anni4ka
Het lijkt erop dat iedereen alleen in Panasonic bakt ?!
Ik heb een "ski" HB-2051. Ik heb geen nieuwe recepten bedacht, ik heb ze van de site gehaald en ervoor aangepast.
Als iemand (een beginner zoals ik) nodig heeft, hier zijn ze: (de favorieten van mijn familie)
Tarwe-Italiaans door Admin
genomen zonder wijzigingen (VEEL DANK AAN U ROMA). De meest geliefde in de familie en altijd succesvol, mijn eerste brood. Ik bak echter met gewone gist (ongeveer 10 gram - 10e deel van een verpakking van 100 gram).
roggebrood
Ik heb lang gezocht, ik woon in een provinciestadje, panifarines, extra-r, enz. Schitteren voor mij niet. Het maximum dat ik heb is droog kvas (mout met paneermeel) en donker bier. nam als basis Riga snel van de site (helaas weet ik niet meer wiens, BEDANKT)
De kachel is klein - het recept is verminderd.

Water-18o ml
Rast. olie-1,5 eetl. l.
Mout (kwas) -2,5 eetl. l. brouwen met kokend bier - 55 ml
Honing (suiker is mogelijk) -1,3 el. l (brood is zoetig, kan worden verkleind, wie vindt het niet lekker)
Zout-1 uur. l.
Gierst. bloem - 50 gr.
Rogge (geschild) -290 gr
Droog. gist-1,2 theelepel
Het programma is "deeg", dan - "Frans" (soms moet je bloem erdoor roeren met je vinger, want het is moeilijk voor mijn meisje.
anni4ka
Rogge blijkt brood met "schil" (ik voeg het toe aan de "piep" van het Franse programma).
Nu het taartdeeg.
Ik ben moeder van 3 kinderen. Er is veel vraag naar taarten, en de oven was ooit perfect. Maar!!! De kachel is de beste vriend van moeders!
Het recept is van een site gehaald.

200 ml vloeistof + 1 ei
1,5 eetl. l. gesmolten pruimen. oliën
280 gr bloem
2 eetlepels. l. Sahara
0,7 theelepel zout
1,3 theelepel droge gist
Programmeer "Deeg" + 40-60 minuten (tot het deeg goed rijst, tot het borrelt), doe het in een kom, dek het af en laat het weer omhoog komen (terwijl we de oven voorbereiden, vormen, vullen), dan snijd het en in de oven! Slechts één familietaart.

Ik hou niet van de cupcakes uit het boek, ze rijzen helemaal niet!
Een recept van een of andere site, misschien vind je het leuk!
1/2 kopje suiker (meer voor zoetekauwen)
1/2 zure room
3 eieren
1,5 kopjes bloem
een pakje bakpoeder (ik heb Dr. Oteker)
rozijnen (optioneel)

Klop eerst de eieren met suiker en voeg daarna de rest toe aan het Keks-programma
Eet smakelijk!
Ik hoop dat je me niet verslaat!

beheerder
anni4ka, Bedankt voor de vriendelijke woorden

In deze thread kunt u uw ervaringen met het bakken van brood in x \ n delen
Osyanya
Ik heb het cupcake-recept geprobeerd anni4ka het bleek heerlijk, alleen een goed bakpoeder is nodig, en ik heb ook geprobeerd Nesquik poeder toe te voegen, het werkt ook super!
Osyanya
Eigenaren van LG HB 2051 bellen terug! We zullen onze ervaring delen! Ik realiseerde me al dat de kachel anders is en niet alle recepten zijn geschikt voor elk model!
melrin
Ik heb al meer dan een jaar dezelfde HP, ik ken niet alle recepten van de site die ik erin heb gemaakt, ze blijken geweldig, het enige brood dat we niet lekker vonden was mayonaise, en dat was alleen omdat het erg vet bleek te zijn en we niet aten
goldenflov
Ik doe mee, ik merkte dat het broodje beter onder controle is als het hp-deeg een paar minuten gekneed is en overgeschakeld is op snel kneden, anders kan het te dicht worden en zal het erger rijzen, voor mijn fornuis is het beter om te laten het deeg is aan de onderkant licht besmeurd (zoals een roestig broodje gemaakt van MK Admin), waardoor je een strak broodje krijgt. Dan rijst het deeg gemakkelijk en bakt het goed. Ik neem de recepten van de site.
Katerina
Hallo allemaal! Vandaag heb ik een LG HB-2051 broodbakmachine gekocht. Dus neem hem maar mee. terwijl u de instructies bestudeert. In de winkel waarschuwden ze meteen dat de recepten in het boek niet erg lekker waren. En ik wil echt dat alles meteen lukt. Vertel me alsjeblieft een eenvoudig en aangepast recept
beheerder

We beginnen onze kennismaking met het bakken van brood met het onderwerp "Het brood werkte niet weer, ik deed alles strikt volgens het recept. Wat zou er aan de hand kunnen zijn?" https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 daar vind je recepten
melrin
Citaat: katerina

De winkel waarschuwde meteen dat de recepten in het boek niet erg goed zijn
maar ik ben het niet eens met de verkopers, ik heb dezelfde HP en ik begon te bakken uit een boek volgens hun recepten, Frans en eenvoudig wit zijn geweldig. Ik heb erover gestudeerd, dus ik raad het aan
hlebopek
Citaat: melrin

maar ik ben het niet eens met de verkopers, ik heb dezelfde HP en ik begon te bakken uit een boek volgens hun recepten, Frans en eenvoudig wit zijn geweldig. Ik heb erover gestudeerd, dus ik raad het aan

Ik steun je volledig! Ik heb echt 1001 modellen (baksels tot 1 kg), maar van de instructies lukt het altijd! Het belangrijkste is om de verhoudingen precies te houden
Elenka
ik heb Lg verscheen 3 jaar geleden. Eerst probeerde ik de recepten uit mijn eigen zware boekje, ik vond er veel, bijna alles werkte de eerste keer. Toen ontmoette ik Bakker. RU en begon te bakken volgens recepten van de site. Nu kan ik zeggen: bakken volgens mijn recepten.
Ik begreep dat de recepten in het boekje voor alle modellen identiek zijn. Hier is een recept waar ik nooit in ben geslaagd - dit rogge vrouw voor thee... Ik heb de kachel 4 keer geprobeerd, het resultaat was er één - voor uitwerpen. Interessant genoeg, heeft iemand deze vrouw gekregen?
LoveT
Ik ben een nieuweling, ik heb onlangs LG HB 2051 gekocht, deel de geheimen van het maken van brood, voor de tweede dag martel ik de oven, in de modus Frans brood, om de een of andere reden bakt het niet van binnen, alles is in orde van de buitenkant en korst en smaak, maar raak gewoon de kruimel aan, het verfrommelt, wat ik niet doe, help, ik neem nog geen ingewikkelde recepten, met melk, boter enzovoort ...
annet13
Meisjes, al lang bezitters van 2051 ski's, delen uw feedback, zijn ze niet teleurgesteld in de kachel? Heeft iemand geprobeerd olie te maken, werkte het? Bij voorbaat dank voor uw feedback!
melrin
In principe is er geen teleurstelling, ik gebruik het al meer dan 1,5 jaar, ik bak wat mijn hartje begeert, het deeg zit alleen in HP, maar op de een of andere manier groeide het niet samen met boter, ik heb er 3-4 keer overgebleven onverschillig ervoor, want ik heb crème nodig, zoek goede die vet zouden zijn, omdat het niet werkt.
En ik ben helemaal tevreden met het brood, en wat zijn de teleurstellingen?
annet13
melrin er is geen teleurstelling, ik heb al een jaar last van deze HP en toen besloten mijn ouders hem aan mij te geven, dus ik vraag je om een ​​review! Dankje voor het antwoord!
melrin
In principe geloof ik dat olie geen verplichte functie is, ik heb er ook lang last van gehad, maar nu begrijp ik dat ik geen olie ga maken. Het is misschien beter om te zien dat er volkorenbrood was (hoewel ik me kan redden met rogge). Kies in het algemeen.
P.S. hoewel ik echt van mijn fornuis hou en haar dankbaar ben voor het werk dat ze doet, zal ik het de tweede keer niet nemen, en trouwens, vanwege de functie van de olie die ik niet gebruik
melrin
Meisjes, mijn korst is niet meer gebakken, ik bak op een middelgrote en de korst blijkt wit te zijn. Misschien had iemand zo'n probleem?

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines