19 Perfezza Multicooker - Mcooker: beste recepten

korsar

Meisjes, vertel het me alsjeblieft! Ik wil ook een tekenfilm kopen voor 2 - 2,5 liter. Ik heb Perfezka58, al lang geleden (ik beschouwde het als een noviteit voor 800 UAH - dit is al met korting). Ik heb er nooit spijt van gehad, niet erger dan Panas !! Wat is een goede kleine cartoon ?? Er prikte iets rond - rende over het forum, behalve Mulinex en ik zie het niet. Vertel me wat multi en waar ik kan kijken. Bedankt !!

TyominaAlyona

Bekijk het onderwerp voor Libertons, er zijn twee modellen - een grote en een kleine multikoker. Kid-Libertosha maakt een erg prettige indruk, een stevige kom van 3 liter. https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92416.0

korsar

Ja bedankt. Ik heb de online winkels afgezocht, het is praktisch nergens verkrijgbaar. En ook andere kleintjes. Ik heb al mijn kennissen de opdracht gegeven om in de winkels te kijken (cat. Naast hen), en vandaag ga ik zelf Comfi, Foxtrot en Technopolis overvallen. En dan is het nieuwe jaar op de neus, en ik ben als ... zonder een geschenk!

Inusya

Maagd, ik heb hier net taverne-pap verprutst, het bleek verbazingwekkend.
Multicooker Perfezza

Volledig geïmproviseerd. Een stukje taverne op de koelkast staat al een week op 400 gram, gooi het niet weg. Een halve kop rijst, een grote maaltijd met grote rozijnen, 3/4 kop. water en 2 theelepels. Sahara. Het is allemaal. Ik heb de kookmodus geprobeerd, maar ik heb de zachte rijstsoort gekozen (ik heb het voor de eerste keer gebruikt). Het bleek precies zo te zijn. En trouwens, de taverne kroop niet, maar behield zijn vorm, maar hij werd meteen met een lepel geplet .. Ik vond de modus lekker, de rijst was gewoon papperig, wat nodig was.

SupercoW

Citaat: inusha

Maagd, ik heb hier net taverne-pap verprutst, het bleek verbazingwekkend.

en de taverne, dit is onze hto ???

meiden, help!
wilde gisteren een nieuwe mixer proberen ... en besloot deze bij te werken met zure room.
Ik vond het recept in LJ en verhoogde het met 1,5 keer:
- 3 eieren
- 1,5 kopjes suiker
- 1,5 kopjes zure room
- 1,5 kopjes bloem
- 0,75 theelepel Frisdrank

klop eieren met suiker, voeg dan zure room toe, dan bloem en frisdrank.
geadviseerd om 65 minuten in Panas te bakken. Ik bakte op 57e 100, en toen ik zag WAT er gebeurde, zette ik het nog eens 50 minuten.

als resultaat kreeg ik een soort zool. het smaakt heerlijk, maar oogt laag en lijkt op een dikke pannenkoek.
Ik heb het amper gesneden, maar toch miste ik het met room en we aten het op.
en nu begreep ik niet in welk stadium de storing optrad !!! Kan het zijn dat de mixer niet goed is gemengd of is er iets mis met het recept?
en trouwens (uit het goede), als iemand Marinyn vergat cupcake - het is tijd om te onthouden !!! Ik bak het nu twee weken, het is heerlijk ... Ik heb het al gebakken met noten en gedroogde abrikozen - het is prachtig. en nog belangrijker, het is echt heel eenvoudig.

oriana

Polinka, heb je het meel niet gemist? Is het niet genoeg voor zo'n hoeveelheid vloeistof? Wat was de consistentie?

SupercoW

Citaat: inusha

Pauline, taverne, - tse garbuz in hohlyatski, dat wil zeggen, pompoen.

over!!! Nou, ik zou het zeggen! anders breng je me in verwarring.
zal moeten koken. vragen de kinderen, maar ik kan mezelf nog steeds niet bij elkaar krijgen.

Citaat: oriana

maar er is een soort storing opgetreden in uw kooktechnologie ... uiteraard, maar u gebruikt altijd hetzelfde meel, of heeft u een nieuwe gekocht?

bloem zoals gewoonlijk. daarom was ik verrast. Ik had dit helemaal niet verwacht.
Ik zal het vandaag controleren op de "tovenares", misschien klopt de mixer niet goed. het zal jammer zijn - ik vind het zo leuk. Ik wilde zo lang een stationair om niet over de test heen te staan ... en eindelijk kreeg ik het.
Ik heb niet zo vaak gebakken, daarom heb ik niet de moeite genomen. en na Angelka's honingmannen om de dag ... wordt het saai om met een mixer in de hand over het deeg te staan.

iiirrraaa

Citaat: SupercoW

meiden, help!
wilde gisteren een nieuwe mixer proberen ... en besloot deze bij te werken met zure room.
Ik vond het recept in LJ en verhoogde het met 1,5 keer:

mijn mening over deze kwestie
het is raadzaam om zure room te nemen, dat wil zeggen een beetje zuur, en deze te mengen met 1 theelepel. Frisdrank.
terwijl de eerste eieren met suiker worden geslagen, / trouwens voor zoveel ingr. en 2 eieren zijn genoeg /
frisdrank werkt samen met zure room.
en verder volgens plan ...

SupercoW

Citaat: oriana

Voor mij, Pauline, werkt de tovenares niet meer, het koekje past niet goed ... bak, deel dan je ervaring ...

en dat deed ik voor het nieuwe jaar. anders voedde ik iedereen met honingkoek en chocolade op kokend water, ik wilde de nieuwelingen een plezier doen. iedereen vond het erg leuk.

Ik heb het gemist en in de koelkast gestopt. de cake steeg goed, zoals de vorige keer. van 2 tot 4 gegroeid. dus het gaat niet om de mixer en niet om de bloem - blijkbaar is het recept jambs. waar vind ik een recept voor zure room, eenvoudig en smakelijk ...

Ik heb ook gekeken naar de tovenaressen van anderen ... ze zijn allemaal lang. en dit doet allemaal een enkele portie. Ik doe anderhalf en het lijkt me laag ... of is het dat de mensen een kleinere, geparfumeerde kom hebben ... of ik ben al gewend aan de honingkoek en nu lijkt het me alleen maar maaalo.
waarschijnlijk moet de portie nog worden verhoogd.

Citaat: iiirrraaa

het is raadzaam om zure room te nemen, dat wil zeggen een beetje zuur, en deze te mengen met 1 theelepel. Frisdrank.
terwijl, de eerste, eieren met suiker worden geslagen, / trouwens voor zo'n aantal ingr. en 2 eieren zijn genoeg /
frisdrank werkt samen met zure room.

bedankt.
maar nu durf ik dit recept nauwelijks te herhalen. Ik ga op zoek naar een andere zure room.

SupercoW

waarom bak dit ...
Ik wil iets kulichevo-muffin ... met rozijnen en noten, maar zonder boter. zodat je kunt vervangen door handvatten of een deegmixer en in een cartoon kunt bakken. en dan was het niet nodig om met crème te coaten. hoe ze het wikkelde.
kortom, als een pittige marinin-muffin, net even anders. Ik wil dat de mijne een pauze neemt van het pittige, anders zullen ze te veel eten, dan willen ze er niet eens naar kijken.

kunt u mij vertellen ...

oriana

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0 Kijk, het is vreselijk lekker ... waanzinnig eenvoudig, de olie kan worden verminderd. En gewoon door te kneden met een mixer, het in een vorm te gieten, het in de oven te zetten op 40 graden om te laten rijzen, zodat het deeg drie keer rijst in vergelijking met het oorspronkelijke volume, dan voeg je de temperatuur toe zonder de cake uit de oven te halen en na 40 minuten haal je het er gewoon uit ... doorweekt la en barst jezelf!))))

Luysia

SupercoW, oriana, meisjes, help een nieuweling om met een multikoker om te gaan, het lijkt erg op je Perfezza. Alstublieft!
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158646.0

SupercoW

Citaat: oriana

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0 Kijk, het is vreselijk lekker ... waanzinnig eenvoudig, de olie kan worden verminderd.

het is makkelijk??? Ik kijk nu al twee jaar naar deze vrouw ...

dus ... laten we een kans wagen ...
Ik begrijp het goed? Ik gooi alles in een kom en kneed met een mixer. daarna stopte ik het in de tekenfilm (ik heb geen oven) en zette het op verwarming. dan bakken. klopt alles?
hoeveel moet ik blijven verwarmen? twee uur?

kunnen noten aan IT worden toegevoegd? of gewoon rozijnen?

en je kunt meteen vertellen over impregneren !!! HOE impregneren? Ik ben dit nog nooit tegengekomen !!!

SupercoW

Citaat: Luysia

SupercoW, oriana, meisjes, help een nieuweling om met een multikoker om te gaan, het lijkt erg op je Perfezza. Alstublieft!
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158646.0

uiterlijk - één op één 57e. laten we kijken.

oh, ik heb gelogen - dit is de 56e!

oriana

Citaat: SupercoW

het is makkelijk??? Ik kijk nu al twee jaar naar deze vrouw ...

dus ... laten we een kans wagen ...
Ik begrijp het goed? Ik gooi alles in een kom en kneed met een mixer. daarna stopte ik het in de tekenfilm (ik heb geen oven) en zette het op verwarming. dan bakken. klopt alles?
hoeveel moet ik blijven verwarmen? twee uur?

kunnen noten aan IT worden toegevoegd? of gewoon rozijnen?

en je kunt meteen vertellen over impregneren !!! HOE impregneren? Ik ben dit nog nooit tegengekomen !!!

Polina, het is zo simpel dat je het je niet eens kunt voorstellen. Meng alles met een mixer, giet het in een cartoon. Zet het op verwarming, kijk na 30-40 minuten daar, het deeg zou twee keer moeten rijzen in vergelijking met het oorspronkelijke volume. Kortom, wanneer de wono de allerlaatste rijst op de multilijn bereikt, zet je het bakken aan rond 1.30, maar je zult kijken. Voel na een uur bakken aan het deeg, hoogstwaarschijnlijk zal het nog vochtig zijn ... maar er kan van alles gebeuren. Je kunt rozijnennoten meteen gieten tijdens het kneden.
Impregneren. Nadat je oma is gebakken, doe je haar in een kom of een hoge pan. Impregneren zoals aangegeven in het recept. Ik doe het zonder alcohol, voeg vanille toe en dat is alles.En giet het regelrecht op het hoofd van deze grootmoeder. Het wordt allemaal als een spons opgenomen!

Luysia

Citaat: SupercoW

het is makkelijk??? Ik kijk nu al twee jaar naar deze vrouw ...

dus ... laten we een kans wagen ...

SupercoW, stop met kijken, je moet koken!

Behalve dat je een keer naar mijn grootmoeder mag kijken.

Hier staat geschreven hoe ik de "Winter Palace" -vrouw in een Brand 37501-multikoker bakte.

Citaat: SupercoW

uiterlijk - één op één 57e. laten we kijken.

oh, ik heb gelogen - dit is de 56e!

Toen ging ik naar het juiste adres.

Inusya

Citaat: SupercoW

waarom bak dit ...

Wiens dromen drukt ze hardop uit na zes uur? ...

Citaat: oriana

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0 kijk dit, het is vreselijk lekker ...

Nou, Marinka, nou ja, een provocateur! Polinka infecteert met eetlust die 's nachts kijkt, en u zoekt en suggereert!
Nou, ik heb alles al opgeladen, in vijf seconden terwijl je hier bent ... uitzoeken. Wacht even! ...
Katoen kneden, en de kachel komt in de tekenfilm, alles is al voorbereid ... Er komt echter een vrolijke nacht ... (dat ik ziek ben, wacht tot de ochtend?) ...
Shl. En vashsche, ik beloof dat ik 's avonds berichten zal lezen ...

SupercoW

oh dames, je kunt gewoon doodgaan - EET VANDAAG NIET !!!!!!!

Ik kan dergelijke vragen stellen en na 22.00 uur zal ik worden. Ik ben gewoon helemaal mager thuis (behalve ik en mijn dochter), dus we eten in elke hoeveelheid en op elk moment. man kan in het algemeen om 12 uur 's nachts opblazen en vragen of er iets lekkers is.

alleen ging ik wijd na de bevalling. maar ik voed mezelf ontbijt, dat ik na een babyjaar op mezelf zal nemen. en de kleine is ook een beetje breed, maar hij ziet er nog steeds erg klein uit, dus maak je er geen zorgen over.

Ik heb iedereen al leren bakken. we hebben al wat zoetigheid na het eten nodig. om eerlijk te zijn, ik vind het echt leuk, ik kan er gewoon geen genoeg van krijgen - daarvoor kookte ik praktisch niet, maar kijk nu naar de blije gezichten en mijn hart smelt (dit is mijn handwerk). dus ik probeer niet teleur te stellen.

Trouwens, de man eet de helft van Angelka's honingkoek per keer (anderhalve portie) en stopt, alleen omdat hij de kinderen moet verlaten.

iiirrraaa

Polina, bedankt voor een beetje prettige nostalgie
Ik heb het over "zure room"
Gisteren maakte ik in mijn tekenfilm een oud-oud, in de zin van een recept, zure room uit het notitieboekje van mijn moeder. Alles is gelukt !!!!!!!!! Ik smeerde met room: boter + gecondenseerde melk. Ik wilde een foto maken, maar ik at het zo veel (zure room) dat ik alleen kracht heb voor replica's

"Smetannikom" vierde zijn eerste verjaardag in "Mcooker"

iiirrraaa

Citaat: SupercoW

GEEF HET RECEPT VOOR EEN NORMALE ZOETER !!! Ik heb het nooit gedaan.

Dat deed ik
1 glas / 250 ml / zure room / verzamelde de resten van de koelkast uit verschillende pakken /
1 theelepel bakpoeder
1 glas / 240 ml / suiker
1 kop / 240 ml / bloem
2 eieren
een snufje citroenzuur

gemengde zure room met frisdrank in een aparte kom en laat 10 minuten staan
ingesteld om eieren met suiker te kloppen. voegde een snufje limoen toe. zuur.
gegoten zure room en voeg geleidelijk bloem toe ALLES

in 55 tekenfilms ging ik door bijna 2 cycli van "Ovenschotels" (50 + 40)

in drie cakes gesneden.
En hier hebben we rum nodig (nog intact?) Voor impregnatie
2 eetlepels rum, 1 tafel. lepel suiker, 200 ml water.
Room - 200 gr boter + 1/2 blik gecondenseerde melk

!!! En dat is wat ik denk, Polina. Verhoog de hoeveelheid ingrediënten niet!

SupercoW

iiirrraaa, bedankt. Ik zal het proberen. het lijkt niet moeilijk.

en is het ook nodig om het te impregneren? waarom is het überhaupt nodig? rum is er nog steeds, maar dacht te doen zonder impregnatie. Nou, als het nodig is, zal ik het doen. hoe dan ... weken als de cake koud of warm is? en wanneer te snijden - direct na het weken of laten staan?

Citaat: iiirrraaa

!!! En dat is wat ik denk, Polina. Verhoog de hoeveelheid ingrediënten niet!

waarom uuuu?

Inusya

En ik val weer op mijn staart, ik heb een half blikje zure room, ik dacht al weg te gooien, maar het is niet zuur, maar het is riskant om te eten. En hier stopte je met je zure room ...
iiirrraaa, specificeer, in onze Perfez Bakken is standaard 50 minuten. Dus jij beide zet tijd op Bakery, dat wil zeggen in totaal 90 minuten? Weinig?
Zodat ik niet in de war raak: meestal Bakken ... min + ... min niet openen (in de uit-modus). Correct, als er iets is, anders ben ik er klaar voor ...

SupercoW

inusya, 90 minuten veel? waarom?
Ik let praktisch niet op de aanbevelingen in de recepten - ik bak altijd twee cycli, d.w.z. 100 minuten.

irysska

De meiden, die vandaag langskwamen, kwamen binnen in Comfy (Comfy), namen hun reclamekrant mee. Dus in de periode van 16.01 tot 29.01.12 multikoker Perfezza PR56 voor een promotie -50% tegen een prijs van 444 UAH... Misschien heeft iemand nuttige informatie nodig.
Trouwens, we hebben ze in Poltava, ik heb het met eigen ogen gezien - ik vond het leuk, het is mooi, het is jammer dat ik geen tweede ga kopen.

Inusya

Citaat: SupercoW

inusya, 90 minuten veel? waarom?
Ik let praktisch niet op de aanbevelingen in de recepten - ik bak altijd twee cycli, d.w.z. 100 minuten.

Ernstig? En ik heb op de een of andere manier de meeste recepten: Bakken 50-65min + plus nog wat (15-20) niet openen of op verwarming. En ik heb nog geen twee cycli geprobeerd met volledig bakken. Denk je dat ik ga slapen? Dit is een simpele zaak, ik kan het proberen.

SupercoW

Citaat: inusha

Denk je dat ik ga slapen? Dit is een simpele zaak, ik kan het proberen.

waarom slaap je? als je plotseling de verkeerde ruikt, zet hem dan uit. maar ik kook elke keer twee cycli.

lunova-moskalenko

Citaat: irysska

De meiden, die vandaag langskwamen, kwamen binnen in Comfy (Comfy), namen hun reclamekrant mee. Dus in de periode van 16.01 tot 29.01.12 multikoker Perfezza PR56 voor een promotie -50% tegen een prijs van 444 UAH... Misschien heeft iemand nuttige informatie nodig.
Trouwens, we hebben ze in Poltava, ik heb het met eigen ogen gezien - ik vond het leuk, het is mooi, het is jammer dat ik geen tweede ga kopen.

Er zijn ook 57 afgeprijsd! Voor slechts 496 UAH Ik zit en denk, neem het of pak het op DEX-60?

Inusya

Ja, Komfi, natuurlijk, zijn goede kerels, ze hebben snel ingekort dat Perfezki moet worden opgeruimd via internetwinkels. Ze werken slim.
Het is natuurlijk de moeite waard om het voor deze prijs te nemen, maar gezien het feit dat het zogezegd de echte prijs is. Hun "kortingen" zijn al marketingtrucs voor rekruten.
Maar als ik mijn 57e op het aanrecht zie voor 1070 UAH, wordt het te veel gebruikt ...
nvk, dus, - ik denk dat het beter is dan al de 57e, als je zegt dat het dezelfde "korting" is, aangezien er bakken in zit, maar in de 56e lijkt het niet. En het verschil in prijs is 50 UAH, voor deze vergoeding. Hier is mijn mening.
Perfezka-57 bevalt me heel goed in alles, het is al een jaar aan het ploegen, bijna elke dag, ik zit nu tijdelijk zonder kachel, dus het rust niet.

lunova-moskalenko

Citaat: inusha

Ja, Komfi, natuurlijk, zijn goede kerels, ze hebben snel ingekort dat Perfezki moet worden opgeruimd via internetwinkels. Ze werken slim.
Het is natuurlijk de moeite waard om het voor deze prijs te nemen, maar gezien het feit dat het zogezegd de echte prijs is. Hun "kortingen" zijn al marketingtrucs voor rekruten.
Maar als ik mijn 57e op het aanrecht zie voor 1070 UAH, wordt het te veel gebruikt ...
nvk, dus, - ik denk dat het beter is dan al de 57e, als je zegt dat het dezelfde "korting" is, aangezien er bakken in zit, maar in de 56e lijkt het niet. En het verschil in prijs is 50 UAH, voor deze vergoeding. Hier is mijn mening.
Perfezka-57 bevalt me heel goed in alles, het ploegt al een jaar, bijna elke dag, ik zit nu tijdelijk zonder kachel, dus het rust niet.

bedankt allemaal! Ik heb thuis VES-14, het is ook met gebakken goederen. Mijn zoon heeft 56 in het hostel Perfez, dus eigenlijk zijn er al 2 verschillende dingen in de familie. Het lijkt erop dat het mijne genoeg is voor mij, ik heb het al 2 jaar, het heeft alle functies, behalve een lange blus-loomheid. Alle programma's zijn beperkt tot 99 minuten, en dan moet u een nieuwe opzetten. Dus ik zit in gedachten, heb ik er nog een nodig? =) En het feit dat het is, vertelde mijn zoon me, hij ging naar Sevastopol voor een grote koekenpan en zag 57 modellen voor deze prijs.

irysska

Citaat: nvk

Er zijn ook 57 afgeprijsd! Voor slechts 496 UAH Ik zit en denk, neem het of pak het op DEX-60?

Vandaag was ik weer in Komfi voor zaken, speciaal Perfez benaderd, en dus: PR56 - 444 UAH, en PR57 kost met de gebruikelijke prijs 946 of 964.
Misschien in Sevastopol PR57 en tegen de veilingprijs, maar hier in Poltava - nr.

iiirrraaa

Citaat: SupercoW

iiirrraaa, en is het ook nodig om het te impregneren?

weken, eten., niet nodig. Dit is nodig, Pauline, zodat de cake zachter en sappiger wordt. Verzadig de afgekoelde cakes.

Citaat: SupercoW

iiirrraaa, waarom uuuu?

Ik denk intuïtief: het zal niet bakken of er gaat iets mis ...

Citaat: SupercoW

waarom slaap je? als je plotseling de verkeerde ruikt, zet hem dan uit. maar ik kook elke keer twee cycli.

ja, precies twee cycli. En trouwens, grappen zijn grappen, en ik gebruik de "neus" om de bereidheid van dergelijke cakes te bepalen. Van zure room, d.w.z.uit de pan, na 50 minuten bakken, rook er niets. Maar na 25 minuten van de tweede cyclus "ging het aroma weg".

mliza

Hallo! Help, alsjeblieft!
Bakken werkt niet in de 58e Perfezzka! Ik heb bijvoorbeeld geprobeerd om van deze site de eenvoudigste Zebra te maken, maar het bleek een pannenkoek te zijn en als een steen.

magenta

En om de een of andere reden verbrandt mijn vlees in de bakmodus ... Misschien was het niet de moeite waard om de pan in de vaatwasser te wassen? ... Er heeft zich een donkerbruine laag op de bodem gevormd en het wast niet, ik ben bang om te wrijven het met een washandje. Is er een manier om de "niet-plakkerigheid" te herstellen?

oriana

Probeer vanwege tandplak en stokken water en vloeibaar wasmiddel te gieten en laat het wat langer staan, het zou moeten uitschakelen!

SupercoW

nee, marish. het zal hier niet werken. Ik begrijp waar het over gaat.

Ik heb er ook een op een van de kommen. en het was na de verschijning dat ik deze kom in de vaatwasser begon te wassen. Nou, alsof ze nergens bang voor is. Ik besloot de rest met mijn handen te houden.
deze plaquette komt niet uit de vaatwasser. Ik heb altijd een kom met zeep uit de 55e en er is geen plak.
het is waarschijnlijker omdat iets een keer slecht is gewassen en daarna iets gelaagd. Dit zijn mijn gedachten, maar ik weet echt niet hoe.
Ik bak zeker niet in deze kom, maar al het andere is prima om erin te koken. Nou, en ik spaar haar niet meer - ik wrijf niet zwak over de harde kant van het washandje.

herstellen zal niet werken. neem gewoon een nieuwe. Ik wacht nog steeds op informatie over nieuwe kommen, als er iets duidelijk wordt, hang ik op.

elly1

Meisjes! Ik heb Aurora, maar de kom erin is naar mijn mening hetzelfde als in Perfezza. Het plakt ook vlees en aardappelen bij het bakken vanaf het begin. Maar als de aardappelen na het staan achterblijven, dan doet het vlees dat niet. In dit geval giet ik heet water zodat alle brandwonden bedekt zijn, ik giet 1 eetl. lepel zuiveringszout en laat het ongeveer vijf minuten koken op het "stoom" -programma, laat het allemaal een uur staan. Na deze procedure kan de steelpan gemakkelijk worden gewassen met de zachte kant van de spons.

alenka3112

Hallo, ik ben nieuw bij deze Temko, gisteren kocht ik Perfezu-58. Help me erachter te komen hoe ik 's ochtends melkpap moet koken. Welke kookmodus moet je gebruiken? En hoe telt het af als er geen klok op het scherm staat? Of zijn ze aan het settelen? En hoe maak je yoghurt, welke ingrediënten gaan daar? Deel uw recepten. Bedankt.

SupercoW

alenka3112, welkom in onze gelederen !!!

Citaat: alenka3112

Help me erachter te komen hoe ik 's ochtends melkpap moet koken. Welke kookmodus moet je gebruiken? En hoe telt het af als er geen klok op het scherm staat? Of zijn ze aan het settelen?

Citaat: alenka3112

En hoe maak je yoghurt, welke ingrediënten gaan daar? Deel uw recepten.

over yoghurt hier - https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=134433.0

als iets niet duidelijk is - schrijf, we zullen u meer vertellen.

mliza

Citaat: alenka3112

Hallo, ik ben nieuw bij deze Temko, gisteren kocht ik Perfezu-58. Help me erachter te komen hoe ik 's ochtends melkpap moet koken. Welke kookmodus moet je gebruiken? En hoe telt het af als er geen klok op het scherm staat? Of zijn ze aan het settelen? En hoe maak je yoghurt, welke ingrediënten gaan daar? Deel uw recepten. Bedankt.

Gefeliciteerd met uw aankoop! Ik werd ook nog niet zo lang geleden eigenaar van de 58e.
Wat yoghurt betreft, kan ik één ding adviseren: ik neem 250 gram per liter melk. gebruikelijke zuurdesem van Yagotynsky. En zelfs meer dan een liter. Het zal hoe dan ook gisten ... En ik giet het allemaal in blikken van een halve liter. Op de bodem van de pan, een doek, op een doek 3 potten van een halve liter en vul ze tot aan de hals met water. Na 8 uur krijg je geweldige klonterige yoghurt. En als je wilt, kun je suiker toevoegen, 1 eetlepel. Maar ik eet het liefst met jam of met honing, dus ik voeg geen suiker toe. Eet smakelijk !!!

alenka3112

mliza, bedankt voor het advies, wordt zuurdesem van Yagotynska in winkels verkocht? Ik kom net uit Oekraïne (Odessa)

mliza

Citaat: alenka3112

mliza, bedankt voor het advies, wordt zuurdesem van Yagotynska in winkels verkocht? Ik kom net uit Oekraïne (Odessa)

Dus ik kom uit Kiev!)))
Natuurlijk te koop! Misschien is er in Odessa een ander merk zuurdesem ... Veel, zoals ik hoorde, kopen in kleine potjes - 4 stuks van 30 UAH, een soort van. Maar ik maak me niet echt zorgen. Als je een liter hebt, heb je de gebruikelijke gist, neem die dan en denk niet na. Het is alleen dat er iets meer nodig zal zijn per liter melk, 300-350 gram.

magenta

Citaat: elly1

Meisjes! Ik heb Aurora, maar de kom erin is naar mijn mening hetzelfde als in Perfezza. Het plakt ook vlees en aardappelen bij het bakken vanaf het begin. Maar als de aardappelen na het staan achterblijven, dan doet het vlees dat niet. In dit geval giet ik heet water zodat alle brandwonden bedekt zijn, ik giet 1 eetl. lepel zuiveringszout en laat het ongeveer vijf minuten koken op het "stoom" -programma, laat het allemaal een uur staan. Na deze procedure kan de steelpan gemakkelijk worden gewassen met de zachte kant van de spons.

Ja, ik heb de mijne gisteren zo gewassen, alle tandplak gewassen. Vandaag ga ik het vlees bakken, kijken hoe het resultaat is, of het verbrandt of niet.
SupercoW, Dankje voor het antwoord!
***
Helaas, het hielp Burns nog steeds niet ...

alenka3112

Vandaag keek ik naar "Yagotynskaya zuurdesem" in Kopeyki, het was er niet. Ik vond net "Slavia" zuurdesem in flessen. Zijn ze geschikt?
Als resultaat heb ik Activia gekocht.
Ik wilde iets vragen over het "yoghurt" -regime in het 58e model. Melk voorverwarmen of is alles koud?

elly1

Magenta, Ik verbrand ook, of beter gezegd, het is gelast, maar ik denk dat dit een kenmerk is van de coating van deze potten. Ik ben heel voorzichtig met Teflon-coatings, ik gebruik alleen siliconen lepels en spatels, ik giet geen koude vloeistof in een hete steelpan, etc. Niets kleeft aan mij in een Daewo-150 steelpan, maar hierin

mliza

Citaat: alenka3112

Vandaag keek ik naar "Yagotynskaya zuurdesem" in Kopeyki, het was er niet. Ik vond net "Slavia" zuurdesem in flessen. Zijn ze geschikt?
Als resultaat heb ik Activia gekocht.
Ik wilde iets vragen over het "yoghurt" -regime in het 58e model. Melk voorverwarmen of is alles koud?

Koop Slavia en probeer het! Ik denk niet dat ze op een of andere manier heel anders is dan Yagotinskaya. Over het algemeen wordt melk warm ingenomen, maar om eerlijk te zijn schonk ik ook koude melk. En alles fermenteert goed en wonderbaarlijk.

alenka3112

mliza, yoghurt bleek, maar een beetje zuur. Het zou moeten zijn? En dus lijkt het qua dichtheid op 20% zure room.

magenta

Citaat: elly1

MagentaIk verbrand ook, of beter gezegd, het is gelast, maar het lijkt me dat dit een kenmerk is van de coating van deze pannen. Ik ben heel voorzichtig met Teflon coatings, ik gebruik alleen siliconen lepels en spatels, ik giet geen koude vloeistof in een hete pan, etc. Niets kleeft aan mij in een Daewo-150 steelpan, maar hierin

Ik heb ook nooit in Panasonic gebrand ... En er was zoveel hoop op een 5-liter perfusie - pilaf, kippenpoten, karbonades ... Eh Misschien zal een nieuwe pan de dag redden?

mliza

Citaat: alenka3112

mliza, yoghurt bleek, maar een beetje zuur. Het zou moeten zijn? En dus lijkt het qua dichtheid op 20% zure room.

Misschien komt dit door het zuurdesem ... ik heb het met Yagotinskaya, het blijkt matig zuur te zijn en als je de pot draait, giet het helemaal niet uit. En wat Yagotinskaya betreft, je kunt er niet achter komen: is ze überhaupt te koop of niet?

lunova-moskalenko

Citaat: mliza

Misschien komt dit door het zuurdesem ... ik heb het met Yagotinskaya, het blijkt matig zuur te zijn en als je de pot draait, giet het helemaal niet uit. En over Yagotinskaya kun je er niet achter komen: verkoopt ze het helemaal of niet?

Ik zag Yagotynska vorig jaar bij het buffet!

irysska

Yagotynskaya-zuurdesem wordt nog steeds verkocht in het Velmart-netwerk (in het verleden Velyka Kyshenya) - ze kocht het daar zelf.