Gedroogde watermeloen - hoe het te doen !?

gedroogde watermeloen

Vertel ons meer. Welke plakjes heb je gesneden? Werd het gedroogd op een rooster of pallet? Hoe lang duurde het om de watermeloen te drogen?

watermeloen gesneden in het algemeen "hoe dan ook"

breek de watermeloen, dun genoeg, snijd ze in drie delen. gedroogd op een mesh-inzetstuk.
en laat ook de pastille drogen van de watermeloen

hoewel ik eerst twee keer een watermeloenpuree kookte (gestampt met een crush), dacht ik dat het dikker zou worden.
nee, de verkoop dacht niet te verdikken. schonk het uit zoals het was toen het afkoelde.

en tot mijn onmetelijke verbazing, na een paar uur al een beetje "gepakt".
je kunt hem natuurlijk nog niet verdraaien, maar hij giet ook niet van de pallet.
laten we eens kijken wat er uiteindelijk gebeurt

en gedroogde watermeloen moet waarschijnlijk worden bewaard, evenals marshmallow. Nu ik de tak herlees, zie ik niets over het bewaren van marshmallows.
nou, de bank is begrijpelijk. en dan waar naar de bank.

Irza, hier in het onderwerp is er een foto van gedroogde meloen. Ik heb precies dezelfde fiches opgedoken. maar ik had geen tijd om een ​​foto te maken van mijn meloen met watermeloen

maar ik kan je gedroogde gekonfijte watermeloen laten zien. mijn zoete tanden hebben ze onder het mom van marmelade. ze zien er hard uit, en als je het in je hand neemt, is het ook behoorlijk compact. maar de smaak bleek zacht en zacht te zijn (ik heb de korst niet gesneden)
en, vreemd genoeg, zijn ze niet zo suikerzoet als gedroogde watermeloen. hoewel het lijkt alsof de korstjes 5 keer op siroop werden gekookt en de watermeloen werd gedroogd zonder een gram suiker



ze bleken eigenlijk vrij transparant en smaragdgroen van kleur te zijn. Ik dacht er niet aan om een ​​foto te maken van een stuk in het licht

Ik kon geen watermeloen-marshmallow maken. het droogde niet uit tot het punt waarop het mogelijk zou zijn om op te rollen
Ik heb het echt met heel mijn hart ingeschonken. de pallet was tot aan de rand.
twee nachten gedroogd, toen moe, en het ging weg (uh, jam?)
en zo snel
fotografeerde de overblijfselen. alleen heb ik ze al in een stapel verzameld om te verschuiven. maar het is te zien dat de pallet rechtop staat en de massa vasthoudt.
de smaak, niets van de watermeloen wordt daar gevoeld. maar ik vond de rijstwafels erg lekker




Gedroogde watermeloen gemakkelijk gemaakt! (Vio)