Manti-dumplings met gestoomde tomaten (Cuckoo 1054)

Categorie: Vlees gerechten
Manti-dumplings met gestoomde tomaten (Cuckoo 1054)

Ingrediënten

DEEG:
Meel 400 g
Kokend water 180-200 ml
Zout 1 uur l.
Ei 1-2 stuks
VULLING:
Tomaten 1-2 stuks
Zout smaak
Peper smaak
Basilicum
Olijfolie

Kook methode

  • Soezendeeg, gemaakt in KhP.
  • HP begint de bloem te roeren en ik giet er langzaam kokend water bij, als het wat afkoelt rijd ik in twee eieren, HP blijft storen.
  • fijngesneden tomaten, zout, peper, basilicum, olijfolie alles goed gemengd en een paar minuten laten staan.
  • Ik veranderde alles in rozetten ... nou, het leek me gemakkelijker ... maar het sap probeerde altijd uit mijn dumplings te lopen, sommige deden het in de gebruikelijke vorm ... maar daar probeerde het sap ook te ontsnappen.
  • Ik kookte in Kukushka 54, in de Steamer-turbomodus, tijd 5 minuten.
  • Dit is zoooo lekker, als er mozzarella in de koelkast staat, zul je er geen spijt van krijgen. Eet smakelijk!!
  • Manti-dumplings met gestoomde tomaten (Cuckoo 1054)
  • Manti-dumplings met gestoomde tomaten (Cuckoo 1054)
  • Manti-dumplings met gestoomde tomaten (Cuckoo 1054)
  • Manti-dumplings met gestoomde tomaten (Cuckoo 1054)


beheerder

Echt heel erg lekker, vooral 's avonds
Bedankt voor het recept
mowgli
Hoe draai je de manti zo mooi? kun je ook in etappes fotograferen?
Tanyulya
Citaat: mowgli

En hoe draai je de manti zo mooi? kun je ook in etappes fotograferen?
Bedankt.
Manty Roses, ik zal een fotopost vinden. Maar ik denk dat er een gedetailleerd rapport over modellenwerk op het forum was.
Aina
Ik had er nooit aan gedacht om dumplings met tomaten te koken, maar pasta met ketchup is tenslotte bijna hetzelfde
Ik sta versteld van je vindingrijkheid ... Bedankt voor het recept en voor de foto's
Er is zoveel "materiaal" op het forum dat ik nog studeer, studeer en ... (verder in de tekst)
Tanya, en turbomodus is wat voor soort beest, hoe kun je het vervangen in een andere MV of SV?
Tanyulya
Citaat: Aina

Ik had nooit gedacht om dumplings met tomaten te koken, maar pasta met ketchup is tenslotte bijna hetzelfde
Ik sta versteld van je vindingrijkheid ... Bedankt voor het recept en voor de foto's
Er is zoveel "materiaal" op het forum dat ik nog studeer, studeer en ... (verder in de tekst)
Tanya, en turbomodus is wat voor soort beest, hoe kun je het vervangen in een andere MV of SV?
Bedankt voor je aandacht voor het recept Dit zijn erg smakelijke dumplings, vooral met vlezige tomaten, dit jaar heb ik ze gekookt met enorme "blunders" en toegevoegde kaas zoals de Adyghe, over het algemeen een sprookje. Turbo lijkt sterker, maar het maakt niet uit of je in een snelkookpan, multikoker of dubbele boiler kunt koken.
sima12
en waarom heeft niemand dit recept besproken tijdens het seizoen van vlezige tomaten? Jammer, nu zijn ze er niet meer, ik wacht op de volgende tomaten. En ik zal het recept bookmarken. bedankt Tanyulya per recept, Aina - om naar buiten te trekken in het licht.
Aina
Citaat: sima12

en waarom heeft niemand dit recept besproken in het seizoen van vlezige tomaten? Jammer, nu zijn ze er niet meer, ik wacht op de volgende tomaten. En ik zal het recept bookmarken. bedankt Tanyulya per recept, Aina - om naar buiten te trekken in het licht.
Ik kocht onlangs een noedelsnijder, ik kocht hem niet voor noedels, maar om deeg tot dumplings te rollen, en toen begon de zoektocht naar een deegrecept voor deze dumplings.
Ik heb al veel recepten doorgenomen en heb er zelfs een aantal geprobeerd, en ik ben in alle opzichten op zoek naar een ideaal deeg voor dumplings, dumplings, enz.
Ik heb eieren + bloem geprobeerd en geen gram water: wat betreft noedels en knoedels - normaal, maar voor delicate knoedels met bijvoorbeeld kersen of kool - hard rubber maar nooit verteerd
Ik probeerde mager, kokend water: bloem + water + rooster. boter - niet van mij, het is heel snel verteerbaar, hier miste ik gewoon het ei "rubberiness"
En toen kwam ik tegen Tanyulin recept: ik heb gekeken, alles is zowel kokend water als eieren ... Boom, probeer het, misschien is dit juist degene waar ik de tweede week naar op zoek ben geweest
sima12
Citaat: Aina

Ik kocht onlangs een noedelsnijder, ik kocht hem niet voor noedels, maar om deeg tot dumplings te rollen, en toen begon de zoektocht naar een deegrecept voor deze dumplings.

Zoals ik je begrijp ben ik zes maanden geleden al voorbij deze fase. Bekijk dit recept eens. https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=82718.0.html Ik vond het leuk, ik gebruik het, hoewel ik een of twee keer dumplings heb gemaakt en dat is alles, ik koop het toch. Ik maak dumplings met gestoomde bessen op gistdeeg, maar manti op deze. Ik hou van manty met zowel vlees als pompoen, maar nu moet ik het dringend proberen met tomaten.
Aina
Ik heb een deeg gemaakt volgens dit recept ... ik heb het twee keer gedaan !!! Ik vond het erg leuk! Ik deed het met kokend water en wei (kokend). Plakt absoluut niet aan de handen, terwijl het perfect in het product wordt gegoten! En vooral lekker: geen rubber en geen puinhoop!
Tanyulya,
Gemaakt met kersen - goed, ondanks de hardheid die kersenzuur meestal geeft.
Met aardappelen - geweldig!
Tanyulya
Citaat: Aina

Ik heb een deeg gemaakt volgens dit recept ... ik heb het twee keer gedaan !!! Ik vond het erg leuk! Ik deed het met kokend water en wei (kokend). Plakt absoluut niet aan de handen, terwijl het perfect in het product wordt gegoten! En vooral lekker: geen rubber en geen puinhoop!
Tanyulya,
Ik deed het met kersen - goed, ondanks de hardheid die kersenzuur meestal geeft.
Met aardappelen - geweldig!
Bedankt voor je vertrouwen, ik hou erg van dit deeg, het is handig om mee te werken.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines