Aardbeienyoghurtmousse (+ video)

[Koken is niet moeilijk. Het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!]

Aardbeienyoghurtmousse (+ video)

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Aardbeienpuree
verse of bevroren aardbeien	250 g
suiker	35 g
citroensap	10 g
Yoghurtmousse
gewone yoghurt	150 g
vette room 33-35%	200 ml
suiker	30 g
gelatine b / r	3 g
water voor gelatine	15 g
Aardbeienyoghurtmousse
aardbeienpuree	180 g
yoghurtmousse	200 g
gelatine b / r	5 g
water voor gelatine	25 g

Kook methode

Snijd de aardbeien. Doe in een pan. Voeg suiker en citroensap toe.

In brand gestoken. Breng al roerend aan de kook. Kook gedurende 5-10 minuten tot ze zacht zijn.

Puree. Dek af in contact met folie en laat afkoelen tot kamertemperatuur.

Klop koude room met suiker luchtig.

Voeg yoghurt toe. Meng voorzichtig.

Giet gelatine met water. Roeren. Laat opzwellen. Oplossen in een waterbad of magnetron.

Weeg de aardbeienpuree af. Voeg yoghurtmassa toe. Meng voorzichtig.

Giet de gelatine erbij. Mengen.

Giet de mousse in kopjes. Hoes.

Zet 15-20 minuten in de vriezer.

Giet de yoghurtmousse-gelatine met water. Laat het opzwellen. Oplossen.

Giet gelatine bij de rest van de yoghurtmassa. Mengen.

Overbrengen in een spuitzak.

Haal de glazen uit de vriezer. Giet yoghurtmousse in elk glas.

Tik zachtjes op elk kopje zodat de mousse gelijkmatig wordt.

Zet 2-3 uur in de koelkast.

Snap je. Schenk de rest van de aardbeienpuree in elk glas bovenop.

Top met aardbeien en munt.

Koken is niet moeilijk. Het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!

Opmerking

Heerlijk, zomers, delicaat en mooi dessert. Iedereen zal slagen! Adviseren!

Angela, hallo! Ik ben blij dat je een kanaal hebt! Ik heb me aangemeld en zal het iedereen aanbevelen! Jij bent slim!!!

[Vera]

Vera, Hartelijk dank!

Hallo meiden !!! Het dessert is geweldig! En ik wil me abonneren))

[Liefde]

Liefde, bedankt)

Mijn beste broodbakmachine, meisjes en jongens! Groot verzoek, steun onze Angela. Abonneer je op het YouTube-kanaal, vind-ik-leuks en reacties. Het kost tenslotte geen cent, maar er zijn er veel van ons en we zullen iemand helpen die deel uitmaakt van ons gezin. Bedankt Angela voor het delen van alles, zo mooi gedetailleerd en ZEER duidelijk. Bedankt allemaal, lieve familie!

Wat is de naam van het kanaal, ik wil me ook abonneren?

[Tatyana]

Tatyana, bedankt)

Wat is de naam van het kanaal, ik wil me ook abonneren?
Ik wil!!

[Elena]

Elena, bedankt)

[ang-kay]

ang-kay, het YouTube-kanaal is geweldig! Ik kijk graag naar videorecepten. Geabonneerd)
Aardbeiendessert - super, wat je nodig hebt in de zomer!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, het is interessant, het is goed als er een video aan het recept is gehecht Alleen de aardbeien komen eraan ...

[Yulia]

Yulia, Ekaterina, bedankt. Ik hoop dat het uitzicht aangenaam is)

Angela! En je kunt linken naar het kanaal voor hoogbegaafden ?! Ik zou het graag willen zien. Bedankt!

[Natasha]

En je kunt linken naar het kanaal voor hoogbegaafden ?!

Natasha, in het eerste bericht is er een video, hierdoor ga je naar YouTube door op "youtube" te klikken, en door op de naam van de video te klikken, ga je naar het kanaal, selecteer je de video daar.

[Angela]

Angela, Ik ben met een rapport en met dankbaarheid! Het recept iets veranderd - in plaats van aardbeienpuree heb ik een laagje compote gemaakt. Lekker!

[Tatyana]

Tatyana, zoals altijd, goed uitgevoerd. Hard gewerkt. Blij dat ik de mousse lekker vond!