Spaghetti met tonijn

Spaghetti met tonijn

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Ingrediënten
spaghetti	300gr.
tomatensaus	250gr.
tonijn in blik	100gr.
kappertjes	1 st. l.
olijven	1/2 kop
knoflook	2 kruidnagels
peterselie
zout
peper

Kook methode

• 


• Gooi spaghetti in kokend gezouten water.


• Verhit olie in een grote koekenpan en voeg de geplette knoflook toe, bak tot ze goudbruin zijn, verwijder. Giet de tomatensaus in de pan. Laat 5-8 minuten sudderen. Snijd de kappertjes en olijven met een mes, laat het tonijnblik uitlekken en pureer de tonijn met een vork. Doe de kappertjes, olijven en tonijn in de tomatensaus. Breng op smaak met peper en zout, bestrooi met peterselie. Warm de saus een paar minuten op.


• Als de spaghetti gaar is (zie kooktijd op de verpakking) giet je het water af, laat een half glas achter.


• Combineer de pasta met de saus. Meng goed en verwarm op laag vuur. Voeg eventueel het water toe waarin de pasta gekookt is.




• P. S Kies een pasta gemaakt van harde tarwe.