Charlotte (multikoker Panasonic)

Categorie: Bakkerijproducten
Charlotte (multikoker Panasonic)

Ingrediënten

Tarwemeel 1 eetl.
(volgens de tekening)
Suiker 2/3 st.
Eieren
(bij voorkeur groot, zoals Extra's)
4 dingen.
Vanilline
(Ik hou heel veel van hem,
dus ik drink het pakket;
lijkt niet bitter te smaken;)
1/2
of een heel pak.
Appeltype Semirenka
(nou ja, Antonovka is een klassieker!)
1 groot

Kook methode

  • 1. Klop eieren met suiker met een mixer gedurende minimaal 6 minuten (dit is een vereiste en onmisbare voorwaarde!). De mixer moet in één richting worden aangedreven, dat wil zeggen met de klok mee of tegen de klok in. Voeg vanilline toe aan het einde van het kloppen.
  • 2. Voeg bloem toe, heel voorzichtig roerend met een houten spatel. Niet in een cirkel, maar van onder naar boven, alsof je het deeg van onderaf optilt. Hoe sneller en nauwkeuriger we mixen, hoe beter.
  • 3. We snijden appels. We voegen ze toe aan het deeg.
  • 4. Vet de capaciteit van de multikoker in met olie en bestrooi met bloem. (Ik weet niet zeker of dit een noodzakelijke handeling is.)
  • 5. Breng het deeg over naar de multikoker en zet de bakmodus 65 minuten aan. Wacht na het bakken 10 - 15 minuten, niet openen, zodat de cake er niet af valt.

Opmerking

Jongens, meisjes die me hebben geleerd waar ik een multikoker moet zoeken! Hartelijk dank. Ik kom aan, wat betekent, naar Presnya, bam! hier is ze! staat voor zichzelf, besteedt natuurlijk aan niemand aandacht. Een echte multicooker QX 18 of wat het ook is .... Over het algemeen te vieren, beide tegelijk weggerukt, wat de laatste bleek te zijn. Maar de verkopers verzekerden dat er al een enorme container met multikoker onderweg is!

Ik heb iets geprobeerd. En ze kookte twee keer borsjt. Ik vond het erg leuk: ik heb het gesneden, verkruimeld, water toegevoegd en dat is alles.

Ik bied mijn recept aan voor een klassieke gewone charlotte. Het blijkt overigens een heel goed koekje te zijn. Die kan naar believen worden gebruikt.

Het wordt een erg lekker, luchtig en mals koekje. Er is maar één nadeel: het zal niet genoeg zijn!

PS: ik zou foto's hebben gepost, maar helaas! Ik heb geen USB-kabel. Dus geloof uw woord, burgers. Of niet! Lola! Bak het, maak alsjeblieft een foto en post het, hè? De manier waarop mensen zullen zien wat een geweldige taart ik heb! (Misschien zal hij "mij" nog beter doen, met Lolaiets ...)

Foto mashutka1983

SchuMakher
Gisteren was ik een charlotte aan het bakken ... De tijd is voorbij, mama niet goyuy, 65 + 60, het bleek nat te zijn, het is veel droger in de oven, en er is minder tijd ... Dus de vraag rees . wat als de klep wordt verwijderd? De luchtvochtigheid wordt minder en het wordt droger .... of begrijp ik iets verkeerd?
Toegegeven, de mijne veegde alles in een seconde weg ...
lelik
Het lijkt mij dat de charlotte in de cartoon meer op een koekje lijkt dan in de oven. Als het helemaal afkoelt, lijkt het niet meer nat, maar blijft het erg luchtig. Ik maak het van 3 eieren en een glas suiker en bloem elk (+ bakpoeder). Heerlijk bij ontdooide kersen. Maar de kers moet eruit worden geperst. Ik bak op papier 65 + 20. Als ik het eruit haal, bestrooi dan met vanillepoeder. Meestal heeft het geen tijd om af te koelen, we eten het nat op)))
Boe boe
lelik charlotte en zonder papier springt er perfect uit
Zhivchik
Ik bevestig dat "Charlotte" volgens dit recept heerlijk is.
Ik kook het al sinds ik 10 was. Toegegeven, ik wist toen niet dat zo'n cake "Charlotte" heette. Ik heb net appels aan het koekje toegevoegd en het is erg lekker geworden.

Luke, bedankt dat je me aan het lekkere herinnert!
lelik
BooBoo, dat is zeker, hij springt er goed uit! Het is gewoon dat de kers veel sap geeft (en ik doe er veel van :)), en ik schraap het van het papier in de vorm van karameljam (lik het soms))))) en eet ik vind het gewoon lekker )))))
Boe boe
lelik Snijdt u papier? Mag ik het ook leuk vinden
lelik
BooBoo, nadat alles uit de uitgesneden cirkel was gestroomd, begon ik een vierkant te snijden dat iets groter was dan de diameter van de bodem, zodat de hoeken omhoog keken. Ik bak in een kleine cartoon, het lijkt me dat het er gelijkmatiger in bakt.
idenma
Vandaag heb ik een charlotte gebakken.

Het bleek "nat-uitziend" te zijn ...

Misschien heb je minder appels nodig ..

En moet je water aan het deeg toevoegen of niet?
Zomergast
Geen water! Eieren, bloem en suiker!
idenma
Bedankt, zomerbewoner!

Waarschijnlijk om deze reden bleek het niet zo goed ...

Toen ik het deeg maakte, bleek het "een beetje koel" te zijn en voegde ik een klein 1/4 van een cartoonglas water toe ...
Celestine
Citaat: idenma


Waarschijnlijk om deze reden bleek het niet zo goed ...

Toen ik het deeg maakte, bleek het "een beetje koel" te zijn en voegde ik een klein 1/4 van een cartoonglas water toe ...

Doe de volgende keer niet alle bloem in één keer, voeg geleidelijk toe (iedereen heeft andere eieren, bloem heeft ook een ander vochtgehalte)
nata_v
En de glazen in het recept zijn multikoker ???
mashutka1983
Als je wilt, zal ik mijn versie van de Panasonic multicooker charlotte delen.
Ingrediënten: 3 eieren, 5 el. l. bloem, 5 el. l. suiker, 2-4 appels (afhankelijk van hun grootte).
Kook methode:
Voor een multikoker moet ik de dooiers apart van het wit kloppen. Klop de blanken tot stabiele pieken.
Meng de dooiers en klop ze met suiker, roer geleidelijk de bloem erdoor.
Voeg voorzichtig het opgeklopte eiwit toe, al roerend van onder naar boven.
Ik voeg appels toe.
Ik smeer de kom van de multikoker in met olie en giet het deeg erin.
Bakprogramma voor 65 minuten.
Hier blijkt een Charlotte.
Charlotte (multikoker Panasonic)
mashutka1983
Ik vergat te vermelden dat ik kaneel aan deze charlotte heb toegevoegd

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines