Moulinex huisbrood ow200033

We hebben deze broodmachine gisteren gekocht, hebben er niet voor gekozen, maar zijn gewoon in de stemming gekomen! Ik bakte het eerste brood in de snelle modus, het leek een beetje vochtig te zijn ... en het leek alsof er iets ontbrak ..., een recept uit een boek. Wie er al een heeft, deel links naar recepten ervoor. Geïnteresseerd in vragen:
1. Eigenlijk recepten op forums voor brood 1000-1500g, we eten een beetje, 500g is genoeg, hoe pas je het recept voor jezelf aan? gewoon delen door 2 of 3?
2. Ik wil brood bakken met granen, ze gewoon toevoegen aan het basisrecept, of moet ik de hoeveelheid bloem verminderen, het water verhogen?
3. Is het mogelijk in deze x. n. om roggebrood te bakken?
4. Zijn er geheimen in het werk van dit specifieke model?

We lazen dit topic meteen, daar de antwoorden op je vragen Brood werkte weer niet, ik deed alles strikt volgens het recept. Wat kan er mis zijn? https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0