Els

Mcooker: beste recepten Over tuin en moestuin

ElsWie van ons houdt er niet van om te ontspannen op een rivier, meer of stuwmeer, vooral als hun oevers bedekt zijn met bos. Els nestelt zich vaak in dergelijke bossen, vormt soms kleine bosjes en zelfs een eigenaardig soort bos - rivierbedding van zwarte elzenbossen. Dennen, linden, berken kunnen goed opschieten naast elzen, maar elzen zijn vooral "vriendelijk" met een even waterminnende wilg. Deze rotsen, zoals ze zeggen, leven van water en geven de voorkeur aan stromend water. Maar ze hebben ook water onder hun hoede. Mensen hebben lang geleden gemerkt dat als de elzenbosjes worden gekapt, er problemen zullen zijn: bronnen drogen op, grondwater verdwijnt, rivieren worden ondiep ...

Misschien vormt geen enkel ander ras, in zijn pure vorm, zulke donkere, sombere, melancholische aanplant, zoals els. Maar de kleine bosjes en individuele bomen ergens op de rivieroever zijn een heel mooi gezicht.

ElsDe boom groeit snel, zeker als de grond rijk is. Maar zand en klei zijn niet bang voor haar - els nestelt zich hier ook, en zelfs een van de eersten. In de buurt van els, op humusrijke bodems, vind je vaak hazelaar-, frambozen-, beitel- en andere bos- en weideplanten. Niet voor niets zeggen ze in Finland: "Elzenwortels zullen het gras doen groeien", maar hier: "Waar els een hoop hooi is." De drooggelegde elzengronden worden al lang gewaardeerd door boeren. Ze worden vaak "komkommergrond" genoemd, omdat komkommers en andere tuingewassen er goed op groeien.

ElsEls bloeit samen met hazelaar een van de eerste boomsoorten. Er is zelfs geen spoor van loof, maar de oorbellen-bloeiwijzen hangen al aan de donkere takken. Els is een eenhuizige boom, dat wil zeggen, op dezelfde boom zijn er zowel bescheiden roodachtige vrouwelijke bloeiwijzen als spectaculaire mannelijke, vergelijkbaar met donzige bruine rupsen. Na bestuiving verliezen mannelijke katjes hun schoonheid, drogen op en vallen eraf, de grond onder de stammen bedekkend. Tegen de herfst veranderen vrouwelijke bloeiwijzen in verhoute "bultjes", waarin enkelvoudige dipterane noten zitten. Ze zitten tot de lente in kegels. Alleen in maart - april, kort voor de bloei, openen de kegels zich en worden de gevleugelde vruchten meegevoerd door de wind of waterstromen. Maar els reproduceert niet alleen door zaden, maar ook door scheuten. Als je een volwassen boom omhakt, zal het volgende jaar de stronk die overblijft in plaats van de stam, letterlijk verdrinken in een massa krachtige scheuten van twee meter lang. Hakhoutbomen hebben echter niet het uiterlijk, de grootte of de duurzaamheid van elzen die uit zaden worden gekweekt. En de els leeft niet zo lang in vergelijking met andere soorten - 100 jaar en vaker - 60-80.

ElsDe boom onderscheidt zich door een uitzonderlijke vorstbestendigheid. Niet alleen volwassen bomen, maar ook de zaailingen zijn niet bang voor lage temperaturen en zijn bestand tegen vorst van 40-50 graden. Is dit niet het gezegde:

Voor de els en de vorst neemt hij zijn hoed af.

ElsZwarte els wordt beschouwd als een goede landaanwinningssoort en het wordt aanbevolen om het te planten waar het nodig is om de kust tegen vernietiging te beschermen. Het vindt toepassing in siertuinieren, waar er talrijke vormen van zijn: piramidaal, omzoomd-ontleed, lijsterbes en geelbladig. Houd er echter rekening mee dat decoratieve elsvormen bij het water moeten worden geplant.

Wilde hoefdieren voeden zich met bladeren en scheuten, en vogels voeden zich met zaden. Stuifmeel is geliefd ... bij vissen. Er zitten ongeveer vier miljoen stuifmeelkorrels in één oorbel en er zijn duizenden oorbellen aan één boom! Tijdens de bloei vormt stuifmeel op plaatsen op het wateroppervlak een dikke laag. Het is dit stuifmeel waar vissen zich voeden.

Vroeger werd elzenhout gebruikt om meubels en woningbouw te maken. Hout in water, dat onder normale omstandigheden snel verslechtert, is zeer duurzaam en wordt daarom al lang door mensen gebruikt voor de constructie van dammen en verschillende onderwaterconstructies. Dus in Venetië bijna alle huizen zijn gebouwd op zwarte elzenpalen.

ElsMomenteel wordt het hout van deze boom gebruikt om houten schalen, containers, multiplex te maken. Vaten en kratten zijn van uitzonderlijke kwaliteit. Ze zijn niet bang voor vocht, insecten beginnen er niet in en, belangrijker nog, ze geven geen vreemde geuren aan goederen en producten.

ElsAmbachtslieden kunnen elzen in mahonie en ebbenhout veranderen door een speciale bewerking (schilderen, impregneren, polijsten). Door chemische verwerking van scheuten, schors en bladeren, wordt verf verkregen en door droge distillatie van hout - azijn... Om verf te verkrijgen, werden lange tijd schorsplinters een dag of twee in water aangedrukt, daarna werd de infusie gefilterd en werden de doeken erin gekookt, die vervolgens bruin werden, wat in de loop van de tijd niet veranderde. Tegenwoordig krijgen chemici niet alleen bruine, maar ook zwarte, rode en gele kleuren, waarbij ze verschillende stoffen toevoegen aan de natuurlijke infusies van de schors.

De schors en kegels zijn niet alleen rijk aan kleur, maar ook aan tannines. Huiden werden gelooid met infusen, touwen en visgerei werden verwerkt. Een ander kenmerk van de boom is al lang opgemerkt door mensen. Als een beer in de tuin begon en wortels en knollen opeet, dan was het nodig om in de bedden van elsentakken te prikken en het ongedierte verdween. Ik hou niet van de geur van els en muizen.

ElsVoor medicinale doeleinden worden schors, bladeren, oorbellen en kegels al lang gebruikt. Dus de bladeren werden als hoest en zweetdrijvend beschouwd. Het bleek dat ze veel salicyl bevatten, wat de basis is van acetylsalicylzuur, of simpelweg aspirine. De moderne geneeskunde gebruikt het droge extract van elzenfruit als een hemostatisch en maagmiddel.

Els is een oude plant, de fossiele overblijfselen zijn gevonden in het Krijt. Momenteel zijn er meer dan 30 soorten van deze boom, die voornamelijk worden verspreid op het noordelijk halfrond, gevonden in Europa, de bergen van Noord-Afrika, Zuidoost-Azië en ook in Noord- en Zuid-Amerika. De voorouders waaruit alle moderne elsoorten voortkwamen, overleefden in de Himalaya en de bergen van Zuidwest-China. Grijze els groeit daar. Deze relict-soort vormt ofwel ondergroei in dennenbossen, of zuivere opstanden op een hoogte van 1200-1500 m.

ElsEen andere relictsoort - bijna hartvormige els - behoort tot zeldzame planten. Alleen gevonden in de Talysh-bergen. Deze boom, die van grote waarde is voor de bescherming van de oever, wordt gekapt vanwege zijn waardevolle hout. Beschermd in het Hyrkan Nature Reserve.

S.G. Andreev

Vergelijkbare publicaties


Aanleg van heggen op de site   Paardebloemgeheimen

Alle recepten

Nieuwe onderwerpen

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines