Boekweit met groenten in een slowcooker

Boekweit met groenten in een slowcooker

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Ingrediënten
Boekweit	1 glas
Water	2 glazen
Boog	1-2 koppen
Bulgaarse peper gekleurd
zout
plantaardige olie om te frituren

Kook methode

• Laat fijngesneden uien in een pan goudbruin sudderen. Veelkleurige peper, in kleine reepjes gesneden. Rasp de wortelen. Voeg wortels toe aan de ui en laat nog 7-10 minuten sudderen. Voeg de mix van gekleurde paprika's toe (je kunt de bevroren paprikash-mix gebruiken in plaats van paprika's). Laat nog 3-5 minuten sudderen om de peper stevig te houden.
• Giet boekweit in een emmer van een multikoker (na het wassen), giet water en voeg een groentemengsel toe, zout. De "pap" -modus of in een andere cartoon heb ik een boekweitmodus.
• Alles. Geweldig mager gerecht! We hebben veel respect voor boekweit!

Tijd voor voorbereiding:

40-50 minuten

Vergelijkbare recepten

Boekweit en vlees ovenschotel in een multikoker Cuckoo 1054 (Tanyulya)

Rassolnik in het Russisch met boekweit (Omela)

Boekweit in koopmansstijl in potten (merk 35128 airfryer) (Ksyushk @ -Plushk @)