Ingeblikt voedsel steriliseren in een dubbele boiler

Ingeblikt voedsel steriliseren in een dubbele boiler

Categorie: Spaties

Ingrediënten
Banken met producten
Water

Kook methode

• Vandaag heb ik mijn Tefal-stomer ietwat onconventioneel gebruikt: het bleek dat ik na het zouten een paar komkommers had, noch de een noch de ander, ik besloot om Nezhinsky-salade te maken zodat ze niet zouden verdwijnen, en er kwam slechts 1,5 liter uit (1 liter en 1 halve liter potten).
• Het was lui voor mij om te beginnen met een pan voor sterilisatie, dus ik heb hiervoor een dubbele boiler gebruikt, wat erg handig bleek te zijn
• zodat zowel de ene als de andere potjes in de hoogte zouden passen, verzamelde ze het als volgt:
• 
• als je maar een halve liter neemt, passen er 4 stukjes in en de timer laat je niet toe om te vergeten, en zal niet barsten (y) De Fransen zouden waarschijnlijk flauwvallen bij het leren van wat hun techniek nog meer kan doen

Ja, ik geef toe, en ik was zelf verbaasd hoe gemakkelijk er veel stoom is, het begint meteen te worden geproduceerd, en niet zoals in een pan, na het plaatsen van de blikken, stopt het koken voor een korte tijd, de energie is minder dan het comfort verbruikt, de timer, alweer ...

[Tante Besya]

Tante Besya
Hoe lang heb je komkommerkruiken gesteriliseerd? En dan is mijn (één op één met jouw) stoomboot inactief, dus ik kan hem in ieder geval aanpassen voor sterilisatie ...

[Haken]

Haken , Ik steriliseerde zoals gewoonlijk (het is daar zo heet dat het vlees gaar is) 12 min-0,5, 15-1l.

Lenhcik , voor uw gezondheid !! Ik ben blij dat je het leuk vond

Vandaag heb ik mijn Tefal-stomer enigszins onconventioneel gebruikt: het bleek dat ik na het zouten van een beetje komkommers, dit noch dat, besloot om "Nezhin-salade te maken zodat ze niet zouden verdwijnen, en er kwam slechts 1,5 liter uit (1 liter en 1 halve literpotten) Het was lui voor mij om te beginnen met een pan voor sterilisatie, dus ik heb hiervoor een dubbele boiler gebruikt, wat erg handig bleek te zijn
zodat zowel de ene als de andere potjes in de hoogte zouden passen, verzamelde ze het als volgt:


als je maar een halve liter neemt, passen er 4 stuks

en de timer laat je niet vergeten, en zal niet barsten
De Fransen zouden waarschijnlijk zijn flauwgevallen, omdat ze hadden geleerd wat hun techniek nog meer kon

Hallo! Hier kreeg ik een tefal-stoomboot met drie niveaus voorgeschoteld, toen ik zag hoe je hem aanpast - ik wilde hem al graag proberen! Zeg me, heb ik het goed begrepen dat je eerst de onderste korf, dan de tweede zonder bodem, het deksel sloot en gesteriliseerd hebt? Zijn de blikken al opgerold of zijn ze na sterilisatie opgerold? Bedankt.

Ik denk ook om voor sterilisatie een dubbele boiler te gebruiken. Vertel eens, hoe gingen je salades mee?

Bij groot, langdurig en veelvuldig gebruik van de snelkookpan kan het zijn dat hij er niet tegen kan. Het is beter om voor zo'n "eeuwige" optie te kiezen Mijn "conservenfabriek" - we maken ons leven gemakkelijker als we thuis inblikken