Aromatische griesmeelpap, goudkleurig in de Panasonic SR-TMH18 multicooker

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Ingrediënten

Boter 2 eetlepels. l.
Griesmeel 4 eetl. l.
Zout 1/4 theelepel
Suiker 2 theelepels
Melk 1,5 eetl.
Water 1,5 eetl.

Kook methode

  • Schakel de modus "Koken met stoom" 1 minuut in. Doe boter in een pan, wanneer gesmolten - giet het graan gelijkmatig over de bodem. Roer met een siliconen spatel (de massa zakt niet in klonten, maar schuimt een beetje). Zodra de massa goudbruin wordt, giet je hete melk en water in een straaltje (roer met een spatel). Voeg dan zout en suiker toe. Sluit het deksel van de multikoker, open na het signaal, roer (je kunt de verwarming uitzetten) en sluit het deksel. Laat de pap 10-15 minuten staan.
  • Nu kunt u dienen.
  • Als er geen multikoker is, kun je deze pap koken in een pan met een dikke bodem, of in een gewone pan door hem op de verdeler te plaatsen.

Opmerking

Deze pap ruikt erg lekker, helemaal niet zoals gewone pap. En de smaak is heel anders dan de gebruikelijke "griesmeel".
V. V. Pokhlebkin's recept, met mijn veranderingen.

De pap is van gemiddelde dichtheid. Meestal kook ik 1 portie, maar als de hoeveelheid ingrediënten wordt verdubbeld, is het resultaat hetzelfde.

Een glas in een multikokerrecept.

Eet smakelijk!

vma
Ik ga het zeker doen !!!
De enige vraag die ik heb is hoe ik de tijd "koken met stoom voor 1 minuut" in de cartoon kan instellen? Op dezelfde plaats worden 10 minuten tegelijk tentoongesteld ... en in toenemende mate
Tussen
vmawanneer u 60 minuten bereikt, drukt u verder op de knop - het aftellen begint onmiddellijk vanaf 1 minuut

PS: ik heb per ongeluk een fout gemaakt in de hoeveelheid vloeistof. Al opgelost.
vma
Citaat: qween

Schakel de modus "Koken met stoom" 1 minuut in. Doe boter in een pan, wanneer gesmolten - giet het graan gelijkmatig over de bodem. Roer met een siliconen spatel (de massa zakt niet in klonten, maar schuimt een beetje). Zodra de massa goudbruin wordt, giet je hete melk en water in een straaltje (roer met een spatel).
Iets werkte niet voor mij pap
Ik zette de stoomkoken gedurende 1 minuut aan, drukte op de start, deed de boter, toen deze smolt, schonk de bloem in en vrijwel onmiddellijk eindigde de "Stoomkoken" -modus en de cartoon schakelde over naar "Verwarmen".
Ik heb opnieuw "Koken met stoom" ingesteld op 1 minuut, de boter en het griesmeel veranderden een beetje en dat is alles, de kleur veranderde helemaal niet. Het regime is weer voorbij.
Ik schonk toen nog melk en water, suiker + zout. En voor de derde keer "stomen".
Om de een of andere reden verschilde de smaak van de pap niet van de gebruikelijke ...
Tussen
vma, het is jammer dat het niet is gelukt. Alles is gemakkelijk voor mij.

Als ik de modus "Koken met stoom" aanzet met het deksel open, begint de tijd niet. Ik denk dat het komt omdat er niet genoeg temperatuur is. En als ik het deksel sluit, begint na een tijdje het aftellen.

Ik vraag me af of de cartoon voor iedereen anders werkt?

vma, kun je het nu op het fornuis proberen? Of stel in de tekenfilm een ​​tijd in van meer dan een minuut (zodat alles tijd heeft om te bakken), bijvoorbeeld 5 minuten.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines