Kipfilet in uienroomsaus

Categorie: Vlees gerechten
Kipfilet in uienroomsaus

Ingredienten

kipfilet 2 stuks (450-500 g)
raap ui 500 voor Christus
room 100 ml.
zure room 100 ml.
droge witte wijn 50 ml.
kippen bouillon 100 ml.
plantaardige olie om te frituren
meel 1 eetl. l.
kurkuma 1/2 theelepel
paprika 1/2 theelepel
nootmuskaat snuifje
zout smaak
grond zwarte peper smaak
knoflook 1 tand.

Kook methode

  • Kipfilet in uienroomsausSnijd de kipfilet niet op meerdere plaatsen helemaal door. Bestrooi met zout, peper, paprikapoeder en kurkuma.
  • Kipfilet in uienroomsausBak de filet aan beide kanten.
  • Kipfilet in uienroomsausBreng over naar een ovenschaal.
  • Kipfilet in uienroomsausSnij de ui in halve ringen en bak deze.
  • Kipfilet in uienroomsausVoeg fijngehakte knoflook toe. Mengen.
  • Kipfilet in uienroomsausBloem toevoegen, mengen.
  • Kipfilet in uienroomsausGiet bouillon, wijn en room erdoor. Mengen.
  • Kipfilet in uienroomsausVoeg zure room toe. Breng op smaak met peper en zout, voeg nootmuskaat toe naar smaak. Roer, laat het koken.
  • Kipfilet in uienroomsausBreng de saus over naar de filet.
  • Kipfilet in uienroomsausAfvlakken. De filet moet volledig bedekt zijn.
  • Kipfilet in uienroomsausZet het formulier 30 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
  • Kipfilet in uienroomsaus
  • Koken is niet moeilijk, het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!

De schaal is ontworpen voor

4 porties

Kookprogramma:

oven fornuis

Opmerking

Het recept, in verschillende variaties, is gebruikelijk op Duitse blogs.
Dit is heerlijk. Het vlees is het zachtst, mals en erg sappig. Het gerecht is naar mijn mening een feesttafel waardig. Adviseren!

N @ t @ liya
Zeer smakelijk! Ik ga het zeker koken, de oudejaarsvakantie is lang, je moet zeven heerlijke gerechten voeren, maar je moet jezelf niet te veel storen, en dit recept uit de serie is snel, eenvoudig, heerlijk! Bedankt voor het idee!
ang-kay
Natalie, bedankt. Dit is heerlijk. Het enige is dat je veel uien moet schillen en vervolgens moet snijden. Maar de oogstmachine kan het maaien
yildirimka
bedankt! Ik hou van alles dat eenvoudig en lekker is!
Komende feestdagen!
tana33
Angela, bedankt ! Ik ga zeker koken op vakantie)))
ang-kay
Karina, Tatyana, voor de gezondheid)
yildirimka
voorbereid op het nieuwe jaar. Ik voegde maïsmeel toe en klop de kipfilet eraf. Ik mocht mijn dochter, kinderen zijn vaak kieskeurig. Het recept is uniek voor ons - om snel te koken en producten zijn vaak bij de hand.
ang-kay
Karina, het is geweldig dat ik het heb geprobeerd en het resultaat goed vond. Ik hoop niet alleen voor mijn dochter. En zonder af te slaan, smelt de vijl in je mond. Dus dat hoeft niet. Maar, en kijk dan zelf)
yildirimka
Ik zal het zeker proberen zonder kloppen en in tarwebloem.
maha ik
Ik heb vandaag, uiendag: gek: Brood zonder te kneden met uien en jouw Angela borsten! Ik heb net je za'atar toegevoegd (ik vind het heerlijk en giet het overal in) en een snufje stroper, erg lekker, de geur is gek! Ik at brood met uienjus, bedankt voor het heerlijke recept
ang-kay
Jachthavenvoor de gezondheid) Ik hou ook erg van dit vlees.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines