Ierse frisdrankmuffins

Categorie: Bakkerijproducten
Ierse frisdrankmuffins

Ingredienten

premium tarwemeel 180 voor Christus
tarwebloem, c / z 85 voor Christus
bakpoeder 2 theelepels
Frisdrank 1/4 theelepel
zout 1/2 theelepel
suiker 75 g
rozijnen 170 g
komijn (ik heb gemalen) 1/2 theelepel
ei C1 1 stuk.
karnemelk (yoghurt, zure room, kefir) 230 g
plantaardige olie b / s 85 voor Christus

Kook methode

  • Ierse frisdrankmuffinsMeng alle vloeibare ingrediënten in een kom tot ze gecombineerd zijn.
    Ierse frisdrankmuffinsMeng twee soorten bloem met bakpoeder en bakpoeder. Voeg suiker, komijn, rozijnen toe en roer.
    Ierse frisdrankmuffinsGiet vloeibare ingrediënten om te drogen.
    Ierse frisdrankmuffinsRoer tot gecombineerd. Kneed niet lang. Het deeg is dik.
    Ierse frisdrankmuffinsVerdeel het deeg in vormen.
    Ierse frisdrankmuffinsBak 20-30 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden. Bereidheid om te controleren met een houten spies. Uitnemen, afkoelen op een rooster.
    Ierse frisdrankmuffins
  • Koken is niet moeilijk. Het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!

Opmerking

Het recept werd bespioneerd op een buitenlandse blog. De naam is origineel. Ik weet niet eens waarom ze zo heten? Misschien was er één frisdrank in plaats van bakpoeder? Maar ik heb niets veranderd.
Heerlijke muffins. Zacht, aromatisch. Ik vond de komijn hier lekker. Als je het niet lekker vindt, breng het dan op smaak met vanille. Het deeg is een beetje zoet. De rozijnen geven zoetheid. Adviseren!

Corsica
Citaat: ang-kay
De naam is origineel. Ik weet niet eens waarom ze zo heten?
je hebt een consonantie in kleuren, er zijn goudoranje tinten en groen. Ik las lange tijd over het verschil tussen Engelse scones en Ierse broodjes, dus Ierse, in tegenstelling tot Engelse, werden beschouwd als meer bij het bakken van brood dan bij een dessert. Ik weet niet hoe correct de informatie is, maar je muffins zien er goed uit en de textuur is goed, ik zal een bladwijzer achterlaten voor het recept. Bedankt !
zvezda
Angelawat hou ik van je eenvoudige en mooie recepten! Alles is duidelijk, bekwaam en smakelijk. Bedankt schat! : girl_love: Ik hou van alle combinaties hier, ik zal waarschijnlijk zelfs komijn toevoegen en wil mijn eigen fruit proberen in plaats van rozijnen. Denk je dat ik het niet zal bederven! Bijvoorbeeld persimmon?
ang-kay
Ilona, OlyaBedankt voor de lof. Ik ben erg tevreden)
Citaat: Corsica
dus de Ieren, in tegenstelling tot de Engelsen, werden beschouwd als dichter bij brood bakken dan dessert.
Ilona, Bedankt voor de info. Waarschijnlijk is de naam als Iers sodabrood.
Citaat: Corsica
door kleuren
Ik merkte het niet eens. Waarschijnlijk intuïtief opgepakt.
Citaat: Corsica
laat een bladwijzer achter
Ik zou blij zijn als je van gebak houdt.
Citaat: zvezda
Ik zal waarschijnlijk zelfs komijn toevoegen
Olya, als je van deze specerij houdt, voeg dan gerust toe. Klinkt interessant. Als er ook maar de geringste twijfel bestaat, is dat niet nodig.
Citaat: zvezda
Denk je dat ik het niet zal bederven! Bijvoorbeeld persimmon?
Ik weet niet wat voor schokkerig het is, maar ik zou het er niet aan toevoegen. Misschien veenbessen, gedroogde abrikozen of kersen.
mamusi
Angela, Ik rapporteer.
Bakken in Madeleine Pechennitsa.
In plaats van rozijnen moest doe gedroogde pruimen.
Erg smakelijk! Bedankt.
Ierse frisdrankmuffins
ang-kay
Margarita, zulke coole koekjes! Los, blozend. Waren het geen gerookte pruimen? Heb je de komijn gedaan? Zo ja, hoe is hij hier met de pruim?
mamusi
Citaat: ang-kay
Waren het geen gerookte pruimen? Heb je de komijn gedaan? Zo ja, hoe is hij hier met de pruim?
Angela, pruimen zijn alleen van jou.
Ik heb het met een schaar geknipt.
Komijn rook, rook ... durfde niet.
De geur stootte me niet af, maar ik was te lui om op de bovenste plank achter de koffiemolen te klimmen!
Maar ik deed een druppel koriander (was gemalen) en basilicum (gemalen).
Ik zal het proberen met karwijzaad. Omdat het recept al in mijn catalogus staat.

aprelinka
vaak is er kefir of iets zelfgezuurd in huis. zeer geschikt recept voor mij !!!
vraag: als je meer suiker en diepvriesbessen toevoegt in plaats van rozijnen?
bladwijzer zeker !!!!!!!!!!!!!!!!
ang-kay
Citaat: mamusi
Maar ik deed een druppel koriander (was gemalen) en basilicum (gemalen).
Jij was het die het risico nam. Ik ben blij dat ik deze combinatie leuk vond.
Citaat: aprelinka
als je meer suiker en bevroren bessen toevoegt in plaats van rozijnen?
Elena, dit is op eigen risico en risico. Zowel suiker als bessen zullen vocht toevoegen. Misschien moet meel dan anders worden bepaald. Ik zou de bessen niet ontdooien en mengen met zetmeel. Kortom, dit is een heel ander recept.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines