Kaas spiralen

Kaas spiralen

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
harde kaas (bijvoorbeeld Russisch)	50gr
zelfrijzend bakmeel	75gr
koude boter	50gr
dooier	1 stuk

Kook methode

Rasp kaas en doe in een kom.

Voeg bloem, boter toe en maal tot het fijn verkruimeld is. Giet de dooier erbij en roer tot een stevig deeg.

Rol het deeg uit tot een dikte van 5 mm.

Snijd in 14 lange reepjes van 1 cm breed

Rol elke reep voorzichtig op en leg ze op een bakplaat.

Gebakken in een Rawmid Air Fryer in de koekjesstand. Koekjes worden in deze modus snel gekookt en tegelijkertijd niet overdreven gedroogd. Als je de kaas op een fijne rasp raspt, zijn de spiralen gladder, minder gestructureerd.

Eet smakelijk!

Leuke spiralen en heerlijk !!!

[Svetlana]

Svetlana, hartelijk dank

[Gulsine]

Gulsine, reclamefoto! Van schaal tot glanzende oven!

[Tatyana]

Tatyana, Oh hartelijk dank

Kun je gewoon meel nemen? Of zal er geen effect zijn?

[Katya]

Katya, als gewoon meel, moet je bakpoeder toevoegen. Voor 1 eetlepel bloem 1 theelepel. bakpoeder en een beetje zout voeg ik toe. Meestal staat op een zak bakpoeder geschreven voor hoeveel meel het is ontworpen.

Bedankt! Ik dacht dat ik toen bakpoeder nodig had. Bedankt voor de verhoudingen!

[Katya]

Katya,