Ingemaakte bittere peper

Ingemaakte bittere peper

Categorie: Spaties

Ingrediënten
Plantaardige olie
Azijn
Zout
Suiker
Mosterd, koriander, dillezaadjes
Peperkorrels
Knoflook (crush)
Stengels van groene dille
Gemarineerd deze kleine en mooie paprika

Kook methode

• Het bleek nogal wat heerlijke peper te zijn.
  

Vertelt de beheerder me, zijn de verhoudingen voor de marinade willekeurig genomen? En hoe je eenvoudig koud of warm marineert, ik ben dol op gepekelde paprika's, ik zou deze optie in de herfst willen proberen (ik heb al geschreven over het beitsen van hete pepers)

Marina, ik maak een marinade naar mijn smaak, en ik voeg alles naar believen en met het oog toe, en elke keer kan ik andere verhoudingen aannemen Ik heb de smaak en hoeveelheden voor mezelf al bepaald.

Neem als basis en probeer deze marinade Filet van bittere rode peper gemarineerd https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=84395.0 De peper is erg lekker! En dan kies je zelf de verhoudingen naar jouw smaak.

Overigens is de paprika zeer goed bewaard, ook zonder conservering - ik heb nog voorraden van deze blanco paprika's in de koelkast, de vlucht is normaal!