Cupcake met thee en jam

Cupcake met thee en jam

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Tarwemeel	200 g
Suiker	190 g
Eieren	3 stuks.
Roest olie	2 eetlepels. l.
Theezakjes	2 stuks.
Zout	snuifje
Jam	2 eetlepels. l.
Alle noten	2 handenvol
Bakpoeder	1 theelepel

Kook methode

• Giet de zakken met een glas kokend water, brouw en koel af tot een warme staat.
• Klop, terwijl het afkoelt, eieren met zout en suiker.
• Voeg geleidelijk bloem toe gemengd met bakpoeder.
• Voeg alle andere ingrediënten toe, inclusief thee, behalve noten en jam.
• Kneed grof gehakte noten en jam tot een deeg, dat op het einde matig vloeibaar zal zijn.
• Bak op 180^over ongeveer een half uur of tot "droge zak".

Opmerking

Er zijn tientallen recepten voor thee-cupcake, dit is er gewoon weer een: eenvoudig, goedkoop en smaakvol.

Larisa, bedankt voor het recept! Ik ga het zeker proberen!
Heb je niet in een cupcake gebakken?

Larisa, zoals altijd, alles is gewoon super!

[Larissa]

Larissa, interessant. Bedankt voor het recept. Ik zal het moeten proberen. Ik breng het naar bladwijzers.

Tanya, ik kocht onlangs deze Noridkveer-vorm voor een halve cent en wilde hem erin bakken, dus ik nam de verhoudingen meer dan nodig is in de cupcake. En bedankt !

[dopleta]

dopleta, Larochka, en het recept, en de cupcake en de foto's zijn super geweldig! Dank je!
Wat een mooie Thomas! (y) Mag ik een foto?

[Tancha, gala10, lettohka ttt]

Tancha, gala10, lettohka ttt, ook bedankt, meiden, schat! Natasha, Ik liet dit formulier zien, hier is het, linksonder:

Wauw! Testformulier !! Bedankt Larochka!

[Larissa]

Larissa, en wat voor gadget is er zo schattig? Rechts op de foto met het formulier.

[Kauw-Kraai]

Kauw-KraaiGalya, ik heb hem aan hem voorgesteld in de "kleine dingen" Keuken kleine dingen (2) # 17946

Ik heb gemist, blijkbaar zal ik rennen om te lezen!

Hier is een recept voor mij dat tot nu toe niet zo geweldig en interessant is, maar hoe eenvoudig het is in de uitvoering.
Ik ben bang voor deze infusies met thee, alles is altijd bij mij aan de hand.
Larochka, bedankt! Ik zou het graag willen proberen!

Rita, ik ben blij! Weet je, ik ben bang om de woede van goede theeliefhebbers op de hals te halen, en ik schaam me om het toe te geven, maar ik gebruik zelfs slaapzakken voor dit recept. Nou, ik noem ze in slaap met een rek, het is gewoon dat als ik thee drink voordat ik naar bed ga (en het werkt te stimulerend voor mij), ik een zakje zet voor slechts een paar seconden, en iets weggooi dat bijna ongebruikt is te veel ... En voor een cupcake - de meeste dan!

[Larissa]

Larissa, Larochka! Bedankt voor het recept en voor de herinnering!
Ik las en herinnerde me dat lang geleden, in de verre jaren 90, en zelfs eerder, een soortgelijk recept met thee ons veel heeft geholpen. En mijn moeder bakte, en toen herhaalde ik.
Het is moeilijk te zeggen voor de identiteit van de ingrediënten, ik weet het gewoon niet meer. Ik herinner me dat als een glas jam, een glas theebladeren, het lijkt op een glas boter (ik zou het mis kunnen hebben), zelfs als ik de talmuts oppak, zou ik misschien een briefje in notitieboekjes vinden. Maar waarom zou je je druk maken als er al een kant-en-klaar recept op ons forum staat!
Larissa, jij noemt hem cupcake. We noemden het gewoon taart met ...
Heb je echt meer muffin deeg? Ik herinner me dat mijn moeder en ik een vochtiger, kruimeliger deeg kregen, vergelijkbaar met een taart. Of misschien heb ik het mis?

Nelechka, nee, je vergist je niet! Inderdaad, vanwege de plantaardige olie is het deeg geworden zoals je hebt beschreven!
Ik heb ook een soortgelijke gebakken in de jaren 90) maar het recept is veilig. was verloren.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, mijn recept lijkt niet verloren te zijn gegaan, ik hoop dat het niet verloren is, ik moet het opgraven. Gewoon, vanwege internet, alle oude recepten zijn veilig vergeten, verlaten, en er worden steeds meer nieuwe, moderne recepten gebruikt.

Nelechka, ik wil schrijven "hoe je het ook noemt, stop het gewoon niet in de kachel", maar dit is duidelijk niet het onderwerp! Dat is net na uw woorden, ik klom in onze zoekmachine om "taart" bij de naam te zoeken en vond een soortgelijke, alleen zonder eieren! En daarvoor was ik op zoek naar een cupcake en zag ook soortgelijke, maar nu met room, nu zonder eieren en noten, maar met honing ... Kortom, er zijn heel veel opties, zoals ik in het briefje schreef! Als je de jouwe vindt, breng ze dan ook mee! Ik zal blij zijn!

[Larissa]

Larissa, je interesseerde me in je recept zodat ik thuiskwam van mijn werk en meteen mijn recept vond.Bovendien herinnerde ik me op het werk in welk oud notitieboekje het was opgeschreven, en ik herinnerde me hoe het bij ons heette. Ik herinnerde me zelfs wie mijn moeder dit recept had gegeven.

Dit is een heel oud verhaal, nog steeds in de jaren 60. Ik ging net naar klas 1 toen we een grote kamer kregen in een gemeenschappelijk appartement. En onze buurvrouw was een geweldige oude vrouw, die dit recept met mijn moeder deelde.

Die oma is al heel lang weg, en het huis heeft al heel lang niet meer bestaan. Maar het recept bleef. En het meest interessante is dat het bijna identiek is aan het jouwe! Dus mijn geheugen liet me in de steek.
Ter vergelijking:

Arme student
2 - 3 eieren, 1 eetl. sterke thee, 2 - 3 el. l zonnebloemolie, 3 - 4 el. l kersenjam, 1 eetl. suiker, 1 theelepel frisdrank, bloem.
Het deeg is als dikke pannenkoeken.

Er is geen beschrijving van het preparaat, ik heb het woord voor woord gekopieerd. Je hebt nauwkeurigere verhoudingen en er zijn ook toevoegingen. Zodat uw recept als basis kan worden genomen
Nogmaals bedankt !

Arme student

Ja!!! Onder deze naam heb ik nu zo'n recept gevonden in mijn oeroude notitieboekje. De ingrediënten zijn precies hetzelfde als die van Neli, maar de verhoudingen zijn iets anders. Het was een van de eerste taarten die ik bakte toen mijn man en ik en mijn driejarige dochter naar het hostel verhuisden. Bij afwezigheid van een oven werd alles gebakken in een wonderoven.
Larissa en Nelya! Bedankt voor het excuus om nostalgisch te zijn.

Ik vraag me af welke rol thee speelt?
Kan ik het doen op kruidenthee (acacia, klaver?)

Ik ben al een hele tijd op zoek naar een vergeten recept voor het bakken met thee, en hier heeft Larissa dit recept trouwens uitgezet! Bedankt voor de nostalgie, ik heb, net als de rest van ons, deze cake (cake?) Gebakken in de verre, onvervulde jaren. Het heeft veel geholpen, en zelfs nu zal er ook een pretentieloze reeks producten beschikbaar zijn.

Ik vraag me af welke rol thee speelt?
Kan ik het doen op kruidenthee (acacia, klaver?)

Natuurlijk kan dat, Lena. Thee geeft kleur en aroma, afhankelijk van de soort.

Nadat ik het glas had uitgeschonken, zag het deeg eruit als een pannenkoek, zou het zo moeten zijn?
Hoeveel vloeistof zit er in ml? Welke consistentie moet het deeg hebben?

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, Helen, tot Larisa antwoordde, laat me tussenvoegen

deeg, dat aan het einde matig vloeibaar zal zijn.

Het deeg is als dikke pannenkoeken.

Ik zette de kachel zoals hij is. Ik zal zien wat er gebeurt. Oh, die bril.

Ja, Lena, Nelya schreef het goed: het deeg is als een pannenkoek. Ik heb een glas van 250, maar ik vul het niet tot de rand. Bovendien hangt veel af van bloem. Dus als het te vloeibaar is, kun je het aanpassen. Maar in elk geval komt alles goed - het zal wat meer tijd in de oven duren voor het uiterste.

Wat een feestelijke ster !!!
Zoals altijd mooi en lekker, bedankt, ik heb het weggehaald!

[Elena]

Elena, Helen, en wat is het resultaat? Je zwijgt, maar ik ben bang ... Ksyusha, Bedankt, mijn liefje!

[Larissa]

Welnu, wat is het resultaat? Je zwijgt, maar ik ben bang.

Larissa, Ik werd ziek, dus geen foto. Ik heb het zelf niet gegeten, maar de kinderen vonden het erg lekker. Dus laten we het nog een keer herhalen.
Ik heb een rapport met een foto.

Word snel beter, lieverd! En bedankt !

Lorik, vertel eens, moeten de verhoudingen worden verkleind voor een cupcake?

Oh, ja, Ksyusha, deze vorm zal groter zijn dan een cupcakemaker. We hebben bij het onderwerp van de cupcake meer dan eens vermeld hoeveel deeg optimaal is voor haar.

Ja, ik snap het, dus ik tel het.

[dopleta]

dopletaLorik, bedankt voor een heerlijke cupcake!
Gebakken in Gfochka, voor 1 glas bloem.
Alles is gebakken, erg lekker.

Een heerlijk, snel recept, zonder onnodige lichaamsbewegingen!

[Ksyusha]

Ksyusha, Ik ben heel erg blij !