een typfout "You can" in plaats van "You can". En het is natuurlijk nodig om het recept op pagina 7 "Natuurlijke yoghurt" te veranderen - er is niet zo'n gewichtsmaat als 1 p - welke "P"? Mensen zijn anders, ze zullen het niet begrijpen - alleen in gram en liter, tot het uiterste - in een halve liter!

We zullen zeker de voorgestelde wijzigingen in de instructies aanbrengen.

Ik groet iedereen, het is misschien een beetje afwijkend van het onderwerp, maar er was een gerucht dat alle informatie en wensen van gebruikers over het onderwerp van een ideale yoghurtmaker hier verzameld waren))) Ik zat vandaag net aan dit onderwerp te denken, omdat ik ben moe van het dansen met tamboerijnen elke keer) mijn wensen:
....

Alles staat in het onderwerp, we hebben het over de merkyoghurtmaker (hoewel voor nu, over de toekomst)
Ik heb uw wensen overgebracht naar de ontwikkelaars van dit model.

Alles staat in het onderwerp, we hebben het over de merkyoghurtmaker (hoewel voor nu, over de toekomst)
Ik heb uw wensen overgebracht naar de ontwikkelaars van dit model.

Ik kijk uit naar de bijgewerkte versie!)

Ik kijk uit naar de bijgewerkte versie!)

We boem allemaal om te wachten, maar het is alleen niet minder dan een half jaar om te wachten

Niets, "iets goeds is geen zonde en wacht" (C).

Ik experimenteer nog steeds met HP 3801

Ik groet iedereen, het is misschien een beetje afwijkend van het onderwerp, maar er was een gerucht dat alle informatie en wensen van gebruikers over het onderwerp van een ideale yoghurtmaker hier verzameld waren))) Ik zat vandaag net aan dit onderwerp te denken, omdat ik ben moe van het dansen met tamboerijnen elke keer) mijn wensen:
vorm: vierkant of rechthoekig.
kleuren: breed
functionaliteit: ingebouwde thermostaat met de mogelijkheid om elke temperatuur van 20 tot 45 C in te stellen met een nauwkeurigheid van één graad. ingebouwde thermometer voor procescontrole. afteltimer. automatisch uit. na automatische uitschakeling, automatisch inschakelen van de koude modus, zodat de yoghurt niet stopt als u vergeet hem eruit te trekken. functie van het voorverwarmen van melk tot de gewenste temperatuur met een signaal aan het einde. de mogelijkheid om zowel meerdere kleine potten als één grote container te plaatsen. verschillende automatische programma's voor verschillende temperaturen.
hier is er nog een, heel belangrijk! de potjes moeten óf goed worden vastgeschroefd óf heel goed sluiten, mijn potten in redmond sluiten niet goed, hierdoor neem ik geen yoghurt mee naar het werk, als tussendoortje, zoals ik vanaf het allereerste begin ging doen, want ik ook lui om het over te dragen naar een normale bank, het later te wassen, enz.
dat is alles)

bedankt voor het meedoen

Maak een notitie. Natuurlijk niets bovennatuurlijks, nou ja, misschien, met uitzondering van het inschakelen van de koude modus, omdat het vrij duur zal zijn om een ​​koelkast in een yoghurtmaker te bouwen

[Test vier - Zure room (re-zuurdesem)]

Test vier - Zure room (re-zuurdesem)



Ik besloot de zure room opnieuw te fermenteren. Het zuurdeeg was zure room in melk, die ik in de tweede test maakte.
In het ene glas zit 22% room, in het tweede - 22% room en 3,5% melk in een verhouding van 1: 1.
Ik deed elk glas erin 1,5 eetl. l. zure room.
Niets verwarmd, alles stond in de koelkast.
Ik zette de bekers in een plastic stoomboot. De stoomboot staat in de kom. En de kom gaat naar de yoghurtmaker.


Ze deed het deksel dicht. Inbegrepen timer voor 4 uur... Ik heb de temperatuur gemeten met een straatthermometer.

Na 3 uur was het 40^overMET


Na 4 uur - 41^overMET


Nadat de yoghurtmaker was uitgeschakeld, begon de temperatuur te dalen. Binnen een uur gezakt naar 33^overMET


Na 7,5 uur vanaf het begin van de zuurdesem heeft de zure room op room al de vorm van zure room gekregen, en op room en melk is het nog steeds erg vloeibaar.
Ik hield de bril nog twee uur vast, terwijl ik een keer per uur de yoghurtmaker aanzette tot het groene lampje aan ging en het meteen weer uit deed, dus ik hield temperatuur ongeveer 34^overMET.

Zure room met room


Zure room met room en melk


Romige zure room na een nacht in de koelkast


Zure room met room en melk na een nacht in de koelkast


Over het algemeen is alleen room geschikt om zure room opnieuw te verzuren. En voor de eerste zuurdesem met behulp van droge zuurdesem kun je melk met room gebruiken.
Nog een conclusie - er is geen verschil in temperatuur met en zonder een extra plastic stomer. Ik zal het niet meer gebruiken.

hier is er nog een, heel belangrijk! de potjes moeten óf goed worden vastgeschroefd óf heel goed sluiten, mijn potten in redmond sluiten niet goed, hierdoor neem ik geen yoghurt mee naar het werk, als tussendoortje, zoals ik vanaf het allereerste begin ging doen, want ik ook lui om het over te dragen naar een normale bank, het later te wassen, enz.

Het belangrijkste is dat deze potten gemakkelijk en goedkoop genoeg moeten zijn om extra te kopen. In mijn tefal worden alle principes nageleefd: zowel vierkant als goed sluiten. Ik ga echter niet naar mijn werk, ik ben bang om glazen te breken tijdens transport, verhuizen.

: hihi: Arme mannen, ze raakten ook in de war.

De test was succesvol, de pot ging niet open, zij het zonder schroefdraad. Als je het niet laat vallen, is het heel goed mogelijk om te huren.

De test was succesvol, de pot ging niet open, zij het zonder schroefdraad. Als je het niet laat vallen, is het heel goed mogelijk om te huren.

Ze ging ook aan het werk, droeg het in haar tas en was tevreden.

Een cake gemaakt met zelfgemaakte yoghurt


Flatbread recept - HIER.

[Ryazhenka-narine van gebakken melk]

Ryazhenka-narine van gebakken melk

Gisteren heb ik gebakken melk gemaakt in een snelkookpan en vandaag heb ik besloten om gefermenteerde gebakken melk te maken. Maar het was te lui om voor de droge gisting van Ryazhenka te gaan, het was nog geen mei.

En in de koelkast heb ik nog wat narine, wat ik zowel qua smaak als qua consistentie erg lekker vond.

Van deze producten maken we gefermenteerde gebakken melk:



Twee eetlepels met een plakje narine voor anderhalve liter warme melk, ze kletste alles goed op en schonk het in potten.

Narine gekookt uit droge zuurdesem gedurende 12 uur, maar uit ervaring weet ik dat je bij hergisten minder tijd nodig hebt!

Na 8 uur krijgen we kant-en-klare gefermenteerde gebakken melk!



Niet zuur en niet vermoeiend!

De gefermenteerde gebakken melk was niet zo dik als Narine (maar helemaal niet vloeibaar!), Maar erg mals en smakelijk! De lepel is het ook waard!

En met zure room wordt binnen drie uur gefermenteerde gebakken melk verkregen.

En we kunnen ons nergens haasten!

[Lyusechka]

Lyusechka, Ik sedna dezelfde melk stomil ... Dus, denk ik, zet ryazhenka voor de nacht. Alleen ben ik bang dat ze niet zal stoppen terwijl ik slaap Zakvasochka - Ryazhenka Lactin. Er staat 6-11 uur. Waarschijnlijk blijft hij ook 8 uur staan, toch?

Ik weet het niet, ik heb alleen yoghurt Lactine geprobeerd. Ik denk dat het acht uur wordt ... maar over zes uur zou het leuk zijn om naar binnen te kijken.

Leg iets op de sudderende melk ...

maar na 6 zou het leuk zijn om te kijken.

Hee-hee dit om vijf uur 's ochtends is op de een of andere manier niet erg gelukkig

[Mens]

Mens, en dat klatergoud op je pijp vond het niet lekker?

En de melk smeert perfect weg in de rokerij. Ik vond het zo lekker

[Mens]

Mens, en dat klatergoud op je pijp vond het niet lekker?

Zie je, ik ben al klaar
Ik doe melk in 502 ... Ik heb een koosjere pan voor haar

[Mannyash]

Mannyash, en in de rokerij lopen om die melk te laten sudderen? Choi ik ben het vergeten!

Wauw, Ksyusha, je kunt niet worden herkend! Pure schoonheid !!!

En we kunnen ons nergens haasten!

Hoe stiller je gaat, hoe verder je komt?
Ja, gedurende deze tijd heb ik tijd om de Oekraïense grens te bereiken, al drie keer!

Wauw, Ksyusha, je kunt niet worden herkend! Pure schoonheid !!!

Precies! Ik ben van zo'n schoonheid!

Melk is goed als het 99 minuten wordt verwarmd, en 99 + 30 is erg goed!

[Bruinen]

Ja, Bruinen, schoon, fris uit de douche.

Bedankt !

[Ksyunya]

Ksyunya, Ik herkende je niet. Ik kwijnde 99 minuten weg

Wauw, Ksyusha, je kunt niet worden herkend! Pure schoonheid !!!

Die heb ik daar ook bedacht

Die heb ik daar ook bedacht

Ihde? Mannochka-Snegurochka, laat het je dringend zien! En dan ben je allemaal zo'n nieuwjaar, en ik ben zo ... Zo ... de kerstboom van vorig jaar

En ik verwarm melk in een snelkookpan voor een uur, of zelfs anderhalf uur. Ze zeggen dat 20 minuten genoeg is voor een duidelijke gesmolten smaak, maar ik vind het meer lekker. En ik fermenteer meestal met Vivo-yoghurt

Bedankt aan iedereen die me eraan herinnerde, anders ben ik de laatste tijd vertroebeld, ik kan niets in mijn hoofd houden. Ik zal waarschijnlijk proberen de melk voor yoghurt te gebruiken. We zijn nu actueel en het is mogelijk dat melk en gekookt / gestoomd.

[Test vijf - Gefermenteerde gebakken melk op Lactina-zuurdesem]

Test vijf - Gefermenteerde gebakken melk op Lactina-zuurdesem



Voor het fermenteren van melk gebruikte ik droge fermentatie Lactina Ryazhenka


De gestoofde melk was gevuld met droge fermentatie Lactina Ryazhenka. Roer het goed door. Ze schonk het mengsel in kopjes. Ze schonk wat water in de kom. Ze plaatste de bekers in de kom en de kom in de yoghurtmaker.


Ze deed het deksel dicht. Ik heb een timer ingesteld op 5 uur (uit angst dat de gefermenteerde gebakken melk zou blijven staan, heb ik hem een ​​nacht laten staan). 'S Morgens (8 uur na het begin van de zuurdesem) was de gefermenteerde gebakken melk nog steeds dun, en er was condensatie op het deksel, maar er kwam geen druppel binnen. Het water in de kom was al een beetje koel


Ik heb de yoghurtmaker nog 1 uur aangezet. Een uur later was er een zweem van een detachement. En de gefermenteerde gebakken melk is nog steeds waterig


Ryazhenka na 3 uur in de koelkast


Totaal 9 uur: 5 uur verwarmd, 3 uur niet aangesloten, 1 uur verwarmd.

De gefermenteerde gebakken melk zelf maakte niet veel indruk op me - er was een vleugje trekken (hoewel de melk op kamertemperatuur was als zuurdesem)
En ik ben dol op de yoghurtmaker!

Het houdt de temperatuur echt stabiel (in al mijn metingen kwam de temperatuur niet boven de 41^overC, wat optimaal is voor yoghurt en sommige andere gefermenteerde melkproducten).

Ik vind het heel leuk dat de bekers van glas zijn, de deksels comfortabel zijn: ze fixeren goed, je kunt de datum instellen.

Het enige ongemak voor mij is dat de "Start / Stop" -knop stevig wordt ingedrukt, ik moet de yoghurtmaker met mijn andere hand vasthouden. Dit is in principe hetzelfde bij alle apparaten (de aan / uit knop wordt altijd strakker ingedrukt), alleen is de yoghurtmaker van zichzelf licht en is hij makkelijk te verplaatsen door op de knop te drukken.

Dit is natuurlijk een kleinigheid, vergeleken met het feit dat de yoghurtmaker echt NIET oververhit !!!

[En ik ben dol op de yoghurtmaker! Het houdt de temperatuur echt stabiel (in al mijn metingen kwam de temperatuur niet boven de 41overC, wat optimaal is voor yoghurt en sommige andere gefermenteerde melkproducten). Ik vind het heel leuk dat de bekers van glas zijn, de deksels comfortabel zijn: ze fixeren goed, je kunt de datum instellen. Het enige ongemak voor mij is dat de "Start / Stop" -knop stevig wordt ingedrukt, ik moet de yoghurtmaker met mijn andere hand vasthouden. Dit is in principe hetzelfde bij alle apparaten (de aan / uitknop wordt altijd strakker ingedrukt), alleen is de yoghurtmaker van zichzelf licht en is hij makkelijk te verplaatsen door op de knop te drukken. Dit is natuurlijk een kleinigheid, vergeleken met het feit dat de yoghurtmaker echt NIET oververhit !!!]

En ik ben dol op de yoghurtmaker!

Het houdt de temperatuur echt stabiel (in al mijn metingen kwam de temperatuur niet boven de 41^overC, wat optimaal is voor yoghurt en sommige andere gefermenteerde melkproducten).

Ik vind het heel leuk dat de bekers van glas zijn, de deksels comfortabel zijn: ze fixeren goed, je kunt de datum instellen.

Het enige ongemak voor mij is dat de "Start / Stop" -knop stevig wordt ingedrukt, ik moet de yoghurtmaker met mijn andere hand vasthouden. Dit is in principe hetzelfde bij alle apparaten (de aan / uitknop wordt altijd strakker ingedrukt), alleen is de yoghurtmaker van zichzelf licht en is hij makkelijk te verplaatsen door op de knop te drukken.

Dit is natuurlijk een kleinigheid, vergeleken met het feit dat de yoghurtmaker echt NIET oververhit !!!

Mannochka! goed geschreven!
Ik onderschrijf uw conclusies volledig!

[manna]

manna, bel me, pzhlsta, waar heb je droge zuurdeeg gekocht? Ik heb nu zelfgemaakte zure room in de koelkast - Obninsk-drinkroom met 5 dagen houdbaarheid + activia - en yoghurt, ook bij activering. Ik wil het proberen met zuurdesem.

Ik heb geprobeerd - oh, oh - hoe heerlijk! En zure room en yoghurt. Foto's - later.
Ik heb het gisteravond om 6 uur gezet, hoopte 's morgens om 2 uur op te staan ​​en het in de koelkast te zetten, maar verslapen - ik zou het met een vertraging moeten proberen.

[Olga]

Olga, hier is een levering in Moskou - 🔗... Er zijn ook adressen van apotheken. Ze beloofden ook om de pick-up te doen. Er is ook dit - 🔗... Apotheekadressen zijn daar hetzelfde. Maar ik kreeg vorige week bij de apotheek te horen dat Vivo nog geen nieuwe naar Rusland had verzonden. Goed eten in Moskou op de pagina - 🔗. 🔗 - ( 🔗). Kies waar het u het beste uitkomt

Ik vond deze aanbevelingen op de pagina's van de Mijn yoghurtgroep:

Is het mogelijk om meer dan één liter melk te fermenteren met één sachet?

Moet ik de deksels van de yoghurtmaker-potten sluiten tijdens het fermenteren?

Wat is het verschil tussen zuurdesemkwark en gecalcineerd of gemaakt van kefir of yoghurt?

Waarom zijn zuurdesem nodig? Waarom geen levende yoghurt gebruiken?

Waarom raadt u UHT-melk aan voor gefermenteerde melk? Het wordt normaal niet eens zuur

Ik vroeg een specialist naar een onverklaarbare situatie, toen aan alle voorwaarden was voldaan, maar het product werkt nog steeds niet, en ik kreeg een heel interessant antwoord

[mannochka,]

mannochka,, heel erg bedankt! !

Maar ze schreven niet over cottage cheese dat het niet wordt aanbevolen om meer dan 100 g gecalcineerde kaas te consumeren. in een dag..

Maar ze schreven niet over cottage cheese dat het niet wordt aanbevolen om meer dan 100 g gecalcineerde kaas te consumeren. in een dag..

Ja? Ik wist er niet eens van.

Ja? Ik wist er niet eens van.

Ik herinner me de hele basis niet meer, maar het punt is dat het mineraalmetabolisme verstoord is en er zouten worden afgezet.

Meisjes, heb je de yoghurtmakers met of zonder stevige verpakking besteld? Toch glas ... en er is geen schuim ... ik ben bang ... ze vertelden over passies ...

Meisjes, kun je me uitleggen waarom als de yoghurtmaker in het begin niet oververhit raakt, hij later oververhit kan raken? En kan dit in het algemeen zijn? : - \ Ik heb deze informatie ook gelezen op ons forum in het onderwerp over het kiezen van een yoghurtmaker. Nou, ik wil echt dat het dit mooie meisje beïnvloedt.

Maar ze schreven niet over cottage cheese dat het niet wordt aanbevolen om meer dan 100 g gecalcineerde kaas te consumeren. in een dag..

En de onze is niet gebrand, we hebben de onze gemaakt, de juiste! En dus kunnen we eten van buik zoveel we willen!

En de onze is niet gebrand, we hebben de onze gemaakt, de juiste! En dus kunnen we eten van buik zoveel we willen!

Heb je dat uit de yoghurtmaker gehaald?

Ik haalde de wrongel uit de zeef met gaas, maar ik heb het gemaakt met de Brand 4001 yoghurtmaker! _{recept op het werk ...}

Ik haalde de wrongel uit een zeef met gaas, maar ik heb het gemaakt met de Brand 4001 yoghurtmaker! _{recept op het werk ...}

Ga je gang en upload het recept!

Ik heb een vraag. Er staat echte melk in de koelkast, maar die is al zuur.
Kan ik er cottage cheese mee maken in een yoghurtmaker of is het al yoghurt en mag het niet gaar zijn?

Ga je gang en upload het recept!

Ik heb een vraag. Er staat echte melk in de koelkast, maar die is al zuur.
Kan ik er cottage cheese mee maken in een yoghurtmaker of is het al yoghurt en mag het niet?

Als de melk al zuur is, heeft het geen zin om hem in de yoghurtmaker te schuiven. Leg het te drogen op de tafel en dan moet je het opwarmen in een waterbad, afkoelen en op het gaasje leggen.

Alleen dergelijke kwark is wenselijk om te worden gebruikt voor kaaskoekjes, stoofschotels, enz., Maar niet rauw.

Als de melk al zuur is, heeft het geen zin om hem in de yoghurtmaker te schuiven. Leg het op tafel, laat het drogen en dan moet je het opwarmen in een waterbad, afkoelen en op het gaasje leggen.

Alleen dergelijke kwark is wenselijk om te worden gebruikt voor kaaskoekjes, stoofschotels, enz., Maar niet rauw.

Ja, zo deed ik het met zulke melk. Nou, laat de yoghurtmaker rusten, anders martelde ik haar met gefermenteerde gebakken melk!

Gefermenteerde de gebakken yoghurtmelk. Is gebeurd. De smaak is ryazhenka ryazhenka, zoals de kinderen zeiden Foto morgen