Saturnus ST-EC7774. Helpen!!!

Hallo leden van het forum Ik heb een ruimte met mijn Saturn st-ec7774 broodbakmachine. Al 4 keer probeerde ik gewoon brood te bakken om niet de deur uit te gaan.

Het recept in de broodbakmachine is als volgt voor 910 gram:

370 ml water
4 kopjes bloem
2 eetlepels. eetlepels suiker
1. theelepel zout
3 eetlepels. eetlepels oliezout.
0,6 huivering

Programma nr. 1 is ontworpen voor 3 uur brood bakken.

De eerste keer kwam er brood uit met een ingeklapte bovenkant en van binnen was het deeg niet rauw gebakken.

De tweede keer was beter, maar de bovenkant viel er nog steeds doorheen, maar het deeg was minder vochtig (verhoogde hoeveelheid gist naar 1,2 theelepels).

De derde keer kwam de horror helemaal niet op, maar hier heb ik waarschijnlijk de schuld, want tijdens het werk heb ik het programma opnieuw opgestart om de korst te selecteren.

De hoeveelheid water voor de vierde keer verminderd. De bovenkant viel volledig door en er vormde zich een trechter. Maar het deeg is gebakken.

Kortom, hulp die er echt in deze broodbakmachine heeft gebakken, misschien heb je een ander recept of andere verhouding nodig.

Ik ben moe van het vertalen van bloem, en de duiven buiten het raam zien er al uit als kolobokken en vragen tranen om ze mijn brood niet te geven.

Heeft u een weegschaal?

Natuurlijk, maar er is ook een maatbeker en een lepel!

Ik heb dezelfde broodbakmachine. En de eerste broden werden weggegooid. De verhoudingen in de instructies zijn niet correct. Je kunt beter elk broodrecept van dit forum nemen
Als je een weegschaal hebt, gebruik deze dan veel handiger.

Neem het eenvoudigste witte brood van het forum, meet alles zoals het op de weegschaal staat en bak het. Voor hoeveel brood is uw oven?

Mijn katoen is ontworpen voor twee broden met een gewicht van 750 en 910 gram. En je kunt geen link geven naar het recept voor eenvoudig brood dat je in deze broodbakmachine bakt, of hier je verhoudingen noteren en welk programma je op moet zetten en hoe lang duurt het om te bakken?

En het blijkt ook dat die maatlepels en bekers liggen, is het beter om opnieuw op de weegschaal te wegen?

Het is altijd het beste om op een weegschaal te hangen. HP houdt van precisie!

En het blijkt ook dat die maatlepels en bekers liggen, is het beter om te zwaar te wegen op de weegschaal?

Het theekopje en de lepel zijn oké, alleen het verkeerde recept.
Toen ik de weegschaal niet had, heb ik ze afgemeten - het brood was heerlijk.

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61157.0.html

Dus je kunt hier de verhoudingen van gewoon brood schrijven die je in deze broodbakmachine hebt gekregen.

De vraag is trouwens hoe je 4 uur bakken op deze broodbakmachine zet, als de maximale stand 3 uur is. Of moet u het op de een of andere manier handmatig instellen?

Het tweede programma stokbrood duurt 3 uur en 50 minuten. Als u gewoon witbrood bakt, is 3 uur voldoende voor programma 1 Basis

Kortom, ik kan geen foto invoegen, dus ik zal het zeggen volgens het hierboven geplaatste recept, alles is gelukt, bedankt!

Ik ben blij dat het heeft gewerkt!
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 Kijk hier

In dat recept kun je een foto plaatsen, en daar bedank je de auteur

Bedankt voor de hint hier eigenlijk

Geweldig brood!
Zodat het dak van het brood niet valt, is het hier aan te raden om wat meer bloem toe te voegen, of minder water. Misschien komt hier iets anders van pas
#

Neem uw favoriete broodrecepten en bak voor uw gezondheid!

Ik heb dezelfde broodbakmachine. Alles werkt volgens het recept dat bij de oven wordt geleverd. U hoeft alleen de instructies te volgen en alles komt goed.

Geweldig brood!
Zodat het dak van het brood niet valt, is het hier aan te raden om wat meer bloem toe te voegen, of minder water. Misschien komt hier iets anders van pas

en snijd het niet heet ... laat het afkoelen, rijpen, rusten en snijden!

Ik heb dezelfde broodbakmachine en ben er erg blij mee, het brood bleek de eerste keer te zijn, ik kan het broodrecept delen

Kunt u mij vertellen wat de afmetingen zijn van de Saturn ST-EC7774 broodbakmachine?

De broodbakmachine bakt brood in de maten 750 en 900 gram

Ik heb dezelfde broodbakmachine en ben er erg blij mee, het brood bleek de eerste keer te zijn, ik kan het broodrecept delen

Lastochka deel alstublieft het recept, ik zal u erg dankbaar zijn

550 g premium bloem, 200 g warme melk en 150 g warm water, 1 theelepel gedroogde gist, 1 theelepel zout, 1 eetlepel suiker, 2 eetlepels zonnebloemolie, hoofdprogramma 1, donkere korst, baktijd 3 uur, Gelukkig brood !!!!

Hier is mijn brood

Hier zijn de volgende gebakken goederen

Vertel me de tijd van de belangrijkste bakmodi - kneden, rijzen, bakken?

Brood bakken in basismodus: donkere korst, baktijd 3 uur. Nou, het kneden vindt plaats in de automatische modus, ik heb het niet getimed.

[MADALEX13]

MADALEX13, Ik heb zo'n HP, ik ben erg goed. Ik ben blij, ik bak elke dag brood, of liever elke avond, ik zet het op programma 2 (Frans), ik ken het recept al uit mijn hoofd, dit is een recept van Omela "heerlijk witbrood" bork: 300ml. water, 500 g. bloem, 1 u. l. zout, 1 theelepel. l. gist, 1 eetl. l. groeit op. boter doe ik zonder suiker, maar als je wilt 1 eetl. l .. Altijd een ideaal rolgewicht 750g, donkere korst, ik vind het lekker Soms maak ik 450g tarwe in dit recept. bloem en 50 gr. rogge, het wordt grijs brood. Het werkt altijd. Nog een goed recept voor Omela-kaasbrood, kijk, probeer, alles komt goed. blije broden !!!

Ja, ik kook er al jaren in en de eenvoudigste en lekkerste is 300 g water op kamertemperatuur, 500 g bloem, 1,5 tl gedroogde gist, 1,5 el suiker, 1 tl zout, 2-3 el groente olie. Het is mogelijk voor 1, het is mogelijk voor 2, het is mogelijk voor programma 3. 2 en 3 puffier, 1 dichter en beter voor sandwiches. Het belangrijkste is hier om het aandeel van 300 g vloeibare ingrediënten en 500 bloem te observeren. Als je het water vervangt door melk + ei en de boter vervangt door boter, krijg je rijk aromatisch brood.