Supersnel bakken "Naf-naf"

Supersnel bakken "Naf-naf"

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Zeer dun gesneden varkensvlees	500-600 g
Boter	30 g
Zonnebloemolie	2 eetlepels. lepels
Kleine beschuit	30 g
Geurige kruiden (elk mengsel naar smaak)	1 eetl. l.
Zout en peper	smaak
Fijngesneden ui	3 middelgrote uien
Bouillon (kan worden gemaakt van blokjes)	150-200 ml
Meel	1 theelepel
Mosterd	1 eetl. l.

Kook methode

• De voordelen van dit eenvoudige gerecht zijn a) de snelheid van de bereiding - ik heb de tijd bewust getimed: het kostte slechts 29 minuten vanaf de eerste keer inschakelen van de Master-pilaf tot het serveren van het gerecht op tafel (een normale gastvrouw zou gemakkelijk verkort deze tijd met 5 minuten, nauwelijks meer, maar het zal rauw zijn); b) het feit dat, ondanks de snelheid van bereiding, het gerecht volledig natuurlijk is - geen diepvriezers, halffabrikaten met conserveermiddelen, enz.
• Het gaat erom dat je 's avonds veilig de ingrediënten kunt bereiden, een deel van de producten in de koelkast kunt zetten (niet de vriezer) en dan de volgende ochtend een ontbijt kunt maken of' s avonds zelfs een uitgebreid diner.
• Bovendien is dit recept eenvoudig naar wens aan te passen. Recept - 4 porties.
• Meng de beschuit, kruiden, zout en peper in een kopje. (Wat betreft het paneermeel: ik rasp zelf een wit broodje dat is opgedroogd tot een geplaveide staat, en zeef het paneermeel door dezelfde zeef waardoor ik bloem zeef voor het bakken van brood, het resultaat is een fijn, zeer homogeen mengsel van paneermeel).
• We doen boter in een ketel, voegen daar zonnebloemolie toe, zetten de machine aan in de stand midden tussen "stoven" en "frituren".
• Als de ketel opwarmt en de indicator uitgaat, legt u het vlees neer, bak 5 minuten, onder voortdurend roeren en voeg geleidelijk een mengsel van crackers + zout + peper + kruiden toe.
• Leg vervolgens de fijngesneden ui neer, bak nog 5 minuten, onder voortdurend roeren.
• Voeg 100-150 ml bouillon toe, roer af en toe, als het kookt, zet de ketelmodusregelaar in de stand "stoven", voeg 1 theelepel bloem toe - roer constant, voeg na 5 minuten 1 eetlepel mosterd toe.
• Opmerking: u moet de klassieke "Russische" mosterd nemen - alle verbranding en bitterheid zullen tijdens het kookproces verdwijnen. Als u geen mosterd bij de hand heeft, kunt u deze vervangen door: Worcestershire (Worcestershire) of sojasaus, of, in extreme gevallen, tomatenpuree (ketchup). Maar het lekkerst met mosterd- of worcestersaus.
• Laat nog 5 minuten sudderen, onder voortdurend roeren. Dat is alles - u kunt het apparaat uitschakelen, een heerlijke warme schaal op de borden leggen. Het is natuurlijk erg lekker om aardappelpuree of frites als bijgerecht te serveren, maar op mijn foto is alleen de snelle ontbijtoptie te zien. Open tijdens het bakken de potten met erwten, maïs enz.
• Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

Varkensgebraad in Debrecen-stijl (rookhok merk 6060) (Ksyushk @ -Plushk @)

Oosterse lever gebraden (celfh)

Vlees met bonen in Cuckoo 1051 (vernisag)

Fatsoenlijk ontbijt of diner

Een vraag voor jou: wat geven toegevoegde crackers? Dikte van de saus of andere smaak. Ik heb nooit gemalen crackers toegevoegd.

Heb niet geprobeerd dit gerecht met room te koken - het is ook erg lekker!

Fatsoenlijk ontbijt of diner

Een vraag voor jou: wat geven toegevoegde crackers? Dikte van de saus of andere smaak. Ik heb nooit gemalen crackers toegevoegd.

Heb niet geprobeerd dit gerecht met room te koken - het is ook erg lekker!

Eerlijk gezegd volgde ik gewoon het recept dat ik ooit vond en dacht niet WAT crackers geven ...Ik kookte het meer dan eens in een eenvoudige koekenpan, er staat "crackers" - dat betekent dat ik crackers zal zetten.

En over de crème - heel interessant, je zult het moeten proberen.

In de ketel maak ik me steeds sneller klaar, ik vind het steeds leuker.

Ja, dat klopt - en ik kook er steeds meer in. Ik heb het gevoel dat ik binnenkort ga slingeren op de EERSTE cursus - ik sla wat mengelmoes of kharcho-soep.

Meestal worden crackers toegevoegd om de saus en vloeistof te verdikken. De room is dik en de eenvoudige worden ook dikker, en de smaak is aangenaam. Als je er meer van toevoegt aan het einde van het frituren in het stadium van gereedheid (gedurende 5-7 minuten) en kook, dan krijg je een saus.

[Uil]

Eet smakelijk!

Uil, Je frituren op de foto is super! Ik twijfel er niet aan dat het heerlijk is. Maar je bent ook een specialist in voedselbereiding. Je bekijkt je foto's, leest het recept en je wilt al eten, je voeten rennen naar de keuken. Ik denk dat onze meisjes het met me eens zullen zijn.

[Uil]

Uil, Je frituren op de foto is super! Ik twijfel er niet aan dat het heerlijk is. Maar je bent ook een specialist in voedselbereiding. Je bekijkt je foto's, leest het recept en je wilt al eten, je voeten rennen naar de keuken. Ik denk dat onze meisjes het met me eens zullen zijn.

Al afgesproken!
Uil, op de foto met groenten op de achtergrond aan de linkerkant - een zelfgemaakt stokbrood?

[Uil]

Uil, Je frituren op de foto is super! Ik twijfel er niet aan dat het heerlijk is. Maar je bent ook een specialist in voedselbereiding. Je bekijkt je foto's, leest het recept en je wilt al eten, je voeten rennen naar de keuken. Ik denk dat onze meisjes het met me eens zullen zijn.

Erg bedankt!!! Lof is altijd leuk, maar als een vrouw je prijst ... Nogmaals bedankt!

P.S. Geïnspireerd door zulke vleiende recensies, zeg ik toe om door te gaan ... enzovoort

[Uil]

Uil, op de foto met groenten op de achtergrond aan de linkerkant - een zelfgemaakt stokbrood?

Helaas niet . Maar niet in massa geproduceerd, maar uit een kleine bakkerij. Het is onvermijdelijk dat u uw huisoefeningen met katoen vermindert ...