Charlotte met sinaasappels volgens het recept uit het boek voor de Panasonic multicooker

Charlotte met sinaasappels volgens het recept uit het boek voor de Panasonic multicooker

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Tarwemeel	2 multikokerbekers (kop van 160 ml)
Zout	2 g (1/4 theelepel)
Suiker	2 kopjes
Verse sinaasappelen	1-2 stuks.
Kippeneieren	250g (5 stuks)
Vorm olie	20 g

Kook methode

• 1. Was de sinaasappels. Rasp de schil met een fijne rasp (zonder de witte laag aan te raken). Het blijkt 1-2 theelepel. schil. Schil de sinaasappels, snijd ze in plakjes, verwijder de zaadjes en snijd elke plak doormidden.
• 2. Klop de eieren met suiker en zout met een mixer op hoge snelheid tot een sterk schuim. Voeg bloem toe en mix op lage snelheid tot een gladde massa. Meng de voorbereide sinaasappelschijfjes voorzichtig met het deeg. Breng het deeg over naar een ingevette multikoker.
• 3. Koken in de BAK-modus, tijd 65 + 30.
• Ik heb dit recept geprobeerd, maar met appels vond iedereen het lekkerder. Ik sneed de charlotte in drie cakes en smeerde hem in.
• 

Tijd voor voorbereiding:

1 uur 35 minuten

Kookprogramma:

Bakkerijproducten

Vergelijkbare recepten

Oranje charlotte (Polaris 0508D Floris) (Ligra)

Charlotte met sinaasappel en noten (mager) (Gehaakt)

Oranje charlotte in een multikoker Aurora (ang-kay)