Pools broodje in de oven

[Olya]

Olya, mooie snit !! En de gaten zijn niet grof, dus je rolde een rol op, misschien had je wat meer ruimte moeten hebben.

Olya, ik ben in cultuurshock

Innochka, bedankt! Dit is voor jou

... misschien was er wat meer ruimte nodig ...

"Omela"! Bedankt voor het advies! Ik zal het proberen. Ik hou ervan om bars met een rol te rollen. Soms rol ik het brood zo in een vorm. Dit is mijn zwakte ...


Vergeleken met de winkel.

Vandaag heb ik weer gebakken. Ik kon er niet tegen en sneed het warm. Kwam af met olijfolie en zout.

[uitrekken en vouwen]

Ksyusha, neem het rapport!

Tegen het einde van het kneden is het deeg glad, elastisch en licht plakkerig:

Eindelijk begreep ik (door te zien en te voelen) wat het is! Dit is zo'n heerlijk deeg! En om hem te "doen" uitrekken en vouwen - compleet genot, zo'n donzig kussen blijkt!
Heel erg bedankt voor het introduceren van dit broodje, en voor de wetenschap! Lente vakantie!

Inusya en Olga uit Voronezhwat een knappe mannen!

[Olya]

Olya, welke kutjes heb je !!! Dank je!!!

[Ksenia,]

Ksenia, Ik heb het gehaald! Ze is zo, zo grappig kwam uit mij
Eerst was ze zo


toen werd ze zo ... opgeblazen zoooo ...


Ik heb het een beetje in brand gestoken, afgeleid van de keuken, maar het had niet echt invloed op de smaak, want van binnen is het gewoon een wonder dit broodje
Ik heb dat mes nog steeds en ik was een warme rol aan het snijden, dus het snijden was niet erg succesvol.


Bij het kneden heb ik een tafel toegevoegd. een lepel water en droge gist.
Ksyusha, bedankt voor het recept.

[Vika]

Vika, prachtig broodje !!! Het is te zien dat een zachte kruimel!

Ik ben niet dolgelukkig met ze allemaal (dit keer de parel zodat de lege plekken in de laatste proefdruk samenkwamen in een "kus"):

hoe lekker ...
Ik heb het twee keer geteld, en nu is het hetzelfde voor de tweeling. Voor minder ben ik het er niet mee eens

Ik hou van de cutter ervan, onlangs blijkt dat rechte gaten ciabbat zijn

Kortom, ik bak het heel vaak, ik herinner me zelfs de naam.
Ksyusha, elke keer dat ik je met een vriendelijk woord herinner ...
Elke keer dat ik esthetisch plezier ervaar wanneer ik erover nadenk ...
en als je eet ... kun je maar beter zwijgen ...

[innusik]

Uuuuuuu, innusikwat een schoonheid !! Ik ben trots !!!
shl. Hallo Titov !!

shl. Hallo Titov !!

Ik reed niet meteen ... en toen kwam het ...
geef het door!

Ik ben niet dolgelukkig met ze allemaal (dit keer de parel zodat de lege plekken in de laatste proefdruk samenkwamen in een "kus"): ..
... elke keer als ik esthetisch plezier ervaar als ik erover nadenk ...
en als je eet ... kun je maar beter zwijgen ...

Geweldige broodjes! Inna! Schoonheid! En zoals beschreven!

[Maretak]

MaretakHeel erg bedankt voor het recept voor een heerlijk brood! Ongewoon zacht, luchtig, met de dunste knapperige korst, het is de meest geliefde in onze familie geworden.
En het lijkt mij een onverdiend vergeten recept. Wie heeft het nog niet geprobeerd, bak, en je zult verliefd worden op dit zelfgemaakte, oprechte brood)

[Marusya]

Marusya, je hebt een heel mooi en correct brood !!

[Maretak,]

Maretak, bedankt voor de waardering) Ik bak het 2-3 keer per week, al uit het hoofd). Het recept is zo heerlijk dat het brood de eerste keer goed was

Ksyusha, ik kom naar je toe met nog een bedankje voor een broodje. Deze keer bakte ik in een ketel, 12 minuten onder het deksel, daarna verwijderde ik het deksel en maakte het op. Fantastisch broodje!

[Marusya]

Marusya, geweldig broodje !!!!!

[Omela]

Omelaen ik doe mee bedankt! Het brood is erg lekker en aromatisch. Ik was echt bang om zoveel suiker toe te voegen, ik bakte het voor het avondeten - voor soep, voor vlees - ik zette maar de helft van de norm. Maar het lijkt erop dat ik tevergeefs bang was, ik voelde helemaal geen suiker, de volgende keer zet ik het volgens het recept.
Hier is zo'n schoonheid!

[Svetlana]

Svetlana, een prachtig broodje bleek! Blij dat je het leuk vond!)

Ksyusha, iets waar ik nostalgisch over was, dus ik besloot om te bakken en met jou te delen)))
Zo'n prachtig recept dat het altijd goed komt.
Nog een dankjewel