Koekjes met appels, dadels en walnoten

Koekjes met appels, dadels en walnoten

Categorie: Banketbakkerij

Ingredienten
walnoten (helften)	12 stuks
datums	100 g
appels (klein)	1 stuk
volkoren meel	0,5 eetl.
havervlokken	0,5 eetl.
bakpoeder	3 g
boter (of olijf)	50 (40) g
Lieve schat	2 eetlepels. l
suiker	2 eetlepels. l.
citroensap	~ 1 eetl. l.

Kook methode

• Ontpit de dadels en hak ze fijn.
• Schil, verwijder het klokhuis en snijd de appels in kleine stukjes
• Smelt boter in een pan (op laag vuur), voeg suiker en honing toe, roer tot de suiker oplost.
• Voeg de dadels toe en kook 4 minuten, af en toe roeren. Haal van het vuur.
• Voeg bloem toe met bakpoeder, havermout, appels en citroensap. Mengen. De massa zal dik zijn.
• Leg de massa op een bakplaat, maak plat (niet meer dan 1 cm dik), verdeel de walnoothelften op dezelfde afstand erover.
• Bak 30 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden, verlaag vervolgens de temperatuur tot 160 graden en bak nog eens 10 minuten. Tijden en temperaturen zijn bij benadering, controleer uw oven. Niet overdrijven.
• Laat afkoelen en snij in vierkantjes.
• 
• 

De schaal is ontworpen voor

12 stuks

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Recept van de GASTRONOM-website

U kunt de hoeveelheid suiker of honing verminderen.
Havermout (ik heb lang gekookt) kan een beetje worden gemalen, maar niet tot bloem.

[Galya]

Galyawat een prachtige compositie! Super voor het koekje!
Ik nam het mee naar mijn nerts, ik hou van zo zacht-knapperig

[Tanyusha]

Bedankt, Tanyusha voor rente
De koekjes zijn uitstekend en, je zou kunnen zeggen, gezond, we vonden het erg lekker, daarom heb ik het gedeeld. U hoeft alleen maar te onthouden om het te doen.

Wat een heerlijk koekje! Bedankt voor het recept!

Wat koekjes, bedankt voor het recept, heb ik meegenomen!

Meisjes, bedankt! Help jezelf!
Ik ben blij dat je de koekjes lekker vindt.

En ik vond het leuk !!!!



Maar de data zijn voorbij ...

[Margarita]

Margarita, je kunt het proberen met donkere rozijnen. ik heb plannen

[Galina]

Galina, bedankt, ik zal zeker heerlijke koekjes koken

[Galina]

Galina, Ah! Het ene recept is beter dan het andere!
En deze kan tijdens het vasten in kokosolie worden gekneed ...

[Tatiana, Lyudmila]

Bedankt meiden Tatiana, Lyudmila!
Kokosolie is perfect bruikbaar.

[Gala]

Gala, Galina, bedankt voor het recept! Ik bakte ze in olijfolie zonder noten, aangezien ze niet thuis waren. Ik heb geen honing gedaan, het kostte twee eetlepels bruine suiker. Voor zoetheid bleek het precies goed. We vonden de koekjes erg lekker - ze waren lekker en gezond. Ik zal zeker nog een paar bakken.

[Elena]

Elena, bedankt voor de foto. Het is lekker als je het recept lekker vindt.