Franse Champignonsalade

Franse Champignonsalade

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
ingelegde champignons (champignons)	100 g
aardappelchips	1 pakje klein
kaas niet gezouten	100gr
gerookte of gebakken kip met kerrie.	100gr
ingeblikte mais	70gr
gekookte eieren	3 stuks
groene uien	1 bos
mayonaise	smaak
Cashewnoten	70gr

Kook methode

• [imghttps: //Mcooker-enn.tomathouse.com/forum/result-photo/168974.jpg]
• Leg mayonaise op de bodem van de schaal, verdeel het over de schaal. Ingemaakte champignons, niet erg fijn hakken en in een glaasje op een schaal leggen. Snijd de kaas in kleine blokjes en doe deze in een glaasje. Elke soort chips (ik hou meer van borden), doe ze in een dia. Maak de gerookte kip los van de botten (filet), snijd in reepjes of snijd de rauwe borst in reepjes met zout, bestrooi met kerrie en bak in een kleine hoeveelheid olie. Leg in dezelfde dia. Scheid de maïs van de pekel (droog met een servet), doe het ook in een glaasje. Hak de gekookte eieren vrij grof, hak de cashewnoten in een koffiemolen of processor tot poeder. Eieren met pindapoeder mengen en schikken. Hak de groene ui fijn en strooi deze tussen de heuvels. Roer alle ingrediënten voor gebruik! Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

voor ongeveer 6 porties.

Tijd voor voorbereiding:

20 minuten

Vergelijkbare recepten

Champignonsalade met groenten voor de winter (vis)

Verse champignons en avocadosalade (Arka)

Champignonsalade (ShuMakher)