Om te voorkomen dat bieten sap verliezen en vlekken in de pan veroorzaken

Om ervoor te zorgen dat de bieten geen sap verliezen tijdens het koken en geen vlekken op de pan maken, moet je hem in een bakzak doen, vastbinden, overgieten met water en gaar koken. En de bieten zijn sappiger en zoeter, en de vaat is schoon. Je kunt het ook in folie wikkelen en bakken.

Iedereen weet hoe gerechten worden geverfd bij het koken van bieten.



En dan is er nog een gunstig effect, groenten komen niet in contact met water waardoor vitamines in grotere hoeveelheden worden opgeslagen.

Doe goedgewassen bieten in een gewone voedselzak, doe ze in een pan met water, het water zal de lucht uit de zak duwen en pas daarna de zak aan een knoop binden.

Er mag geen lucht in de zak zitten, anders zal hij opzwellen en drijven. Kook dan zoals gewoonlijk.

Misschien kun je op deze manier alle groenten koken.

Gasha, is de tas normaal of hittebestendig?

En als het in de magnetron op vol vermogen 2-3 keer sneller is, is de zak gewoon, doorboor deze.

Gerelateerde onderwerpen:

Gekookte bieten (snelkookpan merk 6050) (Beheerder)

Rode biet en kippenleversalade (nila)

Botvinha (ShuMakher)