Pannenkoeken met kaas en kruiden gebakken in de oven met een coquille

Pannenkoeken met kaas en kruiden gebakken in de oven met een coquille

Categorie: Gezond eten

Ingrediënten
Zelfgemaakte kwark	350-400 gram
Halfharde roomkaas	30-50 gram
Verse kruiden (groene uien, peterselie, groene basilicum, koriander)	2-3 st. l.
Citroenschil	1/2 stuks.
Kippen ei	1 stuk.
Zout	smaak
Plantaardige olie	voor matrijssmering
Kippenei (om te bakken)	1 stuk.

Kook methode

Schep cottage cheese in een kom, maak los met een vork om klontjes te verwijderen

Voeg 1 ei, citroenschil, zout, kaas (rasp), verse kruiden (fijngehakt) toe aan de wrongel

Meng het mengsel voorzichtig met een vork, proef.

Mijn pannenkoeken zijn de eenvoudigste, erg dun, dus ik legde ze met twee tegelijk op een snijplank. Leg de vulling in het midden van de pannenkoek, druk hem plat in de lengte, opzij

We verbinden de randen van de pannenkoeken (de vulling zit in het midden). We nemen een breinaald en prikken deze langs de rand van de pannenkoeken (2,5-3 cm van de rand verwijderd), zodat als resultaat een hoge top wordt gevormd.

Je krijgt zo'n pannenkoekenpakket met een sint-jakobsschelp erop. Het is niet nodig om de spaak te verwijderen, omdat deze de hele structuur vasthoudt))

Verwarm de oven voor op 190-200 * C. Ik bakte pannenkoeken onder een grill die ongeveer 10 minuten tot 200 * C was verwarmd. Vet de vorm goed in met plantaardige olie. Leg ze in de vorm van een "coquille" op de naalden. Breek het ei in een kopje, klop het los met een vork en vet de pannenkoeken ermee in. Smeer goed om alle rimpels te bedekken. Nu zetten we de pannenkoeken in de oven om te bakken.

Na het bakken worden de sint-jakobsschelpen bruin en knapperig. Wrik de pannenkoeken voorzichtig los met een spatel, haal ze uit de vorm en leg ze op een schaal of in porties.

U kunt het aan tafel serveren! )) Pannenkoeken zijn zacht van binnen, de vulling is goed gebakken, heerlijk. En de sint-jakobsschelp bleef erg krokant.

Opmerking

Ik vond deze optie erg leuk voor het vormen van pannenkoeken. En ik wikkelde de vulling graag in twee pannenkoeken, het bleek als een bladerdeeg en als een terry coquille.De vulling is helemaal gebakken, de wrongel is niet rauw.
Zeer interessante vorm, vooral als u een feestelijke gastentafel moet regelen

Het is raadzaam om pannenkoeken van een klein formaat en dun, vers te bakken, dan zal hun vorm veel netter zijn en zullen ze er interessanter uitzien, meer als een vis met een opengewerkte vin
Uit grote luiheid heb ik weer pannenkoeken gekocht bij de supermarkt. Het is geweldig dat hun pannenkoeken erg dun en volkomen flauw zijn. Het probleem is dat ze geen kleinere pannenkoeken bakken en ik eindigde met dikbuikige "klisjes". Ik ga naar de supermarkt en schrijf een klacht

Ik bespioneerde het vormen van pannenkoeken met sint-jakobsschelpen op internet, ik vond het leuk, ik wilde het zelf herhalen

Pannenkoeken, pannenkoeken, wafels, gebak en desserts door beheerder
Adminculinarite

Schoonheid!!!

[Sveta]

Sveta, BEDANKT! ik probeerde te

Tan, het ontwerp is fantastisch !!

Tatyana, laat me de verpakking met pannenkoeken zien. Dit is niet de eerste keer dat je kant-en-klare pannenkoeken roemt.
Hoe vaak heb ik genomen, die allemaal van rubber en dik zijn. Wikkel er niets in.
Natuurlijk bak ik zelf ook wel eens, maar haastig en kant-en-klaar kun je het gebruiken.

[Meisjes]

Meisjes, Bedankt voor de aandacht!

Natasha, er is geen verpakking. Pannenkoeken worden in mijn bijzijn in de supermarkt gebakken. Ik bestel het aantal pannenkoeken, ga koffie drinken, en dan krijg ik de verpakking op het dienblad, verzegeld in folie + het prijskaartje van kant-en-klare pannenkoeken, en warme pannenkoeken.
Dit past helemaal bij mij: het simpele magere deeg wordt in onze aanwezigheid bereid, in onze aanwezigheid gebakken en ik kan vandaag zoveel pannenkoeken bestellen als ik nodig heb.
Thuis moet je dit doen, het deeg is niet altijd zo dun dat het blijkt, en met de hoeveelheid probleem komt het er altijd te veel uit en het moet ergens in de regel in jezelf worden bevestigd, en dit is al een volle buste. sonoor, en hij neemt zelfs graag bestellingen op En de vraag naar kant-en-klare pannenkoeken is vrij hoog
Het uiterlijk van de pannenkoeken is te zien in het recept hierboven, op het bord ligt het uitgevouwen

Hoe grappig de vormgeving. Ik zal het proberen. Ik ben niet goed in het vormen van pannenkoeken, maar hier is het zowel betrouwbaar als mooi!

Hoe mooi en feestelijk!
Tanya, bedankt voor het recept en een geweldig ontwerpidee !!!

Tanya, bedankt voor de pannenkoeken - alles is zo eenvoudig en ingewikkeld tegelijk - ik zal zeker zo'n vorm gebruiken

Oh, en ik zal ze zo lief maken voor een vakantie! Veel dank voor de sint-jakobsschelpoptie!

[beheerder]

beheerder, en ik wil snoep, zodra ik bij de rusmag kom, zal ik het voor de kinderen doen

[beheerder]

beheerder, schoonheid! Bedankt voor het recept! Ik zag de formatie voor gisttaarten, maar ik zou niet aan pannenkoeken denken.

Oh, meiden, terwijl ik sliep, werkte u hier, schreef u recensies
BEDANKT!!!
Een geweldige decoratie zal blijken op een pannenkoekentafel, carnaval komt snel

Het kan niet smakeloos zijn! En wat is het mooi! Probeer een beetje daslook aan de vulling toe te voegen, voor een lichte smaak. We hebben een abnormaal warme winter en oma's in ondergrondse gangen verkopen nu wilde knoflook die in het bos is uitgekomen.

Bladwijzer gemaakt!

Shl. In eerste instantie dacht ik dat dit pannenkoeken waren met een sint-jakobsschelp, een interessante combinatie, waarschijnlijk ...

[Konstantin]

een interessante combinatie, waarschijnlijk ...

Konstantin, bedankt!

Eventueel al is het maar in plakjes gesneden en gemengd met iets anders. Een pure sint-jakobsschelp ... de kostprijs is slechts voldoende voor een of twee pannenkoeken

Nee, de sint-jakobsschelp is goed op zichzelf, zonder bijgerecht, en het beste van alles aan de kust, vers

Een pure sint-jakobsschelp ... de kostprijs is slechts voldoende voor een of twee pannenkoeken

Dat is zeker! Beter een sint-jakobsschelp zoals in het recept ...

[Tanya,]

Tanya, geen pannenkoeken, maar een lust voor het oog! Let op, de school heeft een kermis, zal de aandacht trekken. Als alleen de bodem van de pannenkoek niet vochtig is van de cottage cheese, dan is de vulling misschien wel droger.

[Elya]

Als ik maar de bodem van de pannenkoek niet nat maak

Elya, voor uw gezondheid!
Ja, dergelijke pannenkoeken kunnen het beste direct na het bakken worden geserveerd, warm uit de oven. Alleen de bovenkant wordt natuurlijk gebakken en alleen de sint-jakobsschelpen worden krokant.
Vandaag ontbeten we met "coquilles", ze behielden hun vorm, maar de knapperigheid verdween, zelfs na verhitting in de magnetron, en de bodem werd nat.

Maar gewone pannenkoeken worden ook nat in een stapel, het maakt niet uit, zelfs met of zonder vulling - dit is een dun deeg

Deze manier van vormen en bakken van pannenkoeken heeft natuurlijk een feestelijke uitstraling, zowel voor warm als koud serveren

[beheerder]

beheerder, Tatyana! Schoonheid! Originele portie pannenkoeken! (y) Bedankt voor het recept en het idee !!! Ik neem het recept in gebruik!

[Natasha]

Natasha, voor uw gezondheid!
Bij Shrovetide staat er een feestdag op je tafel, en ook plezier

Tatyana! Het verbaast me hoe je zulke schoonheid maakt uit simpele dingen!

Gefeliciteerd met je welverdiende overwinning in de wedstrijd "Beste Recept van de Week"

Tanya, gefeliciteerd met weer een medaille!
Heel mooi en ongebruikelijk.

Gefeliciteerd met je welverdiende overwinning in de wedstrijd "Beste Recept van de Week"

BEDANKT Chef, dankzij de site-administratie! Het is fijn om een ​​onderscheiding te krijgen als je die helemaal niet verwacht

[Galya]

Tanya, gefeliciteerd met de medaille!

GalyaBEDANKT voor de vriendelijke woorden, leuk om te horen