Soep in een paar minuten

Soep in een paar minuten

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
Pak noedels in
Bouillon
Kruiden

Kook methode

Ik ben er meer dan zeker van dat ieder van ons een potje bevroren bouillon in de "bakken van het moederland" heeft staan, en sommigen van hen hebben, voor het geval dat, instant noedels.
Ik heb het allemaal. En ik wilde soep eten, maar er is geen kant-en-klare soep in huis, dus het kwam bij me op, of liever, ik las hier natuurlijk ergens over, een recept voor een snelle soep, maar niet helemaal uit een pak.
Ik had noedels, bevroren kippenbouillon, dat zijn alle ingrediënten.
Ik heb de noedels gebroken, ik wil soep eten met een lepel.
Uit een zak met kruiden strooide ik een beetje noedels, de bouillon was al gezouten.
Ze kookte de bouillon.

Leg eventuele groenten op de noedels, vul met bouillon. We sluiten de dosis af met iets.

Binnen een paar minuten is onze kipnoedelsoep klaar. Je kunt een gekookt ei toevoegen.

Het bleek snel, snel en lekker !!
Eet smakelijk!!

Klasse! Wat de dokter heeft besteld!
Zoals ik ..
Ik regel soms voor mezelf 'dagen van pure luiheid'

Toegegeven, het is nu verleden tijd, maar in de toekomst zal het weer van pas komen! ..

En zo'n soep is voor mij erg handig !!!!!
In de zomer ga ik 's ochtends naar het strand met een thermoskan koffie + zwart brood + kaas + tomaat.
Kwam thuis en bam! (!)
"Bam, tweede ploeg" (c)
Dulechki ... En ik heb een luie soep!

[mamusi]

mamusi, en je kunt er zoals gewoonlijk ook water bij gieten en de stoofpot toevoegen, er is ook een snelle soep
Dit is natuurlijk niet voor elke dag, maar soms, zoals ik vandaag, haal de soep eruit en zet, ik wilde zo graag, nou, dat deed ik

We maken dit soort soep snel uit een pakket ramen, samen met de smaakmakers die bij de kit zitten, die we vullen met koud water, met een korte wandeling en gedurende 10 minuten laten staan. op 800 W in de magnetron en voeg dan een half blikje groentekaviaar, kruiden en eventuele toevoegingen toe voor een volle smaak. Hoewel, indien nodig, ramen uit een zak, je kunt niet koken, maar giet kokend water en laat het brouwen tot het gaar is.
We breken de noedels altijd heel fijn, zodat het handig is om met een lepel te eten. Groentekaviaar geeft de soep een goed gevoede dichtheid, beschermt het spijsverteringskanaal en verrijkt de smaak.

Voor een "dag van pure luiheid" is het handig om gerst gaar te koken (als je dat lekker vindt), te vullen met fijngehakte verse kruiden, verse tomaten, worstjes in stukjes te snijden, af te laten koelen, in porties in zakjes te verpakken en naar opslag in de vriezer bij temperaturen van - 24 ° C tot -18 ° C. Niet opnieuw invriezen. Indien nodig: ik heb het eruit gehaald, in de magnetron gedaan en na korte tijd is er een heerlijke kant-en-klaarmaaltijd klaar. Het is ook handig om dergelijk voedsel mee te nemen naar het werk als er ergens iets is om het op te warmen, omdat het onderweg niet zuur wordt, maar alleen ontdooit.

[OgneLo]

OgneLo, er zijn zoveel mogelijkheden om heerlijke noedels te maken van snelle noedels !!!
Met groentekaviaar krijg je een groentesoep, die moet ook heerlijk zijn!
bedankt voor het idee

[Lerele]

Lerele, je kunt ook een rauw ei goed mengen in de soep 4 minuten voordat je het in een magnetron op 800 W kookt - je krijgt er een omelet bovenop. Evenzo, met rauwe worsten en worstjes - in stukjes gesneden en een paar minuten in de soep gegooid tot ze gaar zijn.
Je kunt er kant-en-klare soep met kaas overheen strooien, zuurkool of ingelegde komkommer, gekookte bieten, lecho, zelfs blaadjes verse groene salades (salade, rucola, mizuna, mini-spinazie, etc., etc.), ham, zelfs croutons toevoegen , stukjes drogers en crackers. Er zijn echt veel opties.

In de Sovjetperiode, op het werk, tijdens de lunch, in de dumplings, namen we heel vaak een blik hete bouillon waarin ze dumplings kookten (tegen lunchtijd had het water dat 's ochtends werd gegoten de tijd om goed te worden verrijkt met de smaak van de gewone porties dumplings erin gekookt en veranderd in een heerlijke, rijke bouillon voor dumplings) en op basis daarvan werd een heerlijke soep gemengd, iets toegevoegd dat niet extra gekookt hoefde te worden.

Voor een "dag van pure luiheid" is het handig om gerst gaar te koken (als je het lekker vindt)

Ik hou er heel veel van!)

[OgneLo]

OgneLo, dus vul alles in met een recept, hoeveel ideeën voor quick-shop.

formaliseren

Waar ben ik, en waar zijn de foto's ...

Ik hou ook van deze luie soepen, vooral deze gekrulde noedels in vleesbouillon!
Van tijd tot tijd koop ik goede vleesbotten, kook ik een dikke, geconcentreerde bouillon, voeg aan het einde kruiden en grote stukken uien en wortels toe, gebakken in een droge koekenpan, filter, koel af, verwijder vet, snijd in blokjes en vries in.
Ik heb geen micron, ik verwarm het bouillonblokje in een koekenpan, giet het in een soepkom en voeg alles toe wat in de koelkast staat (niet allemaal bij elkaar natuurlijk): gekookte aardappelen of een ei, vleeswaren , worstjes, worstjes, maïs of erwten uit blik, + een lepel mayonaise, zure room, ketchup, adjika of tkemala.

[Lerele]

Lerele, Kortom, Ira, je hebt "Thema", in plaats van alleen "Recept" !!!))))
En dit is geweldig!
Mensen komen, lezen, delen!
Hoera! Uurideeën zullen hier worden gebracht!)))))

(Scheld ons niet uit)

[mamusi]

mamusi, waarom is het om het te misbruiken ??
Ik ben voorstander van ophef over het onderwerp, maar hier zijn zulke ideeën prachtig, soms was het niet bij mezelf opgekomen.
Kroon, Je hebt een volwaardige soep, en het is gemakkelijk te doen, de restjes en heerlijke soep.

[Lerele]

Lerele, goed gedaan om het recept te laten zien! We genieten ook van zulke snelle noedels, en om eerlijk te zijn houden we er soms van om wat snelle noedels te vullen.
Aangezien discussie hier welkom is, zal ik mijn bescheiden ervaring delen.
In een constante modus, wanneer ik bouillon kook, rol ik hete met vlees op in potten voor mijn moeder en mijzelf voor toekomstig gebruik. Soms is het te lui om de eerste te koken, of mijn man moet snel eten als ik er niet ben, dan helpt de snelle verkoper!
Op dit moment kook ik bouillon van de schouder van een kalkoen en binnenkort rol ik een paar blikjes op - een voor mijn moeder, de andere voor een reis naar de Krim.

[Rada-dms]

Rada-dms, en ik in doses en in de vriezer, maar als het afkoelt.
Altijd, als ik de bouillon kook, giet ik het natuurlijk uit, nou ja, met vlees.
Ze eten alles zo, maar ik deed iets voor het eerst, hoewel mijn man in de geologie werkte en me vertelde hoe ze doshirak aten met gestoofd vlees.
Hij bedankte me vandaag honderd keer voor zo'n soep, nostalgisch

Ook pasta is handig om de verpakking direct te koken, een beetje op smaak te brengen met boter en, na afkoeling, in porties te verpakken en in de vriezer te leggen. En dus opwarmen (een of twee eetlepels water in een pan en onder het deksel - het water zal verdampen, de pasta zal opwarmen en zodra het gaar is), of in de magnetron. Toch, zelfs met kaas, zelfs met bouillon, eten, zelfs een warme salade maken. Hangt af van de beschikbaarheid van andere producten en smaakvoorkeuren. Rijst, na het invriezen, vonden we niet lekker - smakeloos.