Bonen soep

Categorie: Eerste maaltijd

Bonen soep

Ingrediënten

witte bonen
Varkensribben
Aardappelen 2-3 stuks
Uien 1 stuk
Wortel 1 stuk
Tomaten 1 stuk
Knoflook 2 kruidnagels
Zout smaak
Kruid smaak
Water 2 liter

Kook methode

  • Witte bonen "Mistral" worden 2 uur voorgeweekt, hun hoeveelheid wordt bepaald door hoe dik de soep die je wilt krijgen!

  • Ik schonk de varkensribbetjes rechtstreeks uit de vriezer met water en bracht ze samen met de geweekte bonen aan de kook op Ovenmodus niveau 3,om kalkaanslag te verwijderen.

  • Vervolgens worden in blokjes gesneden groenten (aardappelen, uien, wortelen, tomaten), 2 teentjes knoflook, zout, kruiden tegelijk toegevoegd.

  • Multikookstand 20 minuten, 110 graden.

  • Resultaat: de bonen zijn helemaal gaar, maar de vorm blijft behouden, de rest van de groenten kookte vreemd genoeg ook niet tot stof.


Kookprogramma:

"Multipovar" 20 minuten

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines