Snoepjes "Chocolade rozen"

Snoepjes "Chocolade rozen"

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Favoriete chocolade	4 tegels (400 g)
Zandkoek	150 g
Alle noten (nam walnoten)	100 g
Alle gekonfijte vruchten (nam rozijnen)	100 g
Boter	100 g
Water	50 g

Kook methode

Het bleken 10 rozen te zijn. woog slechts 800 gram.

Maal rozijnen, noten, koekjes.

Giet water in een kleine pan, doe sl. olie, verhit, roer tot de olie is opgelost. Voeg dan geleidelijk de gebroken chocolade toe, roer continu, tot de chocolade volledig is opgelost, wanneer we een homogene dikke chocolademassa krijgen, giet de helft van de massa op de gemalen koekjes + noten + rozijnen, meng.
Daarna doen we het mengsel in vormen. Ik gebruikte siliconen mallen in de vorm van rozen, smeerde ze in, maar het kon zonder dit, de rozen waren gemakkelijk te verwijderen.
doe in vormen tot de helft van het volume. Giet vervolgens de resterende chocolademassa tot het volledige volume.
We sturen het minimaal 1 uur naar de koelkast.
We nemen uit, ik besprenkeld met cacao.

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten, afkoeltijd 1 uur.

Opmerking

De gasten waren verrukt, geserveerd met ijs. Heel eenvoudig, heerlijk, chocoladeachtig.
Ik zal proberen iets soortgelijks te maken in de vorm van één cake, omdat het gemakkelijk te snijden is.

Bedankt voor het recept! In principe is dit een soort recept dat velen kennen voor chocoladeworst of chocoladebrood, MAAR HOE HET WORDT UITGEVOERD! Met fictie! Simpel, maar effectief en geweldig!

als kind maakte ik chocoladeworst, maar er werd sl. boter + cacaopoeder, en hier is chocolade !!!!!! Veel lekkerder, en smelt niet op tafel.

natamylove, je inspireerde me zo snel met je recept uit bijna kindertijd dat ik niet lang hoefde te wachten
Alleen ik heb andere siliconen mallen. En het bleken geen rozen, maar harten en bloemen.
Het recept is, hoewel van kinds af aan, naar mijn mening verbeterd. Natuurlijk, de unieke smaak van chocolade ...
Super! Bedankt!

wat een mooie snoepjes heb je. En ik zwaaide naar de taart. Het was ook heerlijk. Gemaakt in siliconen mal. Maar kleine producten zijn nog steeds beter - de cake is onhandig om te snijden, hij is meer geprikt dan gesneden. Foto's van kwaliteit zijn niet erg goed, sorry.

en hier is het helemaal. Ik kom uit Luhansk. Wij verkopen taarten die bestaan ​​uit chocolade en noten. En ze heten "Miner's". Nu ben ik getrouwd en woon ik in de regio Zaporozhye. Blijkbaar duwt nostalgie me tot zulke heerlijke 'prestaties'

sorry, door elkaar ...

Ik heb het in zulke mallen gemaakt

De originele kers voor de taart zal blijken, die is straks tante's verjaardag. ze bestelde me een cake, tegelijkertijd zal ik het proberen ... smelt alles gewoon in een waterbad, het is beter om de chocolade niet boven de 60 graden te verwarmen, het verliest kleur ...

[Natasha]

Natasha, Ik heb herhaaldelijk snoepjes gemaakt volgens jouw recept, maar ik kan nog steeds geen foto maken. Vandaag klikte eindelijk de laatste "van de Mohikanen"
Erg lekker Alleen voor mij zijn ze om de een of andere reden zacht en niet glanzend. De vorige keer heb ik een paar theelepels Tofu-likeur toegevoegd - nou ja, erg lekker! BEDANKT!

Zacht van boter, weet je, ik heb het geprobeerd zonder boter, het bleek fantastisch, glanzend, stevig, mijn man at het, nam geen foto.

Natasha, over Miner's cake: ik heb een vriend uit Lugansk. Ze ging ooit naar haar vaderland en bracht ons deze taart als cadeau. Toegegeven, ik heb het aan mijn man overhandigd - en hij heeft me GEEN STUK verlaten !!! Het was een complete schok voor mij.Dus ik weet nog steeds niet hoe het smaakt, Miner's cake, ik kan alleen maar raden dat het erg lekker is

Oh en echtgenoot!

Ja, waarschijnlijk heerlijk, als je nog geen stuk hebt gelaten!
er zijn nu veel goedkopere opties, een echte hryvnia van 150 kg kost

Natalia, vertel me alsjeblieft 50 g water - voor een waterbad of doe er boter en chocolade in. En toen heb ik gisteren geprobeerd snoep te maken, maar mijn chocolade was gestremd van boter en er kwam echt niets van. Maar toch, ik rolde deze massa in balletjes en doopte het in gesmolten chocolade en mijn jongens aten alles, maar ik zou graag de juiste manier willen maken en de vormpjes willen gieten.

Ik heb water aan de massa toegevoegd, terwijl de chocolademassa zich in het waterbad bevindt, zal dit water verdampen

Natalya, bedankt voor het antwoord, misschien zal ik onlangs nog een keer experimenteren, want de mijne zal nog steeds worden gegeten