Gestoofde linzen met spek en gedroogde cranberries

Gestoofde linzen met spek en gedroogde cranberries

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Ingrediënten
Linzen rood (oranje)	200 g
Verse wortelen	1 stuk.
Uien	1 stuk.
Bladerdeeg spek (je kunt spek blazen)	50-100 g
Gedroogde cranberries	2-3 st. l.
Zout peper	smaak
Kruiden voor groenten	1/2 theelepel

Kook methode

• - Snijd het spek in reepjes. Snij ui in blokjes, wortelen in blokjes.
• - Doe het spek in een koekenpan, laat een beetje sudderen tot het transparant is, voeg groenten, peper, zout naar smaak, kruiden voor groenten toe - we laten alles een beetje op middelhoog vuur sudderen tot het half gaar is.
• - We brengen de groenten over naar een slowcooker, voegen de gewassen linzen toe (niet weken!), Gewassen veenbessen.
• - Vul met water net boven het niveau van het mengsel, meng, voeg zout toe.
• - Stel de blusmodus in. Het kost weinig tijd, ongeveer 30 minuten.
• Houd de gereedheid bij - het is snel klaar!
• Met water rekende ik niet een beetje, het graan was een beetje gekookt - maar het had geen invloed op de smaak!
• Voeg wat gehakte peterselie toe aan de afgewerkte schaal.

Opmerking

Hier is zo'n linze! Ik heb het gerecht koud geprobeerd - ook heerlijk!
Ik vond de smaak lekker, ik zal weer koken!

Eet smakelijk, iedereen!

Vergelijkbare recepten

Gebakken deegwaren met spek en peren (Rada-dms)

Linzensoep met spek en bladerdeeg sticks met gemarmerd varkensvlees (Smile 3700 soepkoker) (Ksyushk @ -Plushk @)

Uienbrood met spek (Zwiebel-Brot mit Speck) (dopleta)