Gistbrood. Op zoek naar een recept!

Meisjes, ik heb een vraag. Het lijkt mij dat we een broodrecept op onze website hadden staan ​​- zoals, je zet een "snel" zuurdesem voor enkele uren - water + bloem + iets anders (maar geen zuurdeeg) ... Dan voeg je de hoofdingrediënten toe .. .. En eh, ik herinner me niets - misschien is er niet zo'n recept

Antonovka, niet deze?

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69908.0

[Lina]

Lina,
Heel erg bedankt :) Dit is het

Goedenavond iedereen . Help me een bewezen recept te vinden voor een heerlijk mosterdbrood.

[veta]

veta , probeer dit recept.

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2900.0

Ik heb dit recept gebruikt om heuvelachtige broden te bakken. Het bleek erg lekker. Ik denk dat wat je er niet volgens kunt doen, alles goed komt, alles is zo in balans. Geen wonder dat de broodjes zo mooi zijn.

Meisjes, steek mijn neus, plyyzzzzz, in het recept voor glijmiddel voor een broodpan. Ik kwam constant een vermelding tegen, ik schreef het zelfs ergens op, maar de sclerose, belast door de herinnering van het meisje, brengt me weer naar beneden.

Meisjes, steek mijn neus, plyyzzzzz, in het recept voor glijmiddel voor een broodpan. Ik kwam constant een vermelding tegen, ik schreef het zelfs ergens op, maar de sclerose, belast door het geheugen van mijn meisje, brengt me weer naar beneden.

Ira, https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22419.90

Onze favoriete domokwellingheerser
ging voor het reuzel ...

en ik, om geen reuzel te kopen specifiek alleen voor smering, aangezien ik het nergens anders gebruik, vervang ik de reuzel in dit recept door Guy-boter (of gewoon ghee)

Voor het idee met olie, een aparte marsi ...
eigenlijk moet je in je reserves graven. Ik denk dat ik varkensvlees in de vriezer moet hebben met veel reuzel. Dus ik zal het oververhitten.

Reuzel wordt ook vervangen door boter.
Mijn reuzel verschijnt na het koken van dumplings met aardappelen en kaantjes, en varkensvlees van de achterkant met zulke ovale stukjes met een klein bot - het is ook geschikt om de rand te snijden en te smelten, en de rest van het stuk is vetarm.

Goede dag! Heeft iemand kant-en-klare mengsels gebruikt om brood te maken?

Natuurlijk deden ze dat. Bijna iedereen begon ermee, maar schakelde geleidelijk over op deeg en gezuurde broden. Geloof me - dit is een ENORM verschil. Geen enkel kant-en-klaar mengsel kan het dikke aroma van echt zelfgebakken brood, gebakken uit gewoon water en bloem, vervangen. Ik heb het niet eens over de natuurlijkheid en het nut van zulk brood.

Als je geïnteresseerd bent in mengsels, kijk dan in deze thread
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=104.0

kava, bedankt voor het antwoord.

meisjes, vuurwerk! Ik ben een vos - de schoonheid van het hele bos! Mijn vraag is: heeft iemand brood gemaakt voor diabetici? Is het bish zonder suiker en gemaakt van volkorenmeel? Bij de broodbakmachine waren soortgelijke recepten bijgevoegd, maar de hond was aan het eten. Helpen!

meisjes, vuurwerk! Ik ben een vos - de schoonheid van het hele bos! Mijn vraag is: heeft iemand brood gemaakt voor diabetici? Is het bish zonder suiker en gemaakt van volkorenmeel? Bij de broodbakmachine waren soortgelijke recepten bijgevoegd, maar de hond was aan het eten. Helpen!

Dit is voor jou aan Alexandra.
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=37930.0,
er is veel voor diabetici, inclusief brood.

Hallo ! De tweede dag pijn ik mijn hersens - waar ik recepten en instructies voor gebruik voor HP Burning BM900W kan krijgen. De winkel wordt geadviseerd om op internet te zoeken. Tot nu toe zijn mijn zoekopdrachten mislukt. Hoewel op het forum andere eigenaren van deze HP hun hulp bieden. Weet u niet hoe u contact met hen kunt opnemen? Helpen. Ik zit in dit bedrijf "theepot" !!!

Ring
Schrijf een persoonlijke brief aan andere eigenaren van deze HP. In elk bericht onder de bijnaam staat een groene scroll (blad), klik erop en schrijf een brief.

Linochka! Bedankt voor je gevoeligheid, slechts één levende ziel reageerde! Ik bladerde door en vond geen enkele "Burning" - praktisch alleen Panasonic! Waarom heb ik zoveel pech?

Hier is een thema voor je kachel https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=55310.msg257113
Er is een link naar de offsite waar u de instructie kunt downloaden.Over het algemeen is de instructie - zoek gewoon de bedieningsmodi uit, u kunt veilig recepten van het forum nemen - elk recept kan in elke HP worden gebakken

Ik denk dat ik in de zomer een masterclass van Admin heb gezien, ze leerde me puur roggebrood bakken. Er was een geweldige masterclass met een video. En ik kan hem nu niet vinden. Waar ging hij heen? Helpen! Bedankt!

[OOLGA]

OOLGA
Ik heb geen masterclass gevonden over het bakken van 100% roggebrood van Admin, en om eerlijk te zijn kan ik me niet herinneren dat er een was. Misschien bedoelde je
MASTER-CLASS VOOR HET BAKKEN VAN TARWEBROOD ? Of probeer te zoeken HIER, daar zijn alle masterclasses die door Admin worden gegeven rood gemarkeerd. Succes!

Devonki, vandaag was er een recept voor Wit-Russisch haardbrood volgens het recept van Marina-aga. Waar is het onderwerp gebleven? Ik heb het gebakken in Kh.P, maar ik kan niet vinden waar ik de foto's moet plaatsen. Het lijkt erop dat het onderwerp is verwijderd.

[Wit-Russisch brood]

Het lijkt erop dat het onderwerp is verwijderd.

Dit is een verkeerde indruk! Het recept is precies waar het was in Tarwebrood op de eerste pagina.

Wit-Russisch brood AXIOMA

Ik heb geen zoekopdracht gevonden, noch in brood!
Een woord-waterkoker
Stеrn, bedankt

mensen, vertel me waar ik het recept voor gistvrij brood kan krijgen. : bloemen: ik zag het ergens, maar vergat er een bladwijzer van te maken ..

In de rubriek "Speciaal brood" kunt u zien

Milda, bedankt! Nog een vraag: moet je noten bakken? In ons dorp kun je pinda's kopen, maar die zijn niet gebakken. Moet ik het bakken en malen? Misschien een domme vraag, maar ik ben een heel, heel jonge bakker. En ook, neem me niet kwalijk, maar ik ben nog steeds in de war over Temko, er werd hier een soort "apenbrood" genoemd waar je het kunt bekijken?

Farao, hier is een link naar "Apenbrood" - https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3473.0 Of in de sectie 'Tarwebrood'
En je kunt iets dat je nodig hebt op het forum vinden in de "Zoeken" en "Vind" vakken bovenaan de pagina, onder de naam van de site.
Over noten: ik denk dat het beter is om pinda's te roosteren, omdat ze rauw niet erg lekker zijn. En het is beter om te malen, ik gebruik er een houten crush voor.
Succes!

Goede dag op het forum

Wij verkopen Münchenbrood in onze supermarkt.
We houden heel veel van hem in ons gezin. Erg smakelijk.
Zo'n kachel zou ik thuis wel willen leren.
Zoeken op dit forum heeft niets gevonden
Door op internet te zoeken, vond ik alleen de compositie:

tarwebloem. x / n c. pp., gepeld roggemeel, boekweitgrutten, melasse, gedroogde gebakken uien, mout, keukenzout, geperste gist, drinkwater.
Gewicht bevroren product: 410 g.
Gebakken gewicht: 400 g.

nam hier 🔗

Kan iemand van de forumgoeroes dit in grammen schatten?

Hallo lieve bakkers. Ik ben nogal een beginner onder jullie, tot dusver weet ik en weet ik weinig, maar ik ben aan het leren. Het forum is enorm en er is veel informatie, dus ik moet eerlijk bekennen, wat ik je wil vragen, ik heb er nog niet naar gezocht, want ik weet niet eens hoe ik het correct moet noemen. In mijn Sovjet-jeugd, in de jaren 70, noemde ik ze bagels, nu zouden ze waarschijnlijk croissants worden genoemd, iemand had het over vertutiki. Ze kosten 5 kopeken, waren bleekgeel van kleur, vers, ze konden worden uitgerold als een rol, bovenop waren ze besmeurd met een ei of water (ik weet het niet) omdat ze glansden, de kruimel was delicaat en fijn poreus . Ze bakken er niet meer van, wat jammer is. Ik heb eens gelezen dat ze over het algemeen in kleine porties werden gebakken, omdat er een soort moeilijke technologie is - veel gedoe. Misschien weten sommigen van jullie hoe je voor 5 kopeken iets kunt bakken dat zelfs maar ongeveer lijkt op die bagels?

[Tabak]

Tabak , welkom op het forum!

We hebben een speciale sectie Ander brood , waar u de recepten kunt zien waarin u geïnteresseerd bent.

meisjes, ergens zag ik brood met worst en kaas ... ik kan het nu niet vinden Help, die het zich herinnert ...

je hebt een eenvoudig recept voor roggebrood nodig voor een Panasonic broodbakmachine 255, geen verse rillingen

Ik heb een muilezel 3022, ik heb bijna alle recepten geprobeerd, ik wilde het recept proberen voor brood met een zachte korst. maar ik heb zo'n recept niet in het boek.

Kijk naar de recepten in de sectie Gistbrood, er zijn recensies en foto's van de broden. ##3

Elk van deze recepten werkt met elke broodbakmachine.

Vrienden! Deel een recept voor Borodino-brood met honingsmaak voor Kenwoob BM450. En ook op welk programma bak je? Bedankt!

Beste bakkers!
Help alstublieft met het recept / ml roggebrood op droog kvas of kvaswort. Bij deze gelegenheid heb ik beide te pakken gekregen, en dit, en ik wil ze echt in zaken zetten! Ik kan geen recepten vinden. Help me alsjeblieft! Reset links naar recepten wie weet! Ik zou heel dankbaar en dankbaar zijn!
Bedankt!

"kvass wort" of "dry kvass" en krijg veel recepten.

Heel erg bedankt Stеrn voor de informatie! Nou, gewoon een enorm mens bedankt!

Hoe maak je een stokbrood in een broodmachine?

[Gorodovoi]

Gorodovoi
Sorry, maar ik begreep je vraag niet helemaal ... Heb je een Frans stokbroodrecept nodig of ben je in iets anders geïnteresseerd? Ik heb Franse baguettes bereid volgens twee recepten, een uit het receptenboek van HP, de tweede uit ons forum FRANSE BAGUETTE VAN GASHI, indien geïnteresseerd, mijn baguettes volgens de tweede optie HIER ... Ik bakte ze in KhP, op het "Baguettes" programma.

Hallo! Om gezondheidsredenen mag alleen rijstmeel worden gebruikt. Vertel me het broodrecept voor een broodbakmachine van rijstmeel. Erg nodig! Bij voorbaat bedankt.

[resser]

resser , welkom op het forum! Hier HIER kijk eens. Succes!

Bedankt. Maar het is het recept voor rijstbrood voor een broodbakmachine van rijstmeel dat interesseert.

je moet op Japanse sites lopen, ik ontmoette een heleboel videorecepten voor rijstbrood met bakken in een rijstkoker. Als ik het snel vind, zal ik je links geven.

[resser]

resser , kijk beter, daar is het van rijstmeel. Bijvoorbeeld,

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23996.0

[rijstbrood]

hier in Panasonic

rijstbrood
🔗


rijstbrood met pompoen
🔗


🔗



vertaler hier
🔗

Ps. Ik begrijp dat voordat ze water en rijstmeel in de broodbakmachine doen, ze het in de magnetron opwarmen.

[Barbaar]

Barbaarzoeken bracht me hier: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0

Hallo beste forumgebruikers. Kun je me alsjeblieft vertellen of iemand een recept heeft om brood te bakken van amarantmeel? Niet gemengd met andere granen, maar alleen van amarant? Het bleek dat deze graansoort om metabolische redenen aan het hele gezin werd aanbevolen. Bij voorbaat bedankt.