Bagels met walnoten

Bagels met walnoten

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Poedersuiker	150 g
Boter	250 g
Tarwemeel, premium	340 g
Okkernoot	100 g
Poedersuiker om af te stoffen	50 g

Kook methode

• 1. Meng de zachte boter met poedersuiker en klop met een mixer luchtig.
• 2. Voeg bloem toe en vervolgens gehakte noten. Kneed tot een glad, elastisch deeg is gevormd.
• 3. Vorm het deeg tot een bal.
• 
• Wikkel in plastic en zet 1 uur in de koelkast.
• 4. Verwarm de oven voor op 180 ° C (4). Verdeel het deeg in stukken ter grootte van een grote noot, vorm de bagels, verspreid ze op een bakplaat bedekt met perkament op afstand van elkaar, tijdens het bakken neemt het product toe in volume.
• 5. Bak tot ze licht goudbruin zijn, op 200 ° C (5) gedurende 15 minuten, terwijl we ons oriënteren op de oven.
• Bestrooi de afgewerkte koekjes met poedersuiker.
• Een heel eenvoudig maar heerlijk zandkoekkoekjesrecept uit het tijdschrift Saveurs.

De schaal is ontworpen voor

40 stuks

Tijd voor voorbereiding:

Voorbereiding 30 min + 60 min koelkast + 15 min bakken

Kookprogramma:

oven

nationale keuken

Frankrijk

heerlijke bagels zeker kruimelig en geurig zal ik zeker bakken!

[Sanechka]

Sanechka en kruimelig, geurig, snel verdwijnend

snel aan het verdwijnen

Ik dacht er meteen aan, dit weekend bakte ik een kruimelige wrongelrol, de volgende - ik zal kruimelige bagels bakken, ik zal mijn gewoonten niet veranderen

Je bakt voor het weekend, maar ik kan het zo niet doen Peck zodra het voorbij is, anders de tragedie Er moet altijd iets in de doos zitten

nee, ik weet het - op weekdagen is het beter om me niet aan te raken met bakvragen, ze houden stand tot het weekend

[Lenochka]

Lenochka, verleidster! Deze bagels zijn verleidelijk! Ik sleep het naar bladwijzers.

[Marisha]

Marisha, neem mee. Ik hoop dat je het lekker vindt, net zoals mijn eters het lekker vonden

[Elena,]

oven tot 180 ° C (4) ... bij 200 * (5)

Elena, bedankt voor het recept. Tarwemeel, premium kwaliteit?
En wat betekenen de cijfers 4 en 5 tussen haakjes?

[Lenus]

Ik hou van simpele recepten! LenusBedankt voor de bagels! Prachtig en niet ingewikkeld!

[Elena,]

Elena, bedankt voor het recept. Tarwemeel, premium kwaliteit?
En wat betekenen de cijfers 4 en 5 tussen haakjes?

Anya, meel, natuurlijk, de hoogste rang, als het anders is, wordt er onderhandeld. In moderne gasovens is de temperatuuraanduiding in cijfers, hier sta ik tussen haakjes en geef ik aan

[Lenus]

Ik hou van simpele recepten! LenusBedankt voor de bagels! Prachtig en niet ingewikkeld!

Natasha en dankzij jou: roos: het recept is echt heel simpel en dit is zijn charme: girl_wink: het eet ook heel snel

[Lena]

Lena, Ik ben verheugd !!!! heel erg bedankt voor het delen van het recept! Ik heb zo genoten van het maken van deze prachtige bagels, en de familie met hetzelfde enthousiasme om ze op te eten BEDANKT! De bagels bleken perfect kruimelig en erg nootachtig te zijn, ik kookte het deeg 's nachts en' s ochtends plakte ik het snel op - snel, gemakkelijk, maar hoe heerlijk!

[SanechkaA,]

SanechkaA,hoe goed je bagels zijn: girl_claping: Wat een prachtige foto !!! Ik ben erg blij dat je familie de bagels lekker vond en heel erg bedankt voor zo'n mooie recensie! 🔗

Ik heb ze meerdere keren gebakken, de laatste portie (deel) bewaar ik in een blik met gesealde deksel, deze bagels uit de serie, hoe langer ze liggen, hoe lekkerder ze worden

Dus ik bak ze voor toekomstig gebruik, maar als er plotseling iemand op bezoek komt, is er altijd wel een snoepje voor op de thee

[Elena]

Elena, voor thee - perfect

Elena bedankt voor zo'n heerlijk recept, de koekjes zijn erg lekker. Gemaakt met cashewnoten, iedereen hield van mijn zelfgemaakte, ze vragen om meer. Volgende in lijn met walnoten.

[Jachthaven]

Jachthaven, bedankt voor het gebruik van het recept Ik ben blij dat de familie de bagels lekker vond Sorry dat ik niet meteen reageerde dat de brieven aan de post niet uit alle onderwerpen kwamen Ik heb bagels gemaakt met verschillende noten, maar voor mij zijn ze het lekkerst met walnoten