Witte uiensalade met appel

Witte uiensalade met appel

Categorie: Plantaardige gerechten

Ingredienten:

witte ui	1 stuk.
witte wijn of ciderazijn	Kunst. l. Je kunt het helemaal zonder azijn doen, of het vervangen door 1 eetlepel. l citroensap.
zout	smaak
suiker	1 theelepel of naar smaak
verse veenbessen	een handvol, kan uit de vriezer worden gebruikt
verse appel	1 stuk.
groene ui	1-2 eetl. l.
plantaardige olie	smaak

Kook methode

• Snijd de ui in dunne reepjes, voeg azijn toe (je kunt het overslaan of vervangen door citroensap), zout, suiker - niet te hard wrijven met je vingers, 10 minuten laten trekken.


• Voeg cranberries toe, appel in kleine blokjes, groene uien, plantaardige olie - mix.


• Salade klaar!



• 

Ik fantaseer weer, want er is thuis een grote, dikke, dikke haring verschenen!

Zo'n salade is ook goed geschikt als zelfstandige salade, voorgerecht, je kunt een haring garneren met zo'n salade, of toevoegen aan vlees, aardappelen als bijgerecht.
Zo'n saladedressing is relevant voor de feesttafel, als decoratie en als bijgerecht voor haring

Eet smakelijk!

[Beheerder!]

Beheerder!En de haring is goed, en het idee!

[beheerder]

beheerder, zoals altijd bovenaan. Bedankt voor het recept!

[Meisjes]

Meisjes, bedankt!
Voor je gezondheid - en de haring was goed (het was al!) En de salade bleek het waard te zijn - eet en eet het voor de gezondheid