Ramses
bedankt voor de tip, heb je zoveel kachels? zegt het profiel
lega
Citaat: Ramses

bedankt voor de tip, heb je zoveel kachels? zegt het profiel

Nee, er is één kachel en twee zijn multi.
Ramses
Ik heb er nog niet over nagedacht
lega
Citaat: Ramses

Ik heb er nog niet over nagedacht

Je staat nog aan het begin van de reis, je praat hier met ons ...
Ramses
Citaat: lga

Je staat nog aan het begin van de reis, je praat hier met ons ...

er zou een plek in de keuken zijn om dit allemaal neer te zetten
redleafa
Citaat: lga

Je staat nog aan het begin van de reis, je praat hier met ons ...
En het zal een grote opluchting zijn voor uw portemonnee !!! (Zoals Rina terecht opmerkte) !!!!
ondergang
Hoera!!! Rogge bleek !!! Bijna een halve draai, klas. Mijn vrouw zei dat we de winkel niet langer kochten, ik dacht niet wat er zou gebeuren, vooral niet nadat ik (deed). Zelf is bang om HP te benaderen. En nu denk ik aan rogge met levende gist?
Basja
Citaat: ondergang

Hoera!!! Rogge bleek !!! Bijna een halve draai, klas. Mijn vrouw zei dat we de winkel niet langer kochten, ik dacht niet wat er zou gebeuren, vooral niet nadat ik (deed). Zelf is bang om HP te benaderen. En nu denk ik aan rogge met levende gist?
Gefeliciteerd.
En levende gist is erg goed, maar je moet de hoeveelheid gist tellen, kijk naar deze temka, erg handig, alles staat hier goed beschreven. https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=327.200
Elena
En ik maakte tarwe-rogge met karwijzaad. Super! : bravo: Mijn familie is in de wolken. Ik zou graag rogge proberen, maar tot nu toe heb ik in onze stad, afgezien van roggemeel, geen mout of kwas gevonden
Basja
Citaat: nauwelijks * aan

En ik maakte tarwe-rogge met karwijzaad. Super! : bravo: Mijn familie is in de wolken. Ik zou graag rogge proberen, maar tot nu toe heb ik in onze stad, afgezien van roggemeel, geen mout of kwas gevonden
En je bakt een gewone rogge zonder enige toevoegingen.

400 gr. roggebloem
200 gr. tarwebloem in / s of 1 rang
5 gr. zout
250 ml. water (meer water kan nodig zijn vanwege de droogte van de bloem) let op het broodje.
1,5 theelepel. gist.

Succes.
Elena
Bedankt! Ik zal het proberen)))
Ramses
Er is nog een week voordat je een Panasonic koopt, wel of niet meenemen, dat is de vraag !!
Sherly
En de vraag is wat? Heb ik een broodbakmachine nodig? Hier, zoals in het liedje: "Denk voor jezelf, beslis voor jezelf: wel of niet hebben!"
Ramses
de vraag voordat ik haar koos of niet, schat, ik ben al in de war
een
Citaat: Basja

En je bakt gewone rogge zonder enige toevoegingen.

400 gr. roggebloem
200 gr. tarwebloem in / s of 1 rang
5 gr. zout
250 ml. water (water kan meer zweten door de droogte van de bloem) bekijk het broodje.
1/5 theelepel gist.
Succes.
Vergist u zich niet? misschien 1,5 tl gist!?
Maar een persoon voegt tenslotte 1/5 toe
Sherly
Ramses En niemand zal dit voor je beslissen Uit eigen ervaring kan ik alleen maar zeggen dat ik in de 10 maanden dat ik de Panasonic 257 bezit, nooit spijt heb gehad van mijn keuze. En de ouders zijn hetzelfde, ze zijn ook blij, hoewel ze er in het begin bang voor waren.Met een zuiver hart raad ik dit specifieke merk aan aan mijn vrienden die mee willen doen aan de wonderen van het bakken)))
PS, maar eerlijk gezegd zal ik opmerken dat ik niets heb om mee te vergelijken, zij is mijn eerste ...
Ramses
Citaat: Sherly

Ramses En niemand zal dit voor je beslissen Uit eigen ervaring kan ik alleen maar zeggen dat ik in de 10 maanden dat ik de Panasonic 257 bezit, nooit spijt heb gehad van mijn keuze. En de ouders zijn hetzelfde, ze zijn ook blij, hoewel ze er in het begin bang voor waren.Met een zuiver hart raad ik dit specifieke merk aan aan mijn vrienden die mee willen doen aan de wonderen van het bakken)))
PS, maar eerlijk gezegd zal ik opmerken dat ik niets heb om mee te vergelijken, zij is mijn eerste ...

Ik heb een voorliefde voor de 2501, wat denk je ervan?
Sherly
Ik begrijp dat 2501 een nieuwere versie 257 is ... Dus mijn antwoord is duidelijk, ik vind het leuk)) Hoewel ik 2502 nog leuker vind, denk ik niet dat het veel beter is ... maar mooier is zeker))
Ramses
Citaat: Sherly

Ik begrijp dat 2501 een nieuwere versie is 257 ... Dus mijn antwoord is duidelijk, ik vind het leuk)) Hoewel ik 2502 nog leuker vind, denk ik niet dat het veel beter is ... maar mooier is zeker))

het verschil zit alleen in het materiaal van de behuizing
Ramses
en hun Chinezen doen?
Sherly
Waarschijnlijk ... Ze doen alles Mijn Panasonic 257 - gemaakt in China
Ramses
Citaat: Sherly

Waarschijnlijk ... Ze doen alles Mijn Panasonic 257 - gemaakt in China

aanstootgevend, vervelend maar oké!)))
Sherly
Citaat: Ramses

aanstootgevend, vervelend maar oké!)))
Denk niet aan leeg))) Dit is allemaal onzin ... Alle zogenaamd merkkleding - China (of Hong Kong, Maleisië, Thailand, enz.), Ook alle uitrusting .. Ik zou liever op mijn hoede zijn als ik het zag nu gemaakt in Japan of gemaakt in de VS.
Ramses
Citaat: Sherly

Denk niet aan leeg))) Dit is allemaal onzin ... Alle zogenaamd merkkleding - China (of Hong Kong, Maleisië, Thailand, enz.), Ook alle uitrusting .. Ik zou liever op mijn hoede zijn als ik het zag nu gemaakt in Japan of gemaakt in de VS.

misschien! De Chinezen zijn geweldig
Basja
een Oh, dat klopt, in plaats van een komma heb ik dit teken. Sorry, maar hoe los je dat op?
lega
Citaat: Basja

een Oh, dat klopt, in plaats van een komma heb ik dit teken. Sorry, maar hoe los je dat op?

Te oordelen naar de datum van het bericht, kunt u dit nog steeds oplossen met de "Bewerk'in de rechterbovenhoek, naast'om te citeren".
Basja
Citaat: lga

Te oordelen naar de datum van het bericht, kunt u dit nog steeds oplossen met de "Bewerk'in de rechterbovenhoek, naast'om te citeren".
Nee, niet langer, ik heb gisteren gekeken.
Basja
Citaat: Rina

wat, waar en wat te repareren?
In mijn post voor 1 december gaf ik een recept voor rogge en in plaats van 1,5 theelepel. gist heb ik 1/5 theelepel. gist.
Bij voorbaat bedankt.
xfqrf
Basja Je rogge recept bevat geen suiker of citroenen - klopt dit of een typfout?
Basja
Citaat: xfqrf

Basja Je rogge recept bevat geen suiker of citroenen - klopt dat of een typfout?
Dat klopt, ik doe geen suiker of citroen, alleen bloem, water, zout en gist.

Bedankt voor de oplossing.

Zanoza_kat
Ik ben nieuw hier, sinds een week geleden ben ik de trotse eigenaar geworden van een Panasonic SD-2500 broodmachine !!!
Ik koos haar al heel lang ... Maar toch, de keuze van paren is op Panasonic en ik denk dat we vrienden met haar zullen maken
Ik besloot om het eerste brood te maken met gewoon witbrood. Delight kende geen grenzen! De eerste en zo mooi en lekker!
Hier is het, maat M, medium korst, gewicht 550 g. bleek.
Hoera, Panasonic broodbakmachine gekocht! Eerste indrukken en recensies
Elena Bo
Zanoza_kat. Goede start!
Lelena
Hallo! We hebben ook een Panasonic SD-2500 voor onszelf gekocht, hebben het een keer geprobeerd, nou, we vonden het erg lekker, geen problemen, en het brood is heerlijk en aromatisch. Met een krokant korstje. Iedereen was zooo blij! Nu gaan we weer bakken.
Zanoza_kat
Gisteren bakte ik brood, het is prachtig geworden! En vandaag raakte het makfa-meel op en ik veranderde het in Tver extra meel. De korst van het brood verschoof ... in principe stoorde het me niet veel, maar toch ... Misschien is het meel niet het goede?
Hoera, Panasonic broodbakmachine gekocht! Eerste indrukken en recensies
lega
Citaat: Zanoza_kat

Gisteren bakte ik brood, het is prachtig geworden! En vandaag raakte het makfa-meel op en veranderde ik het in Tver extra. De korst van het brood verschoof ... in principe stoorde het me niet veel, maar toch ... Misschien is het meel niet het goede?

Dit meel wordt geroemd (ik heb het echt nooit ontmoet ...) ... En de scheur op de korst zegt dat het nodig was om de vloeistof iets te verhogen ..
Dr. Lena
Op Tverskaya "extra" en "algemeen gebruik" bak ik vaak meel
sazalexter
Citaat: Zanoza_kat

Gisteren bakte ik brood, het is prachtig geworden! En vandaag raakte het makfa-meel op en ik veranderde het in Tver extra meel. De korst van het brood verschoof ... in principe stoorde het me niet veel, maar toch ... Misschien is de bloem niet de juiste?
Ik hou meer van dit meel dan Macfa. En het barst soms, dus ik let niet op. Misschien doen ze wat meer gist
iskra_dyshi
Vandaag de eigenaar geworden Panasonic SD-2501WXC... Nu bereiden we melkbrood voor. We raden aan of het zal lukken of niet ...
Elena
We hebben het de eerste keer gedaan))) Veel succes
iskra_dyshi
Citaat: nauwelijks * aan

We hebben het de eerste keer gedaan))) Veel succes
Ik hoop nog 25 minuten te wachten ...
Elena
Ik heb net mosterd gebakken. De geur is over het hele appartement. Maar je hoeft het niet heet te snijden. Wacht tot het is afgekoeld)))
iskra_dyshi
Nou, hier is het eerste brood (zoals ze zeggen, de eerste pannenkoek is klonterig), nou, niets om te proberen. Ik kan er niet achter komen wat er mis is.
Hoera, Panasonic broodbakmachine gekocht! Eerste indrukken en recensies
sazalexter
iskra_dyshi Veel water, werd het meel op een weegschaal gewogen? Is de gist vers?
iskra_dyshi
Citaat: sazalexter

iskra_dyshi Veel water, werd het meel op een weegschaal gewogen? Is de gist vers?
In plaats van water, melk, precies zoals in het recept, afgewogen bloem, verse gist. Misschien is het meel natuurlijk een beetje verschoven, omdat ik het in twee fasen moest wegen.
iskra_dyshi
Citaat: sazalexter

iskra_dyshi Veel water, werd het meel op een weegschaal gewogen? Is de gist vers?
Er is een vraag die ten koste gaat van gist - het recept bevat twee soorten gist R en B, en ik heb er maar één. Wat moeten we doen?
iskra_dyshi
Citaat: sazalexter

iskra_dyshi Dit is een en hetzelfde, maar een ander bedrag, hetzelfde is logisch R-rapid, B-basic.
Ja, lees hier meer https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=251.0
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132447.0
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=115111.0
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=150178.0
Ik heb het antwoord op mijn vraag niet gevonden. Daar staat in het recept voor melkbrood:
Gist-B => 1 theelepel
Gist-R => 2 tl

Tarwemeel => 400 gr.
Zout => 1 theelepel
Suiker => 1 eetl l.
Boter => 1 eetl l.
Melk => 260 ml.


Het briefje zegt gist B - voor normaal bakken, gist R- voor versneld bakken.

Hier leest u hoe u erachter kunt komen hoeveel gist u moet gebruiken en welke?
Basja
Citaat: iskra_dyshi

Ik heb het antwoord op mijn vraag niet gevonden. Daar staat in het recept voor melkbrood:
Gist-B => 1 theelepel
Gist-R => 2 tl

Tarwemeel => 400 gr.
Zout => 1 theelepel
Suiker => 1 eetl l.
Boter => 1 eetl l.
Melk => 260 ml.


Het briefje zegt gist B - voor normaal bakken, gist R- voor versneld bakken.

Hier leest u hoe u erachter kunt komen hoeveel gist u moet gebruiken en welke?
Als u het snelbakprogramma gebruikt, moet u gist R gebruiken en heeft u 2 theelepels nodig. omdat het deeg in minder tijd alle rijpingsstadia moet doorlopen. Als u het gebruikelijke programma gebruikt, neem dan de gebruikelijke gist B, maar het recept bevat een indicatie van 1 theelepel. of meer. Ik ben 400 gr. Ik doe bloem 1,5 theelepel. gist. Als u op een normaal programma R-gist gebruikt, hoeft u er minder van te doen, aangezien ze "thermonucleair" zijn en het deeg alle stadia van rijping in minder tijd doorloopt en voordat het wordt gebakken, kan het deeg omslaan zuur en beginnen af ​​te vallen.
Welke gist heb je gebruikt? Ik heb het antwoord niet gevonden.
sazalexter
iskra_dyshi Nog een keer! Dit is geen type of soort of merk gist, maar hun HOEVEELHEID !!! R - voor snel bakken, B - voor standaard bakken !!!!!
iskra_dyshi
Citaat: sazalexter

iskra_dyshi Nog een keer! Dit is geen type of soort of merk gist, maar hun HOEVEELHEID !!! R - voor snel bakken, B - voor standaard bakken !!!!!
Dat wil zeggen, je moet 3 theelepels doen? Vergeef me mijn domheid ...

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines