Magere broodjes met jam van kornoelje

Categorie: Bakkerijproducten
Magere broodjes met jam van kornoelje

Ingrediënten

premium tarwemeel 500 voor Christus
water 240 g
geperste gist (droog) 15 (5) g.
suiker 70 g
plantaardige olie b / s 60 g
vanillesuiker 10 g
zout 1/2 theelepel
kornoelje jam
zeer zoete, sterke thee

Kook methode

  • Magere broodjes met jam van kornoeljeGist oplossen in water. Voeg suiker, vanillesuiker en bloem toe. Begin het deeg op elke mogelijke manier te kneden. Ik kneedde met een haak.
  • Voeg als al het meel goed vochtig is geleidelijk olie en zout toe. Kneed een zacht, glad deeg.
  • Magere broodjes met jam van kornoeljeHet deeg kleeft niet. Bestuif de tafel licht met bloem of vet. Dump het deeg en rol het tot een bal.
  • Magere broodjes met jam van kornoeljeLeg het deeg in een ingevette schaal, dek af en laat gisten. Gisting gedurende 90 minuten met een training na 45 minuten.
  • Deeg aan het begin van de gisting.
  • Magere broodjes met jam van kornoelje
  • Magere broodjes met jam van kornoeljeDeeg in het midden en einde van de gisting.
  • Magere broodjes met jam van kornoeljeBestuif de tafel licht met bloem. Rol het deeg uit tot een laag van 3-5 millimeter dik.
  • Magere broodjes met jam van kornoeljeVet het deeg in met kornoelje (een andere jam). Laat de randen aan alle kanten vrij.
  • Magere broodjes met jam van kornoelje
  • Magere broodjes met jam van kornoeljeVouw een rand van het deeg naar het midden en dek af met de andere rand. Het blijkt een rechthoek te zijn. Jam binnen.
  • Magere broodjes met jam van kornoeljeSnijd de laag langs de korte kant in reepjes. Ik heb in acht gesneden.
  • Magere broodjes met jam van kornoelje
  • Magere broodjes met jam van kornoeljeDraai elke strook tot een flagellum. Rol op tot een ring. Stop de uiteinden eronder.
  • Magere broodjes met jam van kornoeljeLeg de broodjes op een bakplaat. Dek losjes af met plasticfolie en laat rijzen. Laat 45-60 minuten intrekken.
  • Magere broodjes met jam van kornoeljeVet de broodjes voor het bakken in met sterke, zeer zoete thee. Bak 20-25 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
  • Haal eruit, laat de broodjes afkoelen en bestrijk ze opnieuw met thee voor glans.
  • Magere broodjes met jam van kornoelje
  • Koken is niet moeilijk. Vasten is heerlijk. Het belangrijkste is om het met liefde te doen en elkaar niet op te eten!

Opmerking

Ik wil ons forumlid enorm bedanken Lenochka-piano voor kornoelje jam en jam. Ze kookte ze speciaal voor mij en stuurde ze als een geschenk, omdat ze had vernomen dat ik nog nooit zulke lekkernijen had gegeten. Lenochka, hartelijk dank. Deze broodjes zijn voor jou)
De broodjes zijn geweldig geworden. Heerlijk, aromatisch. Als u geen kornoelje heeft, kunt u deze door een andere vervangen. Het recept is mooi. Adviseren!

Olya_
Wat zijn de broodjes heerlijk !!! Jam, natuurlijk bestaat er niet zoiets, maar probeer dergelijke schoonheden te jagen) Bedankt voor het recept en de methode van beeldhouwen
posetitell
Ik hou van mager gebak !!! En hier kun je jam gebruiken, super, Gelukkig Nieuwjaar! "
Larissa
Angela, heel erg bedankt voor het recept, de broodjes liggen al in de oven. Het deeg was stomverbaasd, hoe mals en gehoorzaam werd gebeeldhouwd met de kleindochter, het kind had veel plezier, net als ik. De broodjes zullen zijn met frambozen-appeljam en gedroogde cranberry-toevoegingen. Nogmaals bedankt
Piano
Geestverruimende broodjes!

Slim, aantrekkelijk!
Ik ga al naar de oven!
kavmins
wat een mooie en donzige broodjes !!! Heel erg bedankt voor het geweldige recept !!!
ang-kay
Olya_, posetitell, Larissa, kavmins, bedankt voor het langskomen. Ik ben blij dat ik de broodjes lekker vond)
Citaat: posetitell
Gelukkig nieuwjaar! "
Nikka, onderling)
Citaat: Larissa
[staat al in de oven
Larissa, Ik kijk uit naar het rapport)
Citaat: piano
Ik ga al naar de oven!
Elena, nogmaals bedankt voor het cadeau. Ik hoop dat je de broodjes lekker vindt)
Piano
Verre van het origineel
Magere broodjes met jam van kornoelje
Magere broodjes met jam van kornoelje

En dat alles uit hebzucht, teveel jam geladen.
Erg lekker, luchtig, ongebruikelijk.

ang-kay
Elena, mooi. Het belangrijkste is dat ze lekker en lekker zijn. Je hebt dit schoensmeer jam gewoon hopen, dus je royaal)
Tatyana1103
Angela, heerlijke broodjes we hebben kornoelje jam, maar niemand eet jam zodat ik nu weet waar ik het moet bevestigen
posetitell
Ik heb het gebakken. Het blijkt geweldig, erg lekker. Het deeg is gewoon heerlijk.Bedankt voor het recept (te veel eten)))
ang-kay
Citaat: Tatyana1103
corneljam is hier niet muf, maar niemand eet jam, zodat ik nu weet waar ik het moet bevestigen
Tatyana, bedankt. Ik zou blij zijn als je je heerlijkheid eraan hecht)
Citaat: posetitell
voor het recept (te veel eten)))
Nikka, voor de gezondheid)
liyashik
Mauw! Wat hou ik van broodjes! Ook met jam! Bovendien, met kornoelje! Ik ken jam, ik heb geen jam geprobeerd. We zullen in de zomer moeten koken. Maar er is pruimenjam en rode bosbessenjam. Angel, bedankt! Er is werk aan de winkel!
ang-kay
Leah, Ik zal blij zijn als ik deze ook leuk vind. U kunt elke gewenste jam nemen. Het maakt niet uit. Hoe lang ben je weg geweest of heb ik je niet gezien?
liyashik
Citaat: ang-kay
Hoe lang ben je al of ik heb het niet gezien

Het is niet lang geleden Angela, er waren problemen, ik kon niet communiceren. In de herfst kwam ik hier, maar in stilte. Nu kan ik weer spreken)).

blij dat ik met je kan communiceren
ang-kay
Leah, het is goed dat alles achter zit)

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines