Lamsvlees met groenten bij Ninja Foodi

Lamsvlees met groenten bij Ninja Foodi

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
lam (ik heb een lamzadel)	1500 g
aardappelen	3 stuks.
boluien	1 stuk.
kweepeer	1 stuk.
zoete peper	3 stuks.
verse knoflook	3-4 kruidnagel
sperziebonen (vers of bevroren)	300 g
kruiden: gedroogde knoflook, zwarte peper, gerookt paprikapoeder, gemalen laurierblad, zout	smaak
heet water	200 ml

Kook methode

Hak de groenten grof, doe ze in een pan, breng op smaak met kruiden en giet er heet water in.

Installeer het rooster.

Bereid het vlees voor. Wassen, drogen, snijden in de vetlaag, kruiden aan alle kanten met kruiden.

Zo ziet een stuk vlees er van de andere kant uit.

Leg het voorbereide vlees op het rooster. Sluit het deksel en stel de "Druk" in, Hallo, 20 minuten.

Na afloop van het programma krachtig stoom afblazen. Het vlees en de groenten zijn helemaal klaar. Schakel het Air Crisp-programma in voor een knapperige korst. T-210 graden.

Bak het vlees 10 minuten aan elke kant.

Heet opdienen!

De schaal is ontworpen voor

5-6 porties

Kookprogramma:

Druk en lucht knapperig. Braadpan Ninja.

Opmerking

Het bleek erg lekker. Het vlees is zacht en sappig, de groenten zijn licht gekookt, vooral de kweepeer. Indien gewenst kan het apart worden bereid, maar het is beter om het niet uit te sluiten van het algemene bijgerecht. Eet smakelijk!

[Cvetaal]

Cvetaal, opmerkelijk eenvoudig, hou van de gelegenheid om na het koken bruin te worden !! Ik kan me voorstellen hoe lekker het is !!!

[Lerele]

Lerele, bedankt, Irina! Ja, onze steelpan doet wonderen en maakt ons leven veel gemakkelijker. We krijgen zonder gedoe een heerlijk gerecht!

Oh, en heerlijk, ik twijfel er niet eens aan. Alle componenten worden hoog gewaardeerd. Maar het lijkt erop dat het weer voorbij de kassa is. Of allemaal hetzelfde in de vuurpot en in de oven moet je proberen te koken.

[Volgas]

Volgas, Svetlana, in de oven kun je natuurlijk koken. Folie, braadhuls - in de beginfase van het koken en vervolgens bruin onder de grill. Sluit in dit geval water uit. Alleen heeft onze steelpan altijd een bepaalde hoeveelheid water nodig in het programma "Druk".

[Cvetaal]

CvetaalWil je dat ik je vertel hoe zonder water?
Maar het zal maar lang duren. In een slowcooker. Uren 4-5. En dan bruin, bomen, geen lam thuis, en er is veel eten, anders zou ik naar de winkel rennen
Als ik iets lekkers zie, haal het er dan uit en doe het erin

Ja, een goede optie! Ik negeer deze modus op de een of andere manier, ik kookte alleen compote.

We hebben vandaag ook een lam, al is het eenvoudiger

Ik ben ziek, ik kook nauwelijks ...

, maar deze optie viel meteen op! Stoofpot met vlees - nou, wat is er beter en bevredigender in ons smerige weer!

Ik negeer op de een of andere manier deze modus, alleen gekookte compote.

Als er geen tijd of luiheid is, de slowcooker rijdt, begon ze op deze manier meer te koken.