Melkkoker - koken in een "waterbad"

[Lozja]

Heel erg bedankt voor de tip. Ook gestopt door de prijs in TVshop - 300 UAH. Gevonden op je tip op internet Bohmann voor 120 UAH (met deksel, zoals verwacht). Nu kunt u het al kopen.

Lozja , en mij een link graag, ik wil ook zo'n melkboer.

Toen zag ik in een plaatselijke krant met advertenties dat ze gebruikte aluminium 3 liter verkochten voor 50 UAH.

En ik zag dit op de lokale markt en heb het niet gekocht ... Nu heb ik er spijt van ...
Misschien Bohmann kopen ...

Fragment met mijn tip bleek. Ik heb een melkboer besteld, maar vandaag hebben ze teruggebeld, die is nog niet beschikbaar. Ze zeiden - nadat het nieuwe jaar zal zijn.

En ik zag dit op de lokale markt en heb het niet gekocht ... Nu heb ik er spijt van ...
Misschien Bohmann kopen ...

Diezelfde advertentie stond dit weekend weer in de krant. Als u niet in de war bent door de bezorgkosten + 15 UAH, dan kan ik u bellen en sturen.

Wat ben je slim! Dergelijke prijzen zijn er niet! Een zeer goede aankoop!

Bedankt!
Ik heb mezelf, mijn moeder, zus en schoonmoeder cadeau gedaan.

[Meisjes!]

Meisjes! Ik heb een melkkoker gekocht! Rood! Blij met het griezelige! en de prijs is grappig, slechts 500 roebel.

[Lenus]

Super goed!Lenus toon je schoonheid

[Natalka]

Natalka bedankt. Ik kan alleen via internet

Zo slim, laat hem goed dienen!

Admin, heel erg bedankt voor deze thread! Het blijkt dat dit is waar deze steelpan voor is en hoeveel je erin kunt verdienen! Nou, dit is wat een progressief apparaat in die tijd al meer dan 20 jaar stof in mijn kast verzamelde! Op dat moment waren er helemaal geen instructies voor deze pan, dus de verkoper legde uit dat het nodig was om water te gieten, en wat er daarna gebeurde, wist ze zelf niet. Ik weet het niet precies meer, maar ik heb er iets in gekookt, of heb het een paar keer geprobeerd te koken, en dat is alles - ik heb het uit het zicht gehaald. Wat heb ik er nu spijt van. Ik heb een soort melkkoker met een ingebouwd fluitje, en het gaatje wordt gewoon met een plug afgedekt. Hier eerder, ergens, exposeerden meisjes een soortgelijke. De originele kurk is natuurlijk niet meer (maar het was zwart rubber, weet ik nog), dus heb ik een simpele wijnkurk op de gewenste diameter gesneden. Vandaag speel ik de hele dag met haar: ik kookte rijst en boekweit en griesmeelpap. Griesmeel bleek - gewoon heerlijk. Ik realiseerde me hoe het gewoon werkt. Nou, het is een schande om te huilen - nou, waarom heb ik het niet eerder gebruikt!

[Melanyushka]

Melanyushka, en wat te beledigen ... inhalen e verloren, kook, kook, gezondheid, en bied de uwe aan

[Natalachka]

Natalachka bedankt! Ik vind het zelf erg leuk!

[Meisjes!]

Meisjes! Ik heb een melkkoker gekocht! Rood! Blij met het griezelige! en de prijs is grappig, slechts 500 roebel.

Kunt u mij vertellen of dit van een internet komt waar u het heeft gekocht en of er een levering is in Rusland?

Meisjes vertellen me, is het mogelijk om havermout in zo'n pan te koken zonder klontjes en verbranding? moet ik volgen?

Meisjes vertellen me, is het mogelijk om havermout in zo'n pan te koken zonder klontjes en verbranding? moet ik volgen?

U kunt, u kunt - ik kookte. Het principe is hetzelfde als dat van pap: havermout neemt melk op en zwelt op.

Gewoon een trucje: wanneer je de havermout in melk giet (zoals griesmeel), roer dan de pap, havermout, zodat het gelijkmatig in de melk wordt verdeeld. Even later, terwijl de melk nog waterig is, kun je nog een keer roeren en een stukje boter toevoegen en laten zwellen tot het gaar is.

Het principe van koken is als griesmeel

Wil je lachen?
Mijn dochter kookte pap in een melkkoker (ze kookt constant, zoals ik haar heb geleerd) en ze rende weg. Overstroomde de hele kachel.
In eerste instantie kon ik niet begrijpen hoe dit überhaupt mogelijk is.Ik herinnerde me hoe een van de meisjes klaagde dat de pap in de slowcooker wegliep. Nou, waar moet je aan denken - alleen melk. Ik vraag wat voor melk ik heb gekocht. Het blijkt in Pyaterochka - "Rode prijs" (wie weet niet, de goedkoopste producten). Dat is het hele geheim: de melk was geen koemelk, maar hoogstwaarschijnlijk sojamelk.

Tatiana, bedankt! als ik het goed heb begrepen - is het dan beter om een ​​fles van 2 liter te zoeken? waar moet je nog meer op letten?

Hier is het nieuws - wat een nachtmerrie

Tatiana, bedankt! als ik het goed heb begrepen - is het dan beter om een ​​fles van 2 liter te zoeken? waar moet je nog meer op letten?

Nou, het hangt al af van het aantal eters, we hebben genoeg voor 2-3 kleine porties.

Kijk naar de recepten voor pap, het is zo moeilijk om meteen te beslissen waar je op moet letten - en in de recepten beschrijf ik dit allemaal

De meisjes die deze pan al hebben, hebben jouw hulp nodig. Ik vond een melkkoker in de winkel, die 1,5 liter is zonder deksel, maar hij heeft een tuit waarin je water moet gieten in leugens die apart van de pan liggen en die er op geen enkele manier aan vastzit, dat wil zeggen, jij kan het alleen bevestigen en vasthouden om water te gieten. Hoe kritiek is dit? zal het mogelijk zijn om zo'n steelpan te gebruiken, of moet het zo zijn? De winkel kon deze vragen niet voor mij beantwoorden, ze hebben een enkel exemplaar zonder doos en instructies

Eigenlijk zou de tuit met een fluitje moeten zijn, en niet alleen een gat in de pan.

Ik begreep ook niet waar het over ging. Het schema van de unit is als volgt: de melkkoker heeft een gat in de muur. Met behulp van een kleine gieter, die in de set zit (ik heb het), wordt water in het gat gegoten, dat wordt verdeeld tussen de wanden van de melkkoker. Vervolgens wordt een fluitje op het gat geschroefd, dat eruitziet als een tuit. Alles.

Nou, het fluitje is niet kritisch. Ik heb geen fluitje in één pan (ik heb het uit mijn handen gekocht en het was waarschijnlijk verloren). Maar hoe de neus apart kan liggen, kan ik me niet voorstellen. De tuit maakt net als het handvat deel uit van de pan.

Wil je een foto zien?

Melk ontsnapt meestal als het water kookt.
Trouwens, ik heb het fluitje een tijdje geduwd (moe van het fluitje). Toen merkte ik dat het water snel weg kookt. En 's ochtends koken we 2 verschillende pappen - er was niet genoeg water. En nu heb ik het fluitje weer op zijn plaats gezet en ik voeg niet elke dag water toe ...

Het feit was dat het water vol was. En de pap werd gekookt in een pan met een fluitje. Gas minimaal na het fluitsignaal.
Ik giet altijd nieuw water in, was mijn pot en giet af wat er nog over is.
Maar wat er in plaats van melk soms aan ons wordt verkocht, is een vraag.

Trouwens, ik heb het fluitje een tijdje geduwd (moe van het fluitje). Toen merkte ik dat het water snel weg kookt.

100% - Ik bevestig, ik had ook zo'n ervaring
En nog een keer, tijdens het koken, kwam er een soort chemische geur uit de melkkoker, alsof het uit het midden was opgebrand.Misschien gedroeg een soort legering zich zo van Vergof. De volgende keer was er zoiets niet

Ja, nu is er een nieuw type melk - "consumptiemelk". Dit betekent alleen het drinken, maar ermee eten, in de zin van het eruit halen, is niet meer mogelijk.

Kunt u mij vertellen of dit van een internet komt waar u het heeft gekocht en of er een levering is in Rusland?

Meisjes vertellen me, is het mogelijk om havermout in zo'n pan te koken zonder klontjes en verbranding? moet ik volgen?

Natuurlijk zal ik zeggen, ik heb het in het dorp gekocht. waar ik woon. Kost 500 roebel. laatst brachten ze me nog 2 stukken. bestellen. Voor mijn vriendinnen. : yahoo: Er is geen bezorging in Rusland, omdat het maar een servieswinkel is.

Meisjes vertellen me, is het mogelijk om havermout in zo'n pan te koken zonder klontjes en verbranding? moet ik volgen?

Ik vervul het verzoek en laat zelfs zien

Meisjes die ik vandaag heb gekocht, hoewel een soort van links, ze zeiden ook geen doos en instructies. Rode markeringen binnenin voor 1,2 liter. hoewel mijn kind onmiddellijk van buitenaf een stuk glazuur afstak. Ik ga zitten en bedenk hoe lang het zal duren als het zo kwetsbaar is. Ik besloot Temko eerst opnieuw te lezen, aangezien er geen instructies zijn. hoeveel en wat te vullen. welke volgorde. kan iemand hebben? of niet de moeite

[Anya]

Anya, ze hebben allemaal hetzelfde werkingsprincipe. Het belangrijkste is om de hoeveelheid vloeistof te bepalen die erin moet worden gegoten, zodat deze tijdens het koken niet door het fluitje stroomt. Dit kan alleen empirisch worden vastgesteld. Neem een ​​maatbeker en giet 100 ml om te beginnen. Als het niet uitgiet, kun je de volgende keer een beetje toevoegen. Waarom is het belangrijk om zoveel mogelijk water bij te vullen, want bij langdurig koken verdampt het en kan het allemaal verdampen, waarna je water moet toevoegen of de melkkoker moet uitschakelen. Ik heb 2L. giet 200 g.

hoeveel en wat te vullen. welke volgorde.

En de vulopdracht is hetzelfde. Roer eerst de melk, na het koken van de granen, sluit en gaar. U kunt elk recept uit het onderwerp nemen, het proces wordt daar in detail beschreven. Hier is het griesmeel: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106378.0... De hoeveelheid melk is naar eigen inzicht. Het koken is daar zwak, het mag niet weglopen. Hoewel mijn melk ooit wegliep, goot ik het rechtstreeks in de oogbollen.

Wie is geïnteresseerd, ik zag per ongeluk een 1 liter in de uitverkoop:
🔗

Vorig jaar gaf ik hier nog een link naar een 2 liter melkboer voor 140 UAH, maar die bleken niet beschikbaar. En nu zijn ze eindelijk afgeleverd, hebben de managers zich bij mij afgemeld en ben ik al bij de melkboer. Ik herhaal de link, die een melkboer nodig heeft met een deksel van 2 liter. tegen een redelijke prijs - 🔗.
Nu ga ik griesmeel koken - om tests uit te voeren.

Hoera! Ik heb ook in onze stad (Samara) twee plaatsen gevonden waar je melkboeren kunt bestellen - 1.5L en 2L. Vandaag ben ik waarschijnlijk bij de melkboer en in het weekend kook ik pap volgens het Admin recept. Dankjewel! Een zeer besmettelijk onderwerp

[Meisjes]

Ik heb laatst ook een melkkoker gekocht.
In een gerechtswinkel werd hij gepositioneerd als "melkboer".
Bergner firma, zonder omslag.
Eerst goot ze water naar de tuit, zette het aan de kook en onmiddellijk begon het water te lekken door uitzetting.
Ze stopte er een spons in en ging door het proces.
Daarna koelde ze de melkkan af en schonk ze het resterende water in een maatglas.
Ter referentie: precies 270 ml water moet in de Bergner melkkan met een inhoud van 1,6 liter (werkvolume, eigenlijk iets meer) worden gegoten.
Voor dit doel heb ik een rubberen honing aangepast. spuit: ik kocht het in een apotheek voor een dierentuin ml.)))
Ik ga de recepten bestuderen.
Meisjes, bedankt voor zo'n nuttig onderwerp !!!)))

[heel erg bedankt voor nuttig advies en wijze afscheidswoorden]

En ik weet gewoon niet waar ik allerlei handige apparaten moet plaatsen voor een gezond dieet.
Op deze "broodbakmachine" (geliefde, schat) heb ik het virus van aanwinsten opgelopen: broodbakmachine, yoghurtmaker, dubbele boiler, wafelijzer. De melkkoker was weer een gelukkige aankoop! Zoals de bekende tekenfilm Masha zei: "Hoe leefde ik zonder piano melkkokers. ”En ik heb nog niet geprobeerd deze pap te koken!
En de bottom line is simpel: heel erg bedankt voor nuttig advies en wijze afscheidswoorden!

Of dat er nog zal zijn ... Binnenkort en een nieuwe keuken voor apparaten zal willen

[Pap 7 granen met fruit op het water]

Vandaag heb ik pap gemaakt in water met fruit - ik heb speciaal foto's gemaakt, omdat er vragen waren: is het mogelijk om pap te maken in een melkkoker op water.

Pap 7 granen met fruit op het water

eenvoudig water - 600-650 ml.
vlokken "7 granen" - 8 el. l. met een glijbaan (gewone eetlepels)
verse appels - 1/2 st. in blokjes gesneden
verse persimmon - 1/2 st. in blokjes gesneden
zout naar smaak
suiker - 2 el. l.
boter - 10-15 gram

Verhit water in een pan tot er een fluitje gaat.
Voeg appels, kaki, zout, suiker toe en roer.
Voeg de vlokken toe, roer en laat de vlokken indikken.
Roer opnieuw, voeg boter in een plak toe en kook tot ze gaar zijn.

Ik heb suiker en boter aan de pap toegevoegd, omdat mijn oudere generatie weigert pap te eten die niet zoet is en zonder boter - leeftijd en gewoontes zijn van invloed.

Hier is het resultaat:





Op het forum, in de melkkoker, staan ​​andere recepten voor mijn pap op het water, met aardbeien, kersen, abrikozen.

Bon Appetit iedereen!

En ik kook constant gigantisch water voor mezelf in een melkkoker. Ik hou van . Het blijkt een licht en gezond dieet te zijn. Heel goed voor de maag. Ideaal voor wie wil afvallen. Ik at haar gedurende 3 weken, met boter en suiker, en verloor veel gewicht.

Admin, pap. Ik dacht niet aan fruit.Het wordt tenslotte niet zuur onderweg ... totdat het gaar is.

Admin, pap. Ik dacht niet aan fruit. ...

Lena, bedankt!

Met fruit doe ik constant - elk: rauw vers, uit de vriezer, gedroogd fruit - terwijl de pap kookt, dan zijn de vruchten klaar
En fruit verzacht de smaak van pap als je er geen suiker in doet. Dit nummer werkt niet voor mij, mijn moeder moet een glas suiker toevoegen voor volledig geluk, dan kun je eten, dan is het heerlijk En ik sta onverschillig voor suiker

Maar voor mijn ogen rende de pap weg. Deze melk kom je immers tegenwoordig tegen. In totaal zijn er 3 ontsnapten uit de melkkoker, en dat is alles dit jaar. Zoiets was er niet eerder.

Ik heb een BEKKER-melkkoker van 1,5 l gevonden in de online winkel. Als iemand kijkt, 🔗

Hoera !!! Ik heb nu ook een melkkoker !!! Ik heb het vandaag besteld, omdat ik het zat ben te wachten tot er weer een yoghurtmelk wegloopt. En hier blijkt dat er zoveel is dat je kunt doen! Nu ga ik studeren. Het belangrijkste is dat ik naar de site ging, ik kon er ongeveer 4 jaar niet naar toe! Het werkte niet, en dat is alles, ik gooide ze weg, accepteerde geen wachtwoorden, dus wat ik niet deed, is een soort mystiek!

[beheerder]

beheerder nog een meesterwerk! Super goed!
Ik steel soms ook "Noordse" pap 4 ontbijtgranen op het water voor mijn lieveling.
Tyafa 4 jaar Wauw! Nu ben je bij ons!

[beheerder]

beheerder nog een meesterwerk! Super goed!

Bedankt! Ik zou zeggen "nog een pap", aangezien ik bijna elke dag pap kook, en van wat er voorhanden is - melk of water

Mijn man heeft mijn supermelkkoker meegenomen! Deze kwaliteit is opmerkelijk, ik had het niet eens verwacht, maar op de foto op internet was het niet erg duidelijk. Over het algemeen bleek het cool, vanmorgen heb ik melk opgewarmd voor yoghurt, ik sta bij de kachel te wachten tot dit wonder kookt, het rondrennende kind leidt me af, dus ik denk hoe geweldig het zou zijn om zoiets uit te vinden, zodat melk zou koken en het zou niet weglopen. En je kunt het zelfs een melkkoker noemen, maar ik vraag me af of je in de zoekmachine invoert wat het laat zien ?! Kun je raden hoe ik gilde van genot? Oh, wonder! En ze vonden het uit, en zo noemden ze het !!!

Meisjes, ik denk er ook over om dit apparaat te kopen. Vertel het me:
1) Hoeveel melk moet je granen koken? Immers, als ik kook in een gewone pan, dan is dit 1 tot 2,
maar in een melkkoker
melk kookt niet, kookt niet, misschien is er dan minder melk nodig?
2) Kan ik een heel kleine portie koken in een melkkoker van 2 liter?

Ik maak pap voor 2 kopjes en per liter. Ik denk dat zelfs één glas gemakkelijk kan worden bereid.

Ik heb gemaakt volgens het recept: 1 ei, 2 el. l. bloem, 200 g suiker, 400 ml melk. dan 200 g boter (of in het algemeen, kijk naar smaak, minder is mogelijk)
2,5 porties passen rustig in mijn 2-liter.

En het is mogelijk dat volle theepotten klaren, is dat alles om te mengen en in een melkkoker te doen? En hoeveel moet je daar houden? Ik wil echt proberen en niet bederven

Ik bereid griesmeel voor, bijvoorbeeld voor 500 ml. melk 5-6 maatlepels griesmeel.

Vandaag waren de vlokken 600 ml. water gingen 8 volle eetlepels vol.

Dit moet worden bepaald bij het vullen van granen, je kunt altijd een beetje tweaken met melk of granen