Kaasballetjes

Kaasballetjes

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Kaas (ik heb Tilsiter meneer Kobrin)	300 g.
Eiwit	2 stuks.
Meel	2 eetlepels. l.
Paneermeel

Kook methode

• Nou, in het verlengde van het thema frituren, breng ik je een recept voor kaasballetjes.
• We wrijven de kaas op een fijne rasp. Ik wrijf over kitschen.
• 
• Klop vervolgens het eiwit tot een dicht schuim en voeg toe aan de kaas.
• 
• We doen er 2 eetlepels bloem en mengen alles goed. Het blijkt een dikke, enigszins plakkerige massa te zijn.
• 
• Maak onze handen regelmatig nat met water en rol de ballen. Ik heb elk 17 gram. Rol in paneermeel en verdeel over een met bloem bestoven bord.
• 
• In dit stadium kun je ze invriezen, wat ik deed, zoals ik de dag voor de Deep Fat kookte. Of je kunt meteen bakken.
• En dus verhitten we de olie in een frituurpan of gewoon een diepe pan en laten we de balletjes daar zakken. Bak ze goudbruin op 170 ° C.
• Eet smakelijk!
• 

[Natasha]

Natasha, best wel! Heerlijk ooo maar tot ziens taille

[Ilmirushka]

Ilmirushka, nee, als je je niet laat meeslepen, blijft de taille op zijn plaats

[Ilmirushka]

Ilmirushka, nee, als je je niet laat meeslepen, blijft de taille op zijn plaats

boem starazza!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ik heb vandaag kreupelhout voorbereid. Hier van hem zul je vijgen losmaken! De infectie is als zaden! Ik zit en eet, eet, eet. Hier kun je afscheid nemen van de taille))

[Natasha]

Natasha, nog een lekkere bedankt Cheese, zoals ik het begrijp, kun je alles doen

[Tatyana]

Tatyanaja ik denk het wel

[Tatyana]

Kaas, zoals ik het begrijp, kan moeilijk zijn

Tatyanaja ik denk het wel

Meiden, neem me niet kwalijk dat ik binnenkom, maar ... het is beter om te raden met kaas, want nu kun je er gemakkelijk tegenaan lopen.
Als u het niet raadt, is er mogelijk lekkage door de aanwezigheid van vetten in de samenstelling, waarvan het smeltpunt lager is dan 170.

[oog]

oogje hebt waarschijnlijk gelijk.
Maar ik neem altijd alleen Wit-Russische Kobrin-kazen. Bij hen komt alles zeker goed, er volgt niets.
Ik kan niets over de rest zeggen.
Hoewel niet, ik nam ook een soort lokale kaas, alles kwam goed uit.
Ik denk dat meel en eiwitten nog steeds helpen om de vorm te behouden en te voorkomen dat de kaas eruit vloeit.